Бүгінде Оралда және Алтай өлкесінде өсетін өсімдік шайы (басқа атау Кипрея) ретінде балдың шамамен 20 түрі бар, бірақ тек біреуі ана тіл болып саналады. Бал (ақ) бал - көптеген қасиеттерін көрсететін көптеген атаулары бар табиғи өнім. Коммуналдық және калория бойынша бал баласы тең емес.
Дәмі мен сыртқы түрі
Бал балшықтан және қараңғы қызғылт гүл болып табылатын және өріс жолдарында өсетін оттың шаңнан алынған. Өнімнің дәйектілігі нәзік жасыл немесе сары түспен қалың кремге ұқсайды. 
Реңк сапаға әсер етпейді. Бұл ара өнімінің дәмі өте нәзік. Түпнұсқа дәмі шамадан тыс тәтті болғанына қарамастан, пісірме дәмі аздап күйзелген. Гүлдің иісі де бей-жай емес. Егер сіз оны кем дегенде бір рет сезсеңіз, сіз бұл иіспен басқаларға шатастыра алмайсыз.
Балдың басқа түрлерімен және олардың пайдалы қасиеттерімен танысыңыз.
Балдан бал шығару жолы
Осы өнімді сынап көрген кез келген адам оның қалай дайындалғанын білгісі келеді. Оны дайындау үшін сізге шөп-шай өсетін жерлер қажет, бұл өсімдіктің тозаңы балдың балын құруға мүмкіндік береді. Бұл өсімдіктер тамаша бал өсімдіктер болып табылады. 
Сіз білесіз бе? Бастапқы, тәтті хош иістің арқасында насос және дистилляция кезінде айналуы пайда болған жағдайлар болады. Сіз иіс әсерін азайтатын жеке қорғану құралдарын пайдалану үшін бұл туралы білуіңіз керек.
Бұл ара шаруашылығын өндірудің негізгі өңірлері - Ресей Федерациясының Орел облысы, Пермь және Алтай өлкелері, сондай-ақ Мария елі мен Башкирия республикасы.
Химиялық құрамы
Өздеріңіз білетіндей, балдан жасалған бал шөптен алынған. Тиісінше, оның химиялық құрамы біршама ерекшеленеді. Сіз глюкозаны, пайдалы ферменттердің, фруктозаның, таниннің, аскорбин қышқылының, флавоноидтердің және В дәрумендерінің көп мөлшерін таба аласыз.
Бұл заттардың бәрі ақ бұл өнімнің ақ бояуы.
Бұл маңызды! Нанды сорғаннан кейін, бал балы өте сулы консистенциясы бар. Дегенмен, кристалдану ауамен байланыста болғаннан кейін бірден дерлік басталады және өнімде астық немесе тіпті кішігірім қабықтар пайда болады.
Пайдалы қасиеттері
Көптеген аралар өндірісінің тәтті өнімін таңдаған көптеген ақ пайдалы заттармен қаншалықты пайдалы қасиеттер бар екенін білмей, ақ бал арқылы өтуге болады:
- жүйке жүйесін қалпына келтіреді, жүйке бұзылуларын болдырмайды;
- гормондардың жай-күйіне оң әсер;
- жаттығудан кейін шаршауды кетіреді;
- бірлескен ауырсынуды жояды;
- иммунитетті күшейтеді;
- теріні қалпына келтіреді;
- асқорытуды жақсартады;
- жүрек бұлшықеттерін және тамырлы қабырғаларды нығайтады;
- асқорыту жүйесін жақсартады, іш қатуды, күйдіргі мен диареяны жеңілдетеді;
- анемия мен қан айналымының басқа мәселелерін емдейді;
- жүйке жүйесінің күйін нығайтады;
- простатитпен жағымсыз белгілерді жояды;
- бас ауруларын босатады;
- ұстап қалу санын азайтады.
Ол сондай-ақ емшек сүті кезінде пайдалы, сүт мөлшерін көбейтеді және оның құрамын жақсартады.
Үйдегі қарбыз балды қалай жасауға болатынын оқыңыз.
Қолданба
Құрамына байланысты көптеген балаларды шешу кезінде бал баласы дәстүрлі медицинада және косметологияда бірдей оң қолданылады. Осы өнімді әр облыста бөлек пайдалану арқылы қандай қиындықтарға тап болатындығын қарастырайық.
Сіз білесіз бе? Ежелгі Римде бал ақшамен теңестірілді. Олар кез-келген сатып алу үшін төледі. Бұдан басқа, осы өніммен бірге сот айыппұлын төлеуге болады. Өйткені, ол көптеген жылдар бойы бұзылмайды және қант және кесуден кейін де өз күшін жоғалтпайды.
