Өсімдік шаруашылығы

Қияр шөптер немесе қарақұмық: өсіру, пайдалы қасиеттері, пайдалану

Саңырауқұлақ, күшті піскен жапырақтары мен кішігірім көгілдір соясы бар шөпті жылдық өсімдік әрбір еуропалыққа белгілі. Адамдар қиярдың шығыс хош иісі үшін қарақұмық немесе қияр шөп деп аталады. Ал ғылыми әдебиеттерде атаудың дәмі табылды, өйткені мәдениет Бурахников түрінен шыққан Кейбіреулер өз бақшасында сәндік әшекейлерді көруге қуанышты, ал басқалары өсімдікті қоректік деп санайды және оларды салаттарда пайдаланады. Бірақ бұл арамшөп деп санайтындар бар. Шын мәнінде, бораго дегеніміз не, шырша шөпін құнды ете түседі және ол қандай пайдалы қасиеттерге ие - бұл оны түсінуге тырысайық.

Пайдалы қасиеттері

Бораго әлі ресми медицина ретінде танылмады, бірақ зауыттың құрамы зертханалық жағдайларда зерттелді. Онда анықталды каротин, сапонин, кремний және аскорбин қышқылдары, сондай-ақ шайырлы және таниндер. Өсімдік сабақтары мен жапырақтары 30% шырыш пен эфир майынан тұрады. Дәстүрлі емшілердің конверттеу, қабынуға қарсы, диафрациялық, диуретикалық және жұмсартқыш қасиеттері үшін бағаланған бұл компоненттер. Шөптер зығыр тұқымымен және альтеймен бірге қолданылады.

Халықтық медицинада ревматизмге, егеуқұйрықтарға және суыққа, терінің бөртпелеріне және мочевиналық ауруларға арналған дәмдеуіштер қолданылады. Адам ағзасындағы метаболикалық процестерді ынталандыру, тәбетті жақсарту, қан жүйесін тазарту үшін қарызды пайдаланатын дәрілік рецептілер көп.

Жылғы салаттарының жылдық тұтынуы ішкі мүшелерді қабынудан қорғайды деп есептеледі, бұл олардың толық жұмыс істеуіне мүмкіндік береді.

Сіз білесіз бе? Күн ішінде шырмауыш шөптердің бір гүлі 2 мг қанттан астамды құрайды, ал бұл өсімдіктің бал өнімділігі гектарына 400 кг-нан асады.

Өсіру

Бораж өзінің өмір сүруіне көп күш салуды талап етпейді. Ол жақсы бейімделеді кез-келген жағдай. Табиғи түрінде ол жолдарда, қоқыстарда және тіпті балабақшаларда кездеседі. Уақытында ылғалдылықты және тыңайтқышты алатын тек қана өсірілетін үлгілер тамаша дәм мен қоректік композицияға ие. Жыл сайынғы жыл сайын қадағалау қажет. Әйтпесе, ол басқа да мәдениеттерді ауыстырып, бүкіл сайтқа таралады. Біз көгалдандырудың егжей-тегжейлерін, әрқашан жаңа піскен қияр шөптерін және оны өсірудің нәзіктіктерін түсінеміз.

Қону

Сәуір айының бірінші онкүндігінде көктемгі отырғызу жоспары. Ең бастысы, жер жақсы жылынған, әйтпесе тұқымдар көтерілмейді. Топырақта 3 см тереңдікке жолдар салынып, 10 см аралығындағы дәндер салынады, жолдар арасындағы жолдардың ұзындығы шамамен 25 см, тұрақты қыста ауа райында, алғашқы қашу аптасында пайда болады. Жолдардағы егіндер қалыңға бастағанда, олар аршылып, әрине, арамшөптерден тазаруы керек.

Бұл маңызды! Егер сіз бауыр жас жапырақтарын пайдалануды жоспарласаңыз, онда бұталар арасындағы жолдардағы қашықтық 25 см-ден аспауы керек. Егер сіз тұқымдар мен гүлдерге қызығып жатсаңыз, жіңішке, 75 см арқылы сабақтар қалдырыңыз.

Бораждың ерекшелігі - ол тек қана қолданылады жаңа піскен, ал жиналған шикізатты ұзақ уақытқа қалдырмаңыз. Жаңадан алынатын жапырақтарды жеп, сабағыңыз келсе, пайдасы болады. Сондықтан, көптеген бағбандар әр 15 күн сайын тұқымдарды транспортерлік егу тәжірибесімен бөліседі. Осылайша, жазғы маусымда диета болады.

