«Nantes» сәбіз - бұрынғы Кеңес Одағының кеңістігінде дәлелденген 80 жастағы патриарх. Сортты өткен ғасырдың 40-жылдарында кеңестік өсірушілер алды. Бұл сәбіз Краснодар оңтүстігінде және Иркутск облысының төсегінде отырғызылды - және барлық жерде ол үнемі шығымдылығы бақбаншылар қуантты. Мен өсіп келе жатқан сәбіз «Nantes» бүкіл үрдісіне тереңірек назар аударғым келеді, тұқым себуден бастап және егін жинаумен аяқталады.
Түрдің сипаттамасы және сипаттамасы
«Нант» - сәбіздің классикалық түрі. Оның атауы ұзақ уақыт сәбіздің көптеген басқа сорттарын сипаттауға арналған үй атауы болды: ерте және орта маусымдық түрлердің пішіні мен кірістілігі. 
Егер олар «Nantes» -ке ұқсас сәбіз туралы сөйлессе, онда бұл - бұл апельсин, ұзартылған, тіпті цилиндрлік пішіннің түбірлік дөңес дөңгелек ұшымен тең екендігі анық.
Сіз білесіз бе? Жабайы сәбіз Ауғанстанның туған елі. Онда ол жапырақты түсті (күлгін, ақ немесе сары) өріс тамыры болған. Қазіргі таңда танымал апельсин сәбізді таңдаулы іріктеу нәтижесінде Нидерланды ғалымдары шығарған. Оның бояуы Нидерланд патшалығы Оранның әулетінің бейнесі, оның династикалық түсі қызғылт.
Сәбіздің сипаттамасы:
- тамырдың қызғылт-қызыл түсі;
- өткір ұшы бар конустық пішінді;
- салмағы 100-160 г, ұзындығы 13-15 см;
- ерте немесе орташа ерте.
Алғашқы өнімнің шығуына қарағанда, сортты ертерек пісіп жатыр, өйткені алғашқы сәбіздің алғашқы коммерциялық түбірлік дақылына дейін 50-55 күн қажет. Бірақ «Нанттың» толық пісуі 90-120 күнде келеді.Бұл өсімдік орта мерзімдік сорттарға жатқызуға мүмкіндік береді.
Бұл әртүрліктің түбірін дәмі серпімді, тәтті сүтті сәбіздің дәмі болып табылады. Өсімдіктерді жер асты қоймасында ұзақ уақыт сақтауға болады (қысқы сақтау үшін).
Сәбіз сияқты өкілдер қара сәбіз, «Самсон», «Шантас 2461» сияқты танысыңыз.Түбірлік өнімнің кемшіліктерінің бірі - бұл әртүрліліктің шартты жемісін тек құнарлы, бос жерлерде ғана алуға болады.
«Nantes» сәбіз пайдаланылады:
- жаңа піскен;
- сорпаларды және борщты дайындауға арналған;
- сақтау үшін;
- түрлі салаттар мен маринадтарға арналған;
- шырындар мен балалар тағамдарын дайындауға арналған.
Тұқым отырғызу және өсіп келе жатқан ерекшеліктер
Сәбіз күн шуақты жерлерде жақсы өседі. Сіз көлеңкеде немесе сәл көлеңкеде сәбіз себесеңіз - көшеттер ұзартылады, ақшыл және өсіп келе жатқан тамырлар жақсы салмаққа ие болмайды.
Сіз білесіз бе? Диетаға енгізілген сәбіз қанға оң әсер етеді: холестеринді төмендетеді және кальций мазмұнын арттырады. Бұл тұқымқуалайтын жүрек-тамыр аурулары бар адамдар үшін пайдалы. Сәбіздегі каротин көрнекі сезімге жағымды әсер етеді. Күнделікті сәбіз денеге жүрек пен қан тамырларының жұмысында ауыр жүктемені жеңуге көмектеседі.Сәбізді себу алдында, бағбан өткен маусымда қандай төсекте өсетін өсімдіктерді ойластырғаны жөн.
