Шетелде Альфа: жүзім арасында Ақшақар

Қыс мезгілі суық жерлерде тұратын жүзім шаруашылығының жанкүйерлері барлық жағдайларға қарамастан, тіпті осындай жағдайларда өсіруге болатын сорттарды табады. Қытымыр қыстан қорықпайтын жүзімнің бірі - Альфа. Бұл туралы көбірек айтуға тұрарлық.

Альфа - мұхиттың арғы бетіндегі саяхатшы

Бұл жүзім Миннесотада пайда болды - Солтүстік Американың бір штаты

Альфа жүзімдері техникалық болып саналады, өйткені олар шарап жасау үшін қопсытуда қолданылады. Өсудің үлкен күші, ұзын қашу арқасында ол ғимараттың, қоршаулардың, арбалардың қабырғаларын абаттандыру үшін ландшафт дизайнында қолданды.

Альфа бар Gazebo: видео

Бұл жүзім Миннесотада пайда болды - Солтүстік Американың бір штаты Vitis riparia және Vitis labrusca жүзімінің кесілуі нәтижесінде. Осы ата-аналық формалардың соңғысы - labrusca - ұрпақтарына құлпынайға ұқсайтын жидектерге ерекше дәм мен хош иіс береді. Ол түлкі немесе изабал деп аталады.

Өткен ғасырдың бірінші жартысында Альфа Америка Құрама Штаттарында жиналған сорттардың кесектері арасында бұрынғы одақтың аумағына кірді және зерттеу үшін Одессаға әкелінді. Уақыт өте келе, бұл жүзім Беларуссияның оңтүстік аймақтарынан және Ресейдің Қиыр Шығысына дейін өсе бастады.

Альфа туралы не қызық

Жақсы күтіммен сіз осындай өнім алуға болады

Біріншіден, Альфа суық ерте түсетін аймақтарда шарап өсірушілерді қызықтырады, өйткені орташа пісетін кезең болғандықтан, кластерлер шырынды құйып, толық дәмге ие болады. Сібір аймағында өсірілгенде, бұл жүзім орта кеш пісетін кезеңі бар сортқа жатады. Қыстың аязына төзімді. Альфаның сөзсіз артықшылығы - бұл жүзімнің саңырауқұлақ ауруларына қарсы иммунитет.

Альфа бұталары өте күшті, егін жинау үшін түрлі өсіргенде, жүзім жүзім тәрізді болуы керек. Содан кейін жидектер ерте піседі, щеткалар пішінделмеген бұталарға қарағанда үлкенірек және тығыз болады. Бұл сорттың жүзім бұталары ұзын, бірақ жақсы жетілген. Бұталар вегетация кезеңінде өте қалың және бір маусымда 2-3 рет өгей балаларды кесуді қажет етеді.

Альфа гүлдері бисексуалды, ауа-райына қарамастан жақсы тозаңданады және кейде кіші қанаттары бар немесе төменгі бөлігінде конусқа айналатын орташа цилиндрлік кластерлерді құрайды. Қылшықтар аз немесе аз тығыз, бірақ пішімделмеген жүзімдерде бос болады. Бұл жүзім басқа сорттарға тамаша тозаңдандырғыш болып табылады, бұл олардың өнімділігіне ықпал етеді.

Альфа жүзімдері орташа ұзын және дөңгелек. Піскен кезде олар қара реңді күлгін немесе қызғылт қоңырға айналады. Олар көкшіл балауыз жабындысымен жабылған. Жидектердің тәтті еті шырынды, изабиялық жарқын дәмі бар, бірақ қышқыл.

Альфа жүзім: видео

Альфа жүзімінің статистикасы: кесте

Альфа сортының артықшылықтары мен кемшіліктері сандармен айқын көрсетілген.

Альфа қамқорлық үшін алғыс айтады

Альфа сорттары өте қарапайым, бірақ ол шығымдылығын арттыру арқылы назар мен қамқорлыққа жауап береді, сондықтан жидек теру мақсатында осы жүзімді өсіру кезінде сіз жүзімді отырғызу, өсіру және өңдеу ережелерін елемеуге болмайды.

Қону және қолдау орны

Альфа, кез-келген жүзім сияқты, күн мен таза ауаны жақсы көреді, сондықтан оның бұталары жақсы жарықтандырылған және жақсы желдетілетін жерлерде отырғызылады. Жүзім отырғызуға арналған шұңқыр барлық ережелерге сәйкес дайындалған - ені 75 см-ге дейін және терең, дренаж қабаты мен ұрықтандырылған топырағы бар. Альфа өте тез өседі және сенімді қолдауды қажет етеді, оған қашуды жаздың басында байлау керек, кейінірек жүзім өздігінен бекітіледі. Төменгі қашу үшін гартер өте маңызды, олар қолдың салмағымен жерге сүңгітпейді.

Альфа кесу ерекшеліктері

Бұл жүзімнің әртүрлілігі төменгі қашудың үлкен тұқымымен сипатталады. Бұл күзде бұталарды кесуді қалыптастыру кезінде ескеру керек. Сонымен қатар, жасыл піспеген қашу алынып тасталады. Піскен қашу бойынша 8-10 көз қалдырады, ал тілімдерін жасыл түстермен өңдеуге болады.

Жазғы кесу тәждің жұқаруына және қажет болған жағдайда бұтаның өсуін реттеуге жіберіледі. Жаздың ортасында кластерлерді жабатын жапырақтарды алып тастау ұсынылады.

