Өсімдік шаруашылығы

Қара бұрыш: өсіру ерекшеліктері, сондай-ақ танымал тұздықтардың пайдасы мен зияны

Таңқаларлықтай, бізге шетелдерден келген сүйкімді қара бұрыш өз терезесімен оңай өсіріледі.

Ең аз қамқорлықта болса да, өсімдік тек бай өніммен қуантады, сонымен қатар ұзын альпинистік жапырақтарда шырынды жасыл жапырақтармен үйді безендіреді.

Таңдаулы шырындар туралы не білеміз?

Қара бұрыш қайда өседі?

HELP! Қара бұрыш, Píper nígrum деп аталатын латын тілінде, Pepper отбасының сапалы жүзім бұтасы. Оның туған жері - Үндістанның Малабар жағасында орналасқан Кочи қалашығы.

Ежелгі дәуірде бұл аймақ Мелихабар деп аталды, ол «бұрыш жері» деп аударылады. Зауыт шыққан жерден басқа атауды сатып алды - «Malabar berry».

Табиғи, қара бұрыш ағаштарда өсіп, ұзын ағаштарды қопсытып отырады 15 метрлік қашу. Шри-Ланка, Бразилия, Индонезия, Қытай, Камбоджа және басқа да елдер сияқты ыстық және ылғалды тропикалық климаты бар аймақтарда өсімдік өсіріледі. Қара бұрыштың негізгі жеткізушісі - Суматра аралы.

Әдетте, плантацияларда «Малабар жидекінің» өсуі шектелген, оның қашуының тек қана 5 метр ұзындығы.

Зауытты қолдау арнайы полюстер болып табылады. Қара бұрыштың шырынды-жасыл жапырақтары қабыршақты беті мен өткір ұшымен пішіндейді.

Жапырақтың мөлшері өте үлкен - оның 6-дан 10-ға дейін ұзындығы см. Лиана кішкентай ақ немесе сұр-сары гүлдерде гүлдейді, жіңішке ілулі құлақшаларда жиналады.

Зауыттың отцвететінен кейін оған жағымды дәмі бар сфералық тастар түріндегі кішігірім жемістер пайда болады. Жидектер бірінші болып жасыл, содан кейін олар сарыға айналады, содан кейін, толық піскен кезде, олар қызғылт-қызыл болып айналады.

Тұздық ретінде қара бұрыш үшін, жидектер жасыл болғанда немесе тек сары түске бастайтын кезде піспеген. Егін жиналған қайнаған сумен қопсытып, күнде кебу керек. Ол құрғаған кезде, жеміс-жидектер шайқалып, содан кейін әлемге әйгілі дәмдеуішке айналады.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Бұқтырылған бұрыш жүзім бұтасы басталады екінші жыл өмір. Ол көктемнің ортасында гүлдейді. Жемістер бір мезгілде піспейді, сондықтан дақыл бірнеше айға созылады.

Бір зауыт шамамен 3 кг дәмдеуішті береді. Бұл флораның өмір сүру мерзімі - 25 жылдан 50 жылға дейін.

Grow қара бұрыш үйде болуы мүмкін. Дұрыс қамқорлықпен, керемет өсімдік жыл сайын өсіргішке жанып тұрған бұршақ мол өніммен қамтамасыз ете алады. Сонымен қатар, оны өсіруге арналған тұқымдар әрбір иеленушіде болады.

Тұқымнан өседі

Үйде тұқымдардан қара бұрыш қалай өсіру керектігін қарастырыңыз.

«Малабар жемісін» егудің ең жақсы уақыты - маусымның басы немесе ортасы. Сөмкедегі қара бұрыш түріндегі тұқымдық материалды ас үй шкафында немесе кез-келген шаянда табуға болады.

Егіс үшін ең үлкен бұршақ бір күн бойы таңдалып, жылы суға малынған. Ұсақталған тұқымдар 1 см-ден аспайтын тереңдікте болуы керек, егістікке ұсынылған топырақ - бұл өзен суы мен сорты жерінің 1 үлесін және жапырақты жерлердің 2 үлесін алады.

