Бүгінгі таңда жүзім біздің бақша учаскелеріндегі ең танымал өсімдіктердің бірі. Бүгінгі таңда әлемдік сорттардың тізіміне осы әдемі өсімдіктің 20 мыңнан астам сорттары енеді, олардың 3 мыңы ТМД елдерінде өсіріледі. Асылдандыру жұмыстарының бірі - ерте пісетін жүзім сорттарын өсіру. Осындай ғылыми зерттеулердің нәтижесі Джулианның ерте пісетін алуан түрінің пайда болуы болды.
Джулиан жүзім сорттарын өсіру тарихы
Эстрадалық Джулиананы Ростов облысында отандық селекционер В.У. Каплюшный екі танымал «Кеша» және «Ризамат» сорттарын кесіп өсті. Оның басты артықшылығы - жидектердің ерте пісетіндігі Кешадан болатын. Ризаматтан ол тәттінің дәмі мен пішінін мұра етті.
Джулиан жүзім сортының сипаттамасы
Джулиан - бұл өте ерте пісетін кезеңмен сипатталатын жүзім сортының түрі. Гүлденуден егін жинауға дейін барлығы 95 күн өтеді. Бисексуалдық гүл жасанды тозаңдануды қажет етпейді. Бір жидектің салмағы шамамен 20 г, кластер 800-1000 г құрайды, 2000 жылға дейін қолайлы жағдайда. Саусақ тәрізді жемістер қызғылт сары түске боялған. Күннің қарқынды қызуымен жидектердің түсі ашық болады. Тері жұқа. Дәмі жеңіл мускуспен тәтті үйлеседі. Джулианның жидектері ұзақ уақыт бойы өздерінің тұсаукесерін жоғалтпайды және тасымалдауға жақсы төзеді. Джулиан өмірінің үшінші жылында, ал екінші жағында қолайлы жағдайларда өз жемісін бере бастайды.
Бейне - Джулиан алуан: сипаттамасы, дақыл
Жапырақтары орташа мөлшерде, жүрек тәрізді. Бұта аязға -24 ° C дейін төтеп береді, бірақ бұл сорт жылы немесе қоңыр климаты бар аймақтарда жақсы сезінеді. Юлианның аязға төзімділігіне қарамастан, қыста баспана қажет екенін ұмытпаған жөн.
Джулиан жемістерінің келбеті: фотогалерея
- Джулианның жемістері жағымды үйлесімді дәмімен ерекшеленеді.
- Бір байламның салмағы көбінесе 1 кг-нан асады
- Бір жидектің салмағы 20 г дейін жетеді
- Көлеңкеде отырғызылған бұталарда жидектер ашық түсті болады
Джулиан пилингке аздап сезімтал. Саңырауқұлақ ауруларына, оның ішінде оидияға және көгеруге қарсы тұрақтылық орташа.
Джулиан жүзім сорттарын отырғызу және өсіру ерекшеліктері
Ең алдымен, көшеттерді таңдауға байыпты қарау керек. Жоғары сапалы отырғызу материалы өмір сүрудің жақсы деңгейіне ғана емес, сонымен қатар әр түрлі ауруларға аз сезімталдыққа кепілдік береді. Джулиан жыл сайынғы көшеттер немесе жыл сайынғы жүзім бұтақтарының көмегімен көбейтіледі. Егер сізде таңдау болса, онда жылдық көшетке артықшылық берген жөн.
Отырғызу материалын таңдағанда, ең алдымен, көшеттің тамыр жүйесіне назар аударыңыз. Тамыр неғұрлым көп болса, жүзім отырғызуға төзімді болады. Тамырлардың тірі екенін тексеріңіз: сатушыдан бір тамырды кесуді сұраңыз. Кесу кезінде ол ақ түсті болуы керек. Сұр немесе қоңыр сынғыш тамырлар - бұл өлі өсімдіктің белгісі.
