Қияр - бұл жылуды жақсы көретін көкөністер, бірақ ешқандай жағдайда оларды оңтүстік мәдениеті деп санауға болмайды. Керісінше, дәл Ресейдің орталығында қиярға арналған түрлі мерекелер мен фестивальдер өтеді. Ескі сорттардың атаулары - Муром, Вязниковский және т.б. - орталық аймақтарда қияр өте ыңғайлы болатынын көрсетеді. Мүмкін, Мәскеу облысының бірде-бір бағбаны жасыл және сыпайы өсірмей жасай алмайды.
Мәскеу облысы үшін ең жақсы сорттар: сипаттамасы және фото
Қиярдың көптеген сорттары белгілі, сол немесе басқа сипаттамаларына сәйкес олардың сорттарының әртүрлі жіктелімдері бар. Олар бұталы және өрмелі, маринадталған және салат, ерте және орта ерте, өздігінен тозаңданатын және аралармен тозаңданған және т.б. Бүгінгі күні қиярдың сорттары мен будандарының саны соншалықты үлкен, сондықтан сіз күмәндануды бастайсыз: кем дегенде, оларды түсіне алатын бір маман бар ма? Осы бірнеше жүздеген сорттардың бәрі бір-бірінен шынымен ерекшелене ме?
Осыған байланысты белгілі бір аймақ үшін сұрыптарды таңдау бойынша ұсыныстар беру қиындай түсуде: дәмі мен түсі үшін ... Тоқтат! Жақсы, кем дегенде бәрі түсті: қиярдың басым көпшілігі соншалықты жасыл, жемістері жасыл деп аталады. Бірақ кез-келген жағдайда сіз тек өзіңіздің тәжірибеңізге және көгалдандыру саласында үлкен тәжірибесі бар жақын достардың кеңесіне сүйенуіңіз керек. Мәскеу облысында сорттарды таңдауға қатысты әмбебап кеңестерді тек жергілікті климаттың сипаттамасымен байланыстыруға болады, бұл өте болжамсыз.
Суға малынған төсек үшін сұрыпты таңдағанда келесілерді ескеру қажет:
- егін жинау уақыты 45-50 күннен аспайтын қиярды таңдаған дұрыс, әсіресе ашық жерге арналған, яғни мүмкін болса, ерте пісетін жөн;
- егер олар өздігінен тозаңдандырылған (партенокарпиялық) қияр болса, жақсырақ, өйткені Мәскеу облысында аралар күн сайын белсенді ұшпайды, ауа-райында ауа-райында қияр олардың назарынан тыс қалуы мүмкін; алайда, балабақшадағы сорттарын тозаңдандыратын аралар қажет;
- салат пен маринадтаудың арасын таңдай отырып, экстремалдарға бармағаныңыз жөн және әмбебап мақсаттағы сорттар немесе будандар тұқымын сатып алмағаныңыз жөн;
- және кез-келген жағдайда төсекке бірнеше сорт отырғызу керек.
Ашық қияр
Қорғалмаған топырақта отырғызу үшін келесі танымал сорттардың біреуін таңдауға болады:
- F1 құмырсқасы - парфенокарпиялық, әмбебап мақсат, дақылға дайын - өніп шыққаннан кейін 37-38 күн, салмағы шамамен 100 г;
- F1 көктемі - 1970 ж. Бастап өсірілген, танымал тозаңдандырылған гибрид, ара.
Фрифтанель - бұл тәжірибелі бағбандарға жақсы таныс қияр
- Маша F1 - ерте пісетін, партенокарпиялық, әмбебап мақсат, 9 см-ден аспайтын жемістер;
- Бәсекелес - ерте пісетін маринадталған сорттарға жатады. Өнімділік жоғары (1 м-ден 8 кг-ға дейін)2), көбінесе ашық жерлерде өсіруге арналған, өйткені аралар 13 см-ге дейін араларды, жасыл желектерді тозаңдандырады;
Бәсекелес - дәстүрлі өсірілгендерден алынған керемет сорттылық
- Петербург Экспресс F1 - массасы 80 г, салатқа арналған ерте пісетін ара-тозаңдандырылған гибрид;
- Вязниковский 37 - егінді 40 күннен кейін жинауға болады, сорт соғысқа дейінгі уақыттан бастап өсірілген, ара тозаңдандырылған, маринадталған.