Халықтық медицинада
Бал баланың денсаулығының көптеген мәселелерін емдеу үшін қолданылады, ал ақ түсті оны басқа түрлерден ерекшелендіреді. Осы өніммен бірнеше белгілі рецептілерді қарастырыңыз:
- Ангина емдеу үшін 1 шай қасық өсімдік, шалфей және лунгу және 300 мл қайнаған су араластырыңыз. 2 сағатқа созыңыз. Уақыт өткеннен кейін 40 г ара шаруашылығы өнімін сүзіп қосыңыз. Әрбір тамақ алдында 100 мл дайын ерітіндімен жақсылап араластырыңыз және ішіңіз.
- Асқазан жарасы келесі дәрі-дәрмектермен тынышталды: 20 г кептірілген жұмыртқа стакан ыстық су құйып, 20 минут ішінде су ваннасына қойылады. Олар салқындағаннан кейін ғана, содан кейін 1 ас қасық жасайды. балдың қасық. 20 г дейін тамақ алдында жарты сағат бұрын препаратты қабылдаңыз.
- Простата аденомы келесі емдеу әдісімен емделуге болады: прополис тұнбалары және тәтті ара шаруашылығы бірдей мөлшерде біріктіріледі. Алдыңғы формулалармен бірге 10 мл мөлшерінде қолданыңыз. Тілдің астына салынатын құралдар және оны толық еруі күтіңіз.
- Ас қорыту проблемалары алдын ала пісірілген және салқындатылған стакан суда 10 г өнімнің ерітіндісімен жойылады. Қоспаны күн сайын бос асқазанда ішіңіз.
- Жүйке жүйесі 1 шай қасық бал мен стақан жылы судың көмегімен қалпына келтіріледі. Барлығы араласады және ұйқы алдында мас болып табылады.
- Теріні қалпына келтіру үшін келесі науаларды қолдануға болады: эвкалипт жапырақтары 25 г 250 мл қайнаған су құйыңыз. Су моншасында 15 минут бойы қыздырыңыз, 40 г бал қосыңыз.
Балдың дәстүрлі медицинада алое көмегімен қолданылуы туралы біліңіз.
Косметологияда
Ара өнімінің бұл түрін скрабтар, кремдерден табуға болады. Терінің сауығып кетуіне көмектеседі және оны жұмсақтық пен жұмсақтыққа қайтарады. Мәселе терісі үшін сіз осындай тоник пайдалануға болады: олар бал суын дайындайды және оған 1 литр су мен түймедақ отвары пропорциясында, сондай-ақ бал 20 г балапан шайын қосады. Олар күніне екі рет жүздерін жуады. Тоңазытқышта қажеттілікті сақтаңыз. 
Көптеген жылдар бойы бұл өнім ваннада қолданылады. Олар бүкіл денемен жабылады, содан кейін жуылады. Бұл процедурадан кейін созылмалы белгілер мен целлюлит жоғалып кетеді, ал денесі әдемі пішінді алады. Микробқа қарсы және қабынуға қарсы қасиеттердің арқасында сіз фурункулозды және басқа да іріңді абсцесстерден құтылуға болады.
Өзіңізді тәтті жоңышқа, акура, кориандр, акация, әк, қарақұмық, рапс, фаелия, жатыр сияқты балмен таныстыру.
Жасанды қалай ажыратуға болады?
Бүгінгі күні осы өнімнің сатылымға қатысатын көптеген өкілдері бар. Ажарлы ара тәрбиешілері балмен аралар ашыған немесе жаңа химиялық заттардың көмегімен тәтті шырын алған кезде кездеседі. Мұндай өнім тек пайда әкелмейді, тіпті денеге зиян келтіруі мүмкін. Сондықтан, бал бал баласын сатып алу кезінде не істеу керек екеніне және жалғанды қалай дұрыс ажырату керектігіне назар аудару керек.
Сарапшылардың пікірінше, бұл келесі негіздер бойынша жүзеге асырылуы мүмкін:
- қасықтан құлап, бал жұқа ағын қалыптастыруы керек;
- бұл өнім аузында жеңіл жану сезімін тудырады;
- Араластыру еш қиындық тудырмайды.
Бұл маңызды! Тексеру үшін сіз осы әдісті пайдалана аласыз: 100 г бал және 150 мл су алу. Ерітілгенге дейін жақсылап араластырыңыз. 2 мл қоспаны алып, оған бірдей аммиакты қосыңыз. Аралаңыз және реакцияны күтіңіз. Жауын-шашын нашар өнімді көрсетеді.
Қарсы көрсеткіштер
Бал балының пайдалы қасиеттерін біле отырып, қолдануды бастамас бұрын білу және қарсы көрсетуге пайдалы.
Пайдалануды шектеу немесе толық бас тарту үшін келесі жағдайларда қажет:
- аллергиялық аурулар;
- астма шабуылдары;
- гипертензия;
- 3 жасқа дейін.
Көріп отырғаныңыздай, бал балы өте пайдалы және сонымен қатар оның ерекше көрінісіне байланысты өте танымал емес. Дегенмен, кем дегенде бір қасықты сынайтын кез келген адам оған деген сүйіспеншілікке ұшырайды және осы ерекше нәзіктіксіз өмір сүре алмайды.