Көшеттердің магистралінде ешқандай физикалық зақымның іздері болмауы керек. Сіздің тырнағыңызбен қабығыңызға кішкене сызаттар жасаңыз, жасыл тірі талшықтар тамыр астында сияқты көрінуі керек, бұл көшет ашық жерде отырғызуға дайын екендігін көрсетеді.
Енді бүйректерді тексеруге көшейік. Көздер жанасуға икемді болуы керек. Таразыны қабыршақтамау керек, біршама аз түседі.
Бүгінгі таңда жүзім көшеттері арнайы қорғаныс балауызымен жабылған дүкендерде жиі кездеседі. Бұл транспирацияны азайтады, бұл отырғызылатын материалды жақсы сақтауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, мұндай балауыз қорғайтын антисептикалық әсерге ие. Отырғызу алдында немесе кейін алып тастауға тырысудың қажеті жоқ, ол түйіршіктердің сақталуына кедергі келтірмейді.
Егер сізде таңдау болса, жабық тамыр жүйесі бар көшеттерді сатып алыңыз. Олар күзгі қазу кезінде жарақат алмайды және априордың өмір сүру деңгейі жоғары. Бұл тек жүзімге ғана емес, сонымен қатар отырғызу материалымен таратылатын кез-келген дақылға да қатысты.
Қонуға дайындық
Жүзім көшеттері ашық аязға дейін күзде немесе көктемде шырын ағып кетпес бұрын отырғызылады.
Ең алдымен, диаметрі 25 см және тереңдігі шамамен 45 см тесіктерді қазып алыңыз, шұңқырдан жерді құм мен қарашірікпен 2: 1: 1 қатынасында араластырыңыз.
Отырғызу кезінде көшет тамырлары бүгілмеуі керек. Егер олар өте ұзын болса, онда оларды қажетті мөлшерге кескен дұрыс. Алаңдамаңыз, бұл процедура жүзімге зиян тигізбейді, бірақ жүзімнің тамырларын өсіру әрекеті өмір сүру деңгейін айтарлықтай төмендетеді.
Жүзім көшеттерін отырғызу алгоритмі
- Ең алдымен, сіз жақсы дренаж туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Жүзім шамадан тыс ылғалға төзбейді. Ол үшін тесік түбіне 10-15 см кеңейтілген саз, сынған кірпіш немесе қиыршық тас құйыңыз.
- Онда кішкене қорғаныс қалыптастыру үшін дренажды алдын-ала дайындалған топырақ қоспасына салыңыз.
- Көшеттерді тесікке орнатыңыз. Тамырларды тұтқаның баурайымен жайлап жайыңыз. Вакцинация алаңы жерден 1-1,5 см биіктікте болуы өте маңызды.
- Біз тесікті жермен толтырамыз, оны бір шелек су мен қошқармен төгеміз. Енді тамыр түбірлері топырақ бөлшектерімен тығыз байланыста.
- Барлық ылғалды сіңіргеннен кейін көбірек топырақ қосып, топырақты қосымша тығыздау керек.
- Енді жердің үстінде қалған көшеттердің қалған бөлігі кішкене қорған түзіп, жоғарыдан борпылдақ жермен жабылған.
Бейне: көктемде жүзім отырғызу
Джулианға күтім жасау ерекшеліктері
Джулиан жүзімін көңіл-күй деп айтуға болмайды. Ол қыс жақсы өтеді және ауруларға орташа төзімділікке ие. Дегенмен, өсіп келе жатқанда классикалық ауылшаруашылық жұмыстарын жүргізу қажет. Жас Джулианға күтім үнемі (аптасына бір рет) суарудан, арамшөптен және мульчировкадан тұрады. Тамыр жүйесінің аэрациясын арттыру үшін топырақты таяз шеңберде қопсыту ұсынылады. Келесі жиілікпен ұрықтандырыңыз:
- Көктемде, қысқы баспана алып кетпес бұрын, бұталарды келесі қоректік ерітіндімен төгіңіз. Бір шелек суға 20 г суперфосфат, 10 г аммоний нитраты және 5 г калий тұзын қосыңыз. Суару бір бұтаға 10 литр ерітінді мөлшерінде жүзеге асырылады.
