Аскөк - қолшатыр тұқымдасының жыл сайынғы шөптесін өсімдік, ол оңтүстік-батыс және Орталық Азиядағы жабайы өсімдіктерден тұрады, өйткені бақша дақылдары әр түрлі болып келеді. Үйде аскөк отырғызбас бұрын, сіз бірқатар ерекшеліктерді ескеруіңіз керек:
- өсімдік жылу мен ылғалды жақсы көреді;
- қыста энергияны көп қажет ететін жабдықты орнатуды қажет ететін көп жарық қажет;
- қышқыл топырақтарда әлсіз дамиды;
- Жаңа піскен тұқымдар эфир майларының көптігіне байланысты баяу өседі.
Жасылдар үйде өсіп тұрды
Маңызды! Үстелде жаңа піскен дәмдеуіштер жыл бойы болады, егер сіз ай сайын жаңа тұқым себуді ұмытпасаңыз.
Терезеде өсіруге арналған сорттар
Үйде аскөк тұқымын қалай өсіру керек? Егін жинау уақыты мен ерекшеліктері әртүрлілікке байланысты.
Ерте пісетін, орта пісетін немесе кеш пісетін сорттары бар:
- Грибовский немесе Гренадиердің ерте сорттары бөлмедегі тұқыммен тез жасыл немесе қолшатыр береді. Егіс ерте басталады, бірақ егін нашар болады (4-6 жапырақ), алғашқы жапырақ пен қолшатырдың пайда болуы арасында қысқа уақыт өтеді.
- Орташа маусымдық сорттар (Ричелие, Қолшатыр, Кибрай) бір аптадан кейін өседі, бірақ жапырақтары көбірек болады (6-10 бұтақ).
- Кеш пісетін бұталы аскөк (Amazon, Alligator, Dill, Buyan, Salute) ең жаңа және ең мол өнім береді (10 жапырақтан көп).
Үйде аскөк өсірудің соңғы нұсқасы жиі қолданылады.
Терезеде өсетін аскөк
Жақсы түсімдікті аскөк көктемнен тамызға дейін береді, жарықтандырусыз отырғызу жердің құнарлылығы жоғары және көгалдандырылған ашық терезе төсеніштері болып табылады. Күзде және қыста өсімдіктер көбірек назар аударуды қажет етеді, өсірудің құны тұтынылатын энергияға байланысты артады. Жарықтандырудың біркелкілігіне алюминий фольга немесе портативті экрандар қол жеткізеді.
Егер өсімдіктер белгілі бір бағытқа сүйенсе, сіз күн сайын кастрюльді 180 ° бұрап алуыңыз керек. Сабақтардың қиғаш өсуі біркелкі емес жарықтандыруды білдіреді. Резервуарлардың айналуымен бір мезгілде жарықтандыру жабдықтарын биіктікке және дақылдың бұрышына қарай реттеу керек.
Бекітілген өсімдіктер өсудің 3-4 аптасында жерге себіледі. Бұл әдіс өнімділікті жақсартады, көшеттерді керемет және шырынды етеді. Педунжеттерді шығару процесі баяулайды.
Сұйық үстіңгі қабаты бар ұрықтандыратын жапырақтарды процестердің күйіп кетуіне және химиялық қосылыстардың тағамға енуін болдырмастан таза сумен емдеу керек.
Гидропоникалық қондырғы көшедегі және үйдегі жылыжайда аскөк өсіруге мүмкіндік береді. Қашу әдетте 5 күннен кейін пайда болады.
Маңызды сәт. Алғашқы екі жапырақ пайда болған кезде аскөк өсуді кенеттен тоқтата алады, ал артқы жарық немесе температураның өзгеруі көмектеспейді. Мұның себебі аскөк дамуының ерекшеліктерінде жатыр, содан кейін өсімдіктің өсуі қалыпқа келеді, өсу әдеттегі қарқынмен жалғасады.
Кастрюльде қанша аскөк өседі
Аскөк көшеттерінің егілгеннен кейінгі орташа ұзақтығы - 7-12 күн, көктеректер 6-8 аптаға дейін жинауға дайын. Әдетте аскөк жаңа піскен, мезгіл-мезгіл ыдысқа қосу үшін бүйір жапырақтарын сындырып алады. Ескі аскөк жоғарыдан жинай бастайды, бұл өсім мен мол егінді ынталандырады.
