Бақшалау

Бірегей дәм мен құдайдың дәмі бізге антикалық Антоновка береді

Барлық алма ағашы ресейлік жер учаскелерінің ең көп таралған егіні екенін біледі. Климаттық және топырақтың әртүрлі жағдайларымен жақсы жағылады.

Тек төменгі және сулы-батпақты алқаптар оған сай келмейді, өйткені гүлдер қайтарылатын аяздардан зардап шегеді.

Антоновка десертінің сипаттамасы

Антоновка десерті қысқы әртүрлілік. Тұрақты жеміс басталады үшінші жыл түсіруден кейін. Ол өте суыққа төзімді, қылқаламға төзімді.

Көгалдандыруға танымал басқа да қысқы сорттары бар. Мысалы, Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious және Granny Smith.

Ағаш орташа қалыңдығы сфералық тәжі бар, жасына байланысты шар формасы. Ұзын, күлгін жасыл түске боялған шеті мен мыжылған беті бар жұмсақ жапырақтары.

Көктемде үлкен ақ және қызғылт гүлдер ағашты ғана емес, бүкіл аумақты безендіреді.

Жемістер - қызғылт түсті көлеңкеден жасалынған, қызғылт-кілегей түсі. Салмағы - 200 г дейін. Целлюлозаның тәтті және қышқыл дәмі бар, шырынды, хош иісті.

Тұтастығы орташаланған. Дәмді бағалау - 4.2 ұпай.

Бұл сорттың алма құрамында қант, оның ішінде глюкоза бар; органикалық қышқылдар (лимон, тараттық, малик және т.б.); пектиндер; эфир майлары; А, С, В1 дәрумендері; таниндер, микро- және макроэлементтер (мыс, темір, магний, калий, кальций, йод және т.б.).

Жаңа піскен тұтынумен қатар олар кептірілген, пісірілген, шырынға, компотқа, шарапқа, сидрге, пісірілген кептелуге өңделеді.

Пектиннің болуы желе, джем, мусс, кептелу, пирогтарды толтыру үшін жемісті пайдалануға мүмкіндік береді.

Кептірілген жемістер түрінде олар минералды тұздардың көзі болып табылады (0,5% дейін), жеңіл сіңірілетін қант (10% дейін), бір алма тұқымы денені күнделікті йодты қабылдау.

Антоновка десертінің дәмі мен қайталанбас хош иісі толықтай көрінеді сақтау кезінде - жаңадан алынған жемістерде оны ұстау қиын.

Төмендегі сорттар сонымен қатар керемет дәм мен пайда көреді: Orlinka, Orlovsky Pioneer, Aromatny, Мәскеу Winter and Young Naturalist.

Өсіру тарихы

Селекционер С.И.Исаев сынып құрылды Антоновка десерті өткелден Шафран Пепина және Антоновка қарапайым.

Әдетте Антоновка формасы және дәмі тәтті, жемістер үлкен, бірақ қысқы қиындықтар аздап төмендейді.

Жемістің түсі әртүрліктен мұраланған қызыл жолақ қызғылт сары-жасыл болып табылады Пепин шафраны.

Табиғи өсу аймағы

Орталық Ресей мен Белорусиядан басқа, ол Волга аймағында және Украинада, Қара жердің солтүстігінде кеңінен таратылады.

Антоновтың десертін өсіру үшін Орел, Тамбов, Брянск, Смоленск, Мәскеу, Рязань, Тула, Калуга, Липецк, Пенза, Курск, Воронеж.

Орал, Алтай, Қиыр Шығыстағы және Сібірде ол төмен немесе сланецті тәжі тәріздес аязға төзімді қорларда өсіріледі.

Өнімділік

Бір ағаштан өнімділік 40-тан 120 кг-ға дейін. Жемістер қыркүйекте түсіріле бастайды, тұтынушылық пісуі бір айда келеді. Дәнді жинау және сақтау тиісті түрде сақталған кезде, ол жақсы жағдайда қалады наурыз айының соңына дейін.

Қысқы өнімділік, Орел Полесье, Петра Десерт, Успенский және Стройевский жақсы өнімділік пен сақтау тұрақтылығын көрсетеді.

Отырғызу және күтім жасау

Кез-келген жеміс ағашын отырғызу кезінде дұрыс уақыт пен орын сияқты факторларды ескеру қажет. Бұл сіздің алма ағашыңыз жеміс әкелетініне кепілдік береді және оның жемісімен қуантады.

Алма ағаштарының астында сюжет таңдалады, олардың арасындағы қашықтық бар 5-6 метр ал шекаралық аймақтан - 3 метрден кем емес. Төменгі кремді қалыптастыру кезінде бұл параметрлер артады.

Жер асты суларын көму керек 3 метрден жақын емес Жер бетіне дейін. Мәдениет үшін ең қолайлы топырақ саз және құмды саз.

Балшық топырағы үлкен құмды құммен, құм-сазмен араластырылады. Ал оларға, және басқаларға шымтезек, компост, гумус қосыңыз.