Вязниковский 37 - біздің әжелеріміздің маринадталған сыныбы
Жылыжай қиярлары
Аралар жылыжайда ұшпайтындықтан, қиярды өз бетінше тозаңдандыру қиын және қиын болғандықтан, сіз партенокарпиялық сорттарды таңдауыңыз керек, мысалы:
- Амур F1 - бұл ерте ультра гибрид, жеміс берудің алғашқы айында ол иесіне салмағы шамамен 100 г көкөніс дақылдарын береді;
F1 Cupid - басқа сорттардан бұрын жеміс беретін қияр
- Zozulya F1 - ұзақ жемістермен лайықты гибрид, ұзақ уақыт жеміс береді, жоғары өнімді, керемет дәмі бар жасыл;
- Клаудия F1 - жеміс беретін гибридтің мысалы, көкөністер үлкен емес, егін жоғары, қияр өсіп шықпайды;
Клаудия F1 - екі күн сайын жиналудың қажеті жоқ қиярдың бірі
- Батылдық F1 - өте жоғары кірістілігі мен керемет жеміс дәмі бар, әмбебап мақсаттағы гибрид;
- Кішкентай саусақ F1 - бұл сәйкес келетін гибрид: Зеленцы кішкентай, керемет дәмі бар, консервілеуге жақсы сәйкес келеді;
Finger Boy F1 - Бір битті қияр
- Goosebump F1 - керемет дәмі бар, салатқа арналған қысқа өрескел ұрғашы жемістері бар ерте пісетін гибрид.
Бұл тізімдерді айтарлықтай жалғастыруға болады, қазір жаман қияр жоқ деп айтуға болады. Байқау ...
Өсіру шарттары
Өсіп келе жатқан қиярдың ерекшелігі - бұл жылу, ылғал және көптеген қоректік заттарға мұқтаж. Мәскеу облысында жылуды жақсы көретін мәдениетке байланысты, қияр үшін жоғары жылы төсектер жиі ұйымдастырылады. Олар әсіресе ауыр топырақтарда жасалған. Сонымен бірге олар бағытқа назар аударады. Сонымен, тегіс жерлерде жоталар батыстан шығысқа және олардың беткейлеріне бағытталған. Қала маңындағы шағын аудандарда қиярға арналған жоталар көбінесе үйлердің немесе қоршаулардың оңтүстік қабырғаларының жанында орнатылады.
Қияр тыңайтқыштарға, әсіресе органикалық тыңайтқыштарға деген қажеттіліктің бірі болып табылады. Онсыз қалыпты дақылдарды өсіру мүмкін емес. Бұл тіпті жаңа піскен көңге де төзімді аз дақылдардың бірі, бірақ оны күзгі қазу кезінде әкелген жөн. Тіпті жақсы, егер көң кем дегенде жарты бөдене болса; Оның орнына шымтезек пен компост қолданылады, бірақ минералды тыңайтқыштар да қажет. Сонымен, 1 м2 төсекке кемінде бір жарым шелек көң, бір уыс ағаш күлі және 80 г дейін нитрофоска қажет.
Қияр өсіретін бақ жыл сайын мәдениетке үш жылдан кейін оралады. Олар топырақтан көптеген қоректік заттарды, әсіресе азотты алып жүреді. Сондықтан қиярға арналған ең жақсы прекурсорлар - бұл топырақта азот жинайтын бұршақ тұқымдастары. Сонымен қатар, қияр пияз, сарымсақ, бұрыш және қызанақтан кейін жақсы отырғызады. Сіз жасай аласыз - сәбіз, қызылша немесе қырыққабаттан кейін, бірақ бұл асқабақ көкөністерінен кейін (қарбыз, цуккини, асқабақ) қолайсыз.
Қияр топырақтан тыңайтқыштың үлкен мөлшерін алып тастайды, сондықтан төсек жыл сайын жаңа жерде орналасуы керек
Өсіп келе жатқан көшеттер
Проблемалық емес жерлерде қияр тікелей бақшаға тұқым себу арқылы өсіріледі, бірақ көктем кеш түсетін жерде, сондай-ақ ерте егін жинағыңыз келсе, көшеттер алдын-ала өсіріледі, бұл бір айға созылады. Мұны істеу үшін сізде жылыжай, жылыжай немесе пәтерде жақсы жарықтандырылған терезе төсеніші болуы керек. Мәскеу облысында қияр өсірудің екі әдісі бірдей (көшеттер арқылы және оларсыз).