Ешбір жағдайда сәбіз сол жерде бірнеше жыл бойы отырғызылмайды.
Ауылдың айналуына сәйкестік сізге сәбіздің жақсы егінін алуға мүмкіндік береді. 
Сәбіз мұндай предшественники кейін нашар өсуде:
- паснип және аскөк;
- ақжелкен мен балдыркөк.
Сонымен қатар сәбіз бұрынғыдай өсіп келе жатқан төсек-орындарда жақсы сезінеді:
- қызанақ және қырыққабат;
- сарымсақ және пияз;
- қияр және картоп.
Түрлілік тез тамырды қалыптастырғандықтан, оны маусымға екі рет егуге болады. Сәбізді алғашқы себу ерте көктемде (наурыздың аяғында немесе сәуірдің басында) жүзеге асырылады.
Сіз білесіз бе? Егер адам сәбізді көп жесе, оның терісінің түсі өзгеріп, апельсинге жақын болады. Тамырдың осы қасиетін біліп, хайуанаттар қызметкерлері құстардың ерекше қауырсындарын сақтап қалуға мүмкіндік беретін қызғылт фламингоға сәбізді көп мөлшерде береді. Көптеген мысықтардың арасында қызыл түсті құлақ және құйрықты жануарлардың тұқымы бар. Түсі жарқын және тұрақты болу үшін, үгітілген сәбіз мышық тағамына (10-15 г)Екінші егу шілде айының екінші жартысында жүргізілуі мүмкін, ал аяз аяз басталғанға дейін піседі.
Көктемгі ерте егінді алу үшін «Nantes» сәбізі қыстың алдында егіледі:
- қараша айында құрғақ ауа райы таңдап, сәбіз астында төсек дайындаңыз;
- топырақ босатылып, маркермен егу үшін борозды белгілеңіз;
- құммен араласқан сәбіз тұқымдары (1: 1) сирек кездеседі, борсыққа егіледі және топырақпен жабылады.
Бірінші сәбіз қашу бақшасында көктемде пайда болғаннан кейін - аралықты босатуға тура келеді.
Бұл көшеттердің тамырына оттегілік қол жеткізуге мүмкіндік береді және арамшөптерді шағын арамшөптерден тазартады. Подзимния сәбіз мамыр айының соңында піседі. 
Жерге сәбіз тұқымын себу алдында оларды калибрлеу керек. Мұны істеу үшін тұқымдар жылы сумен контейнерге батырылады және түні бойы сұйық күйде қалдырады.
Таңертең қуаттылықты тексеріңіз: барлық бос және зақымдалған тұқымдар бетіне шығады, ал егу үшін қолайлы тұқымдар түбінде жатыр.
Контейнерді ақырын және баяу тегістеңіз - үдерісте су үстінде жүзіп тұрған бос тұқымдармен бірге ағызылады. Процедураның соңында резервуардың түбінде тек шартты тұқымдар сақталады.
Қуырылған касава, рутавуа, шалпақ, Иерусалим артишокі, қара шалғам, пияз көшеттері, қант қызылшасы сияқты осындай тамыр дақылдарын өсіру туралы біліңіз.Тұқымдық тексерулердің соңында екі жолмен жасауға болады:
- Бірінші әдіс - тестіленген тұқымдарды оңай икемділік жағдайына кептіру және бағбан үшін ыңғайлы уақытта себу.
- Екінші тәсіл - кез-келген табиғи матадан шағын сүлгімен алу, оны ылғалдандыру, түзету және оны тегіс плитаға қою. Дымбаланғаннан кейін, калибрлеуден кейін ылғал болып қалған тұқымдарды дымқыл, созылған сүлгіге салып, оны жұқа қабатқа бөліңіз. Пластинаның пластиналар, сүлгілер және тұқымдар құрамы пластикалық қаптың ішіне орналастырылған. Тұқымдарды ылғал ұстап, жылы жерде (ас үй жиһазында немесе газ қазандығында) 3 күн бойы қаптамаға тығыз байлау керек. Осы кезеңнен кейін, күнделікті пакетті тексеру қажет. Ылғал тұқымдардың жалпы массасының кем дегенде 1/3 бөлігі сәл сәбіз (1-2 мм) пайда болғаннан кейін, тұқымдар сөмкені алып тастап, құрғақ газет қағазына кептіріледі. Мұндай тұқымдар келесі күні жерге егілген болуы керек. Сәбіз тұқымы өте аз болғандықтан, егістік алдында оларды кез-келген көлемдік материалмен (құм, қиыршық бор) араластыруға тура келеді.