Үйде қыста аскөк өсіру
Қыста пәтерде аскөк өнімді тиімді өсіру мүмкін, бұл температураны 15-20 градус ұстап тұрғанда мүмкін (бөлме термометрі көрсеткіштерді бақылауға көмектеседі). Егер бөлмеде төмен деңгей болса, оны жылытқыш көбейтеді. Жарықтандыруды фитолам, лампамен немесе күн сәулесімен жасанды түрде ұзарту керек. Суық ауа райының басталуымен ол ерте қараңғыланады және кейінірек жарқырайды, қосымша жарық көзі күніне 6 сағат жұмыс істеуі керек. Шамдарды қыста күн шыққанға дейін 3 сағаттан және күн батқаннан 3 сағаттан кейін өшірген жөн. Шамдар өсімдіктерден 50 см қашықтықта орналастырылып, шамдар арасындағы 1 м алшақтықты байқайды.
Аскөк тұқымдарының қыста біркелкі емес өнуі
Алғашқы өскіндердің алдында жер күн сайын спреймен ылғалданады, бұл оның кебуіне жол бермейді. Жасыл бұтақтарды күткеннен кейін, топырақ әр 3-4 күн сайын суарылады. Үйде ылғалдың жоғары деңгейіне бұтақтарды әр 2-4 күн сайын бүрку арқылы қол жеткізуге болады. Нитрофос немесе аммиакпен топырақты қыста 2 рет ұрықтандырыңыз. Жиі минералды құрамы жоғары арнайы топырақ қоспаларын қолданған кезде үстіңгі таңғышты жиі қолданудың мәні жоқ.
Өсірілген аскөк жіңішкеріп, өскіндер арасында 5-10 см бос орын қалдырады, алынған көктер қосымша кастрюльге ауыстырылады. Қамқорлықтың қалған бөлігі топырақты қопсытуға және арамшөптерді кетіруге азаяды. Толығымен жиналды, тамырды жыртты немесе шыңдарын кесіп алды. Екінші жағдайда, зауыт қайтадан сәтті өніп шығады.
Үйде аскөк тұқымын қалай отырғызу керек
Тұқым дайындау
Көшеттердің тез пайда болуы және сау өсімдіктердің белсенді өсуі үшін тұқымды бірнеше сағат бойы жылы, жарықсыз жерде алдын-ала суландыру керек. Дезинфекциялау үшін калий перманганатының, бор қышқылының (бір стакан суға бір шай қасық химиялық құрамы), сутегі асқынының ерітіндісі қолданылады.
Аскөк тұқымын отырғызуға дайындау
Маңызды! Тұқымдарды алдын-ала суландырмастан және пайда болу мерзімі 5-6 күнге артады. Егу біркелкі өсіп шығады. Тұқымдарды алдын-ала өңдеу көшеттерді 2-5 күн аралықпен алуға мүмкіндік береді, ал құрғақ тұқымдар максимум 14 күндік мерзімде өсіп шығады.
Тұқым себу
Аскөк бірден үлкен резервуарға немесе одан әрі трансплантациямен өсірілген көшет отырғызады (алғашқы технология бастаушы бағбандарға жарайды). Көлемі 1 литр цилиндрлік құмыраларға немесе биіктігі 10 см ұзын төртбұрышты контейнерлерге жинау жеткілікті.
Астыңғы жағы таспен немесе кеңейтілген сазмен ағызылуы керек. Топырақ сатып алынады немесе өзен құмымен бірдей мөлшерде шымтезек араласады. Топырақты қопсытқышпен немесе қарашірікпен ұрықтандырған жөн. Минералды тыңайтқыштардың дайын кешендері де қолайлы.
Сарапшылардың кезеңді нұсқаулары аскөк тұқымын терезе немесе балконға дұрыс отырғызуға көмектеседі:
- Топырақтарда ойықтар 5 см қашықтықта жасалады, ойықтардың тереңдігі 2 см.
