Көптеген бағбандар отбасы сияқты бұл пиязды отырғызбауға тырысады, өйткені олар шағын пияз жинаудан қорқады. Өйткені олар ақыр соңына дейін оны қалай өсіру керектігін білмейді. Егер біз бұл мәселеге агротехникалық тұрғыдан жақындасақ, 100 граммнан асатын шамдар жинау жыл сайынғы шындыққа айналады.
«Бунж»
Барлық басқа адамдарға ұқсамайтын пиязды ғана емес, сонымен қатар жас жасыл қауырсындарды да тамақтандыратын пияз ретінде танымал пияз «отбасы» - бұл тұтас ғылым. 
Отбасылық пияздың көптеген түрлері белгілі (Айрат, Афония, Гарант, Горняк, Изумруд, Каскад, Семей, Сноуборд, Спринт, Крепиш, Сібір кәрі «,» Орал күлгін «), олардың әрқайсысының өз ерекшеліктері бар.
Сіз білесіз бе? Пияз б.з.д. мыңжылдықтар бойы белгілі болды. Археологтар 1352 жылы Таттанхаменнің қабірінде оның кескінін ашты.
Қондырылатын орынды және уақытты таңдаңыз
Отбасылық пиязды отырғызу уақытын, ол қолайлы жерде, отырғызу алдында қажетті шараларды орындаңыз - үлкен және жоғары сапалы өнім алудың негізгі компоненттері.
Қашан отырғызасыз?
Бақшадағы өсімдіктің кез-келген түріне ұқсайтын отбасылық пияз өсіп-өнудің кейбір ерекшеліктеріне ие. «Бунт» тұқымдарды пайдаланғанда өседі, немесе шамдарды отырғызғанда, неғұрлым жиі орын алады. 
Отбасылық садақтарды қашан және қалай жақсы егуге болады? Бұл мәселеде белгілі бір ауданның климаты, топырақтың ерекшеліктерін ескеру қажет. Көктемде (сәуір айының аяғында - мамыр айының ортасында) және күзде (бірінші күзгі айдың соңында) көгалдандыру мүмкін болады.
Пияздың осындай түрлерін өсіру агротехникасымен танысыңыз: үнді, батун, слизуна, шнита, пияз.Аяз аяздан қорықпайды, сондықтан оны сәуірдің ортасынан қауіпсіз түрде отырғызу мүмкін, ол судың еріген топырақ суымен созылатын уақытқа ие болады, оның белсенді өсімі жылдың ең ұзын деп саналатын күндерде болады.
Сіз білесіз бе? Күзде отырғызылған пияз көбірек көктемде отырғызылғаннан қарағанда жиі жебелерді ашады.Отырғызу уақытын таңдаған кезде сіз учаскелердің дұрыс таңдалуын, топырақ құнарлылығын, көгалдандыру алаңының жарықтылығын, тоқырау ылғалының жоқтығын ескермей, барлық жағымды және жағымсыз мәселелерді талдаңыз.
Жарықтандыру
Көктем - бұл пиязды отырғызу үшін қолайлы уақыт. Басты себеп - толыққанды шамдарды қалыптастыру үшін ұзағырақ сақталатын болады, күндізгі жарық пен жеткілікті жарық қажет. 
Мұндай жағдайларда көктемде отбасылық пиязды отырғызу бастардың көрсетіліміне айтарлықтай әсер етеді, көбірек сапалы көгалдандыруды қамтамасыз етеді.
Бірақ көктемде көгалдандыру материалын сақтау мүмкін емес болса, немесе көктемде бұрынғы егінді алуға тілек болса, онда күзде отырғызу өте ыңғайлы. «Бунт» қыстың батыл жолын ауыстырады, содан кейін ерте егінді ұнатады.
Топырақ
Тұрақты өсу мен үйлесімді даму үшін қажетті дымқыл топырақ - көктемде кішкентай отбасын отырғызу үшін үлкен артықшылық. Күзде шамдарды отырғызу кезінде, осы мақсат үшін үлкен қардың қалыптасатын алаңды мұқият таңдау керек. 
