Біздің көбіміз аспаздық немесе тіпті дәрілік мақсаттарға арналған сарымалды пайдаланады, бірақ аздаған мәдениет ботаникалық екенін біледі. Ол Пияз отбасының шөпті өсімдіктеріне жатады, сарымсақ өсуінің алғашқы сатыларында көп бағбандар оны арамшөптермен араластырып, төсекден алып тастай алады, осылайша дәрумендермен қамтамасыз ету мүмкіндігін жоғалтады. Өткір иісі мен тәндік дәмінен басқа, бұл өсімдік кейбір аурулармен күресуге көмектесетін бірқатар антисептикалық қасиеттерге ие. Қалай болғанда да, ашық далада өсіп келе жатқан сарымсақ туралы ақпарат көптеген адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.
Сарымсақ: сипаттамасы
Зауытқа көгалдандыру және күтім сипаттамаларын сипаттауға дейін, онымен толық танысып көрейік. Мәдениеттің түбірлік жүйесі - шеттерде сәл тегістелген дөңгелек шаммен талшықты. Бұл өте күрделі білім, оның синусияларында 2-ден 50-ге дейінгі балалар «лобула» немесе «қалампыр» деп аталады.
Ақ, сарғыш, қара күлгін немесе қызғылт-күлгін күлді таразымен жабылған, сарымсақтың ең жеуге жарамды бөлігі болып табылады, бірақ сіз қыстың зауытын жинау туралы айтпаған болсаңыз да, отырғызудан кейін сіз жасыл өсімдік қауырсындарын қолдануға мүмкіндік аласыз сонымен қатар өте тартымды дәмі мен хош иісі бар. Жапырақтары (олар сондай-ақ, қауырсындар) 1 см ені мен ұзындығы 30-100 см дейін өте тар, ойық, ланцет және бүтін.
Олар бір-бірінен шығады, сондықтан «жалған» бағаны қалыптастырады (бұл пияз сабағына ұқсас, тек күші күшті). Биіктікте өсімдіктің асыл тұқымы 150 см-ге дейін жетеді және соңында гүлдердің ашылған сәтке дейін қабықшамен жасырылған жасанды гүлденуі бар. Сарымсақ жемісі қорапты бейнелейді, ал өсімдік түрлерінің арасында көктемгі-қысқы түрлері ерекшеленеді. 
Көктем сарымсақ
Бұл түрдің негізгі ерекшеліктерінің бірі - зауыт жай ғана босатылмайтын көрсеткілердің болмауы. Бастың тістерін қалыптастыру бірнеше қатарда жүреді, одан кейін көгалдандыру үшін тек тым экстремалды болып табылады, өйткені олар үлкенірек.
Көктемгі сарымсақ өсіре отырып, сіз көгалдандыру және оларға күтім көрсету қысқы түрлердің көбеюі кезінде ұқсас үрдістерден біршама ерекшеленеді. Біраз уақыттан кейін біз суару, тыңайтқыш немесе топырақтың мульчированиядағы айырмашылықтар туралы сөйлесетін боламыз, ал қазір көктемгі сарымсақтың кішкентай бастары қыстаққа қарағанда әлдеқайда ұзағырақ сақталғанын және жаңа дақылға жиі шығатындығын атап өтуге болады.
Бұл зауыттың ең танымал сорттары арасында: «Еленовский» - орташа маусымда сізді үлкен рахаттылықпен қуанта түсетін, «Гулливер» - ақ түстің тығыз жалпақ бастары бар және 8 айға дейін сақталатын сапасы жоғары, орташа маусымдық индекстелмеген жоғары сапалы «Виктория» сортты, , ол басқаларға қарағанда жақсы, әр түрлі ауруларға төтеп бере алады.
Сіз білесіз бе? Сарымсақ 6000 жылдан астам уақыт бұрын жеуге ұшырады, ал қазір Оңтүстік Азияда өсімдік сұранысқа ие.
Қысқы сарымсақ
Бұрын сипатталған көктемгі түрлерімен салыстырғанда, оның қыста ағасы үлкен бастарда және ерте пісетін кезде ерекшеленеді. Көп жағдайларда бағбаншылар қыстың сарымсақтарын отырғызуды, сондай-ақ оны өсірудің және одан әрі тұтынудың күтімінің ережелерін ұзақ уақыт сақтауға жарамсыз болғандықтан қызықтырады.