- Ылғалды және маринадталған тұқымдар ойықтарға орналастырылады. Егу өте тығыз емес ұсынылады, өйткені кәдімгі қопсытқыш үшін екі қатар қатар жеткілікті. Топырақты спреймен ылғалдандырыңыз.
- Ванналарды тұқымдармен себілген тұқымдармен себіңіз, және тампинг қажет емес.
- Кәстрөл терезеге қойылып, пленкамен немесе полиэтиленмен жабылған.
5-6 күннен кейін алғашқы микробтар пайда болады, содан кейін пленка алынып тасталады, артқы жарық, температураны бақылаңыз.
Өсімдіктерді күту ережелері
Жарық
Үйде жасыл шөптерді өсірудің басты шарты - бұл жеткілікті жарықтандыру.Күн сәулесінің жетіспеушілігімен өсімдіктер ашық жасыл реңк алады.
Балконға аскөк көшеттері
Аскөк күніне 6 сағат күн сәулесін қажет етеді.
Температура
Жасылдар үшін жайлылық режимі - + 15 ... +18 градус. Бөлмедегі температура +20 градустан жоғары болғанда, жарықтандыруды арттыру керек, әйтпесе аскөк сабағы ұзарып, әлсіреп қалады. 7 күн өткеннен кейін, алғашқы өскіндер өсіп шыққан кезде, бөлмедегі температураны төмендеткен немесе түнде дақылдарды жылтыратылған балконға шығарған жөн. Сондықтан көктерек созылмайды.
Суару
Жазда өскіндер топырақтың кебуін қоспағанда, жиі суаруды қажет етеді. Қыста су баяу буланып кетеді, жерді азырақ ылғалдандыру қажет (әр 3-4 күн сайын). Егінді суару ерітінді немесе жаңбыр суымен ұсынылады. Ағын суы хлорды кетіру үшін 24 сағат тұруға қалдырылады. Аскөк ағартуға теріс әсер етеді, бұл топырақтағы микроорганизмдердің көбеюіне кедергі келтіреді, бұл қоректік заттардың шөптік процестерін игеруге ықпал етеді.
Бүрку
Егер қашу күн сайын сумен шашылса, жасыл бұталар шырынды және майлы болады. Суармалы суды бөлме температурасында орнату керек. Әйтпесе, шөпті дақыл сарыға айналады.
Тыңайтқыштар
Сапасыз топырақта өсірілетін аскөк үшін өте жақсы тыңайтқыш - бұл Агролайф тыңайтқышы. Ерітінді топыраққа айына 1 шай қасықтан қосылады. Балама нұсқа - Biohumus (бір айға 2-3 ас қасық ұнтақ жеткілікті).
Жіңішке
Қалың қашу дақылдардың өсуін баяулатады. Өсімдіктер арасындағы оңтайлы қашықтық - екі сантиметр.
Егін жинау
Егін жинау аскөк отырғызғаннан 3-4 апта өткен соң жүзеге асырылады. Өскіндердің толық кесілмеуімен, бүйірлік процестердің жыртылуымен жасылдар өсіп, дамып, жаңа дақылмен қуанатын болады.
Жердің бөлігінен басқа, аскөк тамыры пісіру үшін қолданылады. Педунжетті тастаған өсімдіктерді бір апта бойы терезе терезесінде ұстау ұсынылады. Содан кейін тамырлар қазылып, ағынды сумен жуылады және кептіріледі. Құрғақ тамырлар жыл бойына пайдалы қасиеттерін сақтайды, пісіру үшін олар тұтас немесе ұсақталған түрінде қолданылады.
Аскөк тамыры
Күтімнің қарапайымдылығы және қарапайым аскөк, өніп шыққаннан кейін 2-3 апта ішінде жинау қабілеті шөптің балғындығын, ақжелкен мен басқа да дәмдеуіштерді жыл бойына тамашалауға мүмкіндік береді. Үй иесінің егу мерзімі тұқымның пісіп-жетілу уақытын ескере отырып, дербес таңдалады. Мысалы, ақпан айында егін жинау үшін аскөк қаңтарда немесе желтоқсанда отырғызу ұсынылады.