Сонымен қатар, пияз отырғызылған кезде, «отбасы» өсірілетін жерде судың шамадан тыс тоқырауының жоқтығын қамтамасыз ету қажет, өйткені бұл құрғақшылық сияқты өнімнің шығуына теріс әсер етуі мүмкін. Топырақ арамшөптерсіз, егістік, босатылуы керек.
Пияздың отбасын отырғызу үлгісі
Жоғары сапалы көлемдегі «отбасылық» өнім, ұзақ мерзімді сақтау қажет болған жағдайда ғана дайындық жұмыстарын жүргізгенде, соның ішінде отырғызуға арналған әр шамды мұқият зерделеу, зиянды организмдердің ауруы немесе зақымдалуы мүмкін.
Осыдан кейін, отырғызуға жарамды калий перманганатының немесе басқа да арнайы препараттардың әлсіз шешімімен емдеу үшін артық болмайды, олардың мөлшерін (ірі, орта және кіші) сәйкес сұрыптаңыз. Осының бәрі зиянкестерден және түрлі аурулардан болашақ егінді қорғайды. 
Лампалар бір-бірінен он сантиметр қашықтықта, жолдар арасында шамамен жиырма сантиметрді қалдырып, жерге жеткілікті түрде тереңдетілу керек (қыстың қалыңдығы 8 см қалыңдығы 5 см-нен біршама көктемді түсіру кезінде). Пияз шымтезек төсектерімен мульчинг тамаша егінге қосымша пайда әкеледі.
Қалай қамқорлық?
«Отбасы» отырғызылады, бірақ әркім өсіп жатқан процестің қиындықтарына жол бермеу және жақсы өнім алу үшін бұдан әрі не істеу керектігін білмейді. Көптеген адамдар отбасылық пиязды өсіруге асығыспайды, өйткені оларда қарапайым қарапайым ережелер туралы ақпарат жоқ.
Күтім ерекшеліктері
Отырғаннан кейін «отбасына» қамқорлық, әсіресе өсіп-өну маусымында, арамшөптерді алып тастап, топырақты босатып, маусым айының ортасында тыңайтқышпен, әсіресе бірнеше күнде үнемі суарудан тұрады. 
Егер ылғалдылық жеткіліксіз болса, өсім тоқтайды және шамдар ылғалданбайтын мөлшерде қалыптасады, осылайша белсенді өсу кезеңінде ол қосымша суаруды қажет етеді.
Егін жинаудан бір ай бұрын сізге оны суаруды тоқтату керек. Пияздың бұл түріне қамқорлық көп қиындық тудырмайды, оны суару керек, жерді жұмсақ түрде баяулатып, арамшөптерді бұзады - іс жүзінде кез-келген өсімдіктің басқа түрін өсіргенде.
Өсіп келе жатқан қиындықтар
«Отбасы» үшін көптеген аурулар қауіп төндіреді, сондықтан оны болдырмау үшін қонудың тығыздығын қадағалау керек, үлгілерді аурудың елеулі белгілері бар уақытты алып тастау керек. 
Егістікте тағы бір маңызды нюанс бар: бір орындықта пайда болған шамдар саны соғұрлым көп болса, соғұрлым олар аз болады. Сондықтан ұяда олардың ақылға қонымды мөлшерін бақылауыңыз керек.
Сондай-ақ, отбасының пиязының көгеруі уақыт болмаған кезде сарыға айналады ма екендігін байқау керек. Егер бұл орын алса, оны көңді немесе қатты тұзды ерітіндімен сумен қамтамасыз ету қажет.
Бұл маңызды! Отбасылық пияздың жасыл жапырақтары қыста жиналатын өсімдіктерге кесілген жоқ, бұл кірістің нашарлауына әкеледі.
Жинау және сақтау
«Бунь» көбіне тоқсан күннен аспайды. Шілде айының аяғында жапырақтары алынып тасталуы мүмкін, жапырақтарды орналастырғаннан кейін бұл процесті кешіктіру ұсынылмайды. 