Алайда, атыс қаруына қарағанда тезірек жетілген өсімдіктердің өрілген сорттары (көбелектеу үшін қолданылатын әуе шлейфтары бар жебелердің болуымен сипатталады), алайда, қосымша күштер олардың жебелерін алып тастауға жұмсалуы керек.
Ең танымал Сарымсақтың қысқы сорттары мыналарды қамтиды: «Зубренок» (қашу соқпақтары, өте мол және үлкен дәнді дақылдар) бар, «Алькор» орта лампалар мен қызғылт-күлгін тіс тістерімен ерекшеленетін бағбаншылар арасында «Любаша» - жебелерді жояды және жоғары және шырынды шыңдар, сондай-ақ ірі және тегіс шамдар.
Сарымсақ өсірген кезде көптеген адамдар оны қалай сақтау керектігін ойлайды: сіз баданалар немесе жасыл сарымсақ жинауға болады.
Дегенмен, ұзақ мерзімді сақтаудың ең қолайлы нұсқасы - «Герман» - қысқы сорттардың ең ұзын түрі, алайда орташа басшылар бірнеше танымал нұсқалардың рейтингісінде оны кері қайтарады. Кейбір бағбандар, сонымен қатар, «Доктор» деп аталатын орташа пісетін емес аңшы майы туралы біледі, ол жақсы тасымалдау мүмкіндігі бар және оның бастары 16 гауһарды қамтиды.
Ашық жерде отырғызу: уақытты және көгалдандыру схемасы
Бір қарағанда, сарымсақты қалай өсіруді білуге болады, бірақ шын мәнінде жақсы және жоғары сапалы дақыл қажет болса, бұл мәселені неғұрлым егжей-тегжейлі анықтау керек. Бұдан басқа, бұрын көктемгі-қысқы түрлерді көгалдандыру және одан әрі күтім көрсету арасында белгілі бір айырмашылықтар бар екенін айтқан болатынбыз. 
Ашық жерге сарымсақ отырғызғанда
Сарымсақ отырғызу алдында сізді алаңдататын бірінші сұрақ - оны қашан және қайда отырғызу керек.
Бар Екі нұсқасы: көктемгі және күзгі көгалдандыру. Біріншісі көктемгі түрлерде өсіруге, екіншісі қысқа арналған.
Сарымсақ көктемде отырғызу сәуір айының бірінші жартысынан кейін жүргізілмеуі керек, бірақ осы уақытта топырақ өте қату мүмкін болғандықтан, күзде көктемгі сарымсақ үшін алаңды дайындау керек. Бұл түрдің өсімдіктік кезеңі қысқа қарағанда қысқа, сондықтан өте қысқа жазда ол күшті жасыл пиязды қалыптастыра алады, сондықтан отырғызу ертерек (өсімдік көктемгі аязды жақсы өткізеді) жүзеге асырылады.
Бұл маңызды! Көктемгі сарымсақ отырғызған кезде топырақ температурасы + 5-6 ° C-ге дейін болуы керек, бұл өте жақсы температура жағдайлары. Жер жылынған сайын, тамырдың қалыптасуы және жапырақтың өсуі өте қиын болады (өсімдік өсімін және дамуын тоқтатады).
Қысқа қысқы сарымсақ отырғызу болсақ, ол қыркүйек айының екінші жартысынан бастап қазан айының ортасына дейін өсімдік суыққа дейін (бұл топыраққа 10 см тереңдікте өту керек) күшті тамыр жүйесін құра алады. Мұндай отырғызудың оңтайлы нұсқасы - жазғы тұрғындар күтілетін аяз қыста сарымсақ отырғызу үшін тамаша уақыт болғанша 35-45 күн ішінде уақытты қарастырады. Қысқы сорты қысқы суыққа төзімді. Өсімдіктер өсімге жете алмаған ең бастысы.
Отырғызу үшін жерді қалай дайындау керек
Сарымсақ үшін бейтарап және құнарлы топырақ қажет, бірақ өсімдік қылшық топырақта жақсы өседі. Жер ешқандай жағдайда құрғақ болмауы керек, бірақ жаңбыр мен еріген су жиі жиналатын жерлерде төменгі жерлерде өсімдіктерді отырғызбау керек.
