Өз аймағында өсірілген пияз, әлдеқайда жақсы дүкен. Ал егер Сібірдегі қатал климат сізге жақсы өнім алуға мүмкіндік бермесе? Біздің мақалада Сібірдегі отбасында отырғызу және өсіру туралы бірнеше құпияны айтуға болады.
Сібір үшін пияздың үздік сорттары
Сібір үшін пияз жиынтығының үздік сорттарының тізімі:
- «Стригуновский» - бұл алуан ерте пісетін. Шампалар дөңгелек, 100-ден 200 г-қа дейін салмақ алады, дәмі өткір емес. Бұл әртүрлілік жақсы сақталады. Егер пияздың ылғалдылығы өсіп жатса, жемістер кішкентай және ащы.
- «Арзамас жергілікті» - Бұл орта маусымдық әртүрлілік. 80-100 күнде сүйекке дейін бүгілуден. Қатты пияз 30-дан 60 грамға дейін өседі Бұл сорттың өткір дәмі бар.
- Пияз «Сібір жылдық» - ерте пісетін сорттарға нұсқайды. Ампулалар жалпыланған. Сыртқы таразылар құрғақ, сары түсті қызғылт түсті. Бұл сорттың шамдары 200 граммға дейін жетеді.Сібір жыл сайынғы сортты салат деп санайды.
- «Бессоновский жергілікті» - жемісті, ерте пісетін алуан түрлі. Шамамен шамамен 30 г массасы бар өсімдік тегіс және жалпақ болуы мүмкін.
Сіз білесіз бе? Әлемде 400-ден астам пияз бар. Олардың жартысы Ресейде өсіріледі.
Ауыр жағдайға отырудың оңтайлы шарттары
Сібірдегі Севока топырақтың жоғарғы температурасы 10 ° C-қа дейін қызған кезде көктемде отырғызылды. Бұл, әдетте, сәуір айының соңында - мамырдың басында, 10-шыға дейін жасалады.
Бұл маңызды! Топырақта әлі күнге дейін қызған жоқ пиязды отырғызу мүмкін емес - бұл өсімдіктің өсуіне әкеледі.Егер осы күнге қарағанда сүйектен отырғызсаңыз, онда төмен ылғалдылыққа байланысты өсімдік нашар болады.
Материалды отырғызу бойынша талаптар
Севок сол өлшемде болуы керек. Отырғызу материалы шірік және көгерген пияз болмауы керек. Және олар жаппай өсіруге болмайды. 
Ұшуға дейін дайындық жұмыстары
Сібірде пияз жиынтығын отырғызбас бұрын, алаңды және көгалдандыру материалын дайындау қажет.
Сайтты дайындау
Пияз - жеңіл сүюшілердің мәдениеті, сондықтан отырғызу орны жақсы жарықтандырылуы керек. Күзде сайтты дайындау қажет: бунтқа арналған күрек қазу және компостты сақтау.
Бұл маңызды! Көктемде отырғызу алдында топыраққа органикалық тыңайтқыштарды қолданбаған дұрыс - бұл пияз жер асты бөлігінің қалған бөлігіне әкеледі және тек жер үсті бөлігі дамиды.Көктемде төсек минералды тыңайтқыштармен ұрықтандырылуы керек. 1 шаршы алаңға әкеліңіз. аммоний нитраты (15 г), қос суперфосфат (30 г), калий сульфаты (30 г). Егер топырақ қышқыл болса, күзде әк немесе ағаш күліне (1 шаршы метрге 0,5 л) қосылады.
Тұқым дайындау
Севканы дайындаудың бірнеше жолы:
- 5 л суда 2 ас қасық құйыңыз. l тұз. Бұл шешімде күндізгі шамдарды сіңірді. Одан кейін оларды 15 минут бойы ұстап тұру қажет. калий перманганатының жеңіл шешімінде. Оларды құрғатпай жерге қойыңыз.
- Севок 40 ° C температурасында 10 сағ ішінде қызады. Тұрақты суды үнемі қосу керек. Осыдан кейін, ол өсімді дамытушылармен өңделеді. Ұнтақты зеңді болдырмау үшін, ұнтақ мыс сульфаты немесе марганец ерітіндісіне батырылады.