Көшеттерге тұқым себу мерзімі
Қияр тұқымдарын жыл сайын сатып алуға болмайды, өйткені олардың сақтау мерзімі ұзақ жылдар, ал егу үшін ең жақсы - 2-3 жыл. Тұқым себу уақыты, содан кейін жерге көшет отырғызу уақыты қияр нақты аязға ғана емес, сонымен қатар ауа температурасының төмендігіне де сезімтал болып келеді. Топырақ температурасының 10-ға дейін төмендеуімен туралыСебебі тұқым себуден көшеттердің немесе көшеттердің қайтыс болу қаупі бар. Сондықтан, жаздың басталуына дейін Мәскеу облысында бақшаға қияр егу, сондай-ақ көшет отырғызу өте қауіпті.
Көшеттер 25-30 күнде топыраққа отырғызылғанына сүйене отырып, Мәскеу облысы жағдайында шыныаяқтарға тұқым себу сәуір айының соңында жүргізілуі керек екендігі белгілі болды. Егер жылыжай жағдайында қияр өсіру қарастырылса, онда көшеттерді өсіру жұмыстары екі-үш апта бұрын басталады. Әрине, бұл көкөністерді жыл бойы өсіруге арналған жылытылатын жылыжайларға қолданылмайды.
2020 жылы қала маңындағы көшеттерге қияр қашан отырғызу керек: кесте
Төменде ай күнтізбесінде қияр отырғызудың ең жақсы және нашар күндері келтірілген. Сондай-ақ, осы даталарда сіз барлық «кеңестерді», яғни жемістерін жер үстінде пайда болған барлық тұқымдарды отырғыза аласыз. Түбірлік дақылдар үшін басқа күндер қолданылады.
| Айдың аты | Ауқатты күндер | Жаман күндер |
| Ақпан | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
| Наурыз | 4, 5, 6 | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
| Сәуір | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
Шыныаяқтарға тұқым себу
Көп жағдайда бұл күндері дүкенде сатылатын қаптардағы тұқымдар егуге дайын. Оларды отырғызуға болады, бірақ олардың тұқымдары (оларды тек сорттардан алуға болады, бірақ будандардан емес!) Аздап дайындалу керек. Дайындық кезеңдерінің тізімі әсерлі, бірақ тәжірибелі бағбан тек өзіне сәйкес келетін нәрсені жасайды. Жалпы алғанда, олар тұқыммен жасайды:
- калибрлеу (ең үлкенін және ең ауырын таңдаңыз);
- қыздыру (жылу батареясында 2-3 күн ұстаңыз);
- дезинфекциялаңыз (калий перманганатының қараңғы ерітіндісінде 20-30 минут ұстаңыз);
- өсу стимуляторларына малынған (циркон, Эпин, агава шырыны);
- қатайтыңыз (ісінген күйде тоңазытқышта 1-2 күн ұстаңыз);
- өніп алыңыз (дымқыл шүберекпен кішкене тамыр пайда болғанша жылы ұстаңыз).
Тұқымдарды өсіру кезінде сіз ұзақ тамырларды күтпеуіңіз керек: себу кезінде оларды байқаусызда кесіп тастауға болады
Процесс уақытты қажет ете ме? Әрине, бұл операциялар артық емес, бірақ бос емес адамның мұны жасауға уақыты жоқ, сондықтан сіз өзіңізді дезинфекциялау тұқымымен шектей аласыз. Дүкенде сатып алынған өнімдерді егу алдында сіз бірнеше сағат суда суға батыруға болады. Осыдан кейін оларды жақсы топырақ қоспасы бар стақандарға қауіпсіз отырғызуға болады.
Шыныаяқтардың сыйымдылығы кем дегенде 300 мл болуы керек, қоспаны дүкеннен сатып алған дұрыс. Бірақ егер сіз қосымша ақша жұмсағыңыз келмесе, жақсы ылғал мен ауа өткізгіштігі бар бейтарап топырақ жасауыңыз керек. Бұл, мысалы, 2: 2: 1: 1 қатынасында алынған шымтезек, компост, құм және шымтезек қоспасы болуы мүмкін.