Сарымсақ көктемгі көгалдандыру алаңы күзден бері терең сіңірілуге тиіс, 30 г суперфосфат, 20 г калий тұзы және 1 ш.м. Көктемде сарымсақты отырғызу алдында осы қадамдарды жасағаннан кейін, бәрі істеу керек - бұл таңдалған орынды рейкпен теңестіру. Көктемгі көгалдандыру көктемгі сарымсақ үшін жоспарланған болса, төсек-орындар кем дегенде екі аптаға дайындалады, гусус (1 шелек), калий тұзы (20 г / м2), суперфосфат (30 г / м2) енгізіледі.
Топырақтың қышқылдығын жоғарылату кезінде топырақты деоксидирования үшін бор, әк немесе доломит ұнын қосу қажет. Сарымсақ тыңайтқышы күзде де, көктемде де маңызды, ал егер деоксидизаторлармен бірге пайдалы заттар, бақшаның төсегінен үнемі жуу қажет болса, онда сіз күлді ерітіндімен сумен жуып, мезгіл-мезгіл өсімдіктерді тамақтандырыңыз.
Жолдар арасында кем дегенде 20-25 см қашықтықты, ал жеке өсімдіктер арасында - 10-12 см қашықтықта қалдыру керек. Наншалықты жақсы өсімдікті егу үшін, бірақ тамырлардың өсуін кешеуілдемеу үшін, тістерді созуға тырыспаңыз. Ақырын тығыздалған жер, ақыр соңында, маятникті итеруі мүмкін, ол мұздатады.
Қалаусыз Сарымсақ прекурсорлары - пияз, сәбіз, қияр, қызанақ. Сонымен қатар, қырыққабат, үрме бұршақ, картоп немесе жасыл көңден кейін оны отырғызу жақсы. Олардың ішінде зиянкестерден қорқу мүмкіндігі бар: сарымсақ - таңқурай, құлпынай, құлпынай, қарлыған, раушан және қарақат үшін тамаша көршіміз: майлар, шошқалар, асыл тұқымдар мен бұрғылар.
Бұл маңызды! Бір қабатта екі жыл қатарынан сарымсақ өсірмеңіз, содан кейін төрт жылға үзіліс жасау керек.
Отырғызу материалдарын дайындау
Сарымсақ төсектерімен (көктемде немесе күзде) айналысып, топыраққа отырғызу алдында кейбір емдеуді талап ететін материалды отырғызу керек. Ең алдымен, іріктелген басшылар іріктеліп, ең үлкен және ең жақсы үлгілерді қалдыру керек.
Тіпті басында бір ғана тіс болса да, қалғандардың қону үшін жарамсыз екенін түсінуіңіз керек. Дайындаудың екінші сатысында барлық тексерілген тістерді 5 минутта Фитоспоринге сіңдіру керек, бұл болашақта саңырауқұлақ ауруларының дамуын болдырмауға көмектеседі. Сонымен қатар, сіз тістің қызғылт калий перманганат ерітіндісімен емделуіне немесе оларды 1% йод ерітіндісіне салуға болады.
Отырғызу алдында іс жүзінде күл қоспасы (су 0,5 литр 1 литр су қосып, 30 минуттан кейін алынған композицияны қайнатып) оны тұқым себу арқылы қосымша ұрықтандыру пайдалы болып табылады. Осы дайындықпен кейінгі барлық сарымсақ күтімі әлдеқайда оңай болады.
Бұл маңызды! Таңдалған бастарды тістерге бөлу топыраққа қойылғанға дейін бірден орындалуы керек, өйткені басқаша түбі шамдары тым көп кеуіп, тамыр жүйесі дами алмайды. Дегенмен, жоғары қабықшаны алып тастау жақсы, өйткені ол жерде инфекциялар мен аурулардың патогендері жиналады.Сарымсақ қыста отырғызса, барлық тістер жақсы кептірілуі керек.
Дегенмен, тістің көмегімен сарымсақ өсіру әрдайым жақсы емес. Кейде ең жақсы өсімдіктерді алдын-ала таңдап, олардың үстіне көгеріп тұрған жебелерді қалдыру дұрысырақ. Жоғарғы «пленка» оларға түсіп, пияз тәндік түс пайда болғаннан кейін, сарымсақ топырақтан толығымен алынып тасталады және кептіріледі. Сюжетті егістеместен бұрын, тек ірі және ең жақсы шамдарды таңдап, оларды жерге орналастыруға болады.
