Құс шаруашылығы

Құс етінде пилороз (іш сүзегі) деген не және ол адамдарға қауіп төндіреді ме?

Загрузка...

Жұқпалы аурулар ауруға бейімді жануарларға ғана емес, адамдарға да қауіп төндіреді.

Мысалы, базарларда және дүкендерде азық-түлік өнімдерінде табылған сальмонеллалардың көзі көбінесе сатуға арналған құс етіне айналады.

Осылайша, қауіпті жұқпалы аурудың негізгі белгілерін, профилактикасы мен емін білу керек, бұл пульороз-ішек.

Pullorosis- (ішек, бөртпенді дизентерия, ақ бэтилендіргіш диарея, ақ бэсиларлы диарея) - жас құстарда өткір және ересектерде созылмалы, асимптоматикалық қауіпті жұқпалы ауру.

Пульороз дегеніміз не?

Үй құстары аурулары: тауықтар, түйетауық, үйректер (әсіресе жас), сондай-ақ жабайы құстар: бөдене, қырғауыл, гвинея құстары. Аурудың ең өткір аурулары туылғаннан 2 аптаға дейінгі тауықтарда байқалады.

Pulloz-typhus алғаш рет Құрама Штаттарда (Коннектикут) 1900 жылы Retger арқылы табылған. Уақыт өте келе бұл ауру Америка Құрама Штаттарында және басқа елдерде кеңінен таралған.

КСРО-да бұл ауруды академик Ушаков 1924 жылы тапты. Pulloz-typhus әкелінген тауықтар, асыл тұқымды және түйетауық, олардың жұмыртқалары бар альянсқа енгізілді.

Қазіргі кезде көптеген құс фабрикаларында және өнеркәсіптік зауыттарда құс еті, тауық жұмыртқаларын базарлар мен дүкендерге өндіру және жеткізу үшін инфекция тіркеледі.

Тарату және векторлар

Ауру барлық елдерде тіркеледі.

Ауру жыртқыш құстардағы жұмыртқалардың қалыптасуы кезінде жұқтырған адамдардың ұрпақтары, жұқтырған адамдардан туылған тауықтар сау ұрпаққа жұқтырады. Ауру стационарлы сипатталады.

Ауырсынуды жұқтырған жұмыртқалар мен инкубаторлар арқылы, науқас құстардың, сирек кездесетін жұмыртқалардың, қабықтардың, құстардың қамқорлығына арналған заттардың, сондай-ақ таратуды хош иістендіргіштері арқылы жүзеге асыруға болады.

Векторлар кішкентай кеміргіштер, торғайлар, сирек кездесетін заттар, көкірекшелер, бұқанақтар, құстар және басқа да тегін құстар болып табылады.

Қауіпті және зиянның дәрежесі

Пульороз-ішек-қарынның өткір ауруларын жою бойынша тиімді шараларсыз, ауру барлық құстарға әсер етеді, жас ұрпақтың ауруы 70% -ға жетеді, олар үшін ең қауіпті пульороз-ішек.

Құс еті үшін лимфалық нәтиже 80%егер уақыт терапиялық және алдын алу шараларын қабылдамаса.

Адам ағзасына ауру құстардың еті арқылы кіретін сальмонеллалар жоғары температурада, құсуда, диареямен, іштің ауырсынуымен, безгегімен және мастанумен бірге өткір ішек улануын тудырады.

Саломонеллезбен ауыратын науқастар жұқпалы бөлімшелерге жатқызылады.

Патогендер

Ауру пайда болады Salmonellapullorum-Gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - қысқа (1-2 микрон ұзын және 0,3-0,8 микрон қалың) бекітілген таяқшалары бар бактериялар, олар капсула немесе спора жасамайды.

Ауру құстардың қоқыстарында бактериялар 100 күнге дейін, топырақта - 400 күннен аса, суда - 200 күнге дейін сақталады, сонымен қатар науқастардың өлі денелерінде (40 күнге дейін) сақталуы мүмкін.

Бөлмедегі температурада бактериялар 7 жыл бойы биологиялық қасиеттерді сақтайды, бірақ жоғары температура оларды бұзады. Мәселен, 60 ° С температура кезінде бактериялар жарты сағатта, 100 ° C дейін - 1 минут ішінде, жұмыртқаларды дайындағанда - 8 минут ішінде жойылады.