Күтім

Өңдеу үшін құбырды қосымша шарттар жасау қажет емес. Ұзақ ыстықта суды сорып, кем дегенде кейде жолдар арасындағы жерге босатыңыз. Өсіп келе жатқан маусымның басында шөп ұсақталған түрде тауық көңі инфузиясының ерітіндісінен азот қоспасын қабылдайды. Бұталар өсіп келе жатқанда, егістіктер уақытында тұқым жинап, жинайды. Олай болмаған жағдайда учаскеде шагги қарағайының шыңы қалыптасады.

Бұл маңызды! Картоптың төсегіне егілген дәм, Колорадо қоңыздарының қызметін тоқтатады. Мұндай аудандарда тамырдың 95 пайызы сақталады.

Жапырақтары мен тұқымдарын жинау

Терапиялық және аспаздық мақсаттарда қолдану үшін тек жас жапырақтары нәзік масла бар. Бұған ескірген үлгілер енді қолайсыз, өйткені күн сайын олардың беті ауыр және күрделі болады. Сондықтан өсімдік өмірінің алғашқы 2-3 аптасында жапырақтарды жинау ұсынылады. Гүлдер мен тұқымдарды жинау кезеңі созылды. Шілденің басында қарақат гүлденіп, күзге дейін гүлдейді. Тұқымның үздіксіз пісіп-жетілуі қанша уақыт созылады, ал піскен үлгілер тұқымдық қорапта ұзағырақ созылмайды және жерге құйылады. Осылайша, келесі жылы астықтың өсуін қамтамасыз ететін өзіндік себу алынады, сонымен бірге бақылаудан шығып, көгалдандыру 1 метр биіктікке дейінгі арамшөптерге айналдырады.

Борагоның осы ерекшеліктеріне сүйене отырып, тұқым материалдарын жинау шілде, тамыз және қыркүйек айларында мұқият және дер кезінде орындалуы керек. Бұл әрекетті орындау үшін, бағбаншылар күнделікті піскен тұқымды сілкіндіретін қағаз қақпақтарын пайдаланады. Ерікті ұрықтың жерге түсуіне жол бермеу үшін проствольные тесіктері целлофанмен жабылған. Гүлдер олардың толық ашылуымен өлшенеді.

Сіз білесіз бе? Римдік сарбаздар шарапты шарапқа толтырды. Бұл сусын оларға шайқас қорқынышынан арылуға, батылдық пен батылдықты жеңуге көмектесті. Көп ұзамай мұндай сусын барлық мерекелерде орындалды, сондықтан қонақтарды ешкім жіберіп алмады.

Пісіру қосымшасы

Қияр шөпі жас пияздың қауырсындары мен қиярдың целлюлозасы қоспасының жаңа піскен қиярға ұқсас хош иісі мен нәзік дәмі арқасында ас үйінде қолданылған. Үшін аспаздық препараттар бір аптадан аспайтын жаңа жапырақтарды қолданыңыз. Жымбаттағыш қабығынан тазартылған салфеткалар түрлі салаттарға, сусындарға, сорпаларға, тұздықтарға, бүйрек тағамдарына, борщке, окрошкаға қосылады.

Ет пен балықтан жасалған тағамдар кейде хош иістендіру үшін дәмді тамырлармен дәмдеңіз. Сонымен қатар, өсімдіктердің тамыры жасыл май өндіру үшін тамаша шикізат болып табылады. Ол ірімшік, қышқыл сүт өнімдері мен суық сусындарға қосылады.

Таңқаларлықтай, иссоп, шервил, егілемін, квиноа, орегано, настурция, тамақ дайындау кезінде қолданған.

Көптеген көкөністерді көкөніс ретінде пайдаланады. Мысалы, туралған жапырақтар қаймақ немесе басқа тұздықпен араластырылған пісірілген картопқа мұқият себілген.

Пісіруге арналған көгілдір гүлшоқтар ыдыс-аяқтарды әдемі безендіруге ғана емес, пайдалы ингредиентке де маңызды рөл атқарады. Олар жаңа піскен, кептірілген және қаныққан. Үй шаруасындағы әйелдер көбіне үй шараптарына, ликерлерге және ликерлерге арналған гүлдерді пайдаланады. Олардан өте хош иісті шай алынады.

