Ең витаминді-жеміс маусымы, әрине, күз. Бірақ көпшілігіміз шын мәнінде күнделікті мәзірімізге осындай талғампаздықты әкелетін дәмді және шырынды жеміс-жидекпен өзіңізді тезірек асығыңыз келеді.
Бір жағынан бұл тілек ерте, жазғы, пісетін дәуірдің жеміс-жидек дауларымен қанағаттандырылады. Типтік (бірақ өздерінің нюанстарынсыз) осы «отбасының» өкілдері алмұрт Орел сұлулығы, мақалада осы сортты әрі қарай сипаттау. Ол өзінің оң атауымен ғана емес, сондай-ақ бірқатар тамаша тұтынушылық қасиеттерімен қуантады.
Алмұрттың қандай түрі жатады?
Жоғарыда айтылғандай, «Орел Сұлулық» - жазғы сорт. Олар оны осы санатқа жатқызады, себебі оның жемісі тамыздың бірінші жартысында піседі.
Сонымен қатар, алмұрттың коммерциялық қасиеттерін және дәмін жоғалтпай сақтауға болатын, тұтыну мерзімі, әдетте 2-3 апта созылады.
Айта кету керек, жоғарыда аталған нақтылық стандарты қол жеткізілген шарттарға сәйкес белгіленеді Орел облысында - бұл алмұрт үшін «сілтеме».
Жеміс-жидектердің пісу шарттары өсіру аймағына байланысты бір бағытта немесе басқа бағыт бойынша реттелуі мүмкін.
Осылайша, бұл сортты күзгі алмұрт егінін күтуге келмейтін, ең алдымен сол бағбаншылар назар аударады. Дегенмен, көптеген жазда және жаздың басында «Орел Сұлулық» сорттары сапаның ұзақ уақыт кезеңдерімен жақсы ерекшеленеді.
Сипатталған түрдің тағы бір ерекшелігі оның орташа ертегісі. Бұл санат ағаштың қалыпты жеміс беруінің басталуын көрсетеді, ал басталуы көшет отырғызу уақыты емес (1 жастағы ағаш отырғызылған ағаш, мүмкін 2-3 жас). «Орел сұлулығы» өмірінің 5-7 жылында жеміс бере бастайды.
Жазғы алмұрт сорттары: Rogneda, Duchess, Chizhovskaya, Severyanka және Lel.
Өсіру тарихы және асыл тұқымды өңірлер
Әмбебап алуан түрлі болды Бүкілресейлік жеміс-жидек дақылдарының ғылыми-зерттеу институтының базасында (Орел облысы).
Бұл институт Ресейде және одан тыс жерлерде танымал, заманауи қарқынды технологияларды пайдалана отырып тиімді өсетін жеміс өсімдіктерінің көптеген перспективалы бәсекелестік сорттарын құруға мүмкіндік береді.
1977 жылы Орел сұлулығының туған жылы саналады.
Ғалымдар-селекционерлер тобы жаңа алмұрт жұмыс істеді: Е. Седов (топ жетекшісі, ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы, Ресей ауыл шаруашылығы ғылымдары академиясының академигі), Н. Красова, А. Кузнецова.
Қазіргі уақытта «Орел Сұлулық» оның асыл тұқымды құрамында бар гендер тек еуропалық алмұрт сорттары болып табылады.
Таңдау аяқталғаннан кейін көп ұзамай жаңалық мемлекеттік ветеринарлы тіркелімге енгізілді. Қазіргі уақытта алмұрт негізінен көгалдандыру фермаларында орналасты Орталық қара жердің Ресейі.
«Орел сұлулығы» басқа өңірлерде өсіріледі, бірақ оның құрушылары Орел іріктеу кезінде әзірленген параметрлерге кепілдік бермейді.
Бұл түрдегі алмұрт ірі индустриалды және кішігірім үй бақшаларында өсіру үшін авторлармен (барлық қажетті агротехникалық жағдайларды ескере отырып) ұсынылады.
Бұл аймақтарда Собор, Краснобокая, Елена, Верная және Виктория сияқты алмұрттардың түрлері сәтті дамиды.