Ұшу режимі
Сондықтан, біз сарымсақ тұқымдар мен тістермен отырғызуды ойладық, бірақ осындай екпелердің үлгісі кем емес. Дәстүрлі нұсқада дайындалған тұқым 8-10 см өсімдіктер арасындағы аралықта 15-20 см арасында қалдырып, бөлек жолдарда ашық жерге орналастырылады. 
Дегенмен, бұл мүмкін қону нұсқасы ғана емес, және сіз көп шығымдылық алғыңыз келсе, сіз басқа схемаларды пайдалана аласыз. Мысалға, 15 × 15 см-ны өте жақсы таныс болғандықтан, көптеген бағбандар бір тесікке екі қабатты қонуды орындайды. Яғни, сарымсақтың бір түйірі топырақта 13-14 см, екіншісі 6-7 см ғана жерленген.
Басқа отырғызу схемасы өсімдіктерді жолдарға орналастыруды талап етеді, түрлі тереңдікте және әртүрлі ұңғымаларда:
- бірінші қабат тұқым тереңдігі 6 см болатын 15 × 15 схемасына сәйкес қатарға орналастырылады;
- екіншісі бұрынғы қабаттың төрт тесіктері арқылы қалыптастырылған квадраттың ортасындағы тесіктерді ұйымдастыру арқылы отырғызылған (бұл жағдайда тістерді жер үстіне 13 см тереңдікке қою керек).
Осындай көгалдандыру схемаларының арқасында сіз әдеттегі өсімдік орналастыру схемасымен салыстырғанда екі есе көп өнім жинауға мүмкіндік беретін егіс алаңдарын тиімді пайдалануға мүмкіндік аласыз. Сонымен қатар, күзде қысқы сарымсақ отырғызу кезінде, аязды және қардан безген қыстың дақылдарын жоғалту ықтималдығы айтарлықтай төмендейді.
Ашық далада қамқорлық ерекшеліктері
Кез-келген басқа зауыт сияқты, сипатталған өсімдіктің кез-келген түрі ғана көгалдандыру кезінде ғана емес, одан әрі күтім жасау процесінде де мұқият болу керек. Бұл жақсы нәтиже алу үшін және мол өнім алу үшін сіз суару, тыңайтқыштар мен сипатталған астықты сығу үшін барлық талаптар туралы білуіңіз керек.
Суару
Бұл жағдайда топырақтың ылғалдылығы және суарудың көптігі астықтың сапасына тікелей әсер етеді, сондықтан оны әсіресе өсімдік өсіру кезеңінде ұмытуға болмайды. Өзінің белсенді өсуі мен дамуының басында, сіз 1 м² көгалдандыру үшін 10-12 литр су қажет, содан кейін, шамдар жетілген, олар суаруды азайтады. 
Жаздың аяғынан, яғни тамыздан бастап, оны толықтай тоқтатуға болады, өйткені көктемгі немесе қысқы сарымсақ жинау уақытын қосымша уақытты ысырап ететін егінді шірік қаупі артады. Сонымен қатар, топырақтың артық ылғалдылығымен әртүрлі ауруларды дамыту қаупі артады, бұл сіздің өміріңізді жеңілдетеді.
Тыңайтқыш
Басқа өсімдіктер сияқты, тыңайтқыш сипатталған өсімдіктің өсуіне және дамуына жағымды әсер етеді, бірақ дұрыс тамақтанудың дозасы сақталған жағдайда жақсы нәтижеге қол жеткізуге болады.
Сарымсақ минералды және органикалық тыңайтқыштарды, әсіресе фосфат және калий тыңайтқыштарын артық көреді. Қысқы сортты топтамалар ерте көктемде топырақты топыраққа (90-100 г суперфосфат, 50-60 г калий сульфаты және аммоний нитратының 60 г 10 м² құрайды)). Екінші азықтандыру бірінші тыңайтқыштан 25-30 күннен кейін сол қоректік заттармен жасалады. Бұл заттарды сіздің үшінші дәніңіз жаңғақ мөлшеріне жетеді.
Органикалық тыңайтқыш ретінде сіз көңді: шошқа, қой, жылқы, қоян, сиыр қолдануға болады.
Егер сіз көктемгі сарымсақты қалай өсіруге көбірек қызығып жатсаңыз, онда оған қамқорлық жасағанда, бірінші тамақтандыру зауытта алғашқы жапырақ пайда болғаннан кейін дереу жүзеге асырылады. Бұл жағдайда тыңайтқыш үшін таңдалған композиция азоттың жеткілікті мөлшерін қамтуы керек.
