Kishmish Century жүзім сортты сапалы мейіз өндірісінде кеңінен қолданылады. Жидек пен шірік құлап кетпейді.
Ересек бұталардың сорттары қыстың баспанасына мұқтаж емес. Ауруларға төзімділік. Күн жерлерінде жақсы өседі.
Бұл қандай?
«Кишмиш ғасыры» жүзім әмбебап сорттарын білдіреді. Шұңқырлар жоқ және ұрықсыз әртүрлілік. I сыныпты ұрықсыздыққа жатады.
Әмбебап сорттар арасында Супа, Александр және Краса Балки де танымал.
Fresh жеміс салаттарының өндірісінде пісіруде қолданылады. Өнеркәсіпте жоғары сапалы мейіз өндірісінде өте жақсы пайдаланылады. Ол мюсли, құрғақ дәндер, кептірілген жемістерді өндіруде қолданылады.
Кептіру цехында және өнімді қайта өңдеуде жақсы жұмыс істейді. Ол кәсіптік өсірушілер мен әуесқой бағбандар тамаша пікірлер лайық. Кишмиш соринг жүйесіне сәйкес, Century 10 ықтимал 9 балл алды.
Мейізді дайындау үшін сондай-ақ жүзім сорттарын қолданыңыз: Raisin, Attica, Husayne and Delight Perfect.
Таңдау және тарату
Әртүрлілік 1966 жылы Америка Құрама Штаттарында өсті, Алтын x Q25-6 (Император x Pirovano 75). 80-жылдары Америка Құрама Штаттарының сорттарының мемлекеттік тізіліміне енгізілді.
Ол бүкіл әлемде кең таралған. «Кишмыш ғасырлар» зауыты Ресей Федерациясында оңтүстігінде және елдің орталық бөлігінде орналасқан. Ол Краснодар өлкесінде, Мәскеуде, Ростовта, Воронежде, Ярославль облысында өседі. Орегон штатындағы Америка Құрама Штаттарында, Калифорния, Аризона, Юта, Вашингтон. Ол Чилиде, Аргентинада, Австралияда, Оңтүстік Африкада, Италияда жақсы өседі.
«Кишмиш ғасыры» әртүрлілігі шламды сақтап қалудың керемет деңгейіне ие. Егіндіктен кейін төртінші жылы жеміс беруді бастайды. Өзіндік өсімдіктер өсіп келеді. Жүзім көп ультра жинақы және қысылған болатын.
Kishmish Century жүзім сорттарының сипаттамасы
Сұрыптау «Кишмиш ғасыры» қалыпты үрдістерді қажет етпейді. Гүлдің функционалдығы: бисексуалды, тамаша тозаңдану.
Жүзімді жұту қажет. Гүлденуді тоқтатқаннан кейін және тоқтатқаннан кейін әлі де жетілмеген щетканың бір бөлігін алып тастау ұсынылады. «Кишмиш ғасыры», сондай-ақ Алешенкин дар, Марсело, «Delight perfect» және «Мускат Гамбург» гауһарға ұшырамайды.
Бүйректің құнарлығы базада төмен. Осыған байланысты, ұзындығы 6-8 дана шығаруға болады, бұл кірісті айтарлықтай арттырады. Шишке 30-35 көзге ең көп жүктеме.
Бункерлер үлкен өлшемі. Салмағы бойынша 0,7 дейін 1,2 кг. Жақсы қамқорлықпен салмағы болуы мүмкін 1,4 кг. Щетканың пішіні цилиндрлік болып табылады. Олардың орташа тығыздығы мен тасымалдау қабілеттілігінің және таныстырудың тамаша сипаттамалары бар.
Жидектер дөңгелек-сопақ, орташа өлшемі. Салмақта 6-дан бастап жетеді 8 грамм. Кәріптас түстері бар түсі жасыл түсті. Целлюлоза біркелкі болып тән крекинг пен қанттың үлкен жинақталуымен ерекшеленеді. Нәзік жаңғақ хош иісімен дәм. Рудименттер жоқ. Тері жұқа, оңай жейді. Қант өнімі 13% -дан асады. Қышқылдық 6,0 г / л.
Фото
Төменгі суретте «Кишмиш ғасыры» жүзім сортының пайда болуымен танысуға болады:
Өнімділік және аязға төзімділік
Пісетін кезең 120-дан 125 күнге дейін өзгереді. Ол тамыз айының ортасында жетілуіне жетеді. Бұл сорттың өнімділігі: орташа, тұрақты. Ол ұзақ уақыт бойы жүзімде сақталып, тамақтың тәттілігін жоғалтпайды. Бұл жағдайда жидектер жасыл-сары түсте қаныққан, қант құрамы жиналып, әртүрлілік жағымды болады.
