Жақында жүзім дақылдары кеңінен таралған. Оларға қызығушылық түрлі сорттар мен өсірудің қарапайымдылығына байланысты өсіп келеді. «Арохный» жүзіміне ерекше назар аудару керек, ол әртүрлілік сипаттамасына негізделген, бай егіннен басқа, өте сәндік.
Кіріспе тарихы
Жүзім «Арқа» «Intervitis Magaracha» және «Friendship» сорттарының будандастыру әдісімен алынды. Бұл Ресейде, И.П.Потапенконың атындағы жүзім мен шарап институтында болды. Ғалымдар мінсіз сипаттамалары мен жоғары трансгерлік әсері бар асыл тұқымды сорттарын жұмыс істеді. 
Әртүрлі архитектуралық формаларды безендіру қабілеті арқасында баға алды. Бар бірнеше атаулар «Аркад» жүзім: III-14-1-1, «Достық раушаны», «Түс».
Сіз білесіз бе? Әлемде он мыңнан астам жүзім бар. Бұл кез-келген танымал мәдениетке (картоп - 2-4 мың, жемістер - 6 мың) қарағанда бірнеше есе артық.
Әртүрлі сипаттама
Жүзім «Арчед» дәмі, бейнелеу және хош иісті қасиеттері үшін бағаланады, бұл әртүрлі суреттерді фотосуреттермен, сондай-ақ бағбаншылардың пікірлерін растайды.
Бұтаның сипаттамасы
Шыршасы «Аршалы» жүзім берік, үлкен жапырақтары бар, жүзім бұтасы қысқа уақыт ішінде кез-келген арбаны немесе арқадан жасалған.
Жас көшет тезірек піседі және бүкіл ұзындығы бойынша жеміс береді. Олар вакцинацияны жақсы тамырға ұшыратады.
Әртүрліктің қосымша артықшылығы - бұл өгей өспірімдерді қалыптастырмайды.
Бұзалардың сипаттамасы
«Арқа» сортының кластерлері өте үлкен (400-600 г), тығыз, цилиндр тәріздес. Піскен кезеңде жүзім бұтасы көп.
Жидектердің сипаттамасы
Ірі (5-6 г), жидектердің тығыз терісімен оның ерекше көлеңкесімен назар аударады.
Негізінен, олар сары-қызғылт және күнде, толығымен пісіп болған кезде, тікелей сәулелер астында жарқын морога көлеңкесін алыңыз.
Нәзіктік үшін, жидектер танымал адамдардан оннан көп емес, бірақ олар өте жағымды тәтті дәмі бар. Піскен жемістердегі қанттың мөлшері 16-18% құрайды.
Өнімділік
Қысқа мерзімде (115-120 күн) астықтың жетілуі - бұл әртүрліктің ең маңызды қасиеттерінің бірі. Алғаш рет жүзім отырғызудан кейінгі екінші жылы өнім шығарады. Кейінірек, әрбір тамызда өсірушілер піскен, хош иісті жидектерге қуанады. Сонымен қатар, бұтаның қашу 60-80% жеміс береді.
Сіз егін жинауға асыға алмайсыз - жүзім ұзақ уақыт бойы сапасы мен презентациясын сақтай алады.
Сізге шарапты жүзімнен жасаудың нәзіктіктері туралы оқуға кеңес береміз.
Аязға төзімділік
«Aroch» жүзімінің климаттық жағдайларда өте қатал қыстап өсіру мақсатында құрылды, сондықтан ол өте суыққа төзімді - -25 ° C дейін тұра алады.
Ауру және зиянкестерге төзімділік
Бұл әртүрлілік күрделі төзімді түрлерге жатады, себебі бұл өте қарапайым және иммунитетке ие:
- сұр шірік;
- көгеру;
- oidium
Қолданба
«Arched» жүзім (әйгілі есім деп аталады) әшекейлеу үшін кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, әртүрлі ғимараттардың қабырғаларында жер учаскелерін жобалау үшін әртүрлілікті пайдалануға мүмкіндік беретін бірқатар артықшылықтары бар.