Контейнерді пластикалық орамалмен немесе әйнекті отырғызылған тұқымдармен қамту керек, оны мезгіл-мезгіл желдетіп, жерге ылғалдандыруды ұмытпаған жөн. Температурада 25-30 ° C бір айда өсіру мүмкін.

HELP! Алғашқы нақты буклет көшеттері пайда болған кезде қашықтықта басқа контейнерге түседі 2-3 см бір-бірінен. Екінші шынайы жапырақтар пайда болғаннан кейін, сіз құс саңырауының қоныстанған инфузиясы бар көшеттерді азықтандыру керек.

Өсімдік өсіп, өсіп жатқанда, оларды диаметрі 7 см-ден көп емес, тамыр жүйесі өсіп келе жатқанда, әр жас жүзім диаметрі шамамен 9 см болатын контейнерге және сенімді тірекке қажет болады.

Төмендегі суреттегі бұрыштың қалай өсетінін көре аласыз:

Үйде ұстау ерекшеліктері

Бұрыш жүзіміне қосымша күтім көп күш салмайды. Ылғалдылық жеткілікті болғанда, ол өте тез өсіп, жыл бойы созылады. 2 метрге дейін. Сізге тек зауытқа назар аударып, оны өсіруге қатысты кейбір ұсыныстарды ұстану қажет.

Жарық және температура

Бұрыштың шашыраңқы күн сәулесі қажет. Оны орналастыру үшін тамаша орын - бұл батысқа немесе шығысқа қарай қарайтын терезе. Оңтүстікте күннен көлеңке қажет болады. Жарықтың жетіспеушілігіне байланысты солтүстік жағы мүлдем сай болмайды.

Жылы мезгілдегі оңтайлы температура - 20-дан 25 ° C-қа дейін, ал қыста - 16-дан 18 ° C-қа дейін. Бөлмедегі температура жолағы 10 ° C-тан төмен емес, әйтпесе үй жануарлары өлуі мүмкін.

Суару және ылғал

Жылы кезеңде өсімдіктің жердің жоғарғы қабатын кеуіп кетуін күтіп, өте молайтылады. Күзде суаруды азайту ұсынылады, ал қыста ылғалды өте қалыпты болуы керек.

Қара қара бұрыш үшін асқазанды және артық ылғалдану бірдей қауіпті екенін ұмытпаған жөн. Тропиктің тұрғындары үшін жоғары ылғалдылық - өмірдің негізгі шарты.

Ішкі ауасы құрғақ болса, өсімдік қайнап, ауырып қалады. Жапырақтарды шашырату түрінде таңертеңгілік және кешкі суды тазарту ылғалдылықты арттырады.

Ең жақсы киім

Көктемде және тамыздың аяғында үй жануарларын сәндік және ағаштан жасалған минералды кешенмен айына екі рет ұрықтандыру керек. Қыста бұрыш тыңайтқыш қажет емес.

Трансплантация

Жас жүзім жыл сайын трансплантацияланады, ересектер - әр екі жыл сайын. Трансплантациялау көктемде жүзеге асырылады, ол су ағыны және жеткілікті дренаждық қабат үшін тесіктермен қамтамасыз етілген сәл үлкен кастрюльді қажет етеді. Бұл үшін өзеннің құмды, шымтезек, гумустың, жапырақты және шұңқырдың жер үлестерін теңестіріп, зауытқа субстрат дайындау керек.

Ажырату

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Барлық өсімдіктер сияқты, бұрыш ескі немесе науқас бөліктерді жыл сайын кесуді және жоюды қажет етеді. Күзде, жеміс кезеңі аяқталған кезде, қашу үштен бірге қиып қажет.

Сонымен қатар, жүзімнің өте тез өсуіне байланысты тым ұзын және араластырылған кірпіктерге ие бола алады - өсімдік жақсы көрініп, сау болғаны үшін оларды қысқартуға болады. Қара бұрыш әсіресе тартымды пішінге ие болады, егер ағаш тіреуіште немесе жанындағы қасбет түрінде тірек болса, жас бұтақтар оны тиімді енгізеді.

