Соңғы жылдары Ресейдегі алмұрттың танымалдығы тез өсуде. Әсіресе, оған үлкен сұраныс ортаңғы белдеулерде - оңтүстік өңірлер сияқты көптеген дәруменді өнімдермен бірдей мақтана алмайтын өңірде бар.
Бұл мәдениеттердің бірі «Сүйікті Яковлев» алмұрт - Әртүрліктің сипаттамасын және төмендегі жеміс суретін сипаттау.
Өсірушілерге бұл таралу әсемдікке (әсіресе гүлдену кезінде) бере алады жақсы өнімділік және дәмді жемістермен гурмандарды асығыңыз.
Бұл қандай?
«Сүйікті Яковлев» бұл сорттарға жатады күздің басында піседі. Оның пісетіндігімен, алтын түсте жасыл жемістер ең басында немесе қыркүйек айының ортасында құйылады.
Күзгі алмұрт сорттары: Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma және Larinskaya.
Көптеген адамдар сияқты ерте күз алмұрт, бұл түрді олардың тығыздығы мен жақсы сақталу сапасына байланысты (белгілі бір жағдайларда) өте ұзақ уақыт сақтауға болатын шырынды жемістер береді.
Белгілі «Сүйікті» ешқандай қиындықсыз сақталуы мүмкін қараша айының аяғына дейін сапасы мен дәмі үшін.
Оның тығыздылығына байланысты бұл алмалар алыс қашықтыққа тасымалдауды дерлік жоғалтпай тасымалдауға қабілетті, бұл бөлшек сауда желілеріндегі егінді іске асыру үшін өте маңызды.
Бұл алмұрттың тағы бір маңызды ерекшелігі - салыстырмалы түрде төмен өзіндік құнарлылық. Оның деңгейі «Любимицу Яковлевтің» көптеген сарапшыларын жіктейді ішінара өзін-өзі ұстайтын мәдениет.
Бұл дегеніміз, өзінің тозаңымен тозаңдануына байланысты сипатталған сорттар шамамен 10-25% жемістердің жалпы санының. Дегенмен, климат жағдайына және қоршаған орта жағдайына байланысты сандар бір бағытта немесе басқа бағыт бойынша өзгеруі мүмкін.
Қалыпты ұрықтандыруды қамтамасыз ету үшін және жақсы егінді дамыту үшін «Сүйікті Яковлевтің» жанындағы поллинатор ағашын отырғызу ұсынылады. Бұл әртүрлілік үшін ең үздік поллинатор «Summer Duchess» («Williams») әртүрлі саналады.
Өсіру тарихы мен өсіру аймағы
Көптеген жылдар бұрын көрнекті ресейлік ғалым И.В. Мичурин осындай термофилді мәдениеттің солтүстігінде алмұрт іс жүзіндегі қозғалысты бастады.
Оның оқушылары мен ізбасарлары орталық Ресейдің қатал жағдайында жақсы жеміс бере бастаған көптеген алмұрт түрлерін жасады.
Олардың бірі Michurin ізбасарлары болды Павлов Никанорович Яковлев (1898-1957).
Ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы, профессор, ауылшаруашылық ғылымдары академиясының академигі, көрнекті селекционер, Кеңес Одағының орта және солтүстік аймақтарында алмұрт ағаштарын нақты бейімдеу үшін көп нәрсе жасады. «Любимица Яковлева» эстрадалық шығармасы өзінің ғылыми қызметінің тірі «ескерткіші» болды.
Назар аударыңыз! Бастапқы бағбандар әртүрлі сорттармен «Петя Яковлев» әртүрлілігін шатастырады және ол бұталы немесе бағаналы алмұрт деп есептейді - бұл қателік, Ағаш күшті және жылдам өсетін ағаш.
Академик Яковлев жаңа түрді жасау бойынша жұмыс Орталық Цена зертханасы базасында Мичуринск қаласында (Тамбов облысы) өткізді. И.В.Мичурин (қазір Бүкілресейлік жеміс өсімдіктерін генетика және селекция ҒЗИ).
Жаңа заманауи алмұрттың аязды қысы бар ресейлік аймақтар үшін қолайлы қасиеттерге ие болу үшін, жаз өте ұзақ емес, ғалымдар Мичурин алмұрт сорттарын жүйелі кесіп тастады «Daughter Blancova» бельгиялық алмұрт бар «Бергамот Эсперен».
Нәтижесінде, «Сүйікті Яковлев» Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерінің мемлекеттік тізіліміне аймақтарға бөлінді Орталықта (Мәскеу, Рязань, Тула, Калуга облыстары), Орталық қара жер (Тамбов, Липецк, Белгород облыстары) және Орта Еділ (Пенза, Самара, Ульянов облыстары, Мордовия, Татарстан).
