Құрметті қонақ - мерекелік үстелде - «Кардинал» жүзім

Бұл барлық жағынан жағымды екеніне сену қиын. «Кардинал» салтанатты атауы бар жеміс, ол Францияның оңтүстігінде емес, ол оның мәртебесі соншалықты маңызды деп танылған Италияда эстетикалық емес, бұрын-соңды көрмегендей сүйікті, бірақ Жаңа әлемнің батыс жағалауыжәне соңғы уақытта тарихи стандарттар бойынша.

Шығу

Әлемде бар 10 000 жүзім сорттарының ішінен олардың кейбіреулері біздің веб-сайтымызда ұсынылған, ол жалпыға танымал ерекше қызықты ірі жидектер, қызыл-күлгін тондар түсінің бояғыштары үшін ерекшеленеді, сондай-ақ, ашық-жасыл салдардың қайталанбас жеңіл мускат жаңғағы хош иісі. Маскат Гамбург, Плевен және Делойт жақын орналасқан.

Ол мерекелік үстелде құрметті қонақ, десерт шараптары үшін ғажайып тағамдар, денсаулық пен эндорфиндер көзі - қуаныш гормоны.

Жергілікті Жерорта теңізінің барлық ландшафттарынан оның жарқын қоңыр бүркіттері мен бес-жүзді жарқын жалпақ көрінеді.

Бірақ Қиыр Калифорния ХХ ғасырдағы алуандылыққа айналдыгеографиялық ендік, тіпті Италиямен салыстырғанда, экваторға жақын. Бұрын Калифорниядан шыққан біздің бақшамыздың тағы бір керемет қонақы - Ведьярлы жүзімшілердің жүзімі.

Міне, осы сорттың туындысы шыққан. қызу табиғат пен жағымсыз жағдайларға осалдық: Жаңбыр жауып, жапырақтарда сәл суық сұр шірік пайда болады.

Үстел сорттары қауымдастығындағы алғашқы адам ретінде ол өзіне және тұрақты қамқорлыққа мұқият назар аударуды талап етеді, бірақ агротехнологияның барлық қиындықтарын күнбағыстың коммерциялық тауар түрі төлейді.

«Кардинал» жидектерінің мөлшері диаметрі 40 мм-ге жетеді. Бұл жидек бір дәмде жейді емес. Үлкен жидектегі жүзімнің тағы бір өкілі - Atos сорттары.

Тұрақтылық белгілері

Сортты құру кезінде, әдетте, жаңа өсімдікті болжау үшін оңтайлы қасиеттерін беру үшін 2 ата-ананың ерекшеліктерін пайдаланып, оның көрінісін ақтауға болады.

«Кардинал» мұраланған:

• Еуропаның оңтүстігінде және Солтүстік Африкада кең таралған «Жүзімдіктер ханшайымы» ерте пісетін жемістер мен ерекше дәмді ұзақ кластерлер мускат жаңғағы хош иісі бар. Плюс - жеміс берудің ерте кезеңдері (Бүйрек ашылған сәттен бастап 110 күн);
• «Альфонс Лавалле» жасалынған әртүрлілік түсінің жидектеріне теңдесі жоқ құндылық берді (6 граммға дейін) және қылқаламдардың сұлулығының сұлбасы. Плюс - жоғары кірістілік (160 кг / га дейін).

Осылайша, «Кардинал» жаңа сортты әртүрлі елдерде осы астықты сұрыптау процесінде негізгі негіз болды:

• Болгарияда оның туыстары болды «Марица» және «Пловдив -2»;
• Францияда - 6 гибридті нұсқасы;
• Ресейде - «Arcadia», «София», «Үміт», «Монарх», «Трансформация», «Анапа кардинал» және көптеген басқа.

Біздің елімізде қазір бұл әртүрлілік тек жылыжайлар мен жылыжайларды безендіру ғана емес, сонымен бірге ашық жерлерге арналған мәдениет әлі де оңтүстік аймақтарда ғана: Краснодар және Ставрополь өлкесі, Солтүстік Кавказда, Қырымда. Сол жағдайларда, Demeter және Mavr сорттары жақсы нәтиже бере алады.

Қызықты: XVIII ғасырда Мәскеу маңындағы Измайлово кентінде корольдік бақтар орнатылды. Олардың біреуі «Жүзім» деп аталды, бірақ оның төсегінде басты нәрсе тек жасыл және қырыққабат болды.

Көгалдандырушылар арасында не нәрсе қызығушылық тудырады?

