Үйде кофе ағашын өсіру үшін алдымен бағаны таңдау керек. Арабика және Нана сорттары үй жағдайлары үшін өте қарапайым, сондықтан оларды таңдау керек.
Ағаш түтік немесе құмыра биік және тереңдікті таңдаған дұрыс, себебі ағаштың тамыры үлкен және төмендейді. Топырақ су ағып кетуі керек, су ағып кетуі мүмкін.
Ағаштан жақсы өмір сүру үшін сізге жапырақ топырағының үш лобы, көкөніс топырақтың екі лобы, шымтезектің үстіңгі бөлігінің бір шөбі және таза өзен құмының бір шөгіндісін қосу керек. Топырақ тым қышқыл болмағандықтан, оған бірнеше көмірді қосу керек.
Назар аударыңыз, ешқандай жағдайда күнде кофе ағашын салуға болмайдыәсіресе жарқын сәулелердің астында. Табиғи жағдайда тропикалық климатта болса да, ол ағаштардың көлеңкесінде өседі. Кофеханалар үшін ағаштың жеткілікті жері, қалыпты жарық, жақсырақ болады жобалар жоқ.
Салқын мезгілде бөлмеде температураны 19-дан 23 ° -ге дейін ұстау керек.
Ағашты есте сақтау керек өте жоғары өседі (бір жарым метрге дейін және одан жоғары), сондықтан жоғары төбені таңдау жақсы.
Тұқымнан өседі
Дүкендегі кішкене ағаш сатып алудың ең оңай жолы, өйткені кофе тұқымын өсіреді немесе шламнан таралады, бұл өте қиын және ұзақ.
Сонымен, үйде кофе ағашын қалай өсіру керек? Егер сіз тұқымнан ағаш өсірсеңіз, олар екі ай күтіп отырады.
Отырғызу алдында екі-үш сағат бұрын оларды жылы қайнаған суға салып қою керек. Содан кейін сіз жердегі қабығынан алып тастаңыз және калий перманганатының жеңіл шешімімен тұқымдарды шайып тастаңыз. Олар жалпақ жағымен төмен және дөңес кету керек.
Кәстрөлдегі жерді сумен шайып, жұмсақ кетіру керек. Жақсылап тұқымның өршуі үшін кастрюль өте кішкентай болса, сіз тек қана литрлік құмыраны жаба аласыз, егер кастры өткізбейтін фильм немесе мөлдір қақпақпен жабу жақсы.
Екі айдан кейін өсімдік пайда болуы керек, бұл жағдайда олар үлкен ыдысқа көшіруге тура келеді.
Егер өсімдіктің орнына тамырды ғана таба алсаңыз, онда ұрықтың өсімдікті өсіруге тырысады, ал тамырға емес, оны кішкене ыдысқа ауыстыруға тура келеді.
Алғашқы жапырақтар тұқымдардан «көйлек» жерінен жоғары болып шығады, содан кейін олар оны тастайды - осы уақытта тек құмыраға топырақты ылғалдандыру маңызды. Содан кейін сіз зауытты кептіргіш ауаға қолдануға және күніне бірнеше рет кастрөлден қақпақты (банка немесе пленка) алып тастау керек.
Бұрышта қоңыр дақтар пайда болған кезде, сіз жабынды толықтай алып тастай аласыз - бұл қалыпты жағдай, өсімдіктер қоңыр түстері белгілі болған ағашқа айналады.
Тұқымнан өсірілген кофе жемісі төртінші жылы ғана жеміс береді.
Шламды өсіру
Кофе ағашын жапырақтан, тек тұқымнан немесе кесуден өсіруге болмайды. Тұқымға қарағанда ағаштан кесуді жеңілдету оңай, ал өсімдіктің өзі тамыры бар кезде гүлдей бастайды. Бұрын жеміс ағашының ортасынан төрт жапырақтары бар сабақты жақсы жақсырақ алу керек.
Тамырды алу үшін, кесудің түбін мұқият тырнақпен сызып алу керек: бірнеше жолақ.
Содан кейін гетероаксинді суда еріту керек: бір жарым литр су үшін таблетка, содан кейін үш-бес сағаттан кесілген суды орналастырыңыз, бұл ағаш тамырларының жылдам дамуы үшін көмектеседі.
Индолил бутир қышқылы қолданылуы мүмкін: 0,5 литр жылы су үшін 25 мг, бұл жағдайда кесінділер ерітіндіде 16 сағат ішінде сақталады.
