Бүгінгі таңда көптеген жабайы өсімдіктер қала маңындағы аудандарда сәтті дамиды. Олардың кейбіреулері аумақты керемет безендіруге, ал басқалары дәмді және сау жемістерді өндіру үшін өсіріледі. Соңғысы оның көптеген сорттарын шығарып тастау керек. Бұл зауыттың шырынды жидектер компот, кептелу, джем және басқа да дәмді тағамдарды дайындау үшін өте қолайлы. Бұл мақалада біз көптеген қызықты фактілер бар «Кубань» құйрықтары деп аталатын шие бұғы түріне назар аударамыз.
Шие алхорының тарихы Кубан
Жақында жақында (немесе, дәлірек айтқанда, өткен ғасырдың 20-шы жылдарына дейін) алхоры жабайы өсіру зауыты болды және негізінен Қырымда, Кавказда және Орталық Азияда табылды. Біраз уақыттан кейін өсірушілер жаңа сорттарын өсіре бастады.
Алғашқы үлгілер жабайы өсіру нұсқаларынан ерекшеленбеді, бірақ тіпті қысқа мерзімде зауыт кең танымалдылыққа ие болды. Шие бұтақтарына осындай әмбебап сүйіспеншілік қарапайым күтіммен және ең көп кірістілігімен түсіндіріледі: отырғызғаннан кейін бір жыл сіз алғашқы жидектерді алады, ал үшеуден кейін сіз тұрақты егін жинай аласыз (бір ағаштан 40 кг жеміс). 
Сол селекционерлердің күш-жігерінің арқасында, 1987 жылы «Кубань» құйрықты деп аталатын шие бұқтырмасы Орталық, Нижневолжский, Солтүстік-Батыс және Солтүстік-Кавказ мемлекеттік тізіліміне енгізілді. Бұл жағдайда дәмді және үлкен жидектер қытай скороподная және шие алхоры Pioneer-нің қиылысымен алынды.
Сіз білесіз бе? Кубан кометасы - «Орыс өрік» тобына жататын гибридті емес.
Ақбӛкенді Кубанның жұлдыздарының сипаттамасы мен ерекшеліктері
Шие алхоры Кубанның құйрықтары көгалдандыру мен күтіп-баптауға қойылатын талаптардың басқа түрлерінен өте айырмашылығы жоқ, бірақ бұл зауытты таңдағанға дейін оның сипаттамасымен таныс болуыңыз керек. Біріншіден, ол төменгі өсіп келе жатқан ағаш (ол 3 метр биіктікке дейін жетеді), ол қысқа толып жатқан бұталар себебінен пышақ тәжімен мақтана алмайды. Екіншіден, бұл әртүрлілік өзін-өзі ұстайтын мәдениет болып табылады және кішкентай гүл бүршіктері төсеу жыл сайын өсетін болады.
Гүлдер Кубанның құйрықты жұлдызы - орта және ақ түсті боялған. Сепилдер жапырақшаларға тығыз отырады және педикул орта ұзындығы мен қалыңдығымен ерекшеленеді. Бір гүлден екі гүл пайда болады. Мұндай шие алхорының жапырағы жасыл, қалың беті бар, қаныққан. Жалпақ тақтайшаның шетінде сәл толқынды көрінеді. Сұр қашу - көлденеңінен орналастырылған және орташа қалыңдығымен ерекшеленеді. 
Бұл маңызды! Кішкене ұзындыққа қарамастан, жеміс-жидектер бұдырланбауы үшін жидектерге тығыз бекітіледі.Түрліліктің негізгі айрықша ерекшелігі - жұмсақ, жұмсақ жұмсақ жидектер, нашар айқын пішіні және жеңіл балауыз жабыны бар. Қызыл бүргеденді жемісінің терісі өте жұқа, бірақ бұл күшті қажет етпейді. Дене түсі сары, орташа тығыздығы мен сығындысы. Бұл әртүрлілік оның жоғары дәмділігі үшін бағаланады: жемістерде аз қышқылдық бар, бірақ тұтастай алғанда өте тәтті (дене тастан бөлек ғана бөлінеді).
Кубанның құйрықты жұлдыздарының алуан түрі үшін жоғары өнімділік кең таралған, бірақ жемістердің көп мөлшерін алудың тұрақтылығы ағаштың қапталуына байланысты. Мәселен, филиалдарда тым көп жидектер бар болса, уақыт өте келе оларды тегістеуге әкеледі. Шие бұқасының осы түрінің мол жемісі отырғызудан кейінгі екінші жылы басталып шығады (жеміс пісетіндіктер шілде айының соңында орын алады). Жидектердің терісі қызғылт түске айналған кезде дереу басталады. Жиналған жемістерді тоңазытқышта 25 күнге сақтауға болады.