- Келесі жолы, гүлдену алдында зауытты осы қоспамен тамақтандырыңыз.
- Жемістерді жинау алдында, аммоний нитратының үстіңгі қабатынан шығарып тастау керек, сонда жүзімнің барлық күштері жасыл масса жинауға емес, жеміс беруге бағытталуы керек.
- Егін жиналғаннан кейін, жүзімді калиймен тамақтандыру керек. Бұл жүзімнің қыста аман қалуына көмектеседі.
- Үш жылда бір рет топырақты көңмен ұрықтандыру керек. Процедура көктемде жүзеге асырылады. Көкті біркелкі қабатқа жайып, күрекпен байлап топырақты қазып алыңыз.
Ауру, емдеу және алдын-алу әдістері
Джулиан ауырған аурулардың көпшілігі саңырауқұлақ, яғни қоздырғыштары микроскопиялық паразиттік саңырауқұлақтар.
Джулианның жиі кездесетін аурулары: кесте
| Атауы | Патоген | Сыртқы белгілері | Пайда болу шарттары |
| Көгеру (жалған шырынды шық) | Саңырауқұлақ Plasmopara viticola | Жапырақтың жоғарғы жағында майлы дақ пайда болады, содан кейін ылғалды ауа-райында төменгі жағында көгергенге ұқсас ұнтақты зең пайда болады. Біртіндеп тіндердің некрозы жапырақтың зарарланған аймағында басталып, қоңыр түске айналады. Қатты зақымдалған жапырақтары құлап кетеді. Гүлдену кезінде ауру кластерлерге таралады. Бұл егіннің бір бөлігін жоғалтуға әкеледі. | Ылғалды және жылы ауа-райы. Оңтайлы температура шамамен 25 ° C құрайды. |
| Оидиум (ұнтақты көгеру) | Саңырауқұлақ Uncinula некаторы | Инфекцияланған жапырақтары сұр күл тәрізді қабықпен жабылған. Болашақта бұл «шаң» гүлдер мен жидектерді қамтиды. Нәтижесінде, соцветтер өліп, жидектер жарылып, кебеді. | Ылғал, тыныш ауа-райы. Қолайлы температура 25-35 ° C. |
| Сұр шірік | Саңырауқұлақ Botrytis cinerea | Жапырақтары, гүлдері мен кластерлері сұр түсті жабындымен жабылған, ол тиген кезде шаң кетеді. Егер жаз ыстық болса, онда ауру өздігінен тоқтайды, бірақ ылғалды ауа-райында зиян жидектерге таралып, түсімді айтарлықтай төмендетеді. | Бұл өсімдіктің ең алдымен зақымданған жерлеріне әсер етеді. Ылғалды және жылы ауа-райы болған кезде белсенді дамиды. |
| Антракноза | Саңырауқұлақ Gloeosporium ampelophagum | Жапырақтары ақ шекарамен қоршалған қоңыр дақтарды қамтиды. Бірте-бірте дақтар біріктіріліп, олардағы тін өледі. Ұқсас жаралар қашу, жапырақшалар мен жидектерде пайда болады. | Көктемнің қатты жаңбыры. |
Бақшада күзгі егін жинау кезінде барлық қоқыстарды жүзімнің астынан жинап алып, күйіп кету керек, жақсырақ бақша аумағынан тыс жерде. Піскен жапырақтар - бұл саңырауқұлақ аурулары үшін керемет бесігі.
Фотодағы ең көп таралған жүзім аурулары
- Oidium жүзім кластері
- Сұр шіріктен зардап шеккен жидектер
- Жүзім көгеруінің алғашқы белгілері
- Антракноз өсінділері
Саңырауқұлақ сипатындағы аурулармен күресуге мүмкіндік беретін дәрі-дәрмектер фунгицидтер деп аталады. Бүгінгі күні дүкендерде мұндай дәрі-дәрмектердің үлкен ассортименті бар. Дегенмен, әртүрлі дайындықтардан әрқашан сіздің бақшаңызға қолайлы ең тиімді және қауіпсіз нұсқаны таңдау мүмкін емес. Осы себептен, бағбандар ұрпақтарымен сыналған мыс сульфаты қазіргі кезде ең көп таралған фунгицид болып қала береді.