Сәбіз тұқымын өсіретін кейбір бағбандар суару арқылы себіледі: оларды шайнекке салыңыз, содан кейін шәйнектің үстіне су құйып, бүршіктердің бойымен сәбізді сеуіп, шашатындан тұқым қосылған су құйыңыз.Сіз білесіз бе? Америкада сәбіз фестивалі жыл сайын өткізіледі. Өткізу орны - Холтвилль, Калифорния штаты. Мерекенің басталуына сигнал «сәбіз патшайымының» сайлауы. Қала бүкіл аптаны атап өтеді: дөңгелектерде сәбіз безендірілген сәбіз көшелердің айналасында жүреді, аспаздар үздік сәбіз тағамдары үшін жарыс ұйымдастырады, қашықтан жарыстар ұйымдастырады және түбір көкөніспен лақтырылу дәлдігі сақталады.Топыраққа егу оңтайлы тереңдігі 2-3 см құрайды.
Сәбіздің шұңқыры ені 15-20 см кем болмауы керек (тікұшақтың ені үшін ең оңтайлы).
Күтім
Жоғарыда айтылғандай, өте ерте сәбізді алу үшін («түйін өнімі»), ол қыстың алдында егіледі.
Бұл әдіс қауіпті болғандықтан, егер бағбан себу уақытын дұрыс емес және тұрақты суық ауа райының басталуынан бұрын сәбіз көтерілуге және көтерілуге уақыт таусылса, онда бұтақтар алғашқы аязда өледі. 
Жерде жатқан тұқымдар аяздан зардап шекпейді, ал көктемде олар өседі.
Көктемде кейде кейде бірнеше аптаның аптасына дейін созылатын суық закымдар пайда болады. Ұсақталған сәбіз қыстырулары суық ауа райынан қорықпайды, ең бастысы, температура нөлден төмен түседі. Бірақ бұл болашақ тамыр дақылдарының сапасына теріс әсер етуі мүмкін.
Суық өсімдіктер жақсы тамыр жасамайды, бірақ «көрсеткіге барады», яғни, ол ұрықтың қолшатырлығын өсіре бастайды. Мұндай тамыр қыста сақталмайды, ол тамақ үшін жарамайды, дәмі жоқ және құрғақ («ағаш»).
Түбірлік дақылдар жолдар арасында жүйелі отын қажет. Топырақты емдеу арасындағы үзілістер 10-14 күннен аспауы керек. 
Дәнді дақылдарға «құрғақ суару» ретінде әсер етеді - тамырлар икемдіге айналмайды (сәбіз қисығы қатты топырақта өседі) және сәбіз төсенішін таза ұстауға көмектеседі.
Жердің үстіндегі «құйрық» сәбінің биіктігі 15-20 см жетсе, ол дақылдарды сындырып алу керек. Балабақшадағы барлық қосымша өсімдіктерді тартып, қолмен көшет. Сәбіз арасында 3-4 см қашықтықта қалдырып, бұл әдіс қалған тамырларға үлкен, әдемі және дәмді болады.
Суару
Суару сәбізден кейінгі алғашқы айда сәбилер үшін өте маңызды. Осы кезеңде аптасына бір рет сумен қамтамасыз ету керек, әр шаршы метрге кем дегенде 10 литр су жұмсау керек. Ауа-райы ыстық болса, онда суару жоқ, жас нәзік көшеттер жай кеуіп кетуі және өлуі мүмкін.
Болашақта суару ересек өсімдіктерді айына 2 рет азайтып, суаруға болады. 