Аля Кубанның құйрықты жұлдызы қыстың жоғары қысымы мен жоғары табиғи бейімделу мүмкіндіктерімен қуантады, бұл орта аймаққа керемет мүмкіндік береді. Сонымен қатар, осы алуан өсіру арқылы, ұзақ мерзімді жаңбыр, алхоры әлі жеміс шірік әсер етті, бірақ көптеген зиянкестер мен жиі өсімдіктер аурулары кездеседі. 
Осындай ыңғайсыздықты болдырмау үшін тәжді уақтылы кесіп тастау қажет, ол жарықтандырылған және жақсы желдетілген. Шие балдыры өсіруге құзыретті көзқарас оған күтім жасау кезінде химиялық заттарды қолданбай-ақ жасауға мүмкіндік береді.
Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
Аля Кубанның құйрықты жұлдызының көптеген артықшылықтары бар, олар оны өсіруге қатысқан барлық бағбандарға белгілі. Мәселен Түрліліктің күшті түрлері:
- жоғары және тұрақты өнімділік;
- ірі және тартымды жидектерді алу мүмкіндігі;
- аязға төзімділігі жоғары;
- бұтақтарда ұзақ уақытқа созылған жемістерді ұзақ уақыт бойы қалдыру (олар ұзақ уақытқа құлап кетпейді);
- жақсы тасымалдау мүмкіндігі;
- жемістің тұтастығы және пісетін кезінде крекингтің төмен деңгейі.
Сатып алу кезінде көшеттерді таңдау ережелері
Егер сіз сайтта Kuban құйрықты отырғызуды шешсеңіз, онда рәсім сіздің сайтыңызда тез орната алатын жақсы көшеттерді сатып алудан басталуы керек.
Бұл маңызды! Алиша Кубанның құйрықты жұлдызының жас ағашын таңдағанда, жабық тамыр жүйесі бар үлгілерге артықшылық беру керек.Сапалы отырғызу материалдарының негізгі көрсеткіштеріне мыналар жатады:
- бидайдың биіктігі 1-1,2 м кем емес;
- түбірлік жүйенің көптеген ұсақ тамырларының болуы және оны жақсарту;
- шөлейт бүйрек;
- өсімдіктің магистральдық және бұтақтарының қабығындағы механикалық зақымданудың болмауы (оларда жаралар мен зиянкестердің іздері болмауы керек);
- дымқыл, сары-жасыл түс.
Егер сіз арнайы питомнигінде көшет сатып алсаңыз, онда олардың шұңқырларына назар аударыңыз - олар бірдей және салауатты бұтақтары болуы керек. 
Мерзім мен сайтты таңдау
Кубанның құйрықты жұлдызын ерте көктемде және күзде отырғызуға болады, бірақ солтүстік аймақтарда және орта аймақта көктемде жас өсімдіктерді өсіру жақсы.
Ағаштың келешекте өсуіне арналған орынды таңдағанда, оның аумағының оңтүстік және күншығыс бөліктеріне назар аударыңыз. Көлеңкелі жерде осы сортты көшеттерін отырғызу ірі және дәмді жемістерді алуға көмектеспейді, егер жобалар мен желдер бар болса, сізде көп мөлшерде жеміс күтпеу керек. Кубан кометы ғимараттардың қасында болған кезде немесе бір жағынан қатты қабырғамен жабылған жоғары қоршаулармен жақсы дамиды.
Шие бұдыры мен балшықтан немесе ұсақ топырақты ұнатпайды оған бейтарап қышқылдықпен құмды және құнарлы топырақтарға қонуға ыңғайлы. Жер асты суларының деңгейіне назар аудару қажет, ол 1 метрден аспауы керек.
Бір сөзбен айтқанда, Кубанның құйрықты жұлдыздарының әртүрлілігін өсіру үшін табысты жер асты суларымен жақсы жарықтандырылған және тыныш жерде алдын ала орын дайындаңыз.