Материалды отырғызу бойынша талаптар
Отырмас бұрын, төмен сапалы көшеттерден өсіп келе жатқан жүзім көп уақытты ғана емес, көптеген қиыншылықтар тудырып, көңіл-күйді бұзатындығын еске түсіріңіз. Егер дұрыс емес көгалдандыру материалдарын таңдасаңыз, әртүрлікте жеңіліп кету оңай.
Сіз білесіз бе? Ежелгі уақытта егін жинаудан бұрын жұмысшылар ерік берді. Мұндай рәсім қажет болғандықтан, өсімдік өсіп тұрған ағаштардың жанында отырғызылды, ал ағаштың өзі өлді. Сондықтан жүзім жинау өте қауіпті жұмыс болды.
Айтпақшы, көгалдандыру материалдарын таңдағанда, әртүрлі «сарапшылар» болмауы керек деп сенеді. Көшеттерді таңдаған кезде, сіз әртүрлілік сипаттамасына ғана емес, сонымен қатар көшет өзіңіздің жағдайына да назар аударуыңыз керек.
Отырғызу материалында маңызды - түбірлік жүйе. Ол үш немесе одан да көп күшті тамырлармен сау, сау болуы керек. Ал «сақал» қалың, жеңілірек және ұзағырақ болса, соғұрлым жақсы.
Таңдау кезінде біреуін кесіп тастауды сұраңыз - кесек жеңіл және тірі болуы керек. Әйтпесе сатып алудан бас тартқан жөн. 
Ұшу туралы кеңестер
Жүзім алқабы сау өсіп, уәде етілген егінді алу үшін алдымен көшет отырғызу ережелерін ұстану қажет. Олар қарапайым, бірақ жүзімнің күтімін жеңілдетеді.
Оңтайлы уақыт
Күзде алдын ала отырғызу шұңқырларын дайындаған жақсы, ал қонудың өзі мамыр айының соңында көктемде жүргізілуі керек. Қыста дайындалған шұңқырлардағы топырақ оттегімен және мұздатумен қаныққан уақытқа ие болады (бұл жерде патогендік микробтар жерден жоғалады).
Орын таңдау
Жүзім Оңтүстік оңтүстіктен келген қоныс болғандықтан құмды топырақты және құмды құмды ұнатады. Бұл зауыт жер бетіне терең кіретін ұзақ тамырларды дамытады, сондықтан жақын жер асты суларына жол бермейді.
«Арқалық» алуан үшін сіз құрғақ, ашық, күнді орынды таңдауыңыз керек. Жақсы болса, жақсы болады оңтүстік-батыс немесе оңтүстік-шығыс.
Схема және отырғызу процесі
Көшеттер отырғызу үшін шұңқырлардың мөлшері 1x1 м болуы керек. 
Көктемде шұңқырдың түбінде дренаж салынған (қиыршық тас, кішкентай тастар немесе сынған кірпіш бұл үшін жақсы) және суару үшін құбыр орнатылды. Осыдан кейін, тесік тең пропорцияда қабылданған құм, гумус (компост, көң) және шымтезек қоспасы толтырылады.
Минералды таңу материалдары топырақ қабаттары арасында қойылады:
- суперфосфат - 100-200 г;
- аммоний нитраты (аммоний нитраты) - 20-30 г;
- калий тұзы немесе ағаш күлі - 100 г
Бұл маңызды! Түбірлер тыңайтқышты ұстамауы керек.
Қонудан кейін, шұңқыр су шелек шұңғылымен құйылады.
Құмды топырақтарда шұңқырларда «Аршалы» жүзім отырғызу ұсынылады, ал топырақта және сазда саздақтарда мәдениет отырғызылады.
