Бақшалау

Сыртқы түрі мен дәмі - жүзім Мейіз

Жүзім сортты Zest ең алдымен оның түпнұсқасы мен дәмдік дәмі үшін тартымды. Алайда, оны өсіру және күту өте қиын.

Алғашқы егінді алу үшін көп уақыт пен күш жұмсауға тура келеді. Сайтта осы алуан өсіруге бастаушы бағбандар өте қиын. Бірақ қаласаңыз - бұл мүмкін.

Бұл қандай түрге жатады?

Жүзім Мейіз - қызыл жүзімнің ерте піскен үстел жүзімі. Оның айрықша ерекшеліктері жидектердің пішіні мен қара-қызыл түске боялған. Әртүрлілік аязға төзімді емес және тек оңтүстік аймақтарда немесе жылыжайларда өсіріледі.

Сондай-ақ, қызыл, гала және Забава ерте маусымдық кесте түрлеріне жатады.

Жүзім зестасы: әртүрлілік сипаттамасы

Мейіз - биік алуан. Vine барлық ұзындығы бойынша жақсы піседі. Күзде кесілген кезде, бұтаның үстіне 40-45 градустан көп кетпеңіз. Vine 10-11 бүйрек тұзды жақсы.

Isabella, Witches Fingers және Black Delight-ақ олардың биік бұтақтары ерекшеленеді.

Гүлдер әйелдер және тозаңдануды талап етеді. Тозаңдатқыштар жақын арада өседі: кез-келген ерте жүзім түрін гүл түрінің еркек түрімен. Жымиған дәмі жеткілікті жақсы.

500 грамм салмақтағы кішкентай кластерлер, бұршаққа бейім емес, орташаланған. Бір шабуылда бір ғана шабуды қалдыру керек.

Жидектер өте үлкен, шамамен 10-15 грамм, ұзын, күшті ұзартылған, бір өлшемді, қаныққан шабдалы түсі. Тәтті тәтті, тығыз, мармелад. Тері тығыз, бірақ тамақтанған кезде жеуге болмайды.

Фото

«Мейіз» фото жүзім:

Өсіру тарихы

Украиндық жүзім институтында «Магарах» сортты ассорти салыстырмалы түрде жақында. Ол Chaush және кардинал сорттарын кесіп, екінші XVII-241 атауы бар.

Бұл әртүрліктің ерекшелігі кездейсоқ деп аталады. Оның жидектерінің таңғажайып қасиеті бар: егер оларды ұзақ уақыт бойы бұтадан алып тастамасаңыз, онда олар артық емес, шіріп емес, жүзімде жүзімге айналады.

Мейкині үшін Қармакод, Коринка орыс және Кишмыш жүзжылдықтары да өте қолайлы.

Бұл әртүрлілік Молдова, Украина және Ресейдің оңтүстігінде болды. Тек жылы ауа-райында және қыста міндетті түрде баспанамен өсетін ұсынылады.

Күтім нұсқаулары

Зесть жоғары өнімділік пен қыстың күштілігімен мақтана алмайды. -12-18С-ге дейін тұндыруға қарсы тұра алады. Бұл әртүрлілік отырғызудан кейінгі 3-4 жыл өткен соң, тек тиісті күтіммен ғана пайда болады.

Алғашқы жылдарда жарықтандыруды қажет етпейді.

Бушқа қыстың алдында тұру үшін қашудың максималды санын қалдыру жөн. Уақыт өте келе зауыт жеткілікті күш алып, жемісін бере бастайды.

Алғашқы бірнеше жылда егін орамалы, бұтаға 2-3 кг жуық болады. Уақыт өте келе ол 7-8 кг дейін өседі. Бұл әртүрлілікке және уақытында аурулар мен зиянкестерге қарсы профилактикалық емдеуді жүргізу үшін сауатты түрде қамқорлық жасау маңызды.

Егер сіз жоғары өнімді алуан іздесеңіз, Магарахтың сыйлығына, Херсон жазғы тұрғынының мерейтойына және Домбковска еске алуға назар аударыңыз.

Аурулар мен зиянкестер

Мейізнің тағы бір ерекшелігі - оның ауруға бейімділігі. Ол жиі таңқалды:

  • көгеру;
  • бактериялық рак;
  • сұр шірік;
  • oidium;
  • антрацноз;
  • эскорияоз.

