Жүзім - табиғатымыздың құнды сыйлықтарының бірі. Бұл мәдениет дәмі, сәндік қасиеттері мен қасиеттерінде бірегей. Жүзім сау және өте дәмді.
Олар жаңа тұтынуға жарамды, сондай-ақ әртүрлі тағамдарды және сусындар дайындау үшін жарамды. Егер сіздің сюжетке жүзім отырғызғыңыз келсе, ең танымал сорттарға назар аударыңыз.
Әдетте, олар үшін қамқорлық оңай, олар жақсы аяздан және аурудан қорғалған, ал жидектер өте дәмді болады. Осы түрлердің бірі - Коринка орысша.
Бұл қандай?
Орыс коринка - жүзімсіз көкөніс жүзім. Белгісіз жүзімнің танымал сорттарының арасында Kishmish Radiant деп те атауға болады. Айырықша ерекшелігі - өте ерте пісетін жидектер. Дақыл шілде айының аяғында немесе тамыз айының басында кетеді. Толық жетілу мерзімі өсіп келе жатқан маусымнан 110-115 күннен кейін келеді. Gordey, Harold және Super-early Amethyst сияқты басқа терминдер әлі де мақтана алады.
Сипаттама жүзім сорттары Korinka Russian
- Бұталар өсудің артуымен ерекшеленеді. Бұтақтары кең және күшті, ашық-қоңыр. Жапырақтары орташа және үлкен өлшемді, сары тамыры бар жасыл, бес лобелді, бөлінеді. Жыртқыштар төмендеді. Гүл бисексуалы.
- Топтама үлкен емес (180-200 грамм), борпылдақ, конустық, бүйір бұтақтары бар.
- Жидектер дөңгелек, ұсақ (0,8-1 см), салмағы 1,6-2 грамм. Жүзімнің қызғылт қызғылт түспен әдемі, алтын түсі бар.
- Сиыр еті майлы, шырынды, дәмді. Бұл әртүрлілік әсіресе балалармен танымал. Жидектер тәтті, хош иісті, жұқа тері, ішіндегі тұқымдар жоқ.
- Жүгері шикі қантты жақсы жинайды - 5-6 г / л қышқылдықпен 22-23% дейін.
Фото
Фото жүзім «Коринка орысша»:
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
Ресейлік коринка қабылданды солтүстікке қарай Зарямен Кишмиш қара сорттарын кесу нәтижесінде. Селекцияшылардың ассортименті Филиппенко И.М. және Штин Л.Т. И.В. Мичурин атындағы Бүкілодақтық ғылыми-зерттеу институтының Орталық мемлекеттік медициналық мұражайында Тамбов облысы. Орталық Қара Жер аймағына қосылды.
Сипаттамалары
- Қысқы қаттылық. Тұтану температурасы -25 -28 градусқа дейін төзеді. Оңтүстік аймақтарда жүзім қыстап жабылмайды. Біздің жолақшамызда өсімдік жабу мәдениеті ретінде өсіру ұсынылады. Алғашқы суық ауа райының басталуына дейін (10-15 қазанға дейін) қыста жүзімді дайындаңыз.
Tukay, Super Extra және Arched сияқты қыстың күштілігімен сипатталады.
- Әртүрлілік сипатталады орта (Орташадан жоғары) өнімділік индексі (80-85 ц / га).. Жүзім жақсы болады (жалпы ұзындығы 2/3/6/7).
Кесілген тамыр тез және белсенді түрде өседі. Сіз бұтаның алғашқы жылдарында сіз мол өнім ала аласыз. Жеміс-жидек коэффициенті - 0,8.
- Коринка орыс тілін төрт қол мәдениетінде отырғызу ұсынылады. Бұл әдіс жақсы өнімді алу үшін оңтайлы болып табылады, өйткені әртүрлі және Маникюра саусақ сорттары сияқты.
- Жиі әртүрлілік жаңа піскен қолдануға және мейіз пісіруге арналған. Үйде консервілеу және тәтті ыдыстарға арналған.
Аурулар мен зиянкестер
Түрлілігі көгеру және сұр шірікке жеткілікті түрде төзімді. (3 ұпай), бірақ олиумадан қорғалған, көбінесе шорты мен арықшамен шабуыл жасайды. Егер сіз жүзімді аурулардан және зиянкестерден қорғауды қаласаңыз, келесі алдын алу шараларына назар аударыңыз:
- Тәтті жидектер жиі уылдырық пен шорты тартады.жаңа шырындарды тойдыратынды ұнатады. Дәнді дақылдарды қорғау үшін, әр буды арнайы торға салыңыз.
Бұл әдіс өте көп уақытты талап ететін және қымбатқа түсетініне қарамастан, ол жақсы тамырлар мен тұзақтарды қорғайды. Сіз егін жинау алдында бұталарды толығымен жақсы тор жабуға болады.
- Алдын-ала емдеу аурулардан қорғауға көмектеседі.. Күзде жүзім бұтағын кесіп алғаннан кейін қара күкірттің ерітіндісімен (3%) өңделеді.
Көктемде бұталар мыс сульфатының ерітіндісімен (3%) бүршіктен бұрын өңделеді. Коринка орыс тілі одиумнан нашар қорғалған, осылайша бағбан осы ауруды емдеуі керек.
Күкірт бар препараттар Oidium (Cumulus, Quadris) пайдаланылады. Алдын алу екі кезеңнен тұрады: гүлденуден және одан кейін.
- Кеміргіштерден бұталарды қорғау үшін топырақтың айналасында топырақтың шабуылына қарсы химиялық препараттармен өңделуіне көмектеседі. Зарарлы тары бұталардың айналасында болуы мүмкін.
Жөндеу жұмыстарынан кейін жүзім қыста қорғалған.
- Ауруға қарсы сенімді қорғаныс - дұрыс және жақсы күтім. Жүзімді үнемі суарып, топырақты босатыңыз, профилактикалық кесуді орындаңыз, киінуді ұмытпаңыз.
Құрғақ жапырақтары мен жидектерді уақытында тазарту маңызды. Көбінесе олар бактериялар мен жәндіктердің таралу көздері болып табылады.
Коринка орысша көптеген көгершіндер арасында бұрыннан танымал болды. Оның дәмі, мол өнімділігі, аязға төзімділігі үшін бағаланады. Сорттардың болмауы аурудан, әсіресе одиумға қарсы нашар қорғауға жатқызылуы мүмкін.
Гүлденуші алдын-алу шараларын қабылдауға және жүзім өсіп, әр түрлі аурулардың пайда болуына байланысты қиындықтар қаупін азайтуға тиіс. Мысалы, антракноза, бактериялық рак немесе хлороз. Бірақ, симптомдар мен алдын-алу шараларын біле отырып, сіз қайғылы нәтижеден аулақ бола аласыз.