Ұшуға дейін дайындық жұмыстары
Өсімдікке арналған орынды таңдағанда, қара өрісті қалай өсіру керектігін шешеді. Ең алдымен, зауытты тікелей көгалдандырудан 1-2 апта бұрын көктемгі егуді дайындау керек (көктемгі отырғызу кезінде). Шұңқырдың өлшемі кемінде 80х80х80 см, ал егер сіз бірнеше өсімдіктерді отырғызуды жоспарласаңыз, онда көршілер арасындағы 3-3,5 м қашықтықта (бір ағаштың электр қуатын беру алаңы 9 м² құрайды).
Тыңайтқыштар міндетті түрде қазылған шұңқырға жасалады. Көктемде шұңқырдан қазылған топырақ гумустың жарты шелек (мүмкін болса, жақсы жылқы), суперфосфат (250 г) және калий сульфиді (40-50 г) араласуы мүмкін. Қажет болса, сіз жерді «деоксидизациялау» үшін әк және ерітінділерді қосымша қосуға болады. Бірақ, азот құрамында тыңайтқыштар мен таза гумустың қолданылуы мүмкін емес. Дайын өңеші қайтадан тереңдіктің жартысына дейін құйылады, бұл жерде майлы дақылдар орнатылады.
Бұл маңызды! Шие шелпек отырғызу үшін шұңқыр күзде дайындалса, онда тыңайтқыш ретінде қысқы жерде қалдырылған жаңа піскен көңді немесе гумустың пайдалану жақсы.
Жас жасыл шелектегі көшет отырғызудың қадамдық процесі
Ашық жерге отырғызбай тұрып, Кубань құйрықының көшеттерін жақсы саз мешіге 1 сағаттай орналастырады немесе тамырдың қалыптастыру стимуляторымен өңделеді. Осыдан кейін, бұрыннан дайындалған шұңқырдың түбіне жердің аз мөлшерін құйып, төбеден жасалуы керек. Барлық келесі әрекеттер келесі тәртіппен жүргізіледі:
- Магнит тесікке түсіріліп, өсімдік түбіне дейін 6 см жоғары көтерілетін тереңдікке дейін төмендетіледі.
- Содан кейін жас ағаш жермен жабылып, мұқият мұқият мұқият болуы керек.
- Содан кейін, күшті арқанның көмегімен, қара өрік ертерек мықтап байланған.
- Көшеттердің айналасында, 40 см қашықтықта, сіз 2-3 шелек су құюға қажет шағын тесік қалыптастыру қажет.
- Су толығымен жұтып қойғаннан кейін, тесіктерді ағаш чиптерімен қиюға болады.
Бұл маңызды! Малчинг - шие майы қамқорлығының өте маңызды құрамдас бөлігі, өйткені топырақтың қабатының арқасында ылғал сақталып, өсімдік құрғақшылықтан зардап шекпейді.
Шие бұдырлы Кубань құйрықтығы үшін маусымдық күтім ережесі
Ағаштың мол жемістері үшін бір дұрыс отырғызу жеткіліксіз. Табысты өсірудің екінші маңызды компоненті - белгілі бір талаптарды сақтауды қамтамасыз ететін қамқорлық.
Тозаңның қара өрісі
Кубанның құйрықты жұлдызы ішінара өзін-өзі құнарлы алуан болып табылады, яғни жеміс-жидекті жақсарту үшін сайтқа шие алхорының басқа сорттарын отырғызу керек. Шие алхоры Кубанның құйрықты жұлдыздарының ең қолайлы шөгінділері Мару, Пррамен, Сейанец, Пчелниковскую, Саяхатшы және Санкт-Петерборға жатқызылуы мүмкін. Сондай-ақ, қытай өрік сорттарын Орловский кәдесыйы, Қызыл балды немесе Скороплодная шие алхорының жанына отырғызу пайдалы болады.
Суару және жерді мульчирование
Ересек шие бұдыры маусымға үш рет суарылады: маусымда, шілдеде және қыркүйекте бір уақытта магистралдың айналасында 3-4 шелек құйылады (кейбір бағбандар айына 3-4 рет суаруды ұсынады). Топырақ құрғаған сайын жас көшеттерді жиі суару керек.
Топырақта ылғалдың жеткіліксіздігі көбінесе маусымның басынан маусым айының аяғына дейін өте маңызды болып келеді. Тамызда суару толығымен жойылды, себебі шамадан тыс ылғалдылық аяздың басталуымен тез суыған жас бұтақтардың жылдам қалыптасуына әкеледі.