Әрине, дұрыс көгалдандыру материалын таңдап, оны дәлелденген питомниктерде ғана қабылдаған дұрыс. Бірақ сіз жалаң тамыры бар көшет кездессе де, индол сірке қышқылының ерітіндісінде оны 1-2 сағат ішінде сіңіріп, содан кейін тамыры түзетіп, оны тесікке салыңыз. Жоғарыдан олар дайындалған топырақпен ұйықтап, кішкентай (биіктігі 10-12 см) төбеден жасайды. 
Күтім туралы кеңестер
Көгалдандыру материалы және отырғызу орны қаншалықты құзырлы болса да, ол дұрыс күтімді ауыстырмайды. Барлық дақылдар сияқты, жүзім жүзімінің әртүрлілігі кейбір күтімді қажет етеді, фотосурет және процестің сипаттамасы кез-келген бастаушыға көмектеседі.
Суару, отау және жұмсарту
Аптасына бір рет «Аршалы» суы қажет. Су жұмыс істемеу керек, оны күнде алдын ала қыздыру керек. 10-20 литр суару құбырына (көгалдандыру кезінде қойылған) су қажет.
Бұл маңызды! Тамызда суару тоқтатылып, жүзім уақытын қысқа дайындайды.
Сарапшылардың пікірінше, жоғарғы қабат әрқашан арамшөптерден босатылуы керек. Сондықтан топырақ ылғалды жақсы сіңіріп, оттегімен қаныққан.
Ұрықтану
Бұл астық кешенді тыңайтқыштарды енгізуге жақсы әсер етеді. Олар астықтың сыртқы түріне, сапасына және мөлшеріне әсер етеді. Минералдар мен органикалық заттардың құрамында жоғары тыңайтқыштар жоғарғы байыту үшін қолданылады. 
Әрине, органикалық тыңайтқыштар:
- құс қышқылдары;
- көңді;
- компост;
- шымтезек
Минералды тыңайтқыштар ең қолайлы:
- калий тұзы;
- аммоний нитраты;
- калий хлориді;
- суперфосфат.
Қолданылуы мүмкін дайын тыңайтқыштар: «Growth-1», «Crystal», «Mortar», «Florovit», «Garden Mix».
Бұл схемаға сәйкес барлық тыңайтқыштар тамыр аймағына қолданылады. Зауыттың айналасында 50 см қашықтықта, онда тыңайтқыштар құйылады. Осы рәсімнен кейін, ойық жерленген. Киім жасағаннан кейін жер жақсы суарылады.
Толық тыңайтқыш жылына бір рет, күздің аяғында қолданылады. 
Вегетациялық кезеңде жүзім бірнеше рет беріледі:
- ерте көктем;
- гүлдеу алдында (10 күн);
- жидектер қалыптасқаннан кейін;
- жүзім пісетін кезеңде (осы кезеңде азот тыңайтқыштарын жасау мүмкін емес).
Мульчдің рөлі
Жүзім өсіруге арналған мульча дұрыс суару мен тыңайтқыштан кем емес. Ол топырақта ылғал сақтап, бұқаралық арамшөптерден қорғауға көмектеседі (егер пайда болса, олар оқшауланады). Шымтезек, сабан, үгінді және жапырақ жапырақ ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Сіз білесіз бе? Кейбір жүзім жүз жыл немесе одан да көп өседі. Отырғызу кезінен неғұрлым көп уақыт өтсе, онда егін бұтақтан көп жиналады.
Зиянды және ауруды емдеу
Зиянкестер мен ауруларға қарсы тұру қарапайым сепкеннен және арамшөптерден арылтудан басталады. Өйткені, жүзімнің негізгі жаулары - сицада, скотик және сиқырлы құрттар - арам шөптерінде жасырынуды жақсы көреді. 
Егер афиды жүзім, жүзімнің немесе шырындардың мәдениетіне қауіп төндіретін личинкалар пайда болса, өсімдік арнайы құралдармен (Бордо қоспасы, Лепидокид, Метафос (20%), Actellic (50%), Фосфамид «(40%) және басқа да инсектицидтер).
Жүзім сығындысы мен қытырлақ жүзімге де зиян тигізуі мүмкін.