Альфа жүзім суару

Егер қыста қар аз болса және көктем айлары жаңбырмен жағымды болмаса, жүзім суарылып, әр зауыттың астына төрт шелек су құйылды. Суару топырақтың ылғалдылығымен өлшенеді, олар ыстық жазда тездетіледі. Шамадан тыс суару өсімдікті зақымдауы мүмкін, нәтижесінде төменгі бұтақтарда кластерлер шіріп кетеді.

Жоғарғы киім

Альфа өсірген кезде көптеген шарап өсірушілер минералды тыңайтқыштарды қолдануды азайтып, оларды компост пен ағаш күлімен алмастырады, ал жаздың басында олар жылқыларға жақсы шіріген көңді қосады. Егер өсімдік қоректік заттардың жетіспеушілігін байқаса, гуминді препараттар қосылуы мүмкін. Жаздың соңында антракноздың алдын алу үшін фосфор-калий тыңайтқыштары енгізіледі.

Зауытты қыста дайындау

Тек алғашқы 2-3 жылда Альфа сортының жас өсімдіктері қыс мезгілінде баспана қажет етеді, Мәскеу облысының жағдайында бұл кейіннен қажет болмайды. Күзгі кесуден кейін икемді қашу әлі күнге дейін жерге бүгіліп, «дем алатын» материалдармен - сабан, лапник, тоқымайтын материалдармен жабылған. Олар болмаған кезде, баспана қолында болатын материалдардан, шиферден жасалуы мүмкін, бірақ сіз міндетті түрде желдетуге арналған саңылауларды қалдыруыңыз керек.

Альфа өсіру

Кесу және өсіру қабаттары - әр түрлілікті таратудың ең қарапайым екі әдісі. Бұл жүзімнің чубуки (кесу) жақсы тамыр алады.

Альфаның ауруға және аязға төзімділігін ескере отырып, ол басқа сорттарға көбінесе қор ретінде пайдаланылады.

Зиянкестер мен ауруларға қарсы күрес

Альфа жүзімінің керемет табиғи иммунитеті бар, ол іс жүзінде саңырауқұлақ ауруларынан зардап шекпейді. Көбінесе ауылшаруашылық дақылдарын өсіру тәжірибесінің бұзылуынан туындаған проблемалар бар.

Көбінесе құмды немесе таусылған топырақтарда пайда болатын хлорозға темір сульфатының ерітіндісі немесе оларды тамақтандыратын топырақ енгізіледі.

Антацноз қышқылданған топырақта пайда болуы мүмкін. Бұл жағдайда өсімдіктің барлық зардап шеккен бөліктері шұғыл түрде алынып, өртеледі, ал жүзім екі апта сайын үш пайыздық бордо сұйықтығымен немесе жүйелік фунгицидтермен өңделеді. Жүзімнің ұнтақты күкірт ұнтағымен немесе ағаш күлімен тозаңдатуы да пайдалы.

Зиянкестердің ішінде, жүзім бүргілері көбінесе жапырақ шырынын жегенде Альфа жүзімінде пайда болады, оларда айтарлықтай тесіктер қалдырады. Олардың көптігімен бұталар Карбофос немесе Фуфанонмен өңделеді.

Егінге едәуір зиянды арпалар келтіруі мүмкін, жаздың соңында піскен жидектер шырынын жейді. Сіз оларды тұтанған масалардың түтінімен қорқыта аласыз.

Альфа жүзім туралы пікірлер

Ол шамамен 15 жаста ауылда өседі, шарап пен бұқтырылған жемістер өте жақсы, биыл мен осы сорттың көшеттерін отырғыздым, олар сынға түспейді, бұл техникалық алуан, ол тағамға жарамайды. Ол ауруларға өте жемісті, одан жасалған шарап өте дәмді, отырғызу кезінде оған бір-ақ рет назар аударғаннан кейін, сіз ештеңе істей алмайсыз, тек күзде келіп, егін жинай аласыз, егер сіз көп көңіл бөлсеңіз, ол сізге жақсы және сапалы рахмет айтады жазғы тұрғындарға арналған баға.

Александр777

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Оның Альфа «назар аудару» жұмыс істемейді. Ол жолдан өтіп кетпес жасыл дуал рөлін ойнайды. Орақ алғашқы күзгі аяздан кейін басталады, ол жапырақтарды өлтіреді. Содан кейін кластерлер айқын көрінеді, ал жеңіл мұздату жидектердегі қышқыл деңгейін төмендетеді. Альфадағы шараптың «супер» болғанымен, Альфаға қарағанда арзан «Монастырьдар үйі», әдетте, «демалады» (салыстырған кезде). Құрметпен, Игорь

Игорь б.з.д.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Ең Альфа. Менің өсуім сияқты, бәрі біреу үшін. Ия, біздің қарапайым адамдарда оның аты - Изабела, бірақ бұл Изабела емес. Менде 4 күн бар, себебі ол дақ кетіре бастады. Биыл мен оны акция ретінде пайдаландым. Вакцинация өсімі өте жақсы!

Хелам

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Солтүстік Американдық Альфа сортының жүзімі, шыдамдылық пен күтімде ұстамдылықтың арқасында бастаушы бағбандар үшін өте қолайлы нұсқа. Ал ландшафт дизайнерлері сәнді жасыл сепкіштерді әсем кластерлермен бағалайды.