«Ақ толтыру» сөзі адамдардың көпшілігі алма атымен байланысады, тек тәжірибелі бағбандар бұл қызанақтың өте ерте алуан түрі екенін біледі.
Бұл әсіресе экзотикалық болып саналмағанымен, ақ қызыл томаттың назарын аударатын бірқатар сипаттамалары бар.
Томат таңдауының «Ақ толтыру» тарихы
1979 жылы Қазақстанда «Ақ толтыру» қызанақ алуан түрлі болды және профессор Эдельштейннің жетекшілігімен эксперименталды көкөніс станциясында өсімдік селекционерлерінің жұмысының нәтижесі болды. 
Алма піскен кезде жеміс-жидек түсіне ие алманың танымал алуан атауы - алмадан жасылға дейін кремді сүтке ауысады.
Сіз білесіз бе? Бүгінде селекционерлер томаттың 10 мың түрін біледі. Ірі көкөніс массасы 2,9 кг, ал Америкада өсті.
«Ақ толтыру»: қызанақ сипаттамалары
Олардың сюжеті үшін түрлі қызанақтарды таңдағанда, бағбандар көбінесе зауыттың сипаттамасына және оның кірістілігіне бағытталған.
Бұтаның сипаттамасы
Бұл сорттың бұталары өседі төмен және ықшам. Жылыжай жағдайларында олар 0,7 м биіктікте болуы мүмкін және ашық жерлерде 0,5 м жоғары емес. Зауыттың бағыты күшті және тамыры күшті және диаметрі 50 см дейін өседі. Жапырақтары мөлшері орташа, ашық жасыл, тегіс.
Ұрықтың сипаттамасы
Томаттың «Ақ толтыру» жеміс-жидекінің сипаттамасы: жарқын қызыл, дөңгелек, тегіс, жұқа терімен, ет пен шырынды. Орташа салмағы 90-110 г, олар тасымалдау мен сақтауға төзімді, крекингке төзімді. Бұл сортты қызанақ бір мезгілде дерлік піседі екі апта. 
Өнімділік
Бүгінгі күні, оның кірістілігі тұрғысынан, бұл әртүрлілік орташа индексі бар сорттарға жатады, бірақ хищинг кезінде «Ақ сыра» томаты жоғары өнімділікке ие деп есептелді. Бір бұтадан сіз 3 кг дәмді, шырынды жемістерді ала аласыз.
Сіз білесіз бе? XVIII ғасырдың аяғына дейін қызанақтың жемістері улы деп саналды, ал бұталары тек сәндік өсімдік ретінде өсірілді.
Қолданба
Сипатталған сортты негізінен қыста егін жинау үшін өсіріледі, мысалы, қызанақтарды сіңірмеу және олардың пішінін жақсы ұстау сияқты. Шырын-ақ олардан жасалған - қызыл және қалың қанық болып көрінеді. Әртүрлі кетчуп, адьчика, томат пастасын, сондай-ақ мұздаған кезде өзін дәлелдеді. Салаттар, омлет, ыстық тағамдар мен көкөністерге арналған бұл түрдің қызанақтарын және жаңа пішінде пайдаланыңыз.
Өзіңізді ерекше нәрсеге үйренгіңіз келсе, қызанақ кептелісін жасауға тырысыңыз.
Артықшылықтары мен сорттары
Кез келген басқа сияқты, «Ақ толтыру» қызанақ алуан түрлі бақбаншылар мен фермерлерге жағымды және теріс пікірлер алды. Оларға рахмет Бұл өсімдікті өсірудің артықшылықтары:
- ерте пісіп жету;
- мұқият емес және қысылуды талап етпейді;
- біртектіліктің пісуі;
- суыққа төзімділік;
- Ауа райы жағдайында және кетуге талап етілмейді.
Көшеттерде «Ақ толтыру» қызанақ тұқымын егу
Томат тұқымын себу алдында, сіз оларды қалай дайындауға болатындығын және жақсы себілген кезде, сондай-ақ жақсы топырақ пен қолайлы контейнерлерді таңдау керек.
Егістікке оңтайлы уақыт
Әдетте, жылыжайға арналған «Ақ толтыру» өз тұқымын көшіру үшін, тұқым себу наурыздың үшінші онкүндігінде - сәуірдің бірінші онкүндігінде жүзеге асырылады. Егер ашық жерлерде отырғызу жоспарланса, онда сәуір айының ортасында тұқымдар тез өседі, сондықтан бір жарым айда олар отырғызуға дайын болады.