Зиянкестердің шабуылына болады:

  • жүзім кенесі;
  • паук кенесі;
  • филлохера

Майлы Бұл әртүрлілік - біріншіден зардап шеккендердің бірі.

Бұған жол бермеу үшін Бордо сұйықтығының профилактикалық емін жүргізу керек, маусымға кемінде 3 рет, фосфор-калий тыңайтқышын қолданып, мұқият өсімдіктің айналасындағы топырақты майлап алу керек.

Егер инфекция пайда болса, онда қозғалатын қашу және жапырақтар жойылады және фунгицидтермен шашырайды. Бұл жүзім үшін ең таралған және қауіпті ауру. Ол тек егінді ғана емес, бүкіл жүзімдікті де жоя алады.

Бактериялық қатерлі ісік үлкен көпіршік тәрізді өсу түрінде жүзім мен қашу зиянды жерлерде көрініс тапты. Бұл жараға түскен инфекциядан пайда болады. Уақыт өте келе, осы өсімнің үстіндегі барлық қашырлар жай ғана өліп кетеді, бұл зауыттың өліміне әкелуі мүмкін.
Аурудың бастапқы кезеңінде өсуді тоқтатуға болады, ал жара арнайы препаратпен емделеді. Ауру бұрыннан жұмыс істеп тұрса, сіз бұтаның түбін толығымен алып тастауыңыз керек. Бұл сайтта жүзім отырғызу 3 жылдан кейін ғана мүмкін болады.

Сұр шірік сондай-ақ жиі Зесте табылды. Ол гүлшоғырлар мен жидектерге әсер етеді. Онымен күресуде сода ерітіндісін қолдануға болады. Зақымдалған жидектер дереу жойылады.

Одиум осы сыныпта кем дегенде көгеру пайда болады. Бұл жағдайда жүзімдікті ұнтақпен немесе күкірттің су ерітіндісімен уақтылы емдеуге көмектеседі. Ол емделуге де, одиумның алдын алу үшін де жүзеге асырылуы мүмкін.

Антракноза жапырақтары қара дақтар ретінде пайда болады. Уақыт өте келе, дақтар қашу мен жидектерде пайда болады және өсіп, бүкіл бұтаның жоя алады. Бұл жағымсыз ауруды болдырмау үшін, жүзімдікті үнемі ұрықтандыру қажет, марганец немесе Бордо қоспасымен ерітіндімен өңделіп, уақытты топырақты ылғалдандыру керек.

Эскориоз немесе қара дақтар қашу мен жапырақта қара дақтар ретінде көрінеді. Бұл жүзімдікті бұзатын өте қауіпті ауру. Бұтаның барлық зардап шеккен бөліктері жойылады, содан кейін олар арнайы препараттармен өңделеді.

Зиянкестер ауруға қарағанда аз зиян келтіреді. Жүзім және паук кенелері ерте кезеңде туберкулездің және жапырақтың қара нүктелерінің пайда болуына байланысты анықталады. Қолданылған емдеу акарицидтік дәрілермен күресу. Алдын ала ескерту ретінде, сарымсақ немесе сарымсақтың шашырау инфузиясын қолдануға болады.

Phylloxera жиі кездеседі. Түбірлік филлоксера пайда болған кезде емдеу көмектеспейді. Барлық бұта кесіліп, өртеледі. Парақты филлохера жүзімдікті белгілі бір дайындықпен емдеу арқылы жойылуы мүмкін.

Жүзімдік сортты ерекше дәмі ғана емес, сонымен қатар сыртқы түрі өте сұлу. Дегенмен, осы алуандылықтың барлық қасиеттерін толық игеру үшін көп күш салу қажет.

Әдемі сорттар арасында Ромео, Шоколад немесе Тайфиге назар аудару керек.

Жүзімшіктегі жаңадан бастаушылар өздерінің сайттарында Zest басталмайды. Ол назар аударуды және мұқият қарауды қажет етеді. Бірақ, егер өсіп-өркендеу үшін барлық жағдай жасалса, онда ол тамаша, дәмді өніммен толық риза болады.
Құрметті келушілер! Төмендегі ескертулерде жүзімнің «Мейіз» туралы түсініктемесін қалдырыңыз.