Бұл қарапайым ережені сақтамау қыста өнімнің табандылығының нашарлауына және қосымша шығындарға әкелуі мүмкін. Өйткені, жердің үстінде қалған шамдар оның ылғалдылығын сіңіріп, өсу үрдісін жеделдетіп, қалған уақытты қысқартады.
Өнімді құрғақ ауа райында шұңқырсыз етіп жасау керек, ол кешке дейін ашық ауада кептіру мүмкіндігіне ие болады, содан кейін оны шатырда, мысалы, құрғақ желдетілетін бөлмеде алып тастау керек. 
Кептіруден кейін жапырақтары басынан бөлінуі керек. Тамақ өнімдеріне арналған кептірілген өнім соншалықты жақсы сақталған. Көгалдандыруға дайындалған бастар мөлшері бойынша сұрыпталған және жекелеген жәшіктерде құрғақ және жылы жерде сақталуы керек.
Бірнеше ірі үлгіні кейінге қалдыру керек, ал келесі жылы егін жинау үлкен басшылардан тұрады. 
Бірақ бұл әдіспен отбасының пиязы біраз уақыттан кейін нашарлауы және ауырып қалуы мүмкін, сондықтан шамдарды емес, тұқымның көмегімен бірнеше жыл бойы «отбасын» көбейту керек.
Сіз білесіз бе? Пияз кесілген кезде, сумен (көз жасымен) бірге араласқан кезде кеуекті қышқылдың пайда болуына, көз шырышты тітіркендіретін лакриматорлық заттар шығарылады. Сондықтан сумен тазалау алдында пышақты ылғалдандыру ұсынылады.
Жусанға өсіп келе жатқан пияздың ерекшеліктері
Отбасы пиязы бұл өсімдіктің басқа түрлерінен ерекшеленеді, себебі ол тек шамдарды ғана емес, сондай-ақ белсенді өсу кезеңінде бірнеше рет кесуге болатын жас жасыл жапырақтарды тамақтандыру үшін өсіріледі. 
Ол суыққа төзімді, оның тамыр жүйесі жапырақтарға қарағанда әлдеқайда төмен температурада дамиды. Сондықтан сапалы өнімнің жоғары өнімділігі үшін «кішкентай отбасы» сәуір айының соңынан - мамыр айының басында отырғызылып, мамыр айының соңында жылы ауа-райында отырғызылуы тиіс жасыл жапырақтардың едәуір мөлшерін өсіру керек.
Егер «отбасы» кейіннен отырғызса, ауа мен топырақ жеткілікті болғанда, жапырақтары дереу өседі. Сондай-ақ, жасыл түсі топырақта жеткілікті ылғалдың әсеріне ұшырайды, себебі «отбасылық» сақтау органы ретінде тамыр жүйесін ұлғайтуға асығыс емес, бірақ жасыл жапырақтардың бүлінуін арттырады. 
Сондай-ақ, қалың қауырсынды алу үшін, көктемгі жерге отырғызу алдында садақтың ұшын кесіп тастау керек. Отбасылық пиязды отырғызу үшін жерге енгізілген жаңа органикалық тыңайтқыштар жасыл массивтерді жасауға көмектеседі, бірақ шамдардың қасиеттері едәуір нашарлайды, қыста сақтауға жарамсыз болады. 
«Отбасылық» бұл өнімнің әуесқойлары үшін құдайға айналды, өйткені ол басқа түрлерден, иістерден, жылдам дайындауға қарағанда керемет дәмі, абсолютті болмауы. Отырғызу, өсіру және егін жинау дұрыс жасалмайтынын білсеңіз, қандай да бір қиындықтарды туындатпайды.
Өйткені отбасылық пияздың маңызды артықшылықтары оның қысқа егу маусымы, аурудың ұзаққа созылған ықтималдығы, ұзын және проблемасыз сақтау мерзімі, жасыл түстің пайдалы қасиеттері және жоғары өнімділігі болып табылады. Отбасын кем дегенде бір рет өсіруге тырысатын адам оны үнемі жасайды.
