Gilocereus - кактустардың патшасы атағына лайықты Кактус отбасының ғажайып сиқыршысы. Оның гүлдері қарлы-ақ тәждерге ұқсайды және түн жамылғысының астында хош иіспен қуантады. Өсімдіктің туған жері - Орталық Америка, бірақ ол басқа континенттердің тропикалық және субтропикалық аймақтарында жақсы үйлеседі.
Ботаникалық сипаттамалары
Hilocereus кактусы - өте үлкен өсімдік, биіктігі 2 м-ге дейін өсетін бұтаны құрайды.Өсімдіктің сабағы кең (диаметрі 7 см-ге дейін) және майлы, олар терісі балшықпен жабылып, қара-жасыл түске боялған. Көбінесе бағананың үшбұрышты кесектері мен құлағы бар. Көлденең және тік беттер бойымен қарқынды дамиды. Шыбықтың ұзындығы 3 м жетуі мүмкін.Интеродтарда ауадан қоректік заттарды алуға, сондай-ақ тірекке бекіту үшін қызмет ететін филиформалық ауа тамыры пайда болады. Ұзындығы 1-10 мм өсінділер бүгілген қабырғаларда пайда болады. Көптеген омыртқалар жұмсақ немесе сәл өткір. Инелерден толықтай айырылған сорттар бар.
2-4 жаста гилоцерус пісіп, гүлдерді жеткілікті мөлшерде босатады. Ақ, күлгін немесе сүтті реңктердің гүлдері сабақтардың ұштарында орналасады және түнде ашылады. Таңертең үлкен бүршіктер (10-30, кейде 40 см) жапырақшаларын мықтап бүктейді. Гүлдің өзегі тығыз сары түспен жабылған. Өсімдікті түнгі жәндіктер тозаңдандырады, содан кейін хош иісті жемістер - питахая береді.
Жемістің мөлшері киви мөлшерінен кішкене қауынға дейін өзгеруі мүмкін. Әр жемістің жұмсақ өсуі бар қызғылт немесе күлгін тері бар. Оның астында өте дәмді, дәмді целлюлоза жатыр. Целлюлоза ақ немесе қызғылт болуы мүмкін. Ұсақ ұрықтар ұрықтың барлық жерінде кездеседі. Қолайлы жағдайларда гилоцер гүлдеп, жылына 4 рет жеміс бере алады.
Сорттары
Hilocereus тұқымдасында шамамен 25 түрі бар. Олардың барлығы үйде өсіруге және өсіруге жарамды. Ең қызықты түрлерге тоқталайық.
Коста-Риканың гилокересі. Ол сүңгуір сабақтарын қалыңдатты, олардың соңында үлкен гүлдер пайда болады. Жапырақшалардың түсі ақ күлгін жиекпен. Тозаңданғаннан кейін овоидтық питахая піседі. Оның қабығы күлгін түске боялған, ал денесі қызыл. Түрі Перу, Коста-Рика және Никарагуада кең таралған.
Гилоцерей тар қанатты. Ол диаметрі мен биіктігі 15 см-ден аспайтын, өте жинақы бұталарды құрайды.Сабақтың сабағы каштанның түсімен боялған, олардың ұштарында қысқа түтігі бар күлгін гүлдер пайда болады. Дөңгелек жемістер диаметрі 7 см.Осы түрі Коста-Рикада жиі кездеседі.
Гилокерей толқынды. Түр өте ұзын (5 м дейін) және орамалы сабақтарымен ерекшеленеді. Сабақтардың бүйір жақтары қатты, бірақ қысқа инелерден тұрады. Гүлдену кезінде диаметрі 27 см-ге дейін қарлы-ақ түнгі гүлдер пайда болады.Үлкен ұзын жеміс қызыл терімен қапталған және қара тұқымдары бар ақ денесі бар.
Гилоцере өрісі. Өсімдіктің көкшіл, орамалы ұзындығы 2 м-ге дейін, беті жұмсақ сары инелердің шоғырын жабады. Үлкен (30 см-ге дейін) гүлдер ақ түске боялған және ашық жасыл жолақтары бар. Қызғылт жемістерде еті сарғыш немесе шабдалы түсінде ақшыл қауын хош иісі бар.
Hilocereus триедральды. Зауытта үш ұшы бар сойғыш сабақтар бар. Сабақтарының беті ашық-жасыл реңкке боялған және тік сары және қоңыр инелермен жабылған. Гүлдері үлкен, қарлы-ақ.
Hilocereus Ocampus. Жүзімге ұқсайтын Гватемала мен Мексикада кең таралған түрі. Оның диаметрі 6 см-ге дейін көгілдір-жасыл сабақтарының ұзындығы 2,5-3 м жетеді.Қаштардың ұштарында қарлы-ақ жапырақшалар мен күлгін бұтақтар пайда болады. Қызғылт немесе сары жемістердің жағымды хош иісі бар.
