Құс шаруашылығы

Мастер-сұр: Тұқымды не тартады?

Құс өсірушілері үшін екі негізгі аспектісі маңызды: жұмыртқа өндіру және қаздар, тауықтар немесе үйректердің ет сипаттамалары. Көбінесе көбінесе үй шаруашылықтарында табылған тауықтар, ал құс тұқымдарын таңдау оны өсірудің нақты мақсатына байланысты. Сонымен бірге жоғары жұмыртқа өндірісімен қатар, жоғары ет сапасымен таң қалдыруға болатын әмбебап нұсқалар бар. Осы тұқымдардың бірі - «Мастер Грей», үйдегі мазмұнның ерекшеліктері туралы осы мақаланы білуге ​​болады.

Шығу тарихы мен сипаттамасы

Chickens Master Gray немесе Master Grise - Венгрияда үй шаруашылығын дамытуға арналған ет және жұмыртқа тұқымының өкілдері, ол кез-келген қоспалармен диетаны толықтыруды талап етпейді. Ежелгі күндерде және қазіргі уақытта АҚШ пен Франциядағы филиалдары бар Хаббэд (Венгрия) компаниясы осы құстарды өсірумен айналысады, сондықтан көпшілігі алғашқы тауықтар француз шыққан деп санайды.

Ет пен жұмыртқа тауықтарының ең жақсы тұқымдарын тексеріңіз.
Шын мәнінде, алғашқы бүлдіршін жоғарыда аталған компанияның тәжірибелі фабрикаларының бірінде пайда болды, бірақ француз фермерлерінің арасында бұл тану бірінші рет жеңілді. Негізгі асыл тұқымды мал шаруашылығының мақсаты - құс фабрикаларының арнайы жағдайларында ғана емес, қарапайым шаруашылық жерінде жақсы ет пен жұмыртқа тауықтарын өсіру мүмкіндігін алу.

Сіз білесіз бе? «Хаббрадр» компаниясы шамамен 100 жыл бойы құс өсірудің жаңа тұқымдарын өсірді және Мастер Грейді өсіруден кейін сарапшылар оның екі кішігірімін жасады: Мастер Грей М және Мастер Грей С. Түпнұсқалық тұқымның еркектерін Қызылбро әйелімен қиып өту арқылы пайда болды С.
Бұл тұқымды тауықтарды сипаттағанда, олардың жақсы жұмыртқаны өндіруін атап өту керек. Бірінші саңырауқұлақтарды төрт айға дейін жетуге болады және олардың саны жылына 200-ге жетеді. Сонымен қатар, құстардың жақсы салмақ индикаторы бар: үш айда олар 3 кг-ға дейін салмақ түсіреді, ал раушандар 7 кг жетеді. Бұл қарапайым және қымбат тауықтар да тартымды көрініс береді. Олардың ақ-қара ақшасы бар, соның салдарынан тұқымды өз атын алды.
Dominant, Sussex, Wyandot, қара saqqall, Fireball, Adler күмісі, Rhode Island, Poltava, Minorca, Andalusian көк, Orpington, Щучинский мерейтойлық тауықтар, Leggorn, Cochin тауықтар, Brahms және Zagorian салями тәрізді қызықты тұқымды көтеріңіз көріңіз .
Сондай-ақ, жас қорының өте жоғары деңгейімен ерекшеленеді (98% дейін), яғни бұл құстарды өсіру кезінде әрқашан жұмыртқаға және кокерель етіне ие боласыз.

Тұқым сипаттамасы

Танымал сенімге қарамастан, Мастер Грей таза тұқым емес, ал крест (желілер мен тұқымдардың гибридтері), сондықтан үйде ұқсас сипаттамалары бар жаңа өкілдерді шығару өте қиын. Бұл тауықтың айрықша ерекшелігі (оларды Кучинский немесе Адлерский тауықтарымен салыстырсақ, мазасыздық және аз қорқыныш). Олар көп мойынсұнғыш, тыныш және адамдарға назар аударады. Кейбір жағдайларда әдетте басқа сәндік үй жануарларына қажеттілік жоқ.

Мастер-сұр, ұзын орташа ұзындықты және әр түрлі түстермен ерекшеленеді, сұр түстің басымдылығымен ерекшеленеді.

Майлы бояу ақ және сұр қылқаламдардың хаотически ауысуы нәтижесінде алынған, ал мойын аймағында және қанаттардың шеттерінде айқын үлгі пайда болады. Дененің ортасына қарай ол ақшыл емес және сұр аймақтар ақ нүктелермен біріктіріледі. Комбинациясы және сырғалары қызыл немесе ашық қызыл түске боялған.

Дегенмен, сіз тұқымның жарқын өкілдерін игере алсаңыз, онда сіз тек қана шаруашылықтың әдемі ғибадатханаларын ғана емес, сондай-ақ үлкен жұмыртқаны (60-70 грамм) әкелетін өте өнімді тауықтарды да алады.