Бұл маңызды! Дәрумені салаттар витаминдерге бай, сондықтан олар бүйрек пен асқазан-ішек жолдарының қабынуын болдырмауға, сондай-ақ қанайналым жүйесінің, бауырдың, өт көпіршесінің жұмысын жақсартуға кеңес береді.

Дәстүрлі медицинада және косметологияда қолдану үшін рецепттер

Косметологияда жыл сайын маңызды рөл атқарды. Көптеген сұлулықтар жасартатын және сергітетін қасиеттерге ие кәріптас өнімдерін сүйек майына сүйеді.

Оның артықшылықтары құрғақ, сусыздандырылған, жеңіл және сезімтал теріге пайдалы әсер етеді. Препарат барлық адамдарға жарамды, эпидермиске енеді, ол жасуша регенерациясына ықпал етеді, әжімдерді жақсартады, теріні сау етеді. Бұл компонент дермабразия түріндегі агрессивті косметикалық процедуралардан, химиялық пилингтен кейін қалпына келтіру үшін қажет.

Тікенді алмұрт, мүкжидек, бергамот, лаванда, раушан, раушан, шыршаның майларының пайдалы қасиеттерімен танысуға кеңес береміз.

Косметологиядағы кептірілген майы шашты, тырналарды, дерматитты, сондай-ақ, қайызғақты емдеуге арналған. Құралды кез-келген фармацияда табуға болады, ол таза түрде де, басқа да эфир майларымен араласады. Айтпақшы, Omega-3, Omega-6 және фитогормондар бор майында кездеседі.

Мысалы, бас және бет май бездерінің жұмысын қалыпқа келтіру үшін маска 1 шай қасық майдан, 4 тамшы шай майынан, 5 тамшы лимон шырынынан жасалған. Барлық ингредиенттер жақсы араласады және бет жағына немесе шаштың тамырына қолданылады. Бір сағаттан кейін бәрін жылы сумен жуу қажет.

Бұл маңызды! Түпнұсқа қаптаманы ашқаннан кейін, бороздық май тотығып, жылдам нашарлайды. Ол тоңазытқышта 60 күннен артық сақталмауы керек. Бөтелкеге ​​бидай ұрық майын қосып, препараттың сақтау мерзімін ұзартуға болады.

Суарылатын бет 1 жұмыртқаның сарысы, 1 шай қасық май және 3 қызғылт сары май қоспасын сақтайды. Маска жарты сағат бойы қолданылады, содан кейін сумен жуылады. Қолдың терісі бораго, кокос жаңғағы және жожоба майларының бір бөлігінен жасалған өнімді жұмсартады және жасартады. Түнде қолданылады және жуылмайды.

Зақымдалған шашты және шаш бояуын емдеу үшін бордақыланған май мен теңіз шырғанының тең бөліктерінің маскасы қажет.

Екі компонент араласады және су моншасында қызады. Содан кейін жылу агенті бас терісіне жағылады және целлофанға орайды. Сүлгімен оралған. 2 сағаттан кейін тұрақты сусабынмен жуыңыз.

Қыздарға арналған пайдалы кеңестер: косметологиялық мақсаттарда қолдануға үйреніңіз: энотер, қызылша, пиринг, маророрам, розмарин, календула, парснип, салат.

Қарсы көрсеткіштер

Халық шабуылшылары шикі шөптерді шикізатты сыртқы және ішкі деңгейде ұсынады. Бірақ ұзақ қабылдау денсаулыққа байланысты мәселелерден құтылып қана қоймай, сонымен қатар елеулі ауруларды тудырады деп ескертті. Мұндай жүктеме бауырға төтеп бере алмайды. Сондықтан, 30 күннен артық қарызды қолдану ұсынылмайды. Сонымен қатар, өсімдік құрамдас бөліктеріне жеке дәрменсіздік, дозаны бұзу, дұрыс дайындалған препарат күрделі асқынулармен аяқталады.

Денеңізбен тәжірибе алмаңыз. Дәрігермен науқастарды пайдаланудың мүмкіндіктері туралы кеңес алу керек.

Сіз білесіз бе? Француз және ағылшын арачылары тұтас плантацияларды дәмді сепкен, оны керемет бал өсімдігі ретінде өсіретін.

Борагыңыз сіздің аймағыңыздағы ерігенге оңай, себебі ол адамдарды көптеген аурулардан құтқарып, олардың ағзаларын жасартуға күші бар. Бірақ ең бастысы - шараны сақтау.