Қияр тұқымдары стақандарға шамамен 1,5 см тереңдікке отырғызылады, жақсы суарылады және өну жылы болғанша сақталады (оңтайлы түрде 25-28 температурада) туралыC) Шыныаяқтарды пленкамен немесе әйнекпен жабу жақсы, бірақ егер үй өте құрғақ болмаса, онда 5-8 күнде қашу пайда болады және т.б. Дереу көшеттерді салқын, жарықтандырылған жерге ауыстыру керек (16-18) туралыC) және 3-4 күн сонда тұрыңыз. Осыдан кейін бөлмедегі әдеттегі температура қиярға қолайлы, бірақ жеткілікті жарық болуы керек.
Көшеттерге күтім жасау
Қияр көшетіне күтім жасауда ең қауіпті - бұл алғашқы күндер. Егер бұл уақытта жеңіл және салқын болса, көшеттер созылмаса, оны бақшаға әкелу қиындық тудырмайды. Жарықтың жетіспеушілігімен қосымша арматура жабдықталуы керек, бірақ сіз температура туралы ойлай алмайсыз: бұл уақытта қияр иесіне бірдей қажет. Қалғаны қалыпты суару, қажет болса - үстіңгі киім, сонымен қатар бақшаға отырғызар алдында қатайту.
Көшеттерді суару тек жылы сумен болуы керек (температурасы шамамен 25 ° C). Артық су қажет емес, бірақ сонымен қатар топырақты кептіру мүмкін емес. Суарудың жиілігі жағдайға байланысты, бірақ бұл күнделікті емес. Әрбір суарудан кейін өсімдіктердің тамырына аз мөлшерде құрғақ құм құйып алу жақсы операция.
Жақсы топырақ болған жағдайда, сіз тыңайтқышсыз жасай аласыз. Бірақ егер көшеттер нашар өсіп, жапырақтары сарғайса, сізге қиярды кем дегенде ағаш күлінің инфузиясымен (бір литр суға 2-3 ас қасық) суару керек. Күл болмаған жағдайда кез-келген күрделі минералды тыңайтқышты қолдануға болады. Ең тиімді жапырақты үстіңгі жағу (жапырақтарды препараттың нұсқауларына сәйкес дайындалған ерітіндімен бүрку). Кез-келген жоғарғы киімнен кейін қосымша суару қажет.
Қияр көшеттері терместен өсіріледі. Көшеттерді көбірек кең контейнерлерге ауыстыру тек төтенше жағдайда ғана мүмкін болады; олар тамыр жүйесіне зиян тигізбестен орындауға тырысады.
Қияр трансплантациялау әдісі арқылы жердің сынықтарын кесіп тастайды. Қиярға кез-келген трансплантация - бұл үлкен стресс.
Бақшаға отырғызудан бір апта бұрын, көшелер қатайып, желге уақытша кетеді, егер көшедегі температура 10-12-ден төмен болмаса туралыC. Қияр 3-4 жас жапырақтары бар, шамамен бір ай жасында отырғызылады. Жақсы көшеттерде қысқа күшті сабақтар және, мүмкін, пайда болған бүршіктер болуы керек.
Қияр көшеттері тым жоғары болмауы керек, бірақ сабағы қалың, мықты болуы керек
Жерге көшет отырғызу
Бақшаға трансплантация жасалған күннің таңертеңінде стакандағы қияр жақсы суарылады. Сіз көшеттерді күзетілмеген топырақта тек жылы ауа-райында, мүмкін бұлтты күннің кешінде отырғыза аласыз. Егер салқындату жоспарланған болса, оны одан әрі қарай тарта алмасаңыз, уақытша баспана салу керек. Жылыжайда - оңайырақ: мамыр айының ортасында ол жерде салқын болмайды.
Әр түрлі сорттар үшін әртүрлі отырғызу схемалары ұсынылады, бірақ кез-келген жағдайда бұталарды қажетсіз түрде қалыңдатудың қажеті жоқ: кеңістікті үнемдеуден егін жоғары болмайды, керісінше. Әдетте қияр қатарларға отырғызылады, олардың арасындағы қашықтық шамамен жарты метр, ал әр қатардағы бұталар арасында 25-30 см, бірақ қуатты өсетін сорттар үшін - еркін. Көшеттер отырғызу процесі - кез-келген көкөніс өсімдіктеріне қатысты:
- Отырғызбас бұрын, топырақты босатып, төсекті тырмамен тегістеңіз.
Топырақты қопсытуға арналған рейк оңай емес
- Белгіленген жерлерде олар шұңқырға тесік жасайды: олардың тереңдігі қияр көшеттері бар контейнерлердің мөлшерінен сәл үлкен болуы керек.