Көшеттерді сатып алғанда, сіз қарайтын жағын белгілеуіңіз керек оңтүстікке ол бір жерде өсіп, оны тұрақты жерде отырғызды.

Алма ағашы көктемде (сәуірдің соңғы онкүндігінде) және күзде (қыркүйек айының аяғында - қазан айының басында) отырғызылады.

Отырғызу шұңқырлары жақсы созылған арқандар мен олардың орындықтарында белгіленеді. Содан кейін топырақтың тереңдігін алыңыз Диаметрі 50 см және 100 см.

Сонымен қатар, құнарлы жоғарғы қабаты бір жағына, ал балшық немесе құмды қоқыс екіншісіне (кейінірек қолданылмайды).

Шұңқыр дайын болған кезде, орталыққа дуалдың ұзын тегіс бөлігі тартылады. 130 см және 5-6 см қалыңдығы бет деңгейінің белгісі бар. Бұл кезек болады Көшеттердің тамыр мойны.

Шұңқыр жартылай толтырылған қоспасы және тебу.

Қоспаның құрамы Құрамында гумустың 4 компоненті немесе компост; 200 г суперфосфат; 200 г суперфосфат; 200 г калий тыңайтқышын; литрлік күл күл; құнарлы топырақ шұңқырдан алынып тасталды.

Патшалық қоршауының айналасында жер үсті шатқалына айналады және тамыры көлденең орналасқан солтүстік жағында және т.б. күннің ішінде өртенген жоқ. Тамыр мойынын таңбамен туралаңыз, тамыры бірте-бірте ұйықтатады.

Түбірлік мойын - магистральды тамырға көшіру орны, біркелкі емес түсі бар. Егер зауыт розариус болмаса, жаңадан бастаушылар оны орынмен шатастыруы мүмкін. вакцинацияол айқын және каперге ұқсайды.

Бірақ ол әрдайым орналасқан. Түбірлік жақтан 10-12 см жоғары. Егер вакцинаның шнуры бар болса, оны отырғызу алдында алып тастау керек.

Қондырғы тесігі толығымен толтырылған кезде (Бетіне 5 см), майлы таяқшаның белгісінің үстінен сәл көтерілгендіктен, сәл жоғары қарай қысылып тұр.

Топырақтың шөгуінен кейін ол дұрыс жерде тұрады.

Қазір шұңқыр толығымен сумен жабылған (3-4 шелек су) 2-3 қабылдау кезінде, шымтезек немесе гумустың мульчасы және пикет қоршауына табиғи қылшықпен байланған.

Бірінші айда бір рет суарылады Аптасына 10 л.

Мышынның саңылауына зиян тигізбеу үшін қабығына оралған немесе нейлон шұлықтары.

Күн көзінен және зиянкестерден ағартылған ақ түсті мыс сульфаты екі кезеңде.

Shtambom олар төменгі сүйек тармағынан ағаштың түбін түбірлік жағаға дейді.

Егіндіктен кейінгі бірінші жылы көшеттерге негізгі күтім келесідей:

  • Уақтылы кесу;
  • Ұрықтандыру;
  • Дөңгелектің шеңберін босату (перекопка);
  • Зиянкестер мен аурулардан қорғау;
  • Суару;
  • Отанды бақылау.

Егіндіктен кейін бірінші жылы өсімдік үшін кесу талап етілмейді, зақымдалған қашу ғана жойылады және болашақ ағаштың қаңқасын құрайды.

Бұл жұмыстарды жүргізеді бүйрек пайда болғанға дейін.

Құру - орталық дирижердің қаңқалық бұтақтарына бағыну және тәждің ішінде өсіп келе жатқан қашуды жою.

Қондырғы шұңқыры дұрыс толтырылған жағдайда тыңайтқыштар алғашқы екі жылда қолданылмайды. азот қоспағанда - бұл қашу өсуін белсендіреді.

Азоттық тыңайтқыштар көмектеседі шілде айының ортасына дейінәйтпесе бұтақтардың аязға жетуіне және өлуге уақыты болмайды.

Пристволдық шеңбер суарудан кейін босайды және қосылады мульч қажет болған жағдайда.

Климаттық жағдайларға байланысты арамшөптерді мезгіл-мезгіл алып тастап, топырақты ылғалдандырып, зиянкестерді жойып, орындаңыз ауруларға қарсы профилактикалық бүрку.

Антоновка десерті салыстырмалы түрде қажет ұсақ кесу - перспективасы жоқ артық табыстардың бір бөлігін ғана алып тастайды; олар толық жеміс филиалдары болуға, сондықтан бұрын қашу немесе бұтаға кесілген.

Оң жаққа қарай жеткенде биіктігі (2,5-4 м)ағаштың өсуін тоқтату үшін олар жоғарыдан орталық өткізгішті кесіп, өз функцияларын бүйірлік тармаққа (2-3-ші орын) ауыстырады.