Көшет өсіру үшін топырақ пен сыйымдылық
Пәтерде өзіңіздің көшетіңізді өсіру үшін сатып алуды жақсы пайдалануол қазірдің өзінде пайдалануға толық дайын. Қызанақ бос, жеңіл топырақты жақсы көретіндіктен, сіз оны торфадан алып, оны торф пен құммен араластыра аласыз. Егістікке дейін оны қайнаған сумен өңдеуге болады.
Үйде арнайы контейнерлерде, пластиктен жасалған ыдысқа немесе контейнерде қажет етілмейді. Артық суды шығару үшін тесіктің төменгі бөлігінде міндетті түрде жасаңыз. Болашақта көшеттер шулады, сондықтан сіз дереу пластиктен, қағаздан немесе шымтезек шыныаяқтарынан қоректену керек. Шымтезек таблеткаларын себуге өте ыңғайлы - өсімдіктер суға батып, планшетпен жерге отырғызбайды. 
Тұқымдарды сайтқа тікелей себуге болады. Бұл үшін жылыжай салу қажет емес. 50 см биіктіктегі тақталардан төртбұрышты немесе тікбұрышты соғып, оны бұрын дайындалған жерге орналастырып, жақсы бекітіңіз - сыртында олар жердің білігіне ұқсас нәрсе жасайды.
Жер қайнаған сумен буылған, сәл суытып, тұқым себуге мүмкіндік береді. Үстіне себу шыныдан жабылған, ескі күртешелер, тері пасталары және т.б .. Бұл жылы үйде көктемгі аяз тұқымдар үшін қорқынышты емес. Қашу пайда болғанда, жылы ауа-райы жағдайында, тек әйнекті қалдырып, баспана күнді алып тастай аласыз. Бірақ кешке қайта ораңыз.
Топырақ пайдаланбастан қызанақты қалай өсіру керектігін біліңіз.
Егістік тұқым дайындау
Стандартты дайындық тұқымдарды сіңдіру шамамен жарты сағат бойы калий перманганатының қызғылт ерітіндісінде. Содан кейін тұқымдар таза суда жууға және қажет болса, өсу промоутерінде малынған. Сіз оны бір стақан суда шай қасық балын ерітіп алуды сатып алсаңыз да, жақсы табиғи ынталандырушы аласыз. Содан кейін тұқымдар қағаз немесе газетке қойылады және кептіріледі. Енді олар жерге баруға дайын. 
Көшеттерге арналған тұқымдарды егу
Дайындалған тұқымдар бір-бірінен шамамен 2 см қашықтықта жерге жатады. Арнайы қолмен бұрғылаумен егу ыңғайлы немесе сіз тіс пышағын қолдансаңыз, оны тұқым алу үшін суға алдын ала сулаңыз. Жолдар арасында 4 см қашықтықта.
2 см артық емес қабаты бар бос топырақтың үстіне дақылдарды себіңіз және шприцтен абайлап құйыңыз немесе бүрку бөтелкесімен себіңіз. Содан кейін ылғалдың буланбауы үшін бәрі шыны немесе пленкамен жабылған.
Дәнді дақылдардың жағдайлары мен күтімі
Тұқымның шығуына оңтайлы температура - +23 ° Cсондықтан бөлмедегі температураның төмендеуіне жол бермеу керек, сондай-ақ топырақтың ылғалды болуына көз жеткізіңіз.
Өрістер пайда болғаннан кейін контейнер ашылып, топырақтың ылғалдылығын бақылап отырады. Судың жапыраққа түсуіне жол бермеу маңызды. Дайв екі толық парақшаның қатысуымен жүзеге асырылады.
Томат көшеттерін күту
Бұл сорттың көшеттеріне қамқорлық көптеген қиындықтар туғызбайды және оның тәуелсіз өсіруі осы ерекше алуды қамтамасыз етеді.
Жарықтандыру
Жас өсімдіктер жеткілікті жарық қажет, бірақ олар тікелей күн сәулесінен қорғалуы керек.