- Әр құдыққа бір уыс ағаш күлі мен кез-келген күрделі тыңайтқыш қосылып, жермен мұқият араластырылып, жылы сумен суарылады.
Балшыққа көшет отырғызған ыңғайлы, сондықтан тамыр өседі
- Шыныдан көшеттерді ақырын алып тастаңыз, оны дайындалған шұңқырға салыңыз. Көшеттерді аздап тереңдетуге болады, шамамен котледонды жапырақтарға дейін, бірақ сіз тамырларға тым терең қазып ала алмайсыз: тереңірек, суық.
Көшеттер қандай болса да, оны тамырдан айырмай, шыныаяқтан алып тастау керек, сонымен қатар оны тесікке отырғызу керек
- Төсекті мұқият жылы сумен сулаңыз, содан кейін олар шымтезек немесе қарашірікпен жабысады.
Қияр плантацияларын мульчирование үшін тіпті құрғақ шөптер де қолайлы.
Жылыжайда көшеттер бірдей отырғызылады, бірақ жылыжайды дайындау қиынырақ, өйткені оны күзден бастап тазартып, төсектерді мыс сульфаты немесе карбофос ерітіндісімен суару керек, мүмкін топырақты жаңасымен ауыстыру керек. Тыңайтқыштар жылыжайда ашық жерге қарағанда көбірек әкелінеді, ал көшеттер отырғызғанға дейін бір апта бұрын төсек жапырағын ыстық сумен құйып, оны пленкамен жауып жылытады. Сонымен қатар, егер қорғалмаған жерге қияр әрқашан тіректерде орнатылмаса, онда жылыжайда торлы құрылғы қарапайым әдіс болып табылады. Көкөністер жылыжайда және төсектерде жылыжайда отырғызылады, ал ауасы кемінде 16-18 градусқа дейін туралыС.
Тікелей бақта тұқымдармен қияр отырғызу
Ресейдің көптеген аймақтарында қияр көшеттерін өсіру, қатаң айтқанда, міндетті емес. Бұл Мәскеу облысына да қатысты, оның климаты ашық жерге тұқым себу арқылы қалыпты өнім алуға мүмкіндік береді, тіпті жылыжайда. Шынында да, көптеген қазіргі будандар көшет пайда болғаннан кейін бір айдан кейін жеміс бере бастайды. Сондықтан, жаздың ортасында қиярмен ләззат алу үшін мамыр айында тұқымдарды тікелей бақшаға егуге болады.
Ашық жерге тұқым себу
Сіз көшет отырғызғаннан шамамен бір апта бұрын тұқым себуге болады, яғни 20 мамырдан кейін бірден. Ал егер сіз қарапайым қарапайым пленкаға арналған баспана қолданатын болсаңыз, онда айдың ортасында сіз қияр себуге болады, ал маусым айының соңында алғашқы жемістер аласыз. Дайындалған төсекті алдын ала алдын-ала қыздырсаңыз, оны ыстық сумен құйып, бір апта бойы пластик орамамен жауып қойсаңыз жақсы болады. Сонымен қатар тұқым себуден бұрын жойылуы мүмкін ең ақылды арамшөптер пайда болады.
Бақшадағы тұқымдар шыныаяқтарға қарағанда біршама тереңірек егіледі: 2,5-3 см. Егу үлгісі көшет отырғызумен бірдей. Бірақ егер тұқымдар жетіспесе, артық жерлерді алып тастау үшін оларды әр 10-15 см сайын тығызырақ егіп алған дұрыс (және оларды жұмсақ жермен жайлап отырғыз!). Жолдардың бір-біріне қатысты орналасуына қатысты көптеген нұсқалар болуы мүмкін, иесі оларды өзі таңдайды.
Қиярды жаппай өсіру кезінде таспа әдісі қолданылады (таспа - бұл олардың арасындағы қашықтық 30-50 см болатын екі қатар, ал іргелес таспалардың арасында кем дегенде 90 см қалады). Тұқымның аз мөлшерін отырғызған кезде, әдетте, әдеттегі әдіс, егер екі қатардың арасында бос жол қалдырылса немесе стандартты төсек ішінде тек бір таспа болса.
Бір кішкентай бақшаны отырғызған кезде, оған екі қатар орналастырылған
Кейде диаметрі 12-15 см болатын тесіктер бір-бірінен шамамен 70 см қашықтықта орналастырылған кезде төртбұрышты ұя салу әдісі де қолданылады, олардың әрқайсысында 5-ке дейін бұталар өседі.