Кез-келген топырақ алынуы мүмкін, бірақ ең бастысы жақсы нәтиже алу үшін, шымтезек пен перлит 1-ден 1-ге дейін пайдалы болады (олар мұқият араласуы керек). Көгалдандыру алдында топырақ калий перманганатының кішкентай ерітіндісімен төгіледі. Кофеханаға арналған топырақ қалай дайындалса, біздің сайтымыздағы тиісті мақалада таба аласыз.
Бұдан кейін топырақтың 2 төменгі жапырақтарын құйып, калий перманганатының бірдей ерітіндісімен қайтадан құйып, 2-ден 2,5 см тереңдікке шламды өсіріп отырыңыз: бұл топырақты дезинфекциялау үшін қажет, сондай-ақ ағашқа жақсылап жабысуға қажет.
Сондай-ақ, үйде мынадай ағаш отырғызды: Ficus «Eden», «Black Prince», «Bengal», «Kinki», Cypress «Goldcrest Vilma», Avocados, Lemon «Panderosa», «Pavlovsky», сәндік қылқан жапырақты кейбір түрлері және басқалары . Олардың көпшілігі бонсай жасау үшін қолайлы.
Содан кейін көшеттерге арналған кастрюль пластикалық қаппен жабылады, жоғарғы жағында жұп саңылаулар бар: оларға ағаштың айналасындағы жерді ылғалдандыру қажет. Біздің көшет айналасындағы температура 25 ° -дан 32 ° -ке дейін жақсартылған.
Шамамен төрт ай өткенде, бұтақ үстінде пайда болуы керек, содан кейін жұп жапырақтары. Тек содан кейін көшет ауыстыру мүмкін болады. Жерден мұқият қазып алу қажет, осы уақытқа тамыры қалыптасуы керек.
Содан кейін сіз оны топырақта кастрюльге отырғызуыңыз қажет, өйткені тұқым отырғызу, суды жақсы жағып, қараңғы жерде бір апта қалдыру. Бұл кезең аяқталғаннан кейін ғана оған таңдалған орынға қоюға болады.
Төмендегі суретте сіз кофе ағашының көрінісімен таныса аласыз:
Тыңайтқыш
Айына бір рет қажет тыңайтқыштар: азот, фосфор, калий және микроэлементтер.
- Өз фермасы бар адамдар үшін сіз өзіңізді тыңайтқыш аласыз: тауықтан жасалған азот, сіз оны шелек сумен толтыруыңыз керек және барлық органикалық қосылыстар ыдырағанша күтіңіз: газ көпіршіктері мен күшті иіс пайда болмайды - біздің азоттық тыңайтқыш дайын. Оны судың үшеуімен біріктіру маңызды. (Судың 3 бөлігі), әйтпесе сіз зауытқа зиян келтіруі мүмкін.
- Фосфорды суперфосфаттан алуға болады: оны таза суға құйып, реакцияның жақсы болуы үшін шамамен 50 ° C дейін қызады.
- Калийді ағаш күлінен алуға болады. Күлді жылы сумен араластырып, бір күн тұрсын.
Пайдалы және құрғақ муйдин, олар әдетте кастрюльдегі топырақты жабады.
Үшінші жылы кофе ағашы гүлдейді. Ол жапырақтары стомата өсетін жасыл бұйра түрінде гүлдейді. Олар кесуге қажет емес, бұл қашу және бүйрек емес.
Содан кейін олардың шыңдары ақ түске айналады, және олар бір-екі күн ғана жалғасатын олардың үстінде пайда болады.
Ұрықтың аналық безі педикельде қалыптасады. Жасыл дәндер жеті-сегіз айдың ішінде піседі. Содан кейін түсті ақ, кейінірек - қызыл етіп өзгертіңіз.
Үш жылдық ағаштан 180 астық жинауға болады.
Кофе дәндері
Қызыл түйіршіктер пеште 70-80 ° аралығында тазарып, кептірілуі керек. Содан кейін тұқымдар 10 күн бойы таратылған газетте терезе үстінде кептіріледі.
Оларды қуыруға арналған таяқшада, мысалы, тұқым тәрізді қуыруға болады - олар қоңырға айналдырғанда, ұнтақтауға және тамақтануға дайын болғанда. Бұл кофедегі кофеин дүкенге қарағанда төрт есе көп екенін есте сақтаңыз.
Кофе ағашын өсіру оңай емес, бірақ егер дұрыс жасасаңыз және зауыттың денсаулығына бақылау жасасаңыз, онда суықта жылытуға болатын дәмді кофе үшін сізге алғыс айтамыз.
Кез келген жағдайда, ағаш сізді өзінің әдемі көрінісімен қуантады.