Гилоцер үшбұрышты. Ямайка, Куба және Гаитиде таралған. Зауыт өте жұқа, лиана тәрізді, ашық-жасыл түске боялған. Сабақтың үш өткір жиектері бар, олар сирек кездесетін инелермен жабылған. Өскіндердің бүкіл ұзындығында көптеген аналық тамырлар бар. Сабақтарының ұштары диаметрі 20 см-ге дейін жалғыз қарлы-ақ гүлдермен жабылған.Жемісі - диаметрі 5 см-ге дейін дөңгелек қызыл жидек.
Гилоцерустың көбеюі
Гилоцеренің тұқымын көбейту үшін 2 жылдан аспайтын піскен, құрғақ тұқымдар қолданылады. Отырғызу үшін құм мен парақтың топырақтың тең бөліктерінің қоспасы қолайлы. Қағаз немесе кеңейтілген саз контейнердің түбіне қойылады. Топырақ біркелкі ылғалдандырылып, тұқымдар 1-1,5 см тереңдейді.Қабықпен қапталған контейнер ауа температурасы + 20 ° C болатын жарық бөлмеде қалдырылады. Алғашқы қашу 15-25 күнде пайда болады.
Вегетативті көбею кезінде сабақтың бір бөлігі қолданылады. Ол кептіру үшін екі күн бойы таза ауада қалдырылады. Шламдар жеңіл құмды топыраққа отырғызылып, көлеңкелі жерге қойылады. Бір ай ішінде, тамырлану кезінде, қашуды үнемі себіңіз және табаға су қосыңыз. Өз тамырлары пайда болғаннан кейін, гилоцере біртіндеп жарқын күнге үйреніп кетеді.
Күтім ережелері
Гилоцер үйде мұқият күтімді қажет етпейді. Жеңіл құнарлы субстратты жақсы көреді. Какти үшін дайын қоспаларды сатып алу ыңғайлы. Өсімдікке үлкен қуат қажет, өйткені тамыр жүйесі жеткілікті дамыған. Аяз болмаған аймақтарда сіз гилоцерусты ашық жерге отырғыза аласыз. Ол тропикалық климатты жақсы көреді, бірақ 0 ° C дейін салқындауға төтеп бере алады.
Ересектерге арналған өсімдік отырғызу үшін жылы, шуақты жерлерді немесе шамалы көлеңкелерді таңдаңыз. Кактусты ол тірелетін тіректің жанына отырғызған жөн.
Гилоцерді жиі суармайды, әрдайым суару арасында жер кесегін құрғатады. Салқындау кезінде топырақ аптасына бір рет суарылады, ал қыста олар бір айға үзіліс жасайды. Демалу кезеңін қамтамасыз ете отырып, сіз көп ұзамай мол гүлденуге қол жеткізе аласыз.
Мүмкін қиындықтар
Гилоцере аурулар мен зиянкестерге жақсы төзімді. Жалғыз мәселе дұрыс емес күтіммен байланысты болуы мүмкін. Тамырдағы ылғалдың тоқтап қалуы немесе судың сабақтарға енуімен бүкіл өсімдікті жоя алатын шірік пайда болады. Ауа температурасының төмендеуі жағдайды ушықтырады.
Ыстық жағдайда тым құрғақ ауа өрмекші кене немесе шөп шабуына себеп болуы мүмкін. Тұрақты бүрку немесе инсектицидпен емдеу көмектеседі.
Пайдалану
Гилоцерустың және үлкен гүлдердің көбеюі жоғары сәндік қасиеттерге ие. Егер сіз бақша қоршауының немесе балконның жанында кактус отырғызсаңыз, ол біртіндеп бүкіл бетін қоршап алады, ал гүлдену кезеңінде аумақты түнгі хош иісті гүлдермен безендіреді.
Гилоцерустар өміршеңдігімен танымал, сондықтан олар көбінесе басқа шырындар мен эпифиттерге қор ретінде қолданылады.
Соңғы жылдары бұл кактус дәмді жемістер үшін өсірілді. Питаяя, тіпті Майя кезінде де белгілі болды, көптеген ғасырлар бойы ұмыт болды. Алайда, соңғы онжылдықта хош иісті жемістер үлкен сұранысқа ие. Өнім дәрумені мен антиоксидант құрамы үшін бағаланады. Жемістер тәуелсіз тағам ретінде жейді, сонымен қатар ет тағамдары мен кондитерлік тағамдар үшін дәмдеуіш ретінде қолданылады. Сіз сондай-ақ күшті алкогольді қоса, питахаядан сусындарды таба аласыз.