1. «КАРИНАЛДЫҢ» артықшылықтары кесте түріне жатады:
   • жеміс беру мерзімін қысқарту (тамыздың ортасында жемістерді жейміз);
   • мол өнім
     (102 ц / га дейін);
   • ірі жидектердің сәндік сұлулығы;
   • тұқымның аз мөлшері
     (2-3);
   • ұзын щеткасы;
   • тәттілік пен қышқыл жидектердің дәмін теңестіреді, бұл оны сергітеді;
   • жемістер 3 айға дейін тасымалдауға және сақтауға жол бермейді;
   • өсімдік құрғақшылықты ауыртпалықсыз көрсетеді;
2. Төзімді немесе қажет болуы мүмкін кемшіліктер:
   • тұрақсыздық;
   • термофилияны жоғарылатады және вегетациялық кезеңде суыққа осалдығы;
   • ауа-райының жағдайы нашарлаған кезде гүлдену гүлдену кезеңінде, нәтижесінде - бұршақ жидесі;
   • жүзім шірік бактерияларға ұшыраған барлық түрлері;
   • қысқы қаттылықтың төменгі шегі бар (-19).

Әртүрлі сипаттама

1. Отанына тән артық жылу мен күннің қолайлы жағдайында жүзім 3 метрге дейін қашуды арттырады.

   Дегенмен, оның өсу күшінің орташа мәнін анықтауға болады;

2. Қашу (көлденең қимада дөңгелек) бірден қола-қоңыр түсті болады, 2/3 жетілу, жапырақтың жеткілікті саны бар;
3. Бесшылданған жапырақ, қара-жасыл, жылтыр, шетінде айқын тістері бар. Жас жапырақтары қола жасыл түсті. Күзде жапырақтар сарыға айналады;
4. Бисексуалды, кішкентай, ашық-жасыл түсті гүлдер щеткаға жиналған. Олар гинзеа, ал андрозия - төзімділік сияқты пеште. Тозаңдау жақсы;
5. Кластер бос, үлкенҰзын тарақпен, ол қолдың ұзындығын көзге (25 см-ге дейін) ұзартады. Форма - цилиндрлі конустың комбинациясы, қанаттың құрылуы мүмкін. Тарақ жинауды жеңілдететін бағаннан оңай бөлінеді;
6. Жидектер, әсерлі өлшемі (16х26 мм) және салмағы 6 грамм., қызыл және сиреньдің барлық реңктерінің жұқа теріге ие және жіңішке қабықпен жабылған (балауыз). 2-3 үлкен толы түйіршікті дәндермен безендірілмеген шырынды целлюлит тәттіліктің басым болуымен және хош иістің мускат нәзік ноталарының барлығымен сергітетін тәтті-қышқыл дәммен (қант 2: 1 қышқылға қатынасы) сипатталады;
7. Шабуылда бір мезгілде ½ килограмға дейінгі салмақты 2 щеткаға дейін жетеді;
8. Дәмді дәм талабына қарай бағалау - 8,9 балл.

Осындай қасиеттерге Graf Monte Cristo және Delight сорттары ие.

Фото

«Кардинал» фото жүзім:

Ерекшеліктері

1. Екі қабатты немесе желдеткіштің қалыптасуына мүмкіндік беретін бұтаның күші мен таралуы;
2. Тұрақсыздықпен сипатталатын жоғары кірістілік әлеуеті;
3. Жемісті жүзімнің 95% -ға дейін тиімділігі щеткадағы жидектердің біркелкі емес болуы;
4. Бушта, әдетте, 60 астам жемісті қашу;
5. Өте ерте пісетін (өсімдік маусымының басталуынан 105 күн);
6. Жоғары тауарлық және коммерциялық артықшылықтар;
7. Дәмділік пен дәмді тазарту;
8. Жеткізуден кейін 3 айға дейін тасымалдауға және сақтауға ыңғайлы тасымалдау;
9. Селекциялық жұмыста қордың сапасының жоғары тиімділігі;
10. Ауа-райының, климаттың, суық қыстың өзгеруіне сезімталдығы (көктемнің соңында - бұршақ жидектерінің себебі);
11. Бактерияға және бактериялардың әртүрлі түрлеріне бактериялардың осалдығы;
12. Ауыл шаруашылық техникасының талаптары.

Маңызды: Таңқаларлық жағын таңдаудан басқа, әртүрлілік үшін құнарлы топырақ, жеңіл саздауыт немесе құмды күл басым болады.