Піскен кезде жидектер төгіліп, шіріп кетпейді. Күн шырыны жемістері әсер етпейді. Бірақ, пісіп жатқанда, ұзақ уақыт бойы тікелей күн сәулесінің әсерінен, жидектерде қоңыр дақтар мен дақтар пайда болуы мүмкін. Жаттығу кезінде жарылыс болмайды.
Бұталардан жинағаннан кейін қысқа сақтау орны бар. Бұл минус 23 градусқа дейін аязға төзімді. Бұл әртүрліктің ересек бұталары қыстың баспанасына мұқтаж емес. Солтүстік сұлулық, қызғылт фламинго және супер экстра әсіресе аязға төзімді.
6 жастан аспайтын жас кесектер түбірлік жүйенің аяздығын болдырмау үшін қыс мезгілінде жабылуы керек.
Ауруға төзімділік
Болмайды ауруларға. Зең мен одиумға өте жақсы төзімді - 4 балл. Сұр шірік ешқашан байқалмады.
Жыртқышты жеуге болмайды. Зиянкестерге қарсы препаратты алдын-ала ұсынуға болады. Екі жастағы қуыршақ жүзімге зақым келтіруі мүмкін. Ол топырақтың сынықтарына көтеріліп, қабығы астында, содан кейін өсімдік басталады.
Химиялық соғыс жасау немесе феромонның тұзақтарын орнату қажет.
Әртүрлі пәндер филлохера. Бұл зиянкестер өте зиянды және қоректік болып табылады. Сондықтан «Кишмиш ғасыры» филлокероқа төзімді тамырларға егу ұсынылады.
Қону
Бұл әртүрлілікті отырғызу кезінде күн сәулесінің жеткілікті мөлшерімен жақсы жарықтандырылған орынды таңдау керек. Жүзім жолдары оңтүстіктен солтүстікке дейін жасалуы керек. Отырғызу өзі күзгі немесе көктемгі уақытта жасалуы мүмкін.
Қондырғы шұңқырлар алдын-ала дайындалған. Олардың ұсынған мөлшері - 80x80 сантиметр. Тесігінің тереңдігі бір метрден аспауы керек.
Келесі қадам - жерді ұрықтандыру. Топырақ жоғары сапалы органикалық тыңайтқыштармен араласады. Жақсы компост немесе гумус. Саз топыраққа құм қосылады. Сондай-ақ, суперфосфатты немесе ағаш күлін қосу ұсынылады. Алынған қоспасы фосстың түбіне жиналып, жақсы суарылады.
Көшеттердің түбірлік жүйесі балшыққа батырылған және отырғызуға бастайды. Кесінділер өздігінен емес, бірақ дүкенде сатып алынған болса, оларды тамырға арналған стимулятор сұйықтыққа сіңіру керек. Бұл шешімде көшет тамыры бір күн қалды.
Күзде қонған кезде, сыныптың жас өсімдіктері қыста жабылуы керек. Мүк, құрғақ үгінділер мен жапырақтары бұл үшін жақсы келеді.
Қорытынды
«Кишмиш ғасыры» жүзім сортты жоғары сапалы мейіз, мюсли, жарма, дәнді дақылдар өндірісінде қолданылады. Өсіргіштерді шламды жақсы өмір сүру жылдамдығы үшін жақсы көреміз.
Орташа және үлкен өлшемдегі кластерлер салмаққа дейін жетеді 1,4 кг. Дәмін жоғалтпастан жүзімде ұзақ сақталады. Сонымен қатар, әртүрлілік қанттың жинақталуы 13% -ға дейін жоғарылайды. Тәтті сорттары - Augusta, Odessa кәдесыйы және Каталония.
Жеміс күзінен айырылып қалмайды, бірақ жеміс күніне ұзақ әсер етуі мүмкін нүктелер немесе қоңыр дақтар пайда болуы мүмкін. Жидектер жарылған жоқ, бірақ қысқа уақытқа сақталады.
Тамаша тұрақты сұр шірік, одиум және көгеру ауруларына. Болмайды уылдырықтарды жеуі керек, бірақ зиянкестерге қарсы шашырау ұсынылады. Филлохера жағдайында.