Ең жақсы киім
Өсу процесінде, сәбіз минералды тыңайтқыштармен екі рет берілуі тиіс:
- бірінші тамақтандыру осы жапырақтардың 4-ші сатысында жүзеге асырылады;
- Екінші азықтандыру шілде айының соңында жасалады.
Бұл маңызды! Сәбіз жерді аулауға дейін жаңа піскен, шірік емес малдың көңі ұрықтандырылған жерге отырғызбауы керек. Топырақта азоттың артық болуы сәбіз тамырларының бақыланбайтын бӛлшуін тудырады "мүйізді" сәбіз).Тыңайтқыштың жалпы көлемі 1 километрге дейін қолданылатын тыңайтқыштың мөлшері қолданылғандығына байланысты есептелуі керек. м кереуеттер.
Шашырату
Химиялық бүрку
Жәндіктерден, инсектицидтермен («каратэ», «Arrivo») жалпақ бүрку өсімдіктерінен қорғау үшін.
Инсектицидтер «Энзио», «Маршал», «Танрек», «Моспилан», «Фастак», «Вертимек», «Лепидоцид», «Кемифос», «Ақарин» деп те аталады.Химиялық бүрку келесі кезеңдерде жүзеге асырылады:
- бірінші емдеу осы жапырақтардың 4-ші сатысында жүзеге асырылады;
- екінші емдеу - 21 күннен кейін;
- үшінші рет төсек-орынды қажет болған жағдайда ғана емдейді, бірақ екінші емдеуден кейін 21 күннен ерте емес.
Биологиялық таза бүрку
Түбірлік дақылдарды қорғау үшін, бағбаншылар ауылшаруашылық дақылдарын халық дәрілерімен қайта өңдеуді жүзеге асырады. Бұл күресте өте тиімді құрал - жусанның құйылуы. 
Жусанның сығындысын қалай жасауға болады:
- 5 литрлік құты жаңадан жусанмен толтырылған;
- жусанға қайнаған суды ыдыстың шетіне құйыңыз;
- қақпақты жауып, бір түн ішінде қалдырып,
- таңертең штамптың бүктелген дәке арқылы инфузияны;
- 10 литр суды араластырыңыз.
Бұл маңызды! Өсірушілер бір төсекке өсіп келе жатқан пияз мен сәбіздің бір-біріне жағымды әсерін байқаған. Өсімдік пияз сәбізді сәбізден қорғайды, бірақ сәбіз де пияз ұшынан пияз өсімдіктерін қорғайды. Бір төсекке осы дақылдардың оңтайлы отырғызылуы - қатар.
Аурулар мен зиянкестер
Сәбіз қалаусыз ауырады, бұл тамырдың ең көп кездесетін аурулары - альтерариоз немесе фомоз. Осы аурулар бойынша төсекке зақым келтіру мүмкіндігін төмендету үшін плантациялардың жасыл бөлігін Бордо сұйықтықтарының 1% ерітіндісімен алдын алу қажет. 
Түбірлік дақылдардың негізгі зақымдалуы сәбіз ұшағы сияқты жәндіктермен байланысты. Көрнекі түрде, оның төсек-орындардағы болуы бұйра сәбіз жапырақтары арқылы анықталуы мүмкін.
Сәбіз ұшуына қарсы күресте алдын-алу шаралары, тығыздалған көгалдандыру және арамшөптер емес, жолдар арасындағы уақтылы босатылады.
Егер зиянкестердің шабуылына кедергі келтірмейтін болса, төсекке химиялық препараттармен (Intavir немесе Actellic) параққа сәйкес өңделуі керек.
Ең дәмді және сау сәбіз - өзіңіздің қолыңызбен өсіріледі, топыраққа химиялық тыңайтқыштарды қоспай және инсектицидтермен өңделмей өсіріледі. 
Кішкентай балаға беруге болмайтын бұл жарқын сары түбір өсімдігі - мұндай шырынды және тәтті тамыр балаға пайда әкеледі.
Біздің кеңесіміз «Нанцтердің» әртүрлі сәбилерін өсірушілерге және бағбандарға көмектеседі.