Тереңдеткіштің қуатын таңертең ерте немесе кешке ғана жарықтандыратын бөлмеде орнатуға болады. Немесе сіз жалюздерді жабатын, сондай-ақ газеттер мен тұсқағаздар көмегімен жартылай қылшық жасай аласыз. Кешке қосымша жарықтандыру үшін үстел лампасы немесе флуоресцентті шамдар жарамды.
Суару
Топырақты құрғатқан кезде суарылатын өсімдіктерді суару керек. Бұл, әдетте, аптасына үш рет және әрдайым түбірінде. Судың тоқтап қалмауы үшін шыныаяқтардың тесіктері болуы керек, өйткені артық ылғал қара аяқ ауруына себеп болады. 
Ең жақсы киім
Арнайы кешенді тыңайтқышпен алғашқы азықтандыру кейінірек кешіктірілмей жүзеге асырылады. суға түскеннен кейін он күн өткенде. Тыңайтқыштар тек қана көшет үшін болуы керек, себебі сәбилер ересектерге арналған тағамдарды «сіңіре» алмайды. Содан кейін - екі аптадан кейін тағы бір тамақтанады, ал соңғы - жоспарланған қонуға екі апта қалғанда.
Қаттылдау
Қуатты көшет дереу басталуы мүмкін шыбыннан кейін - балконға үш күн қатарынан +15 ° C-та шығарып, 30 минуттан кейін +10 ° C температурада қалдырыңыз. Көгалдандырушылардың көпшілігі оны ашық жерге отырғызудан 14 күн бұрын жасайды. Кешке палет пен шыныаяқтар балконға немесе көшеге, алдымен бір сағатқа, ал екеуіне және т.б. өткізіледі.
Бір аптадан кейін, таңертең оны күнде қалдырмай, күні бойы қалдыра аласыз. Олар сондай-ақ оларды күн сәулесін біртіндеп жіберуге үйретеді - олар ішінара көлеңкеде 30 минуттан басталады және күн сайын күн сәулесінің ұзақтығы артады.
Томат көшеттерін тұрақты жерге көшіру
Қызанақтың ұзындығы кемінде 20 см өсіп, күшті болған кезде, оларды тұрақты орын үшін анықтау керек. 
Түсіру үшін оңтайлы уақыт
Қону уақытының ұзақтығы жергілікті климаттың сипаттамасына және түнгі аяздың ықтималдығына байланысты. Бұл, әдетте, мамырдың соңғы онкүндігінде - маусымның бірінші жартысында. Жылыжайда он күн бұрын отырғызылды. Егер отырғызу мамыр айында өткізілсе, онда аяз жағдайында барлық өсімдік дақтары жоғалмауы үшін сатыға қонуға болады.
Бұл маңызды! Көшеттердің қатып қалуына қарамастан - ол мұздан аман болатындығына кепілдік бермейді. Егер плантация қазірдің өзінде отырғызылған болса және синоптиктердің аязға төзетініне уәде берсе, сіз «негізгі соққыға» түсетін бұталар айналасындағы ағаш бұтақтарын кеңейтуге немесе жабуға болады.
Қону алаңын таңдау: жарықтандыру және топырақ
Томаттар сәл қышқыл, жеңіл және орташа қоректік топыраққа ие. Әдетте, бұл сазды немесе құмды топырақ. Жер күзде тыңайтқышты немесе компостты дайындайды, жоғары қышқылдық кезінде - әк. Қызанақ қызған сайын көбірек зеңбірек ауруларға ұшырап, кемелдене түсуде. Сондықтан отырғызу алаңның оңтүстік немесе оңтүстік-шығыс жағында жүзеге асырылады.
Жақсы және жаман предшественники
Қызанақтарды қияр, пияз, қырыққабат немесе асқабақ өсіретін ауданға беру жақсы. Картоп, тәтті бұрыш және баклажан сияқты дақылдардан кейін, осы өсімдіктер бірдей ауруларға бейім болғандықтан, қызанақ үш жылдан кейін ерте өсіріледі.
Көшеттерді отырғызудың оңтайлы схемасы
Томаттар отырғызу ұнайды, сондықтан бұталарды орналастыру керек мәжбүрлі тапсырыс бір-бірінен 50 см-ден жақын және жолдар арасында қалдыруға болмайды. Егер сіз бос орын қалдырып, оларды тым жақын орналастырсаңыз - бұл жемістердің пісетініне теріс әсер етеді, ал ауру болған жағдайда өсімдіктер тезірек жұқтырылатын болады.