Тұқым өкілдері де жақсы және қамқор.: Олар өз уақытында шыдамдылықпен, ілінісінен құлап қалмайды және балаларды мұқият емдеуге тырысады, алайда ұрпақ әр уақытта көбірек және нашарлайды, ал таңбалық белгілері бойынша ата-аналардың біріне қарай жылжиды.

Тауықты қайдан ұстау керек?

Крестді сипаттайтын тауықтың қарапайым екенін ескере отырып, олар қандай да бір арнайы қамау шарттарын талап етпейді деп санауға болады. Яғни, сіз су мен азық-түлікті жеткізу үшін негізгі азыққа және арнайы жабдықтарға қымбат емес қоспаларсыз қауіпсіз түрде жұмыс жасай аласыз. Құстарды еденге де, торға да сақтап қоюға болады, сондай-ақ, қашанда жақсы әрекет етеді.

Бұл маңызды! Тауықтар торларда сақталған кезде, ет көрсеткіші екі есе жоғары, тауықтың едені орналастырылған кезде (1 м ² астам тауық торға дәл орналастырылады).

Жаяу өту орны

Селекционерлер крестті торларда ұстауға мүмкіндік беретініне қарамастан, бару мүмкіндігі бар толыққанды үй құстардың тұрғын үй мәселесіне оңтайлы шешім болады. Сіздің учаскеңіздің бір бөлігін қоршау арқылы, әсіресе, онда өсіп келе жатқан түрлі шөптер көп болған жағдайда, сіз тауықтың физикалық белсенділігі арқасында жақсы дамып қана қоймай, сондай-ақ жергілікті өсімдіктердің барлық дәрумендерін дербес өндіруіне үлес қосасыз.

Айтпақшы, стационарлық және жылжымалы болуы мүмкін жаяу серуеннің өлшемі туралы айтатын болсақ, әдетте 10 адамға ыңғайлы орналасуы үшін 16 м² алаң бар. Бұл құрылым, егер тауықтың алаңдаушылығын азайтатын (стресстік жұмыртқа өндірісінің төмендеуіне ықпал ететін) жолдар мен адамдарға үнемі назар аударатын болса, жақсы.

Таңдалған аймақ үнемі күн сәулесінің астына түспеуі керек, оның бір бөлігін көлеңкелеп, үй жануарларын ыстық күнде жасыра алатын орын береді. Үйде болғандай, тұщы су әрдайым ауқымда болуы керек екенін ұмытпаңыз.

Үйге қойылатын талаптар

Кез-келген тауық етін, оның тұрғындарының тұқымына қарамастан, құстарды аурудан қорғауға көмектесетін нақты талаптарға сай болуы керек. Ескере отырып, кресттің өкілдерінің үйлесімді дамуы үшін Мастер-Грейдің үздіксіздігі үнемі желдетуді қамтамасыз ететін құрғақ, таза орын болады және әр 10 м² үшін 20 тауықтан артық болмауы керек.

Жазғы коттеджде тауық етінің қалай жұмыс істейтінін біліңіз.
Сондай-ақ, қыстың уақытында құстың жайлы өмір сүруіне, яғни оны салу кезінде, дереу жылытуға немесе қосымша жылу көздерін қолдануға алдын-ала назар аударыңыз (осылайша сіз құстың жыл бойы жұмыртқаларын өндіруді үнемдейсіз). Қосымша жылытуға келетін болсақ, бөлмеде қажет емес.

Мастер-грей де жылу мен суыққа жақсы төзімді, бірақ басқа туыстар сияқты, ол нашар жобаларға шыдайды. Еденді сабанмен, үгінділермен немесе жыртқыштармен жабу арқылы +2 ° C төмен емес тұрақты температураға жете аласыз және бұл мән ең ауыр суықта тіпті төмен болмайды. Өйткені, еденнің төменгі қабаттарының ыдырау процесінде сіздің тауықтарыңыздың жайлы өмір сүруі үшін жеткілікті мөлшерде жылу шығарылады, олар қыста да тасымалданады.

Үйдің міндетті элементтері - ұялар мен ұялар. Олардың ұзындығы кем дегенде 35 см және ұзындығы 40 см болуы тиіс, бірақ осы тұқымның тұқымдарының мөлшерін ескере отырып, екі құндылығы 2-3 см-ге дейін көтерілу керек, сондай-ақ тауықтарды тазалауға болатын күл-құм ванналарының орналасуына қамқорлық жасаңыз қауырсындар.