Сіз мола корпусын (1:50 қатынасында), шөпті инфузияларды, арнайы минералды тыңайтқыштарды немесе тіпті құс қобалжуларын қолдануға болады, бірақ соңғысы өте мұқият болуы керек. Жаңа пішінді қолдануға қатаң тыйым салынады, себебі бұл аурудың дамуына және астықтың сақтау мерзімін қысқартуға әкелуі мүмкін. 
Алғашқы тамақтандырудан кейінгі екі аптадан кейін екінші рет сұйық минералды тыңайтқыштар қажет болады. 5-6 парақшалар пайда болғаннан кейін сарымсақ түйіршіктер (шамамен маусым айының аяғында - шілде айының басында) салынады және осы уақытта зауытта тек фосфор-калий қоспалары қажет. Барлық киімдерді суарумен біріктіру керек.
Жебелерді айыру және жою
Зауыттың мол суаруымен қатар отырғызу арамшөплерін күшейту қажет емес, өйткені арамшөптер немесе тым көп өсірілген сарымсақ оның толық дамуына кедергі келтіреді. Басқаша айтқанда, топырақтың суаруынан немесе топырақты суарудан кейін жаңбырмен суару керек.
Сарымсақтың үлкен дақылдары үшін көрсеткілерді уақытында бұзу қажет. Олар сынған немесе ұқыптылықпен кесілуі керек, бірақ шырышты емес, өйткені бүкіл шамды кездейсоқ сыртқа шығарып алу немесе оның тамыр жүйесіне зиян келтіру қаупі бар.
Көрсеткілерді алып тастау үшін, олар 12-15 см ұзындыққа жеткенде шығып кетуі керек және сыну орны парақтың шығысына мүмкіндігінше жақын болуы керек. Егер қысқа көрсеткіні алып тастасаңыз, ол бәрібір өседі, яғни сарымсақ бастары аз болады.
Сіз білесіз бе? Біздің ата-бабаларымыздың әдебиетінде және мифологиясында славяндардың сарымсақы вампирлерден және басқа да зұлым күштерден шыққан талисман болып саналды, сондықтан осы өсімдіктің гарнирлері әр үйде іліп алынған.
Ашық сарымсақ: көгалдандыру және қыстың және көктемгі сарымақтың ерекшеліктері
Топырақ дайындау және кез-келген астықты отырғызу - оны өсіруде басты мәселе болып табылады және түпкілікті нәтиже негізінен орындалатын іс-әрекеттердің дұрыстығымен анықталады (сарымсақ, көктемгі және қысқы түрлердің осы мәселеде өздерінің сипаттамалары бар). Біз әр нұсқаны егжей-тегжейлі сипаттаймыз.
При высадке ярового вида подготовленная почва должна быть достаточно влажной, ведь все зубчики должны легко входить в нее на глубину 4-6 см. Осылайша, отырғызу материалын таңдалған аймаққа ыңғайлы орналастыра отырып құюды болдырмауға болады. Бір жолдағы үлкен тістердің арасындағы қашықтық кемінде 6-8 см, ортасында - 4-6 см болуы керек, бұл схемамен 1 м² үшін 50-55 тіс болады.
Отырғызу үрдісі аяқталғаннан кейін, бұл зауыт үшін ең оңтайлы тыңайтқыштар нұсқасы болып саналатын шірік аттың көңімен топырақты ұсақтау ғана қалады.
Бастадағы тістер 3-4 аптадан кейін өседі, бірақ топырақ бойында екі ай бойы ылғал болуы керек.
Сарымсақтың қысқы түріне келетін болсақ, көктемгідей, ол 5 см (тіс төменгі жағында орналасқан) жерге тереңдеп, аздап ылғалданған топыраққа отырғызылады. Орамның төменгі бөлігі бос болуы тиіс, сондықтан пайда болған тамыры топыраққа терең еніп кетуі мүмкін. Егер сіздің сайтыңыз негізінен жеңіл құмды және құмды топырақ болса, онда сіз 12 см дейін сарымсақты тереңдете аласыз.
Бұл маңызды! Бірінші көшет қыстың басында пайда болуы мүмкін, бірақ бұл құбылыстан қорықпа. Егер өсімдіктер өз тамырын тамырға айналдырса, онда олар қыс мезгілінен қорықпайды.