Ең ыңғайлы, қажет тереңдіктегі ойықтың етегін жасап, оларды суарғыштан суды штаммсыз төгіп тастау керек, содан кейін дайын тұқымдарды ыдыратып, оларды аздап тығыздап, топыраққа себіңіз. Жоғарыдан суару қажет емес, бірақ ылғал мен жылуды сақтау үшін дақылдарды пленкамен немесе шпатлонмен жабу қажет.
Жылыжайда тұқым себу
Мәскеу маңындағы жылыжайда қияр отырғызу уақыты көбіне оның сапасы мен төсек дайындығына байланысты. Кез-келген жағдайда, сіз қорғалмаған топыраққа қарағанда кемінде екі апта бұрын себуге болады. Бірақ жылыжайда қияр үшін қолайлы температура пайда болғанша күту керек. Егістік технологиясы ашық жерде қолданылатыннан ерекшеленбейді, тек егу қалыптарының өзгеруі мүмкін: бұталар арасындағы кез-келген қашықтық, атап айтқанда, жылыжай геометриясына байланысты.
Парниктік қияр ешқашан көлденең мәдениетке ие болмайды, өйткені жылыжайда орынды үнемдеу керек! Сондықтан, қылшықтар жабдықталуы керек, ал себу үлгісі оларды салу қайда және қалай ыңғайлы болатынына байланысты. Егер иесі торлы қабырғаға жақын деп ойласа, онда одан 25-30 см шегініп, тұқымдарды қатарға себіңіз. Егер кереуетті жылыжайдың ортасына қою ыңғайлы болса, онда олар екі қатарды орналастырады, олардың арасындағы шамамен 30 см қашықтықты байқайды және кірпіктерді екі жағына бағыттай отырып, қатарлар арасындағы торларды орналастырады.
Дәлірек айтқанда, торланы өсіру кезінде қиярды біршама тығыз отырғызуға болады, жылыжайда олар көбірек тыңайтқыштар әкеледі: қатардағы өсімдіктер арасындағы қашықтықты 20-ға дейін, ал әлсіз өсетін сорттар үшін - 15 см-ге дейін азайтуға болады, бірақ тік өсетін қиярға күтім жасау әлдеқайда оңай, оларды мезгіл-мезгіл байлап отыру керек немесе кем дегенде өсіп келе жатқан кірпіктерді қажетті бағытқа бағыттау керек.
Қиярға күтім жасау
Кез-келген өсіп келе жатқан жүйемен қиярға күтім жасау өте қиын емес, бірақ ол жиі және мол суаруды, міндетті түрде жоғарғы байлауды, бұталардың пайда болуын, арамшөптермен күресуді (егер сәттілік болмаса, онда аурулар) және уақтылы жинауды қажет етеді.
Ашық өсіру
Кез-келген түрдегі қияр үнемі назар аударуды қажет етеді. Батпақты болу үшін оларды төгуге болмайды, бірақ оларға көп су қажет. Сіз қиярды тек жылы сумен суаруға болады (кем дегенде 25 температурада) туралыC), сондықтан мұны кешке, резервуардағы су күн сәулесінен қызған кезде жасау оңай.
Түтікшеден ағын сумен суаруды болдырмауға болмайды: қияр салқын судан өсе бермейді және жиі ауырады.
Тамыр астында ғана емес, бүкіл бақтың бетіне суару керек. Сонымен қатар, қияр сабақтар мен жапырақтарды жібітуді ұнатпайды. Бүрку тек ыстық ауа-райында, жапырақтары балғындықты қажет етсе ғана мүмкін болады.
Суару жиілігі ауа-райына байланысты: аптасына екі рет жеткілікті, және күнделікті суару қажет. Алдымен, суару немесе жаңбыр жауғаннан кейін, арамшөптерді кетіру кезінде топырақты қопсыту керек. Бірақ уақыт өте келе тамырлар төсектің бүкіл бетінде өседі және олар өте таяз орналасқан. Сондықтан қопсыту мүмкін емес болады және ол төсек-орындарды мезгіл-мезгіл мульчированиеға ауыстырылады. Егер тамырлар ұшыраса, олар мульчаны ғана емес, сонымен қатар құнарлы топырақты да қосады, оған екі апта сайын ағаш күлін қосады (бұтада бір уыс).