Тегістеу және пішіндеу тек қана орындалады өткір және дезинфекцияланған құрал.

Ағашқа келтірілген барлық жаралар жабылады зығыр майыдағы бау-бақшалық бояу немесе майлы бояу.

Тыңайтқыштар көктемде негізделген Q1 м. Дөңгелекті шеңбер (тәждің проекциясы).

Нормалар: Фосфор (суперфосфат) - 60 г, калий - 50 г, азот (аммоний нитраты) - 30 г, хумус - 3 кг.

Олар біркелкі жерленген 5 см тереңдікте топыраққа, магистральдық шеңбердің шеткі бөлігіне жақындайды, себебі жас сору тамыры бар.

Суару айына бір рет тротуардың айналасындағы жаңбырдың жоқтығымен жүзеге асырылады.

2-ші және 3-ші жылдық өсімдіктер үшін бұл жеткілікті 3-4 шелек, ал 3 метрден астам тәждің диаметрі бар ересек алма ағаштары үшін олар сыртқы жиектегі 40 шелек құйыңыз. Бұл топырақты ылғалдандыру үшін жеткілікті 40-50 см

Малчинг - міндетті агротехникалық қабылдау, әсіресе жас өсімдіктер үшін. Болашақта сіз себуге болады sideratami немесе топырақты ұстаңыз қара будың астында.

Майлы шөптің немесе шөп шабының қалың қабаты ылғалдың жылдам булануына жол бермейді және топырақтың қабатын босатып, жер қыртысының белсенділігі үшін тартымды жағдайлар жасайды.

Алма ағашын дұрыс кесу және тәжді қалыптастыру туралы бейнені қараңыз.

Аурулар мен зиянкестер

Жас ағашы айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. шегірткелер мен індеттерНәзік жапырақтарды тұтыну. Олар қолмен жиналып, қатал түрде жойылуы керек.

Жолдар арасында отырғызу қолшатыр мәдениеттерМысалы, аскөк пайда болады балық аулаушыларКөптеген соратын және қопсытатын жәндіктерді жою.

Пайда болған кезде тли (шыңдардың бұйрығының жапырақтары) суға батырылады сабынмен су (шелектегі - 70 г).

Сондай-ақ, жеміс-жидек, көкөніс, алма-лап, шабдалы және жүгері құрттарына қарсы профилактикалық шараларға да зақым келтірілмейді.

Оң нәтиже инсектицидтермен және жүйелі әсер ету препараттарымен бүрку арқылы алынады:

  • Insegar - жапырақ пен құрттарға қарсы;
  • Zeon - аралар үшін қауіпсіз;
  • Актаром - зиянкестердің бірнеше түріне қарсы;
  • Карбофос (гүлденуден бұрын, гүлденуден бұрын, егін жинаудан бір ай бұрын қолдануға болады);
  • Трихлорол - зиянкестердің бірнеше түріне қарсы 5;
  • Benzofosphate (бір айдан астам уақыт бойы жарамды) аар үшін қауіпсіз болып табылады.

Ұнтақты көгеру зауыттың барлық органдары әсер етеді. Алдымен ол сұр түсті гүл ретінде пайда болады, кейінірек қара бұрыштар мен қара дақтардың пайда болуына түрткі болады.

Жапырақ сарыға айналады, түсі құрғайды, жемістер байланбайды, қашу өсуі тоқтайды.

Бұл күресу үшін саңырауқұлақ ауруы алма жас жапырақтарға шашылды «Топаз» немесе «Жақында».

Гүлдену және егін жинаудан кейін өңдеу жүргізіледі. мыс оксихлориді немесе Бордо қоспасы. Қалған жапырақтары өртеніп кетті.

Бактериялық күйік маусым-шілде айларында көрінді. Жылдық өсім қысқарады, жапырақтары қара болады.

Ағаш екі жылдан кейін қайтыс болады. Бұл ең қауіпті вирустық инфекция көршек шламмен және көшеттермен берілетін, зиянды организм.

Бақылау шараларының тек алдын-алу:

  • Бақша құралдарын дезинфекциялау,
  • Мыс сульфатының шеңберді өңдеуі
  • Зардап шеккен ағаштар
  • Зиянды бақылау,
  • Салауатты отырғызу материалы.

Цитоспороз алма ағашының қабығына әсер етіп, оны кеуіп, өледі.

Оған қарсы күресу үшін үш бүріккішті қолданыңыз. «Үй» (бүршектердің ісінуі, гүлдеу алдында және гүлденуден кейін).

Тамыз айында тамақтандырыңыз фосфор мен калий жақсы болу үшін қартаю қалыңдығы. Штамм және қаңқалық бұтақтар күзде және көктемде ағартылады.

Жеміс мөлшері мен сапасы дұрыс күтімге байланысты. Алма ағашын өсіріп, тіпті күшті өсімдік өсімдіктерін алуға болады. Ең бастысы - оны жеткілікті беру уақыт пен махаббат.