Барған сайын ерекше қызанақ бағбандардың төсектерінде орналасады: қара немесе күлгін, қарбыз немесе бұршақ мөлшері. Тамақшылар өздерінің жағымдылығын мадақтайды.
Бреданың қара жүрегі
Сорт Калифорнияда екі мыңыншы жылдың басында өсірілді. Бұл маусымның ортасы болып саналады: отырғызудан 90-130 күн өткенде қызанақ піседі. Жемістер температураның өзгеруіне шыдамдылықпен қарайды, бұтадан шығарылғаннан кейін «жете алады» - дәмін жоғалтпай. Олардың ерекшелігі - қара-қара түсті. Қызанақтың салмағы кейде бір килограмға жетеді. Бір бұтада бірден бірнеше жеміс пайда болады.
Қызанақтың ерекше дәмі бар: жемісті нотасы бар тәтті. Оларды жаңа піскен немесе тұздықтар мен салаттарда пісіруге болады. Олар ашық жерлерде және жылыжайларда өсіріледі. Ауруға төзімді. Олар құнарлы топырақ пен қалыпты суаруды қажет етеді. Гартерлік өсімдіктер жөн.
Қара ананас
Атауды сортқа бельгиялық селекционерлер берді. Жемістер нағыз ананас туралы еске салатын жасыл-қоңыр түсті болады. Ол қызанақтың ішінде қайталанады. Целлюлоза тығыз және майлы, түрлі түсті тамырлары бар. Қанттың жоғары мөлшері қызанақтың дәмін тәтті етеді. Хош иісте жеміс ноталары бар.
Сорт үлкен жемісті қызанаққа жатады. Оларды шикі түрінде де, дайындамаларға да пайдалануға болады. Тұтастай алғанда сақтау үшін жемістер жұмыс істемейді, бірақ көкөністерді кесу немесе кесу керек жерде олар өте жақсы үйлеседі. Бір қызанақтың орташа салмағы 500 грамм.
Сорттың мәні қызанақтың крекингке төзімділігінде. Тығыз тері жақсы ұстау сапасын қамтамасыз етеді: тасымалдау кезінде жемістер зардап шекпейді. Сапалы өнімдерді алу үшін көп мөлшерде күн және шымшу қажет.
Қара шоколад
Мұндай қызанақ түрлі шие қызанақтарына жатады. Бұл салмағы 30 грамнан аспайтын кішкентай жемістер. Түр ауруға төзімді және қарапайым емес. Қызанақтар щеткаларға жиналады, олардың әрқайсысында 10-12 коктейль түріндегі қызанақ бар. Олардың ерекше жасыл реңктері бар ерекше шоколад түсі бар. Тығыз тері олардың жақсы сақталуына және тасымалдау кезінде бүлінбеуіне көмектеседі.
Қышқыл нотамен дәмі орташа тәтті. Бір бұтадан 5 келіге дейін өнім алуға болады. Сорт кептірілген қызанақ пен консервілерді жинауға өте қолайлы. Көкөністердің кішкентай мөлшері оларды банктердегі бос жерлерді керемет толықтыруға мүмкіндік береді. Қызанақтар антоцианиннің арқасында ерекше түсті алды. Бұл зат иммундық жүйені нығайтады және вирустық инфекциялармен күреседі.
Жасыл жүзім
Жылыжайда және ашық жерде өсіру үшін шие қызанақтарының алуан түрі ұсынылады. Қызанақ дөңгелек, тегіс және орташа тығыз өседі. Кемелдену сатысында олар сарғыш-жасыл түске ие болады. Көкөністерде ұзақ жеміс кезеңі бар.
Сорттың ашылмағандығы - маңызды артықшылықтардың бірі: ол көптеген «қызанақ» ауруларына қарсы тұрады. Аяз басталғанға дейін жеміс бере алады. Сорт желді ауа-райына және басқа көкөніс дақылдарына жақындыққа шыдамайды.
Қызанақтарға үнемі суару қажет: олар суды өте жақсы көреді. Тыңайтқыш үшін тек минералды сапалы тыңайтқыштар қолданылады.
Өткеннің жолақтары
Екінші атауы - «Өткеннің жолақтары». Орташа пісетін сортта ең көп өнім 2-3 сабақтар пайда болған кезде алынады. Жемістер дөңгелек, тегіс және тегіс. Піскен кезде олар қаныққан күлгін соққылармен ашық сары түске ие болады. Целлюлоза дәмді және тәтті.
Өсіру бойынша нұсқаулықта келесілер болуы мүмкін:
- топырақты үнемі қопсыту (оны кептіру мүмкін емес);
- шөппен, сабанмен мульчирование;
- ыстық ауа-райында - күніне бірнеше рет суық сумен бүрку;
- химиялық қоспалары бар өсу стимуляторлары қарсы болып табылады.
Қызғылт сұлулық
Пісіп-өну толық өнгеннен кейін жүзінші күні болады. Зауыт қарапайым гүлдену мен жалпақ тегіс жемістерге ие. Сорт Барнаулда өсіріліп, барлық аймақтарға ұсынылды. Ашық жерге және пленка астына отырғызуға болады. Бұта ұзын, ал жапырақтары кішкентай және аз.
Қызанақтар салаттар дайындауға және өңдеуге арналған. Қызанақ әдемі, жүрек пішінді, қаныққан қызғылт түске ие. Жемістер тасымалдауға төзбейді, бірақ әртүрлі вирустар мен фузариумға төзімді. Бір шаршы метрден 9 кг көкөніс алынады.
Отырғызу алдында тұқымдар мыс сульфатымен тозаңданады. Бұл болашақ өсімдікті көгеруден және шіріп кетуден қорғайды және жемістердің үлкен мөлшерін қамтамасыз ететін үстіңгі қабат ретінде қызмет етеді. Ашық жерге күтім суарудан, арамшөптерден тазартудан тұрады.
Егер қызанақтың әдеттегі дәмі мен түсі шаршаған болса, осы таңдаудың сорттарын қолданыңыз және барлық достарыңызды таң қалдырыңыз.