Ұрықтану
Егер гумус, суперфосфат және калий сульфиді шие түбірі отырғызылған кезде отырғызу саңылауына енгізілген болса, онда келесі қоректендіруді ағаштың гүлденуінен (көктемде) бір жыл бұрын жасау керек. Екінші жылдан бастап, Кубань кометы маусымға 3-4 рет беріледі:
- көктемде топыраққа азотпен (50 г / м²) күрделі қоспалар енгізіледі;
- гүлденуден кейін - калий-фосфор қоспасы (40 г / м2);
- жеміс беруден кейін, калий сульфаты, қыстайтынға дейін дөңгелекті дөңгелектегі жер компост немесе гумустың көмегімен (1 ш.м. үшін 0,5 шелек) қопсытылады.
Сіз білесіз бе? Кейде шие алхабаты қателесіп Мирабель деп аталады, бірақ шын мәнісінде Мирабель - бұл жемістер кішігірім, дөңгелек және шие бұдырынан айырмашылығы жоғары дәмімен ерекшеленбейтін қара өріктің басқа түрі.
Кесу және тәждің қалыптасуы
Шие алхорының жас өскіндері Кубанның құйрықты жұлдызы өте жылдам өседі, ал өмірдің бесінші жылына қарай өсу ұзақтығы сәл төмендейді. Ағаштың тәжі әртүрлілік үшін типтік пішінге ие болған кезде, ол тегіс айналады, кейде диаметрі 5 метрге жетеді (өсімдіктің биіктігінде 3 м).
Шамадан тыс қалыңдатуды болдырмау үшін, үш жыл бойы бақшалар шие жерсіністі қалыптастырады. Процедураны орындаған кезде күшті қаңқаның бұтақтары ғана қалады, ал қалған барлық кесектер қысқарады немесе кесіледі, осылайша тәжді жұқарады. Шие алхорының ең танымал түрі - теңдесі жоқ және шыны тәрізді.
Шие алхорының негізгі кесілуі көктемде жасалады. Жылулықтың пайда болуымен барлық мұздатылған және зақымданған бұтақтар жойылып, тәжі қалыптасады. Сіз тәждің ішінде өсетін кептірілген филиалдар мен жас қашу жою қажет болса, жазғы маусымда, бағбандар, егер қажет болса ғана филиалдары кесіп. Жазда сіз тым ұзын филиалдарды қысқарта аласыз.
Күздің келуімен, Кубанның құйрықты жұлдызының санитарлық жағылуына уақыт келеді: артық және төмен түсетін тармақтарды алып тастау. Барлық құрғақ және жұқтырған қашу толығымен кесіліп, өртеледі.
Бұл маңызды! Бұршақ алхоры жыл сайын, ал көктемде және жазда (қажет болғанда), ал күзде, бақша алаңымен кесу учаскелерін емдеу керек.
Аурулар мен зиянкестерден қорғаныс
Кубанның құйрықты жұлдызы зиянкестер мен ауруларға шабуылға өте жоғары қарсылықпен ерекшеленеді.алайда олардың кейбіреулері оған тән. Жиі кездесетін қауіп-қатер жақын маңда өсетін жеміс ағаштары болып табылады, өйткені сіз ауыл шаруашылық дақылдарын күтуге және өсіруге қойылатын талаптарды бұзсаңыз, зиянды жәндіктер мен патогендер де шие бұтақтарына өтуі мүмкін.
Өрік аурулары қара өрік сияқты, ал бастысы жапырақтарда қоңыр дақ пен тот. Екі ауру да кептіруге және жапырақтың құлдырауын тудырады. Бұл қиындықтан құтылу үшін, шие бұдыры өсімдіктің гүлденуіне және гүлденуіне дейінгі кезеңде 1% Бордо сұйықтықымен шашыранды, бірақ көктемнің басталуымен зауытты өңдейтін мыс сульфатының 1% ерітінді балама бақылау ретінде өте жақсы. Алдын алу шарасы ретінде, күзде барлық құлдырау жапырақтарын жинауды ұмытпаңыз, бұл тез арада жанатын жақсы.
Жиі жеміс ағаштарының шұңқырларында ағаштан ағып жатқан қатқыл жапырақты мөлдір өсімдіктерді байқауға болады. Егер сіз өзіңіздің шие құтыңыздағы ұқсас құбылысты байқасаңыз, бұл топырақтың қышқылдық деңгейінің артуын көрсетеді. Бұл жағдайда мүмкіндігінше тезірек ұрықтандыруды шектеп, топырақты рН теңестіріп, кесектерді жою және кесу орындарын дезинфекциялау қажет.