Қияр жазда бірнеше рет тамақтандырылады, ал тыңайтқыштарды таңдау іс жүзінде шектеусіз. Әр түрлі органикалық тыңайтқыштардың инфузиясы және кез-келген күрделі минералдар қолданылады. Қиярды алғашқы тамақтандыру көшеттерді трансплантациялаудан 12-15 күн өткен соң (немесе пайда болғаннан кейін үш аптадан соң), екіншісі бірінші гүлдерді гүлдегеннен кейін, содан кейін әр 2-3 апта сайын беріледі. Кез-келген жоғарғы киімді жасамас бұрын және одан кейін бірден қияр жақсы суарылады.
Табиғи қоспалардың көпшілігі жағымсыз көрінеді, бірақ қияр ұнайды
Бұталардың қалыптасуына келетін болсақ, бірдей ұсыныстар беру мүмкін емес: бұл жұмыстың техникасы өсіру әдісіне ғана емес, сонымен қатар әртүрлілігіне де байланысты.
Жиырма жыл бұрын бесінші жапырақ пайда болғаннан кейін негізгі дақыл пайда болатын жанама өсінділер өсетін етіп сабақты қысыңыз деп нақты айтуға болатын еді. Енді бұл ұсыным түсімнің күрт төмендеуіне әкелуі мүмкін: көптеген будандардың жеміс-жидек түрі әртүрлі.
Сондықтан, кейбір жағдайларда бұталар мүлдем пайда болмайды, кейде олар жанама өсінділердің өсуіне қол жеткізеді, ал кейде, керісінше, оған тек 2-3 бүйірлік бұтақтарды қосып, негізгі өскінге шоғырланады. Осыған байланысты тұқымдармен бірге пакетте бұтаны қалыптастыру әдісі туралы ұсыныстарды мұқият оқып шығу керек, егер олар жоқ болса, әдебиеттерде сорттың сауатты сипаттамасын табуға тырысыңыз. Тік мәдениетте өсірілген кезде сабақтарды байлап қою қиын емес: қиярдың көптеген сорттары кез-келген қабырғаға көтеріледі, оларды тек дұрыс бағытта жіберу керек, ал байлаудың өзі бастапқы кезеңдерде ғана қажет.
Мұны істеу үшін жұмсақ жіптерді қолданыңыз (тіпті жақсы - ескі парақтардан тоқылған), өсімдіктің бүкіл жапырақ массасын торлаларға таратуға тырысыңыз. Егер жапырақтар көп болса, анда-санда сіз зақымдалған жапырақтарды алып тастай аласыз, әсіресе жемістерді жарықтан қорғайтын жапырақтары бар. Тым ұзын кірпік беретін сорттар өсімдіктің негізгі сабағының жоғарғы жағын «ұятсыз» ұзындыққа қысу арқылы шектейді.
Бейне: ашық жерге қияр
Жылыжай өсіру
Негізінен, жылыжайда және ашық жерде қияр өсіру бірдей операциялар мен ережелерді қамтиды, бірақ кейбір айырмашылықтар бар. Қиярдың көптеген сорттары, әдетте, тек жылыжайға немесе, керісінше, ашық ауада өсіруге арналған. Парниктік сорттар көбірек көлеңкеге төзімді болуы керек: ақыр соңында, жылыжай қабырғаларының материалдары күн сәулесінің белгілі бір мөлшерін сақтайды. Жылыжайда жәндіктер ұшпайды, сондықтан қияр өздігінен тозаңдандырылуы керек.
Егер бағбанның жылыжайы болса, ол ерте егін жинау үшін оның артықшылықтарын толық пайдалануға тырысады. Сондықтан, көбінесе, дайын көшеттер жылыжайда отырғызылады, өсімдіктерді дереу дайындайды және қолдайды. Қарапайым құрылым - бұл өсімдіктер байланған төбенің астына салынған қалың сым, жер бетінен 10-15 см биіктікте жұмсақ шнурмен ілмек жасайды. Тігінен орнатылған өрескел торды салу қарапайым, оны қияр өздері керемет көтереді.
Жылыжайға арналған барлық дерлік сорттар бір немесе басқа ережеге сәйкес жүзеге асырылатын бұталарды қалыптастыруды талап етеді. Егер сорттың сипаттамасын табу мүмкін болмаса, онда сіз, ең болмағанда, кірпіктердің шексіз өсуіне жол бермеуіңіз керек: бағбан жарамсыз болып көрінетін ұзындыққа жеткенде негізгі сабағын да, бүйірін де қысып тастау керек. Егінді үнемдеуге қияр талап етілмейді: әдетте бұта отырғызылғанның бәрін өсіре алады, әсіресе егер сіз оны жоғары киюге көмектессеңіз.