- Егер шамдарды қыздыратын уақыт болмаса, онда оларды 55 ° C температурада 15 минут ішінде, ал содан кейін бірден суық суға батыруға болады. Калий перманганатымен дезинфекциялау.
- Саңырауқұлақ инфекцияларын болдырмау үшін пияз 25 ° C температурада 10-20 күн бойы кептіріледі.
Ұңғыманың схемасы және тереңдігі
Көшірме мөлшерін сұрыптау бойынша сұрыптау алдында.
Ұшу режимі:
- Жетек диаметрі шамамен 5 см қашықтықта отырғызылған 1 см-ден аз;
- егер шамдар 1,5 см болса, онда қашықтық 8 см-ге дейін көтеріледі;
- егер пияз диаметрі 2 см артық болса, онда ол 10 см қашықтықта отырғызылады.
Егер сіз жиі сүйсеңіз, ол нашар желдетіліп, аурудың пайда болу қаупі бар. 
Сүйініп, жермен тығыз сығылған кезде, ол төсенішті сабан, шымтезек, үгінділермен майлау керек.
Сіз білесіз бе? Пияз алмұрт пен алмадан гөрі табиғи қант бар.
Күтім ерекшеліктері
Пиязға күтім жасау арнайы дағдыларды қажет етпейді.
Суару
Алғашқы сатыларда үнемі суару қажет. Ауа-райына байланысты аптасына бір рет өсімдіктерді 1 шаршы метрге 7 литр суды қолданыңыз. Шамдарды суару кезінде пісіп кету уақытын азайту керек. 
Өсімдіктердің көрінісін байқаңыз: аяғында мылтық-ақ түсті қауырсындар ылғалдың жетіспеушілігін көрсетеді, ал ашық жасыл жапырақтар толып кетуді білдіреді. Егін жинаудан 2 апта бұрын суаруды тоқтату керек.
Пияздың осындай түрлерін өсіру агротехникасымен танысыңыз: суық, батун, слизуна, шнита, пияз.
Отау және жұмсарту
Қашу пайда болғанға дейін бұл дақылмен төсекді босатыңыз. Топыраққа 3 см тереңдікте. Топырақ қабатының тығыздығына дейін екі апта сайын босаңсады. Арамшөптерден құтылу үшін тұрақты төсектерге көмектеседі. 
Ұрықтану
3-4 жапырақ пайда болғанда, өсімдіктер алғаш рет тамақтанады. Жолдарда nitroammofosku (су шелекына 25 г) жасаңыз. Содан кейін бір айда ұрықтандыру. Су шелекінде суперфосфат (20 г) және калий тұзын (20 г) алып келіңіз.
Ықтимал зиянкестер мен аурулармен күрес
Егістікті дұрыс дайындау дайын болғанда өсімдіктердің зиянын азайтады. Ауру пайда болғанда, ол 2 апта интервалын бақылап, Бордо қоспасы арқылы шашыратуға болады. 
Пияз өңделгеннен кейін бір апта ғана қолданыла алады. Пияздың ұштары пайда болған кезде, жолдарға натрий хлоридінің ерітіндісімен (10 литр су 100 г) өңделеді. Бұл өсімдіктер 7-10 см биіктікте болған кезде жасалады. Процедура 4 күн өткен соң қайталанады.
Дәнді дақылдарды жинау және сақтау
Жаңа қауырсындар өсіп қалады, ал ескі қауырсындар құрғап, жердің бойымен жүре бастайды. Тазалау құрғақ ауа райында жүзеге асырылады.
Лампалар күнде кептіріледі, содан кейін жарты айға арналған шатырда. Шамдарды жұқа кептірілген мойынмен сақтауға болады. 
Ең жақсы қойма жертөлелер мен жертөлелер болады, онда ауа температурасы болады 0 ° C. Пияз, әдетте, ағаш қораптарға, сөмкеге немесе нейлон шұлықтарына қойылады.
Қораптар өте терең болуы керек. Пияз қабатының биіктігі шамамен 30 см болуы керек, сондықтан көкөністер ұзағырақ сақталады.
Пияз өте риза: Сіздің қамқорлығыңызға жауап ретінде, тіпті Сібірдегі қатал климатта да жомарт өнімді береді.
