Егер сіз өзіңіздің қолыңызбен үйді сәндеуге және интерьерге көбірек түстер қосқыңыз келсе, сәндеуге арналған кептірілген апельсинді қолдануға тырысыңыз. Жарқын және ең бастысы дизайндағы тірі элементтер - әрқашан жаңа және қызықты. Жаңа жыл үшін қандай түпнұсқалық декорацияларды алуға болатындығын елестетіңіз. Сондай-ақ балаларды кептіру үрдісіне және қолөнерге тарту - бұл атмосфераны шынымен отбасылық және мерекелік етеді.
Қолайлы апельсин таңдау
Айта кету керек, «алтын алма» кептіруге жарамды емес. Кептіруден кейінгі жетілмеген жеміс қаныққан түстерін жоғалтады, сондай-ақ тым жоғары, керісінше, қоюлай алады. Сондықтан орташа өлшемді және пісетін апельсиндер таңдалуы керек. 
Қолыңыздың өлшемін көтеріңіз: егер бұл ашықхат болса, сурет мөлшері немесе безендіру жаңа жылдық шыршада болса, орташа өлшемі орташа, ал үлкен цитрус жемісін пайдалану жақсы.
Сіз білесіз бе? Ботаникалық тұжырымдамаларға сәйкес, апельсин жемісі жеміс емес, жидек.
Цитрус дайындау
Қызғылт кесектерді безендіру үшін кептірместен бұрын, жемісті мұқият жуыңыз, содан кейін құрғатыңыз және қажет қалың бөліктерге кесіңіз.
Бұл маңызды! Апельсиндердің біркелкі құрғауы және құрғақ түрінде жақсы сақталуы үшін қалыңдығы 0,5-0,7 см қалың кесектерге апельсинді кесіңіз.Қосымша шырынды түйіршіктен майлықпен сүртіңіз, әйтпесе олар сізге кептірілмейді, бірақ пісіріледі.
Кептіру әдістері
Құрғақ қызғылт сортты әр түрлі тәсілдермен безендіруге болады. Олар бірдей нәтиже береді, бірақ бұл процесті қаншалықты тез аяқтағыңыз келеді және әдісті таңдау байланысты болады.
Устрица саңырауқұлақтарын, тимьяндарды, жасыл, қара өрік, алма, алмұрт, алмұрт, қарақат, аскөк, өрік, май, долана сияқты кептіру туралы біліңіз.Сіз цитрусты пеште кептірсеңіз, тезірек жасай аласыз, ал егер сізде асығыңыз болмаса, батареяны пайдаланыңыз.
Пеште
Осылайша кептіру үшін цитрустардың өздерінен басқа сүлгі мен фольга қажет болады.
Сіз білесіз бе? Цитрустың өсуі үшін ең қолайлы жерде - ыстық тропикалық белдеу - Апельсин қызғылт сары және жасыл түспейді.Духовкадағы декор үшін апельсинді қалай құрғату керектігін бірдей қадамды қарастырып көрейік:
- 0,5 см қалыңдығын кесіңіз;
- Әр шрифтті целлюлозаны сүлгімен алып тастаңыз, одан шырынды алып тастаңыз;
- Пісіру науасын дайындаңыз: фольганың бүкіл бетін жабыңыз;
- Бұрамалы табақтарды пісіру парағына қашықтықта орналастырыңыз;
- Пісірме табақты кесілген жеміспен пешке 4-5 сағат 50-60 градус температурада кептіруге жіберіңіз;
- Әрбір 40 минут сайын біркелкі құрғатыңыз.
Электр кептіргіште
Электрлік кептіргіштерді қолдану, егер сізде бар болса, тірі әшекейлерді дайындаудың ең оңай жолы. Бұл әдіс бірнеше артықшылыққа ие: кептіру үрдісін бақылаудың қажеті жоқ, және процестің өзі бір күн ғана уақыт алады.
Тек цитрусты кесектерге кесіп, оларды кептіргіш табақтарға орналастырып, тиісті режимді орнатыңыз, ал қалғандары нәтижелерді күту керек.
Батарея артында
Апельсиндерді батареяда безендіруге дейін кептіруге дейін картон дайындаңыз - оған кесілген жеміс салынатын болады. Оны алдын-ала екі бөлікке бөліп, бірнеше сантиметрге дейін бірнеше тесік жасаңыз. 
Келесі рәсім келесідей:
- Жемісті 0,5-0,7 см қалыңға бөліп кесіңіз;
- Оларды бір картонға таратып, екінші жоғарғы бөлігін жабыңыз;
- Сэндвичті немесе кез-келген басқа да жіппен байлаңыз;
- Картонды батареяға салыңыз және болашақ безендіруді құрғақ болғанша құрғатыңыз (шамамен бір апта).
Бұл маңызды! Егер сіз кептіруге дейін барлық қызғылт сыққышты кептіру керек болса, онда әрбір сантиметрге тік кесіңіз.
Пайдалы кеңестер
- Алынған зергерлік бұйымдар салқын, құрғақ жерде шыны ыдыста сақталуы тиіс;
- Егер сіз басқа жемістерді құрғатсаңыз, оларды бөлек ұстау жақсы;
- Контейнерде кептірілген лавеллалармен ұстап тұру үшін оған жалбыздың шырынын қойыңыз;
- Құрғақ декорацияда немесе дайын бұйымдардың жанында сақтаудың артық ылғалын болдырмау тұздың ашық контейнерінің жанында тұруға көмектеседі.
Алынған декоративті элемент сіз ойлап тапқан кез келген техникаға жарқын қосымша болады. Бұл картиналар, құмыралар мен гүлдер күрделі дизайнында керемет көрінеді.