Егер бірнеше қияр болса, олар әдетте жылыжайда қабырғаға жақын отырғызылады
Жылыжайда суару одан тыс жерлерде жиі жүргізіледі (жаңбыр көмектеспейді), бірақ тым көп ылғалдандыру тіпті қияр үшін де, тіпті қызанақ үшін де қажет емес. Сондықтан жылыжай мезгіл-мезгіл желдетіледі: егер температура 30-дан жоғары болса туралыC, көкбауырлардың ащы өсіп кету қаупі үлкен, және одан да көп ыстықта гүлдер тозаңданбайды, бірақ өледі. Жылыжайдағы аурулар көбінесе тым ыстық және ылғалды атмосферада болады.
Аурулар мен зиянкестер тұрғысынан, қиярдың көптігіне қарамастан, жазғы тұрғындардың көпшілігі, ең болмағанда, химиялық заттарды қолдана отырып, профилактикалық ем жүргізбейді. Мүмкін, мұның өзіндік қисыны бар: мен экологиялық таза өнімді өсіргім келеді. Алайда, ең болмағанда, халықтық емдеу әдістерін қолданған жөн: апаттан сақтанған дұрыс. Өсімдіктерді күл және сабын ерітінділерімен шашу арқылы жақсы нәтижелер беріледі. Әр түрлі өсімдіктердің инфузиясы да тиімді: сарымсақ, пияз қабығы, қалақай, жусан және т.б.
Бейне: жылыжайда қияр байлау
Жинау және сақтау
Кез-келген түрдегі қияр жиі жиналуы керек: жақсырақ күнде. Бұл артық өсіру жылыжайдың сапасын нашарлататындығына байланысты ғана емес. Мерзімсіз жинау келесі аналық бездердің пайда болуына кедергі келтіреді және жалпы өнімділікті төмендетеді. Алғашқы қиярды мүмкіндігінше тезірек алып тастау өте маңызды: олар тіпті шартты мөлшерге дейін өсудің қажеті жоқ.
Жаппай жеміс беру кезінде тек әдемі жемістерді жинау қажет: уақытты алып тастау маңызды: ілмек тәрізді түрлі қиярлар, табиғи емес формадағы жасыл гүлдер, өсуді бәсеңдететін т.с.с.
Қамшыларды жарақаттап жатқанда, қолдарыңызбен ешқандай жасыл түктерді жыртпаған дұрыс. Өсімдіктегі сабақты қалдыруға тырысып жатқанда, қиярды қайшылармен немесе секреаторлармен мұқият кесу керек. Егін жинау үшін күннің ең жақсы уақыты - таңертең ерте, немесе, керісінше, кеш: осы уақытта көгалдандыру ең шырынды, дәмді болады және ұзақ сақталады.
Мұндай ілгектер жемістерді күрт тежейді, оларды тез жинау керек
Өкінішке орай, қиярдың көптеген сорттары өте қысқа сақталады: жертөледе ең «ұзақ ойнайтындар» 3 аптаға дейін жата алады, бірақ олардың сапасы біртіндеп төмендейді. Бір апта немесе екі қияр пластикалық орамамен оралған тоңазытқышта жата алады. Кейде қабылдау сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі, бұл қияр сабақтарымен бірге кесіліп, оларды гүлдей дерлік суға салады, бірақ жемістер суға батырылады, сондықтан сабақтарына қосымша жемістердің тек 1-2 см-і суда болды.
Сондай-ақ, ол қияр мен жұмыртқаның ақ қабығын сақтайды, ол жасыл заттарды шикі ақуызбен жабу арқылы жасалады. Бірақ кез-келген шаралар сізге қиярды «бақшадан тікелей» келгендей дәмді етіп сақтауға мүмкіндік бермейді.
Қияр, ол жылы елдерден келген болса да, қазір ол нағыз ресейлік көкөніс болып саналады, оны көбінесе мықты және сау адаммен салыстырады: «қияр сияқты!» Онсыз Мәскеудің бірде-бір бағы елестете алмайды. Қияр өсірудің өзіндік даналығы болса да, барлық жазғы тұрғындар бұл жұмыстармен айналысады және көпшілігі жақсы жұмыс істейді.
