Asparagus (аспарагус) - спаржа отбасының өсімдігі.
Asparaguses барлық құрлықтарда өседі. Өсімдіктің бұл түрі жүзімнің, бұталардың және шөптің 200 түрі болып табылады.
Кейбір сорттар сәндік мақсаттарда ғана өсіріледі, ал басқалары - тағамда қолданылады және нәзік болады.
Мақалада біз өсімдік спаржа, пайдалы қасиеттер және тамақ ішімдікке қарсы қарайды.
Пайдалы қасиеттері
Көмек! Ежелгі Грекияда спаржа тек дәрі ретінде өсірілді.
Көптеген адамдар спаржа пайдалы екенін және оны пайдаланудың қандай екендігін біледі?
Кесте сорттары В, А, К, Е, С, селен, мыс, калий, темір, марганец дәрумендеріне бай. Олар талшықтың көзі.
Аттарда күкірт қосылыстары бар, сондықтан олар пияз және сарымсақ секілді адам ағзасының иісін өзгерте алады.
Саусақтардың бөлігі болып табылатын купарин жүрек-қан тамырлары жүйесіне жақсы әсер етеді. Бета-каротиннің арқасында өсімдік тері жағдайын жақсартады.
Магний жүйке жүйесіне оң әсер етеді. Сапариндер қандағы холестеринді азайтады.
Калий құрамына байланысты бұл өсімдік простатит пен зәр шығару бұзылыстары үшін ұсынылады.
Ақ спаржа бактерицидтік және қарсы ісік қасиеттеріне ие.
Көкөніс шырыны теріні тазалау үшін қолданыла алады. Қабыршақтайтын және жұмсартатын қасиеттері бар.
Көмек! Витаминдер өсімдік қайнататын кеңестерді үнемдеу үшін.
Жасыл спаржа құрамында қызыл қан жасушаларының пайда болуына ықпал ететін минералдар бар.
Минералды тұздар нитраттың, несепнәрдің және бос радикалдардың экстракциясын ілгерілетеді.
Жасыл қашу ақ түске қарағанда көбірек қоректік заттар бар.
Тамақ үшін 20 см ұзынырақ бұтақтар қолданылады.
100 грамм қайнатылған энергияның құны - тек 22 ккал, бұл салмағын жоғалтқысы келетіндерге тартымды етеді.
Көмек! Дүкендерде табылған соя спаржасы (Фуджу, кореялық спаржа) - бұл сиырдың сүтті қайта өңдеу өнімдері, ол спаржамен ешқандай қатысы жоқ.
Аспарагус асқазан жарасына, қант диабетіне, іштің, бауырдың ауруларына байланысты диетаға енгізілген.
Сәндік өсімдік бөлмеде ауаны тазалайды. Гүлдің ауру адамды тыныштандырады, стрессті босатады, жанжалдар мен қиындықтардан қорғайды деп саналады.
Піскен жемістердің инфузиясы импотенция мен геморрды емдеуде қолданылады. Зәр шығару жүйесінің ауруларын емдеуде, ревматизм, дерматологиялық аурулар, эпилепсия, декофизиттер және гүлдердің тамырларының сығындылары ұсынылады.
Алкоголь инфузиясы иммуностимулятор ретінде қолданылады, диафрациялық және диуретикалық әсерлері бар.
Көмек! Ақ, сирень және жасыл спаржа сатуда, әртүрлі дәрежедегі бір зауыт.
Денсаулыққа және қарсы көрсетуге зиян келтіреді
Аспарагус асқазан шырышын тітіркендіретін заттардан тұрады.
Оксус қышқылы денеден кальцийді кетіреді.
Сондықтан уролития, асқазан-ішек аурулары, цистит, простатит үшін спаржа жеуге болмайды.
Кейде көкөніс аллергияға әкеледі.
Қояншөпті жеуге болатын кезде, сіз ықтимал салдар мен қарама-қайшылықтарды қарастырған жөн.
Бұл көкөністі асыра пайдаланбаңыз, себебі дәрумендер мен минералдардың мол мөлшері тіпті денеге зиян келтіреді.
Фотогалерея
Осы ерте көкөніс дақылдарының фотосуреттері:
- түрлер;
- күтім