Азықтандыру ережелері

Бір астықтың кез келген құстарын азықтандыру үшін жеткіліксіз, өйткені қалыпты өсу, даму және жақсы жұмыртқа өндіру үшін тамақтану мүмкіндігінше теңгерімді болуы керек. Мастер-сұр тұқымды тауықтар мен ересектерге арналған рационға арналған нұсқаларды қарастырыңыз.

Тауықтар

Өмірінің алғашқы күндерінен бастап жас жануарларды аралас жемшөппен оңай тамақтандыруға болады, оларды көкөністер мен жасыл шөппен толықтыру мүмкін. Екі аптаның ішінде ылғал майы мен тамақ қалдықтары бірте-бірте диетаға енгізіледі. Әйтпесе, ересектер құстарын сақтауға қойылатын талаптар бірдей: тұщы су әрдайым сарайда болуы керек және асқазанды жақсарту үшін ұсақ қиыршық пен құмды пайдалануға болады.

Сізге құс еті үшін өз қолыңызбен қалай дайындауды үйретеміз.
Тауықтың белсенді өсу кезеңінде бор, сүт және раковиналарды жердегі пішінде тамаққа қосатын балдырларды пайдалану да маңызды.

Бұл маңызды! Бұл тауықтар өсірудің ерекшелігі, алдымен жас құстардың өсіп, 5-6 айға жеткеннен кейін олар ересек құсты бірте-бірте жетіп, енін бастайды.
Алтыншы жастан бастап, жас шебері Грейді тамақтандырғанда, жер асты бидай немесе арпа біртіндеп қосылады.

Піскен кезеңдегі тауықтың жоғары өсу қарқынын ескере отырып, оларға қамқорлық жасаған кезде, оларды азық-түлік тұтыну бірнеше есе өсетініне дайын болу керек (1,5 кг әдетте құс жинаған салмағы 1 кг-ға тиеді). Сақтау керек емес, өйткені тіпті шағын аштық ереуіл тауықтың дамуына кері әсер етеді. Ұсақтағыштарға үнемі қол жеткізіп, онда тамақтандырыңыз.

Ересек құс

Master Gray-тің бұрыннан қалыптасқан өкілдерінің рационында астық, балық, көкөніс, асқабақ, жүгері, сәбіз және басқа да көкөністер болуы керек. Ас қорытуды жақсарту үшін жиі пайдаланылады қабығының ракушки, жұмыртқа ракушки және бор. Ересек малдың азықтандыруы ережелерге сәйкес күніне бірнеше рет, ал таңертең және кешке құсқа құрғақ азық (яғни, астық) беріледі, ал күн ортасында олар жасыл және сирек кездеседі. Сондай-ақ, үнемі өсімдіктерді табуға немесе құрттарды жей алатын жаңа жасыл шөппен жүруге арналған тауықтарды үнемі жасап шығаруға болады.

Ауруға төзімділік

Сипатталған гибридті жасаған кезде, ғалымдар түрлі ауруларға және инфекцияларға төзімді өте күшті құстарды шығару үшін бар күш-жігерін жұмсады. Мастер Грейдің кесірінен аурулар өте сирек болатындықтан, олар сәтті болды деп айтуға тиіспін. Алайда, бұл сіздің профилактика туралы ұмытып кетуіңізді және сіздің қамқорлығыңыздағы ағзаның генетикалық тұрақтылығына сенуіңізді білдірмейді. Күшті иммунитет оларды дәрумені жетіспеушілігінен немесе паразиттердің шабуынан қорғайды.

Бұл проблемалар жиі каннибализмге (әсіресе төгілген кезде) әкелетінін ескере отырып, құсты тексеру тұрақты жаттығу болуы керек. Тауықтардан басқа, тауық етінің кооперативі үнемі дезинфекциялануы керек, ол, кем дегенде, аз зиянды зиянды шабуылдар қаупін азайтады.

Омыртқалардың дамуына жол бермеу үшін дұрыс диетаны таңдап, барлық өмірлік маңызды дәрумендер мен микроэлементтерді алу үшін оңтайлы теңдестіруге болады.

Өсімдік сипаттамалары

Жоғарыда айтылғандай, үйде толыққанды ұрпақ алу, ата-аналық сипаттамалардың толық жиынтығы бар, мүмкін емес, себебі кез-келген гетеротикалық тұқым аналық белгілерді ұрпаққа беруді қарастырмайды. Сондықтан, осы құстарды өсіру үшін ауыл шаруашылық алқаптарының иелері питомниктерде осы тауықтың тауықтарының жұмыртқаларын дайындауға немесе дайын тауықтар сатып алуға мәжбүр болады.

Сіз сондай-ақ инкубатордағы тауық өсіруді үйренуге мүдделі боласыз.
Негізінде, бұл дұрыс шешім деп санауға болмайды, өйткені жас қорының өмір сүру пайызы өте жоғары, яғни сіз желге ақша жұмсамаңыз.