Табиғи төзімді Сальмонеллалар химиялық шабуылға өте сезімтал, олар формальдегид, ағартқыштар, карболаттық қышқыл ерітінділерімен жойылады.

Әртүрлі бағытта симптомдар

Аурудың өткір кезеңінде құстарда байқалады:

  • ақ нәжістері;
  • депрессия;
  • диарея;
  • қозғалыстарды үйлестірудің болмауы;
  • нервдік;
  • кома;
  • lethargy;
  • қуатты өшіру;
  • жабысқақ қылшыққа жақын;
  • қанаттың болмауы.

Ішкі курстың белгілері:

  • нашар шелектегі;
  • аяқ буындарының қазандықты қабынуы;
  • ас қорыту бұзылған;
  • тыныс жетіспеушілігі;
  • жоғары температураға дейін (45 ° C).
Белгілі болғандықтан, Firewall балапандары сыртқы көріністен ерекшеленеді және өте тез салмақ алады.

Сіздің құстар қарапайым гонозбен ауырады ма? Одан әрі оқыңыз: //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/prostogonimoz.html.

Созылмалы курс:

  • өсу қарқынының төмендеуі;
  • дамудың кешігуі;
  • перитонит (билиарлы немесе фибринозды);
  • салцинтит;
  • гипертермия;
  • шөлдеу;
  • тәбет болмауы;
  • әлсіздік

Инкубация кезеңі - 20 күнге дейін. Ерекше ерекшелігі, ауруға ұшыраған құстар иммунитетке ие болады және қайтадан жұқтырылмайды.

Диагностика

Диагноз күрделі, барлық симптомдарды, деректерді ескереді, жалпы клиникалық көріністі талдайды, науқастардың денесінде болатын барлық өзгерістер.

Бірақ соңғы диагноз бактериологиялық зерттеулердің нәтижелері бойынша ғана жүргізіледі, егер патогендік мәдениет оның таза түрінде бөлінсе. Зерттеу объектілері:

  • науқас құстардың мәйіті;
  • бауыр;
  • өт қабы;
  • бүйрек;
  • жүрек;
  • көкбауыр;
  • қан;
  • ауру жануарлардың жұмыртқалары.

Ауруды интравитальды белгілеу үшін серологиялық әдіс қолданылады - шыныда қан және аглютинация аглглютинация реакциясы (CCRA) және жанама гемагглютинацияны эритроциттердің пульрое антигенімен (CCRNA) қан мен қан реакциясы.

Емдеу және алдын алу

Негізгі шаралар:

  • науқастарды және әлсіз тауықтарды союға беру.
  • жұқтырған жас адамдардың оқшаулануы.
  • өздерінің жасына және келбетіне сәйкес келетін үй құстарын дұрыс тамақтандыру.
  • сау адамдарға қатысты емдеу және профилактикалық шаралар, атап айтқанда, фуранның (сульфаниламид) препараттарын антибиотиктермен (хлоротрациклин гидрохлориді, тетрациклин және т.б.) біріктіруден тұратын кешенді әдісті қолдану. Ең тиімді препараттар фуразолидон және фурталтатон болып табылады.
  • ай сайын теріс нәтиже алғанға дейін қан мен аглулинция реакциясын жүргізеді.
  • құстар мен инкубаторлар сақталатын үй-жайлардың гигиенасын сақтау, оларды үнемі тазарту және дезинфекциялау.
  • Бензин тасымалдаушыларының каскадтары клиникалық белгілері болмаған жағдайда тамақ өнеркәсібінде қолданыла алады.
Пульороз-тифілі құстардың ауруы құс фабрикаларына және фермаларға, ет пен жұмыртқа өнеркәсібіне нұқсан келтіреді, жас ұрпақтардың (эмбриондар мен жыртылған тауықтардың) және ересектердің өлімінің өсуіне, туа біткенді азайтуға, адамдарға қауіп төндіреді.

Инфекцияның алдын алу және жою үшін кешенді терапевтік және профилактикалық шаралар, бактериологиялық зерттеулер және жұқтырған адамдарды жою қажет.

Загрузка...