Біздің еліміздің 500 гектардан астамы жүзімдік болып табылады. Жидектер тек өндіріс үшін ғана емес өсіріледі.
Көптеген бағбандар бақшаны сәндеу және әртүрлі үй тағамдарын дайындау үшін жүзім отырғызуда.
Бүгін біз тамыздың атымен танымал жүзім сорттарының бірі туралы айтып бергіміз келеді.
Бұл қандай?
Augusta жидектердің орта мерзімдік пісетін техникалық сорттарға жатады. Молдовада астық тамыздың соңында немесе қыркүйек айының басында, сондай-ақ Төменгі Придонья аймағында басталады. Өндірістік уақыт шамамен жүз отыз күн.
Тамыздың жүзім алуан сипаттамасы
Жидектер кіші, орташа салмағы 1,4 грамм. Пішін сәл дөңгеленген, түс қаныққан, қара, көк.
Целлюлоза шырынды және мясистый, шырын түсті емес, кішкентай сүйектер.
Жидектердің дәмі тәтті және қышқыл. Хош иісті мускат жаңғағы ноталары бар тәтті, тәтті.
Ресейде тамыздың сортынан алынған құрғақ қызыл шараптардың дәмін бағалау туралы деректер жазылған. Ол 7,5 ұпай.
Шоқтар жүзім қарқынды өсумен ерекшеленеді. Жапырақтары тұтас, дөңгелек, тығыз, күмбез тәрізді тістері бар мешіті. Черешкова ашық, қызыл-қызыл қоңыр түсті.
Жүзім шағын. Кластердің салмағы 115-125 грамм, конустық пішін, орташа сіңімділік және тығыздық.
Төмендегі сорттар да техникалық жүзім санатына жатады: Левокумский, Бьянка, Монтепульчано, Мерло, Денисовский.
Фото
«Augusta» жүзім фотосуреттерін төменде қараңыз:
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
Тамыз тамыздың 12-сі мен 30-ы аралығында ВНИИВИВ-дегі Казачкадан өтіп алынды. МЕН ЖӘНЕ. Потапенко. Солтүстік Кавказда өсіру ұсынылады. Мұнда ол мемлекеттік тізілімге енгізілді.
Сипаттамалары
Тамыздың орташа өнімділігі - шамамен 150 ц / га. Максималды гектарына 182 центнер жиналды (3 х 1.5 м көгалдандыру үлгісінен кейін). Жоғары өнімділікке қол жеткізу үшін сізге тиісті өсімдіктерге күтім жасау қажет.
Маңызды су қажетсондықтан ылғалдың артық болмауы немесе оның болмауы. Топыраққа мульчировать және үнемі босатыңыз және арамшөптер. Буды шамадан тыс салмауға тырысыңыз. Жөндеу жұмыстарын жүргізгеніңізге көз жеткізіңіз (кесу, зиянкестерден шашырату).
Қысқы беріктілік жақсы. Әртүрлілік температура -23 -25 ° C дейін төмендейді.
Augusta біздің аумақта өскенде шатыр емес мәдениетте өсіруге жарамды болса да тәжірибелі бағбандар қыста міндетті түрде баспана жасауды ұсынады.
Жүзім жылу сүйетін мәдениетке жатады, сондықтан біздің климатымызда өсіруге ерекше көзқарас қажет.
Бұталарды қалыптастыру үшін 1 метрлік биіктігі бар екі жақты кордон қолайлы.
Буштың орташа салмағы шамамен 20 көз. Кесу төрт көзде орындалады.
Айта кету керек шөптердің асыл тұқымды сорттарын тамыз.
Августдың әртүрлілігі десертті, үстел шараптарын дайындау үшін өте қолайлы. Көбінесе осы мақсаттар үшін өсіру үшін таңдалады.
Аурулар мен зиянкестер
Түрлі зиянкестер мен аурулардан тамызды сақтауға мүмкіндік беретін жақсы иммунитетке ие. Күлгін қарсыласу 2,5 ұпай, 3,5 ұпай филлохераға дейін уақтылы алдын-алу шартымен. Одиумға 1-1,5 балл.
Augusta бүлінуі мүмкін түрлі бактериалдық, вирустық аурулар (сұр құйма, хлороз, бактериоз, антракноза, бактериялық рак).
Жүзімді қорғау Алдын алу шараларына назар аудару ұсынылады.:
- Фосфор-калий тыңайтқыштарын үнемі қолдану қажет.
- Топыраққа қамқорлық жасау үшін: бірінші суық ауа райының басталуына дейін жерді босатыңыз, арамшөпті алып тастап, мульчирование жасаңыз.
- Жүзімді үнемі бітеп, бұталарды шамадан тыс жүктейтін өгей ұрпақтарды алып тастаңыз.
- Күзде нитрофеннің 1,3% ерітіндісімен бүрку керек. Емдеу әртүрлі ауруларды аурулардан қорғауға көмектеседі.
- Инфекцияны жұқтырған бұталарды азайту үшін уақытында ауру жапырақтары мен қашуын жинап, оларды өртеу керек.
Augusta өсіруге қолайлы техникалық баға болып саналады. Ол жақсы дәмдік қасиеттерге ие, мол өнім мен аязға төзімділікте ерекшеленеді. Жидектердің жақсы дәмі мен сапасы арқасында үйдегі шарапқа жарамды.
Өз бақшасында әртүрлілікті іздейтін адамдар үшін алмұрт, алма, шие, қара өрік, қызыл және қара қарақат өсіру туралы кең көлемді ақпарат дайындадық. Біздің мақалаларымызда сіз алма ағаштарының сорттарын және олардың ауруларын, зиянкестерін, әртүрлі алмұрт сорттарының қалай екенін және біздің климаттық жағдайларда қаншалықты ауыратындығын біле аласыз.