Бейне: жүзімді мыс сульфатымен өңдеу
Жүзімді мыс сульфатымен алғашқы өңдеу көктемде бүршіктер ашылғанға дейін жүзеге асырылады. Жас өсімдіктер үшін сізге 0,5% ерітінді қажет: 10 литр су үшін 50 г. Ересектерге арналған жүзімге 1% ерітінді қажет болады. Күзде, жапырақтар жүзімнен құлағаннан кейін, ол қайта өңделеді: жас жүзім - 3% ерітінді, ересек өсімдіктер - 5%.
Бірінші дәрежелі шолулар
Отырғызу кезінде 4 тамыр бұта бар.Олардың бәрінің топырағымызда және біздің жағдайымызда өсу күші орташа деңгейден жоғары, бірақ артық емес.Көгеру мен кенеге қарсы тұру керек. Гүлдену кезінде аналық бездердің төгілуі байқалды, бірақ негізінен үлкен педункулаларда.Шымшудың мағынасы бар деп ойлаймын. гүл сабақтарында сіз тәжірибе жасауыңыз керек, бірақ қалғанның бәрі керемет әрі үлкен болады.
Елена Петровна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
2010 жылғы 19 мамырда тамырлы кесінділерді отырғызу бүгінгі күні 1 м ұзын өсу болып табылады, көгерген жердің ,одиумның іздері байқалмады.
Сырецкий//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Сәлем
Фурса Ирина Ивановна
Өткен маусымда Джулианның бүршіктері түпнұсқа бұтаға егілді.Осы жылы алғашқы жеміс беру.Ауруларға төзімділік туралы айтатын болсақ, бұл формаға қатысты сұрақтар жоқ, бәрі қалыпты, жүгіру өте күшті, әрқайсысында 2-3 соцветия болды, мен қалыпқа келтіруім керек еді. барлығы қазірдің өзінде, бұршақсыз, бірақ әзірлеу сәтінде бір нәрсе тоқтап қалды.Мен айтамын, ол 95-100 күнге жарияланған мерзімге сәйкес келмейді, дәл осындай өтеу мерзімімен Супер-экстра, бірақ ол қазір жеуге жарамды және төменгі кластерлер Джулиан мен тіпті тырысуға да батылым бармады жидек енді жұмсарта бастады ...
Енді маған тағы да қызықты болып көрінді: мен өгей балаларды үнемі алып тастадым, бірақ бұл процедураны бір апта ішінде өткізіп жібердім, сондықтан Джулиан лезде лайықты өгей өсіп кетті, оларда да 2-3 гүл шоқтары болды, экспериментке аз қалды ( әр түсірілім үшін екеуі) - ештеңе жоқ, біреуі тозаңданады, екіншісі гүлдейді, үшіншісі жиналады .. Бірақ тіпті бұтақтардың өзі өсуді тоқтатпайды, бірақ белсенді өсуді жалғастырады, кейбіреулеріне мен оларды қазірдің өзінде байлап отырамын. Өскіндердің өсу күші орта есеппен 4 м мүмкіндік береді. бұл пішін жемістің үздіксіз циклі болатындығына сенімді аязға дейін кию.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Джулиан Аркадияға дәнекеді.Трансфигурация мен БҰҰ-ның айырмашылығы әлі күнге дейін дәміне қарай, Джулиан 26 шілдеде әлсіз
Сергей Дандык//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Джулиан жүзім сортының басты артықшылығы - оның ерте пісетін кезеңі. Сіз 95 күнде жинайсыз. Сондай-ақ, бұл сорт оның ауруларға төзімділігімен және жемістердің керемет дәмімен салыстырады.