Ата-ана функциялары

Бұл сорттың айрықша көрінісі мен дәмі оны іріктеу жұмысының маңызды нысанына айналдырады. Жұптағы ата-аналық өсімдік ретінде «кардинал» тарту тартудың жаңа гибридтік тауарлы қасиеттеріне (жидектер мөлшері, дәмі, хош иісі) көшуге кепілдік беріледі.

Аязға төзімді қорларға егу осы жеміс-жидек көлемін кеңейтуге мүмкіндік береді, бұл жеміс сапасын жақсартады және сапасын жақсартады.

Бұл идея Анапа аймақтық эксперименттік станциясының қызметкерлерімен қарулы болды.

Тұқымдастыру нәтижесінде, олар «Кардинал» негізінде 16 перспективалық пішінді шығарды,, оның аязға төзімділігін және саңырауқұлақтармен инфекцияға қарсы тұруын жақсартады.

Осы асыл тұқымды үлгілердің кейбіреуі әуесқой балабақшаларда және жүзімдіктерде сатылған, тіпті Солтүстік Кавказда өнеркәсіптік өсіруді Мемлекеттік Регистрге енгізілгеннен кейін сатып алған.

«Криулянский» (Молдавияның аязға төзімді сортты) және «Кардинал» қорының негізінде өсірілген гибридтердің әр түрлі желісі:

Ресей жерінде «кардинал»

Егер Қырымның оңтүстік жағалауында Калифорнияның қонағы тез бейімделсе, онда оны Волга бойымен Саратовқа дейін жетуге болады, тек қана аралық егілудің арқасында:

1. «Кардинал Анапский» («Кардинал AZOS», «Кардинал АЗОСИВ», «Кардинал Люкс», «Кардинал Тұрақты») - «Криулени» атауымен Ресейдің қатал климатында пайдалы «атақты» американдық және молдовалық стильді қасиеттерге ие жүзім.
   Көмек: Қызғылт жидектермен кешкі пісетін үстелдік алуан - «Criulianskiy» -28 ° C-ден төмен температурада аязды қыста баспанасыз өмір сүруге кедергі болады. Бірақ одан да маңызды: шірік ауруларды, паук кенелерін және тіпті филлоксерді де қолайсыз.

   Міне, ата-аналардан «Кардинал Анапскийдің» туындылары:

   • орташа пісетін;
   • бұталардың күшті өсуі;
   • жоғары кірістілік (максимум - 130 ц / га);
   • инфекцияларға төзімділік (3,5 балл);
   • төмен температуралық төзімділік (-22 ° C-қа дейін);
   • 1 кг-ға дейінгі жеміс-бұта массасы;
   • орта буынның тозуы;
   • 9 граммға дейінгі салмақта жидектер (қара-қызғылт, қызылдан қара-көк, қара түске дейін);
   • қант мөлшері 21% дейін («кардинал» үшін - 18%);
   • дәм рейтингі - 8,7 балл.



2. «Қырым кардинал» әртүрлілігі (K-81) - Қырымда тамырланған «Кардинал» x «Крулианский» отбасының формаларының бірі.

   Анапа әріптесінің селекциялық жетістіктерін сақтай отырып (аязға төзімділік пен аурудың төзімділігі - 3,5 балл) Қырымның туысы сатып алды:

   • ерте пісіп (105 күн);
   • ірі жидектердің қызғылт түсі;
   • мускат жаңғағының дәмі зор;
   • орта буынның массасы артты - бір килограмнан астам;
   • Дәмдену баллын азайту - 8.1.

Соңғы кеңес

1. Александра және Долина Лили сияқты жидектер жиі пісіп болғаннан кейін құстар мен аралардан зардап шегеді. Сіздің егініңізді қорғау үшін, сіз бүкіл бұтаның немесе қылшыққа арналған матадан жасалған сөмкелердің әрбір щеткасы үшін тамаша торлы торлы баспана туралы қамқорлық жасауыңыз керек;
2. «Кардинал Калифорниялық» әртүрлілігі үшін әрбір жаңа көшет пайда болуы және оны сатып алғаны қаншалықты маңызды.. Өйткені, жүзімнің зиянды жауы - филлохера трансфер процесінде жұқтырады. Аралас гибридтердің AZOS үшін бұл қауіп соншалықты қорқынышты емес. Мүмкін, сондықтан біздің бағбандар соншалықты белсенді осы алуан түрлі отырғызу материал іздейді.

Интернеттегі форумдар оңтүстік Орал мен Сібірде «Кардинал Анапский» өсіруді талқылайды. Мүмкін жақын болашақта ұлттық ізбасарлары өздерінің сюжеттерінде Калифорниядан әдеттегі қонақ ретінде өседі.