Орташа топтағы алмұрттардың Hera, Cathedral, Krasnobakaya, Elena және Vernaia сорттарын жақсы сезінеді.
Алмұрт «Сүйікті Яковлев»: әртүрлілік және фотосуреттердің сипаттамасы
«Сүйікті Яковлев» әртүрлілігі мынадай сыртқы және құрылымдық параметрлердегі алмұрттың басқа түрлерінен ерекшеленеді:
- Ағаш. Күшті деп бағаланған. Сонымен қатар, оның максималды өлшемдеріне дейін, қолайлы жағдайлар кезінде ағаш жылдам өседі. Қабық тегіс сұр түсті қабықпен жабылған.
- Crown, филиалдар. Ағаштың үстіне қарай, ол үлкен пирамида түрінде болады. Сұр түсті бөрікшелерден оң жаққа қарай дерлік кетеді. Тәждің нысаны орташа деп бағаланады.
- Түсірілім. Бірнеше қылқаламда, қара-қоңыр түсте нашар мылтық қашырлар бар. Жеміс құрамы арасында найза мен колчатка басым.
- Жапырақтары. Орташа өлшемді жапырақтары ұзын жұмыртқаға ие. Түсі - жасыл және қара жасыл. Орташа өлшемдегі бүйрек - анықталған кеңестер. Бүйрек әдетте бұтақтарға басылады.
- Өсімдіктер. 7-10 жеке гүлден тұрады. Гүлдер ақ түс. Оның лепестки түрлеріне байланысты сыртқы жағынан өте тартымды.
- Жемістер. Бұл алуан түрінің өнімділігінде бір өлшемді жемістер орташа мөлшерден асып түседі (алмұрттың орташа салмағы 130-140 г-қа дейін жетеді). Пішін классикалық, алмұрт тәрізді, кеңейтілген. Ұрықтың терісі тегіс матовый құрылымы бар. Тері тығыздығы орташа, тегіс. Ағаштан шыққан кезде піскен жемістердің түсі жасыл түске боялған сары, кейбір жерлерде ашық тотығу мүмкін. «Сүйікті» жемістерін «пісетін» болғаннан кейін алтын реңге ие болыңыз. Алмұртта көптеген тері астындағы дақтар бар. Үлкен «тасты» жасушалармен түйіршіктеу орта тығыз, кремді салдарды білдіреді. Жемістер ұзын, бірнеше қисық сабақта өткізіледі.
Әртүрлілік туралы көбірек ақпарат алу үшін және «Сүйікті Яковлев» алмұрттарын төмендегі суретте көруге болады:
Сипаттамалары
Бұл әртүрлілік жемісі белсенді жеміс әкеледі Қондырылғаннан кейін 3-4 жыл көшет Ең үлкен кірістілікке жеткен кезде ересек өсімдіктер 7 жасында орта есеппен 30-40 кг береді дәмді өнімдер.
Осылайша, толық жеміс беру кезеңінде тәтті жемістің 220-230 центнеріне бір гектардан бақша алынуы мүмкін.
Ең өнімді жасында ағаштан піскен жеміс үшін стандартты дәмі қарастырылады тәтті жартылай майлы дәмі, нәзік қышқылдықпен, жұмсақтықтан айрылған, айва нағыз хош иісті ноталары бар.
Алмұрттың сорттары олардың керемет дәмімен ерекшеленеді: Виктория, Орман Сұлулық, Москвичка, Лел және Талғар сұлулығы.
Бұл жағдайда «Петр Яковлев» жемісінің химиялық құрамы келесідей көрінеді:
| Құрамы | Саны |
|---|---|
| Сахара | 8,3% |
| Қышқылдар | 0,10% |
| P-белсенді заттар | 32,7 мг / 100 г |
| Аскорбин қышқылы | 8,5 мг / 100 г |
Сарапшылар жеміс-жидектерді әмбебап қолдану мүмкіндігін бағалайды. Басқаша айтқанда, олар жаңа пішінде де, өңделген түрінде де жақсы.
Олардың ішінде, атап айтқанда, тамаша компоттар, джемдер, консервілер, мармеладтар алынды. Бұл алмұрт басқа нәрселермен қатар танымал, себебі оларды тоңазытқышта жақсы тұтынушы жағдайында 80 күнге дейін сақтауға болады.
Бұл әртүрліктің айқын артықшылығы оның да құрғақ климаттық жағдайлардың жақсы төзімділігі және қысқы қаттылықтың жоғары деңгейі.
Алайда, бұл түрді өсіру қауіпті емес, қолайсыз аудандарға көгалдандыруды эксперимент жасайды.