Жеміс пісіп жатқанда, Кубанның құйрықты жұлдызы шірік шабуылына ұшырауы мүмкін. Бұл саңырауқұлақ ауруы қабығының және жемістердің бетіндегі хаотикалық сұр өсімдіктер түрінде көрінеді, сондай-ақ өте тез таралады.
Жұқтырылған жемісті дереу алып тастау керек, әйтпесе бүкіл өсімдік бірнеше аптадан кейін өледі. Көктемнің келуімен аурулардың алдын алу үшін барлық ағаштар Бордо қоспасымен бүркемеленген шие алхоры және гүлденуден кейін олар көк викториямен өңделеді.
Зиянкестерге келетін болсақ, көбіне алича афиды және пияз жібек құртына шабуыл жасайды. Екі жәндіктер жапырақтары бойынша тамақтанады, олардың үстіне кішкене тесіктер қалдырады, нәтижесінде олар жапырақ тақтайшаларын қысқартып, құлдырайды. Профилактикалық мақсаттарда ағаштар «Nitrafen» және «Verin» арнайы жабысқақ тұқымдастарға дейін арнайы инсектицидтермен өңделеді.
Кубанның комета кортексінде қабық пиязы мен жеміс-жидек көшеттер жиі кездеседі. Олар личинки, олар кейінірек пайда личинки, ағаштан шырын тамақтанады және артта қалдырып, оның магистралі. Уақыт зиянкестерді жою үшін шаралар қабылдамаса, ағаш қысқаруы мүмкін. Бұл жағдайда зиянкестерден құтылудың жалғыз жолы «Dichlorvos», «Confidor», «Chlorophos» инсектицидтерін пайдалану болып табылады. Шие қара өрісін өңдеу екі апта сайын жүргізіледі, және қабығының қаражатпен жақсы ылғалданған болуы керек. Күзде барлық ауырған бұтақтар кесіліп, өртеледі.
Қысқа дайындық
Alycha Кубанның кометы қыс мезгілі аязын қатты ұстайды, бірақ отырғызудан кейінгі алғашқы жылдары жас көшеттерді толықтай жабады. Осы мақсатта сіз арнайы бақша материалдарын (қылшық немесе спинбон) пайдалана аласыз.Өрнектерді сабанмен немесе шөппен мультифектациялау ұсынылмайды, себебі кеміргіштер сонда өмір сүре алады.
Шие қара өрісін жинау және сақтау
Сипатталған сорттың шие алхабының пісуі шілде айының ортасында орын алады, бірақ егістік бірнеше кездесулерде жойылады. Піскендіктің негізгі белгісі - қызыл түстегі жемістердің бояуы, ал толық піскенде олар бұрғылауға айналады. 
Филиалдардағы жидектердің санына байланысты жеміс-жидек кезеңі шамамен екі аптаға созылуы мүмкін, өйткені алғашқы ірі және жақсы жарықтандырылған жемістер пісіп, содан кейін барлық басқа. Кубанның құйрықты жұлдызы әрдайым мол жеміс береді, сондықтан олар жарылған немесе жыртылғанға бейім емес екеніне қарамастан, піскен жидектер жинауымен кешіктірмеңіз. Егер сіз ағаштан оларды уақытында алып тастамасаңыз, олар филиалдарға қосымша жүктеме жасайды және қалған жидектердің пісетінін алдын алады.
Кубанның құйрықты жұлдыздарының жиналған, толығымен піскен жемістері + 3 ... +5 ° C температурасында 10 күннен артық сақталмауы керек. Жеміс жемісін іске асыру үшін жиі қажет болатын шие өрікінің сақтау мерзімін ұзартыңыз, мүмкін емес, толық емес піскен дақыл жинаған. Шие алхоры жемістері жойылғаннан кейін пісетін өсімдіктерге жатады. Кубанның құйрықты сорттарының тауарлық сипаты өте жоғары: шие алхоры көлікке төзімді, шіріп кетпейді және ұзақ уақыт бойы дәмдік қасиеттерін сақтайды (жемістер ағаштан толық жетілгенге дейін жойылған жағдайда).
Сіздің сюжетте сипатталған сортты отырғызып, сіз әрқашан қолмен дәмді шие дестесін қолдана аласыз, олар да жаңа тұтынуға және оларды пайдаланатын дәмді ыдыстарды дайындау үшін жарайды.