Асылдандыру

  • Өсімдіктен жиналған тұқымдар. Тұқымдарды себу және көшеттерге күтім жасау жоғарыда сипатталған әдіске сәйкес келеді.
  • Шламы. Ересек адамның көмегімен 1 немесе 2 бүйрекпен шламға кесіледі және жапырақты жердің бір бөлігінен және құмның 2 бөлігінен тұратын топырақта отырғызылады. Шламы бар контейнер пластикалық қаппен жабылған, «жылыжай» үнемі эфирге шығады және көшеттер суарылады. 24-тен 26 ° C температурада үш апта ішінде тамырлар пайда болады. Содан кейін, жас қара бұрыш жеке пештерде отыруға болады.
  • Бұтаның бөлінуі. Бұл әдіс көктемгі транспланттау кезінде жақсы қолданылады. Ірімшіктегі бұталы бұталар өсімдіктер бөлінеді, нәтижесінде алынған «delenki» оларды тиісті күтіммен қамтамасыз ететін бөлек контейнерлерде отырады.
  • Қабаттылық. Топырақ бетіне созылған жүзімнің ұзын сіңірген қашу және үнемі оны ылғалдандыру. Бұл жағдайда ротация өте тез өтеді. Тамырымен бірге қашып кетіп, оны бөлек контейнер бөліңіз.

Мүмкін мәселелер

  • Тұздықтар қурап, сарыға айналады - топырақтың батпақтығы, пайдалы заттардың жетіспеушілігі.
  • Жапырақтың ұштары қоңыр және қоңыр болып өседі - ауадағы ылғалдылық төмен, кастрюльдегі «құрғақшылық».
  • Саңырауқұлақтар созылып жатыр және жалаңаштандырылған - нашар жарықтандыру, азықтандыру қажеттілігі.
Қара бұрышқа қызығатын адамдар бұрыштың басқа түрлеріне арналған материалдар: қызанақ (ямайка), ақ, сондай-ақ жасыл-бұрыш бұршақ туралы қызықтыруы мүмкін.

Пайда мен зиян

Тұздықтың пайдалы және зиянды қасиеттерін, сондай-ақ дәстүрлі медицинада қара бұрышпен өңделетін ауруларды қарастырайық.

Қара бұрыш соншалықты жан-жақты, бұл бірінші және екінші курстарға арналған рецепттердің бір бөлігі. Тұздықтың танымалдығы кездейсоқ емес, өйткені ол пайдалы қасиеттерге ие. «Malabar berry» өте бай композицияға ие.

Ол құрамында А, Е, С және К витаминдері және B топтарының барлығы, сондай-ақ эфир майлары, гликозидтер, макро- және микроэлементтердің барлық түрлері бар. Қыздыруға арналған тұздық қосылған капсаицин.

Бұл бірегей зат тәбеттің ынталандырылуына, қанды сұйылтуға, қан жинауға жол бермеуге, метаболизмді ынталандыруға көмектеседі. Сондай-ақ, бұрыш жүзім ішектің қалыпқа келуіне көмектеседі және стресс, шаршау және депрессия үшін белгіленеді.

МАҢЫЗДЫ! Қара бұрыш ұзақ уақыт дәрілік мақсаттарда қолданылады. Антиоксидант, бактерицидтік, қатайтқыш және тіпті антельминтикалық әрекеті бар. Malabar Berry безгегі, жөтел және суыққа және эндокриндік аурулар кезінде емдеуге көмектеседі.

Алайда, қара бұрыш бірқатар қарама-қайшылықтарға ие. Анемиядан, асқазан жарасына, сондай-ақ өткір кезеңде зәр жолдарының ауруларына шалдыққан өнімге жеке төзімсіз адамдарға ұсынылмайды.

Сіз асқазаныңызда немесе ішекте операция жасасаңыз, сүйікті торттарыңызды тастамаңыз. Және жанып тұрған бұршақты теріс пайдаланбаңыз - сау адам үшін де пайдалы емес.

Сіз, әрине, дүкенде қара бұрыш сатып аласыз - бұл қол жетімді және арзан өнім. Бірақ оны өзіңіз өсіретін қаншалықты қызықты!

Бұл жай ғана қызықты процесс ғана емес, сонымен қатар кестеде әрдайым жаңа және сондықтан пайдалы ас тұздығы болу мүмкіндігі. Зауытты тек қана қамқорлық пен көңіл-күймен қоршау қажет - бұл қара бұрыштың бай өнімі үшін сізге рақмет.