Бұл маңызды! Құс сатып алғанда, тек шебер-сұр өсіру техникасының барлық қыр-сырын білетін ірі фермалар ғана тексеріңіз. Алынған тауықтың барлық қасиеттерін көзге түсіріп, олардың кресттің сипаттамаларына сәйкестігі тек бірінші молдадан кейін болуы мүмкін.
Сондай-ақ, асыл тұқымды тауықтарда, рекордтық жұмыртқаны көтеру ставкалары тек қана басталғаннан кейінгі бірінші жылы ғана байқалады және құстар қартайған сайын тауықтар өз позицияларын жоғалтады. Яғни, олардың өнімді кезеңі өте қысқа (екінші жылдан бастап бұл көрсеткіш 30-40% -ға азаяды, сондықтан сарапшылар малдың ең жоғары деңгейінің соңында ауыстыруға кеңес береді).
Сіздің тауықтардың иммундық жүйесін нығайту үшін, Рябушка құс фабрикасының витамині мен минералды кешенін тексеріңіз.
Құстардың құйылу кезеңіне назар аудару керек. Бұл үрдістің уақытын дәл анықтау өте қиын, өйткені оның басталуы тауықтар әлеміне келу уақытына және олардың болашақ өміріне байланысты.

Әдетте молттың басталуы күзгі кезеңнің соңына сәйкес келеді, бірақ кейбір тауықтарда ол қысқа немесе кейінірек басталуы мүмкін, көбінесе бүкіл қысқа созылады. Бұл кросс-елдің пайдалы артықшылығы - құс үшін осындай қиын уақытта да жұмыртқалардың өндірісін жалғастыру болып табылады, тек қана иесі өздерінің диеталарында қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін қадағалап, қосымша балық майы мен түрлі витаминді қоспаларды қолдануы керек.

Әрине, жыл бойы жұмыртқа өндірісі Master Gray-нің жалғыз артықшылығы емес және басқа тұқымдармен салыстырғанда, бұл тауықтар сізді таң қалдыратын нәрсе бар.

Сіз білесіз бе? Жұмыртқаны жұмыртқа төсеу тек тауда (күндізгі немесе блоктық жарықтандыру кезінде) жүзеге асырылады, сондықтан жұмыртқаны кейінге қалдыру уақыты түнде пайда болса, құстар таңертеңге дейін күтеді.

Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері

«Мастер Грей» кросс-елінің кейбір пайдалы артықшылықтарын қарастырайық, ол оған көптеген селекционерлердің сүйікті құс еті нұсқасын жасады:

  • Құс тез салмақ түсіреді, майлы емес, бұлшықет массасының жылдам өсуі байқалады.
  • Барлық өкілдер өте үнемді. жемшөпке қатысты (әрине, белсенді өсу кезеңінде емес).
  • Нәтижесінде ет өте нәзік және дәмдік қасиеттермен ерекшеленеді, бірақ үлкен жұмыртқалардың дәмі де биіктікте.
  • Қамауға алу шарттары бойынша арнайы талаптар жоқ. және мал шаруашылығы (Мастер Грейі оның негізгі сипаттамаларына қарапайым тауықтарға ұқсас, тек олардың фотосуреттерінде олардың үлкен өлшемдері байқалады).
  • Арнайы диеталық талаптар жоқ. және тамақтандыру режимі.
  • Ауруға төзімді мал және температураның өзгеруі.
  • Бұл тауықтар жанжал емес., басқа құсқа жетуге қабілетті және адамға тыныштықпен сипатталады.
  • Бұл кресттің тауықтары - жақсы тауықтар, соның арқасында олар басқа жұмыртқаларды инкубациялау үшін қолданыла алады.
  • Ақырында, Мастер Грея өкілдері өте әдемі көрініс баролар кез-келген қосылысты шынайы безендіруге мүмкіндік береді.
Мұндай құсты өсірудің минусына келетін болсақ, онда келесі туралы ұмытуға болмайды:

  • Сипатталған құстар - бұл тұқым емес, крест, демек, олардың ұрпақтары ата-аналардың ешқайсысына ұқсамайтындықтан (жыл сайын жаңа өкілдер сатып алуға тура келеді).
  • Бройлермен салыстырғанда, жас жануарлар тез салмақ жинамайды (бірақ, егер сіз оларға қарасаңыз, бройлерлер таза ет нұсқасына жатады, ал Грейс сондай-ақ көптеген сынықтарды береді).
Көріп отырғаныңыздай, тауықтың сипатталған нұсқасына артықшылық берудің көптеген себептері бар, алайда фермерлердің үйірмелерінде әлі де жақсы танылмағанымен, олардың көпшілігінің сүйіспеншілікке жарамсыздығының арқасында көп ұзамай көптеген фермерлердің сүйіктісі болу мүмкіндігі бар.