Сипаттама сорттары Орловская сұлулық
Алмұрт Орлов сұлулығының келесі сыртқы және құрылымдық ерекшеліктері бар:
Ағаш
Бұл әртүрлілік айқын күшті өсетін жеміс өсімдігі. Ересек адамның биіктігі белгіге жетуі мүмкін. 11-13 метрде. Ағаштың қапталындағы қабық жеткілікті тегіс, сұр түсті.
Crown, филиалдар. Мәдениет тән пирамидалық пішіндегі жалпақ жапырақты тәжбен сипатталады. Көбінесе ол қарқынды өседі, тіпті оның қарқынды азығымен қалыпты шекараларда мөлшерін шектеу өте қиын.
Тәждің скелеттік тармақтары магистральдан өте өткір бұрышта өседі. Негізгі тармақтары сұр болып табылады.
Түсірілім. Әлсіз қиғаш қашудың ерекшелігі олардың айтарлықтай қисаюы болып табылады. Қашырдың шыңдарында орташа пекция тіркелді. Көлденең қимасы ұлғайған, дөңгелектелген конфигурация. Қашудың басым түсі қоңыр немесе ашық-қоңыр.
Бұл құрылымдарда конус шыңдары мен тегіс беттері бар бүйрек пайда болды. Чечевички қарапайым мөлшерде ұсынды. Негізгі жеміс-көкөніс өсімдігі қарапайым және күрделі сирек кездеседі.
Жапырақтары. Үлкен мөлшерде және ұзартуда айырмашылығы - эллипсоидті түс. Парақтың пластинасы бірнеше вогнуты.
Стандартты парақтың спиральді шыңы қысқа, тырнақ ұшымен түйіседі. Шеттерде қалыпты толқындар бар. Тегіс, жасыл түсте қара түсті боялған мінсіз жарқыраған жапырақтары бар. Әрбір жапырақ ұзын баған арқылы филиалда ұсталады.
Өсімдіктер Гүлдер конус түріндегі өте үлкен тегіс бүйректерден келеді. Стандартты гүл орташа немесе үлкен, ақ түсте, дөңгелектелген жапырақшаларда жеңіл терри.
Жемістер
Олар сипатталады орташа салмағы және орташа мөлшері. Әдетте кең, сәл құлаған жамбаспен жеміс дамыған салмағы шамамен 150 грамм.
Тегіс, күңгірт, сәл майлы сезім, ағаштан жемісті алу кезінде қабығы жасыл түске ие, бірақ ол тұтынушылық пісетінге жетеді қызыл немесе қоңыр түспен сары-жасыл түс.
Сонымен қатар, алмұрттың көптеген шағын тері астындағы нүктелері айқын көрінеді. Сол уақытта тері ашық-жасыл түспен ақ түсті.
Бұл алмұрттың майлы дәнекерлеуі жақсы жақсы құмырамен ерекшеленеді.
Жемістің ішінде, кішкентай тұқым камераларында орта тұқымдар бар. Жемістер ұзаққа созылған, қалыңдатылған, бірнеше қисық педундерлермен ағашта сақталады.
Фото
Сипаттамалары
Түрдің артықшылықтарының бірі әдемі жоғары өнімділік. Жас кездерде «Орловская сұлулық» сортының ағаштары жыл сайын бағбанға беріледі орташа гектарына 100 центнерге дейін.
Айта кету керек, ұқсас өнімді, көптеген алмұрт сорттары олардың жеміс жетілу кезеңіне жетеді. Сипатталған мәдениет ересек ағашқа айналады бір маусымда орташа 35-40 кг өнімнемесе гектарына 160-200 центнерден келеді.
Жоғары өнімділік: Яковлевская, Светлянка, Береке Бошк, Талғар сұлулығы және Береке Русская.
Дегенмен, осындай жоғары ставкалар үнемі емес. Жемістердің максималды өнімділігі мен оңтайлы сапасына қол жеткізу үшін барлық агротехникалық талаптар мен стандарттарды сақтау ғана емес. Көптеген жағдайларда бізге сәттілікке, яғни қолайлы ауа райына сүйенуіміз керек.
Өйткені, бұл алмұрт олардың ең жақсы дәмін алады, егер олардың қартаюы кезінде жылы, ылғалды ауа райы болса. Содан кейін жемістер өте шырынды, хош иісті және дәмді тәттіге айналады.
Бірақ жаздың салқын болғаны, жауын-шашынның жеткіліксіз болғаны соншалық, «Орел сұлулығының» жемістері өздерінің шырындарын жоғалтып, құрғақ, тәтті әрі жағымды дәмді болуы мүмкін.