Сондай-ақ, отырғызу материалының мөлшері де орналасу тереңдігіне әсер етеді. Яғни, үлкен үлгілерді 8-9 см тереңдікте, ортасында 6-7 см тереңдікте орналастыруға болады, осылайша көгалдандырудың 1 шаршы метріне 45-50 тіс қысқы сарымсақ қажет болады.
Толықтай өсімдіктерді отырғызу технологиясын ұстанатын болсаңыз, онда топыраққа салынғаннан кейін, көшеттер 2-5 см қабатында шымтезек, үгінділер немесе гумуспен қылшақпен керек.
Көктемнің келуімен, өсімдік жылынуын болдырмау үшін, мульчдің қабаты жойылады. Мұны істеу үшін, сіз жай ғана ықтимал қашу зиян емес, тырысып, тырыспалы тарту керек. Жер кішкене кептіретін болса, оны аздап кішірейте аласыз.
Қысқы сарымсақ үшін отырғызу күндері және одан кейінгі күтім топырақ температурасына 5 см тереңдікте тікелей тәуелді болады, ең алдымен, + 12-15 ° C болуы керек.
Жинау
Отырғызылған өсімдіктердің егін жинау кезеңі бірнеше факторларға байланысты және соңғы орынға емес, егіннің түрі: жебе немесе жебесі жоқ.
Сізді көгалдандыруға қаншалықты мұқият қарасаңыз да, жаңа пасттардың соңғы қалыптасқаннан кейін, инені емес сарымсақты төсекден алып тастауға болады. Бұл сәтте түсіну қиын емес - өсімдіктің қауырсындары түсіп, толығымен қалыптасқан бастар тән ақ түсті болады.
Жебенің пішінді түрлеріне келетін болсақ, ол саңырауқұлақтардан және пияз төгілгеннен кейін жиналады.
Орташа алғанда, жоғарыда көрсетілген шарттарда қысқы сарымсақ отырғызған кезде, сақтауға арналған өнім тамыз айының ортасында басталады және қыркүйектің бірінші жартысына дейін созылады. Егер мәдениет уақтылы жиналмаса, ол қайтадан өсуін жалғастырады, шамдар жердегі тілімдерге ыдырайды және одан әрі сақтау үшін жарамайды.
Егінді сарымсақ жақсы отырғызу, кесу және сұрыптау керек, келесі отырғызу үшін ең жақсы үлгілерді таңдау керек.
Көктемнің түрлерін жинау тамыздың екінші жартысында немесе қыркүйектің басында басталды, зауыттың төменгі жапырақтары қазірдің өзінде айтарлықтай құрғақ. Шамдарды мұқият қазып, сәл қылап, кептіруге қалдыру керек.
Тамырлар мен сабақтар күнде кішкене құрғақ болған кезде, бастар ұқыпты тазалап, бөренелерде сабақтарын іліңіз. Тек ірі бастар тек тұқымдарда қалдырылуы керек және оларды бөлек сақтау керек (олар 1,5 жылға дейін созылуы мүмкін).
Сипатталған мәдениетті жинау және жинау кезінде назар аударуға тұрарлық бірнеше маңызды нюанстар бар:
- сарымсаққа күтім жасағаннан кейін шамамен екі апта бұрын суаруды тоқтату керек;
- жердегі шамдарды алып тастау процесінде күрек қолданған дұрыс, себебі шығып кету қаупі бар;
- Сіз пиязды алған кезде оларды жапырақтарды кеспестен жұмсақ тазалап отырыңыз, себебі олардың барлық құрамындағы қоректік шырындар кептіру процесінде тістерге кетеді;
- Қазығымнан кейінгі алғашқы күндерде, сарымсақ тікелей күн сәулесінен тыс жерде кептірілуі керек, бөлмені тек түнде кіргізу керек. Бұдан кейін өсімдіктер бөренелерге байланып, құрғақ бөлмеде сақтауға арналған;
- Өсімдікті сақтаудың екі түрі бар - суық және жылы. Бірінші жағдайда бөлме температурасы + 1-3 ° C, ал екіншісінде + 20-25 ° C температурада сақталуы керек. Болашақ егіннің көбінесе осы жағдайлардың сақталуына байланысты болады.
Ал, біз сарымсақ туралы көбірек айта отырып, оның отырғызуына және қамқорлығына ерекше назар аудардық. Шын мәнінде, өсімдік өсіп келе жатқанда, ол бір қарағанда қарапайым болып көрінбейді, қарапайым ұсыныстарды ұстанып, мол өнім алуға болады.