«Ақ толтыру» қызанақтарын күту бойынша кеңестер
Томаттың «Ақ толтыруы» бай жемісін алу оңай, себебі олар қамқорлықты қажет етпейді, бірақ сіз әлі де оларды өсірудің белгілі бір ережелерін ұстануыңыз қажет.
Суару, топырақтың сіңірілуі және қопсытуы
Томаттар қажет емес жиі суару кезінде. Аптасына екі рет мұны жеткілікті, бірақ мол және түбірімен. Бұл процедура үшін таңертеңгі сағатты таңертеңгілікке дейін таңдаңыз. Кешке түнде температура +20 ° C-тан төмен түссе ғана суды ағызуға болады, әйтпесе саңырауқұлақ зақымдалу қаупі бар. 
Арамшөптерді алып тастау және тамырларды жеткілікті мөлшерде оттегімен қамтамасыз ету үшін топырақтың уақытын босату маңызды. Сондай-ақ, жеміс пісіп біткенге дейін, бұталар жанама тамырларды қалыптастыру үшін бірнеше рет оралуы мүмкін.
Жылыжайда және ашық далада мульчирования қызанақ ерекшеліктерімен танысуды ұсынамыз.
Томаттардың жоғарғы киімі
Органикалық және бейорганикалық тыңайтқыштарды да береді. Алғашқы тамақтандыру 14 күннен кейін түсіріледі, кейінгі екі - екі апта уақыт аралығымен аналық безінің қалыптасу кезеңінде.
Жоғарғы киім ретінде, мульти инфузиясы суперфосфатты қосу үшін жарамды: 9 бөлік су және минералды тыңайтқыштың 20 г көң бөлігінің 1 бөлігі үшін алынады. Әрбір өсімдік астында 1 литр қоспасы құйылды.
Бұл маңызды! Бұзаларды салар алдында суару керек - қоректік заттар ылғалды топырақ арқылы тағайындалған жерге жылдам өтеді.
Сондай-ақ, қосымша инфузияға сай келетін қоспалар:
- ашытқы;
- ағаш күлі;
- тауықтың қанын тазартудың әлсіз шешімі;
- аққулардың инфузиясы;
- пияз қабығының ерітіндісі.
Бұзаларды қалыптастыру
Томаттың әртүрлілігі азайғандықтан, қысып немесе қысып қалудың қажеті жоқ. Бұл уақыт пен тілекпен жасалуы мүмкін, бірақ міндетті емес. Өнімділікті арттыру үшін сіз 2-3 қылшық қалдыра аласыз және қалғанын кесіп тастаңыз. Бұл жағдайда жемістер көбірек болады, және бұталар байланыстырады. 
Зиянкестер мен ауруларға қарсы алдын алу шаралары
Күзде зиянкестер мен аурулардың алдын алу.
Біріншіден, барлық арамшөптерді алып тастаңыз. Содан кейін жер учаскесі тыңайтқыш және жақсы дезинфекциялаушы болып табылатын күлдің қосылуы керек, содан кейін ғана жерді арнайы зиянкестермен емдеуге болады. Шынында да, суық уақытта личинки топырақта жасырынып, осылайша сіз олардың көпшілігі жойып.
Жақсы алдын-алу - көшеттер отырғызудан 20 күн бұрын емдеу - бұл Бордо қоспасының немесе мыс сульфатын 0,5% ерітінді болуы мүмкін. Әр құдыққа отырғызу кезінде барлық күлді және пияз қабығының бірқабын қосу пайдалы.
Сіз өзіңізді картоптан томатты отырғызып, настурцияны немесе марихолдарды отырғызу арқылы өзіңізді зиянкестерден қорғай аласыз, олардың иісі көптеген шақырылмаған қонақтарды қорқытады.
Өздерінің сюжеттерінде өсірілген қызанақ сатып алынғандарға қарағанда дәмді және сау болып табылады, және сіз көне отырғызу және күтіп-баптау бойынша нұсқауларды орындасаңыз, олар сізді мол өніммен қуантады. Ақ жыландар дәлелденген ақ сыра сіздің бақшаңыздың төсегіндегі орынды алуға лайық.
