Ара шаруашылығында корольдік желе ең таңғажайып және бағалы өнім деп саналады. Осы керемет эликсирдің арқасында, аралар өздерінің ұрпақтарын, сондай-ақ, жаңа тұрғындармен уланды толықтыратын патшайымды тамақтандыруы мүмкін. Корольдік желені қалай сақтау керектігін білейік.
Сіз білесіз бе? Корольдік желе бал-мейірбені шығарады.
Корольдік желелдің жарамдылық мерзімі бар ма?
Корольдік желе, кез-келген сияқты, өзінің жеке жарамдылық мерзіміне ие. Ұяшақтан шығарылған жаңа сүтті әсем інжу, жарқыраған хош иіс пен елеулі қышқылдық болады. Ұядан сүтті сығып алғаннан кейін, корольдік желе жарамдылық мерзімі бірнеше минутпен есептеледі. Бір сағаттан кейін, ол өзінің бірегей пайдалы қасиетін жоғалтады және сарыға айналады. Қажетті температурада қажетті өңдеу мен сақтауға арналған жиналған сүт екі жылға дейін сақталады.
Бұл маңызды!Жаңадан жиналған сүт бір сағат ішінде қолданылуы керек. Екі сағаттан кейін сүт толығымен бүлінген деп саналады.
Корольдік желені қалай дұрыс сақтау керек
Корольдік желелдің толық композициясы әлі күнге дейін зерттелмеген, бірақ тіпті қолда бар білімді де корольдік желеді пайдалы табиғи препараттардың бірі деп санауға болады. Сақтау шарттарын сақтау маңызды, ол оның пайдалы қасиеттерін мүмкіндігінше ұзақ сақтайды. Егер сіз өзіңіздің үйеңіздің сүтін жинап алсаңыз, онда ақылға қонымды сұрақ туындайды: үйдегі корольдік желені қалай сақтау керек?
Сақтау температурасын таңдау
Ара сүті арнайы шыны пленкалармен жиналған. Аналық ерітіндіден шыққаннан кейін ол стерильденген контейнерге орналастырылады. Сүтді ұзақ уақыт сақтау үшін тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа қойыңыз. Сарапшылардың пікірінше, ең жақсы корольдік желе -20 ° C температурада сақталады. Мұндай жағдайда сүт пайдалы тағамдық қоспаларды екі жылға сақтайды.
Сіз білесіз бе? Ара сүтін жиі қолмен жинау.
Қандай контейнерде корольдік желе ұстау керек
Сүтті сақтау үшін шөлмектер немесе сынақ түтігі сияқты жабық ыдыс-аяқтар жақсы жарайды. Сақтау контейнерлері мөрленуі керек. Қара шыны алып, оны қараңғы жерде сақтау ұсынылады, себебі күн сәулесі аралар жасайтын барлық өнімдерге теріс әсер етеді. Тасымалдау кезінде а сүтін сақтау үшін жылу оқшаулайтын контейнерді немесе әдеттегі салқын қапшықты пайдаланыңыз.
Бұл маңызды! Органикалық шыны немесе пластикті пайдаланбаңыз.
Спиртті эмульсияда корольдік желелді сақтау
Корольдік желе сақтаудың тағы бір тиімді әдісі алкоголь эмульсиясын жасау болып табылады. Алкоголь консервант және еріткіш ретінде жұмыс істейді, бұл осындай қоспаны көптеген айларда сақтауға мүмкіндік береді. Алкоголь ерітіндісін өндіру үшін арақ сиырын араластыру керек, мұндай ерітіндіні сақтау төмен температураны қажет етпейді. Ерітінді жасаудың негізіне сүйене отырып, сүт пен алкоголь қатынасы таңдалады. Алкоголь мен аралар өнімінің үлесін білу үшін бір адамға күнделікті дозаны есептеуге болады.
Ара сүтін адсорбциялау
Сорбцияланған корольдік желеде табиғи негіз толық сақталады. Кәдімгі сүттен айырмашылығы оның консервіленген жағдайы. Заттың осы күйі арнайы тағамдық адсорбент көмегімен қол жеткізіледі.
Сіз білесіз бе? Адсорбция - еритін заттың концентрациясының ұлғаюы.
Сұйылтылған сүт сұйықтық аналогы сияқты адам ағзасына оң әсерін тигізеді. Сорып алынған сүтті пайдалану кезінде еңбек ету қабілеті айтарлықтай артады, кез-келген жастағы проблемалар жоғалады.
Балдың көмегімен корольдік желені қалай сақтау керек
Балдың және корольдік желелдің пайдалы қасиеттері бұрыннан белгілі болды. Бұл табиғи медицина біздің ұлы әжелеріміздің дәуірінде қолданылған. Мәселен, корольдік желені балмен қалай дұрыс сақтау керек, енді біз түсінеміз.
Балмен араласқан жаңа піскен корианның желеі - табиғи консервант. Мұндай қоспаның арқасында, а) сүтінің барлық ерекше қасиеттері алты ай бойы пайдалы қасиеттерін сақтайды. Алынған қоспаға бал қосылуы себебінен жаңа бірегей пайдалы қасиеттер пайда болады. Бал баланың ащы сүтімен артық дозалануын болдырмайды, бұл оның таза түрінде қолданылған жағдайда өте мүмкін.
Бұл маңызды! Сүтті араластыру үшін жаңа бал пайдалануға болмайды. Өткен жылы өтетін кристаллизацияға қол жеткізуге кеңес береміз.Аардың екі қалдық өнімін араластырғаннан кейін қарапайым балға ұқсас қоспалар алынады. Жалғыз айырмашылық түс болып табылады, бәлкім ол крем немесе ашық түсті сары болады. Ара сүтін сақтау балдың әдеттегі сақтауына ұқсас. Мұны қараңғы салқын жерде жасырыңыз.