«Аршалы» жүзім түрлі ауруларға төзімді болса да, жапырақта кейде белгілі бір аурудың белгілерін байқай аласыз. Бұл жағдайда өңдеу зауыттарын өткізіңіз. Ол үшін «Kvadris-250» немесе «Acrobat» сияқты химиялық заттарды қолданыңыз.
Бұл маңызды! Жүзімді химикаттармен емдегенде белгілі бір терминдерді ұстану маңызды. Осылайша, химиялық заттардың ұзақтығы егін жинау алдында аяқталуы керек.
Көктемде алдын-алу шарасы ретінде олар мұндай оқиғаларды өткізеді:
- Сәуірде олар коллоидты немесе жер асты күкіртімен, «Bayleton», мыс немесе темір күкіртімен өңделеді.
- Мамыр айында бұталар «Ақеллілік», «Фуфанон», «Фитоверм», «Неорон» өңдейді.
Жүзім қолдау
Алғашқы екі жылда қолдаудың рөлі орындалады тұрақты торларарасында арқандар созылып жатыр. Дегенмен, жүзімге одан әрі өсу сапасын қолдау қажет. Ол болмаған жағдайда, филиалдар шірік жасайды және қалыпқа айналады деген қауіп бар. Бұл мәдениет қайтыс болуына әкелуі мүмкін. 
Арборлар, құрғақ ағаштар немесе басқа тіректер осы алуан түрінде тік қолдау ретінде пайдаланылады. «Аршалы» жүзім тіректерді көлденеңінен өсіре алады және өзіндік анықтамалық нүктені табады.
Ажырату
Буштың «Аршалы» жүзім берік болғандықтан, бұтақтардың конденсациясы болмауы үшін оны дұрыс қалыптастыру маңызды.
Бұл маңызды! Жүзімнің шамадан тыс өсуі жемістердің дамуына жол бермейді.
Көбіне басталатын бағбандар жиі кезде бұл әртүрлілікті дұрыс кесуге қалай және қалай білмейді. Тәжірибелі мамандардың айтуынша, «Аршалы» жүзім ауылшаруашылық техникасы басқа сорттардан өзгеше емес, ал бірінші кесілген қонудан кейін екінші жыл.
Әдетте жүзім 6-8 тесікке кесіледі. Бірақ «Арқа» сортының көзі жемісті болғандықтан, кесілген тек 3-4 көзге ғана жасалуы мүмкін. Бұл келесі маусымда жемістер қалыптасатын жеміс байланыстары болады. 
Жидектер тек екінші жылы өсетін жүзімде ғана қалыптасады, сондықтан екеуі дамитын және келесі маусымда егін жинайтын алмастыру саласына 2 бүйрек қалады.
Егер бұта ұзақ уақыт бойы бір жерде өссе, онда ауру белгілерін жою қажет. Бұл жидектерді кесуге және дәмнің жоғалуына жол бермейді.
Қыстау
«Аршалы» жүзім қысы жақсы және баспанасыз. Алайда, қонғаннан кейінгі алғашқы бірнеше жылда ол тіреуіштен алынып, оқшауланған. Бұл үшін арнайы ауа жабыны бар маталар (spunbond, agrospan) пайдаланылады, олар ауаны шығарады және сонымен бірге өздерінің микроклиматын жасайды.
Дегенмен, ең жақсы жабу табиғи материал - қар. Сондықтан, қыс мезгілінде қармен қыста, олар күшті аяздан бұтақтарды жабатын, қар жамылғысы бар жүзімді жабуға тырысады.
Дәнді дақылдарды өсіру және рационациялаудың барлық қарапайым ережелерін сақтай отырып, Сіз керемет безендіруге және «Аршалы» жүзімнің жемісін арттыруға қол жеткізе аласыз. Және әртүрлі болған кезде көңілінен шықпау үшін, күтім шарттарымен танысып, дұрыс көшеттерді таңдап алу маңызды.