Өте жоғары суық қарсылық тек аймақтарды ресми аймақтарға бөлу үшін кепілдендірілген.
Аязға төзімді сорттар алмұрт қамтиды: Extravaganza, Severyanka red-cheeked, Early Moscow, Orel Summer және Limonka.
Отырғызу және күтім жасау
Ағашты отырғызу өсетін және жеміс беретін орынды дұрыс таңдаумен басталады. Бұл мәдениет үшін орын жақсы жарықтандырылған болуы керек. Егер бұл шарт сақталмаса, жемістер қант мазмұнын жоғалтады.
Алмұрт, әдетте ылғалды сүйетін жеміс-жидек дақылдарына жататынына қарамастан, қону алаңында ылғалдың тоқырауын болдырмау мүмкін емес. Егер мұндай қауіп болса, мәжбүрлеп дренаж жасауды қамтамасыз ету керек.
«Сүйікті Яковлев» алмұртының қара топыраққа бай топырақты, сондай-ақ сұр орман топырақтарын және сазақты жақсы көреді. Кез-келген жағдайда жас ағашты құнарлы топырақта ғана өсіруге болады. Сондықтан, егер топырақ таусылып қалса, оны органикалық заттармен алдын-ала ұрықтандыру қажет.
Қойма отырғызу кезінде тереңдігі 1 м және диаметрі 65-70 см болатын тесік. Онда бір жарым апта бойы алмұрт отырғызу алдында Ерітілген кептірілген әкдің 2 кесе су шелек құйыңыз.
Тұндыру үшін тесікті қазып алып тастаған жерді пайдаланыңыз. Қайта қолданғанға дейін ол көкөніс гумустары (2 шелек), құм (2 шелек) және суперфосфат (1 кесе) араласады.
Іс жүзінде отырғызу кезінде көшет жердің үстінен шамамен шамамен бірдей етіп салынады 6-7 см тереңдікте майлы көшеттің түбірі байқалды.
Массаж бөлігін мазутқа мұқият жинақтағаннан кейін орнатыңыз. Содан кейін суару (Бөлінген судың 2-3 шелекі).
Топырақтың қалаусыз кептіру және жарылуын болдырмау үшін, сабақтардың шеңбері жабылады Кептірілген гумустың мульшасының 2-3 см қабаты.
«Любимица Яковлева» алмұртына үнемі қамқорлық жасау ағашты үнемі суару, дәнекерлеу топырақтарын мезгіл-мезгіл босатып, тыңайтқышты алу, ағашты зиянкестер мен аурулардан қорғау үшін шаралар қабылдау, уақытында (бауыр үзілісінен бұрын көктемде) өлі және өсіп келе жатқан бұтақтарды кесу.
Әртүрліктің мәлімделген қысқы беріктігіне қарамастан, зауытты қыстың қарсаңында жылыту пайдалы болады. Бұл әсіресе жас кезіндегі ағаш үшін өте маңызды.
Аурулар мен зиянкестер
«Сүйікті Яковлев» сыныбы ауруға төзімді емес жеміс-жидек дақылдары (орташа кедергі).
Алмұрттың негізгі ауруларының сорттарына: Свердловчанка, Чудесница, Светлянка және Бере Боскк.
Көптеген аудандарда жұқпалы аурулардың тез және кең таралуымен сипатталатын кейбір ылғал және эпифитотикалық жылдары, ол қотырмен белсенді түрде әсер етуі мүмкін.
Бұл саңырауқұлақ ауруы жапырақтар мен алмұрт жемістерінде кездесетін тән қоңыр және сұр-қара дақтармен көрінеді. Әдетте аурудың қоздырғышы, қашалған қыста, оның гүлдену кезеңінде өсімдіктерге шабуылдайды.
Нәтижесінде ағаш жапырақтары құрғақ болып, ағаштың барлық теріс әсерімен жаппай құлдырайды, жұқтырылған жемістер деформацияланып, жеуге жарамды болып қалады.
Алмұрттың алмұрттарын қорғау үшін өте маңызды болып табылады.
Бірақ инфекция болған болса, бақта топырақ және ағаштар мезгіл болуы керек бүрку мыс және темір күкірт, nitrafenom, olekupritami, Бордо сұйық.
Бордо сұйықтық, оның 400 г 10 литр суға сұйылтылған, ағашқа маусымына үш рет түсіріледі - гүлдену басталғанға дейін, гүлденуден кейін және гүлдену кезеңінің соңынан кейін 17-20 күн.
«Сүйікті Яковлев» - назар аударуды, білім мен еңбекті дұрыс қолдануды, сондай-ақ сүйіспеншілікті талап ететін әртүрлілік. Осы жағдайлардың бәрінде ол, сөзсіз, адамға жауап береді.