Жеміс құрамына осындай химиялық заттар кіреді:
| Құрамы | Саны |
|---|---|
| Сахара | 9,3% |
| Титрленген қышқылдар | 0,21% |
| P-белсенді заттар | 24,3 мг / 100 г |
| Аскорбин қышқылы | 3.8 мг / 100 г |
Бұл әртүрліктің тағы бір маңызды артықшылығы оның жақсы қыстың күші. Тест -35 ° C-қа дейін өте қатты аяз тіпті зауытқа ешқандай елеулі зиян келтірмейтіндігін көрсетті.
Төмендегі сорттар аязға төзімділікпен ерекшеленеді: экстраваганца, Уралочка, тирома, ларинская және перун.
Отырғызу және күтім жасау
«Орел Сұлулық» ең жақсы өседі сазды топырақта. Ыңғайлы өмір сүру үшін, топырақ әрдайым құнарлы болуын қамтамасыз ету ұсынылады.
Топыраққа қажет тағы бір маңызды талап - ол жеткілікті ылғалды болуы керек.
Алмұрттың тамыр жүйесі дамыған құрғақ топырақ оның жемісінің дәміне теріс әсер етеді.
Сондықтан, бағбан бұл туралы есте ұстап, қону алаңының жеткілікті және тұрақты ылғалдылығын ұйымдастыруы керек.
Бұл сортты көшет отырғызу жоспарланған бақша алаңына арналған басқа талаптарға келетін болсақ, олар алмұрттың басқа түрлерін отырғызу талаптарынан мүлдем өзгеше.
Оны орналастыру керек күн сәулесінің жақсы жағылуы және бақтың тыныш, желсіз бөлігі болуы.
Әуежай әдетте сәуір айында жасалады. Көшіру қазу кезінде тереңдігі 1 м және диаметрі 65-70 см болатын шұңқыр. Ағашты отырғызу кезінде жер қабатының үстінен қойылмау керек түбірлік мойын шамамен 6-7 см-ге дейін қарап шығады.
Бөлімшелерді отырғызу алдында кесуге болады - Бұл болашақ тәждің дұрыс қалыптасуына мүмкіндік береді. Бұл жағдайда ешбір жағдайда тамырларды кесіп бере алмайды. Түсіну қажет: көне тамырдың қаншалықты көп болса, соғұрлым тезірек және жақсырақ жаңа орынға түсуі.
Өсімдікке отырғызу алдында гумус (гумус), аммоний нитраты (80 г), калий сульфаты (150 г) немесе суперфосфат (1 кг) немесе ағаш күлі (700-800 г) отырғызу шұңқырына қойылады.
Тесігі бар көшеттерді орнатып, оған тамырларды еркін таратып, түбірлік жүйені құм мен тыңайтқыштармен қатар, тесіктерді қазу барысында алынған топырақ қоспасымен толтырады.
Осыдан кейін жақын аралық дөңгелек пайда болады. Шеңбер шекарасы радиалды жер бетін құрайды 35-40 см радиуста ұсталатын 2-3 см биіктікте
Осылайша шұңқыр жасалды Суық тазартылған судың 2-3 шелек құйылады. Отырғызу соңында суару орны құрғақ гумустың және үгінділермен толтырылады.
Тиісті өсімдіктерді күтіп-баптау үшін ағаштың үнемі суаруын талап етеді (бұл әртүрлілік үшін бұл фактор өте маңызды), топырақтың, тыңайтқышты босату, аурулар мен зиянкестерден толық және уақытылы қорғау.
Аурулар мен зиянкестер
Әртүрлі «Орел сұлулығы» көрсетіледі жоғары қарсылық //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html жапырақтар мен жемістер.
Бақылау статистикасына сүйенсек, бұл аурудың жаппай таралуы кезінде тіпті қопасының жемісіне зияндылығы 0,2-ден төмен, ал жапырақтары - 1,1-ден жоғары емес.
Бұл алмұрттың табысты өсіруі бағбаннан зауыттың «қыдырып» және көп жұмысқа үлкен назар аударуды талап етеді.
Дегенмен, оның барлық жемістерінің керемет дәмі мен адамның барлық күш-жігерін өтеуден артық әсерлі өнімділік.
