Брокколи Ол өзінің диеталық қасиеттері үшін бұрыннан танымал болды. Брокколи қант диабеті бар адамдарға және жүрек ақауы бар адамдарға ұсынылады, ал фолий қышқылы мен талшықтың көп мөлшерін жүкті әйелдер үшін аса қажет емес өнім құрайды.
Өз көшеттерін қалай өсіру керек
Отырғызбай тұрып, әртүрлілікті таңдау туралы шешім қабылдау керек бірінші нәрсе, содан кейін брокколи тұқымдарын дайындау керек. Бұл аурудың алдын алу және өркендеуді арттыру үшін жасалады.
Отырғызу алдында тұқымдарды қалай дайындау керек
Үлкен және салауатты тұқымдарды таңдап, оларды дәкеге орап, 20 минут ыстықта (50 ° C) суда, содан кейін бір минут ішінде салқын жерде орналастырыңыз. Калий перманганатының және бор қышқылының ерітіндісін дайындаңыз: судың бір литріне бір грамм. Тұқымдарды 12 сағат бойы ұстаңыз.
Күлді ерітіндідегі (1 литр суға 1 ас қасық) 6 сағат бойы төсеу рәсімін қайталаңыз. Тұқымдарды ағын сумен шайып, күніне тоңазытқыштың төменгі сөресін анықтаңыз, содан кейін құрғатыңыз.
Құрам және тыңайтқыш топырақ
Брокколи көшеттерін ыдысқа немесе жылыжайда егуге болады. Көшеттерге арналған үлкен қораптарды салыңыз. Дренажды түбіне қою керек (көбік пен тастардың бөліктері).
Жақсы топырақ дайындау үшін шымтезек, топырақ пен құмды тең бөліктерге алып, кішкене ағаш күлін қосыңыз: топырақты микроэлементтермен байытады. Егістен кейінгі күні марганецтің қараңғы ерітіндісімен (қара аяғының алдын алу) топырақ өңдеңіз.
Көшеттерге арналған тұқымдарды егу
Егер сіз біреуден астам егін жинап алғыңыз келсе, он бес күн аралығындағы 2-3 кезеңде тұқым себіңіз. Жерде 3 см қашықтықта 1,5 см-ге дейін таяз ойықтарды жасаңыз, бір-бірінен 2-3 см қашықтықта өсімдіктерді сәл тереңдетіңіз. Топырақ себіңіз және құйыңыз.
Сіз білесіз бе? Алғашқы брокколи мәдениеті 2000 жыл бұрын Рим империясында өсірілді. Римдіктер тамақ үшін қырыққабатты ғана емес, сонымен бірге дәрілік мақсаттарда қолданған.
Көшеттерге күтім жасау
Брокколи көшеттерін отырғызудан кейін, егістіктермен бірге контейнерлер 20 ° температурада жылы бөлмеде анықтаңыз. Қашу пайда болғаннан кейін температура 5 ° дейін төмендетіліп, ашық жерлерге трансплантациялауға дейін сақталады.
Суару күнін өткізеді, бірақ жеткілікті мөлшерде. 20 литр аммоний нитратының, суперфосфаттың және калий хлоридінің судың 10 граммына дейін 20 г ампулалық ерітіндімен тамақтандырыңыз. Фертильді көшет 2 жапырақтар пайда болғаннан кейін болуы мүмкін.
Брокколи көшеттерін отырғызу - бұл жарты шайқас; жылыжайдағы батпақты көшет. Брокколи бұл процедураны жақсы ұстанбайды, топырақты жағып, оны өте мұқият қайта жасау керек.
Жылыжайға трансплантациялау өсімдік пайда болғаннан кейін екі апта өткен соң өтеді. Парниктік топырақта котилон жапырақтарына тереңдетіледі. Ашық жерлерде 6 сау жапырақ пайда болғаннан кейін трансплантацияланған.
Бұл маңызды! Сайысқа отырғызудан 7-10 күн бұрын, зауыт күніне екі сағат бойы ашық есіктерді қалдырып, қатайтылады.
Ашық жерге брокколи көшеттерін отырғызу
Көптеген бағбандар жерге тұқымдар себеді, несіз жолмен өсіп келе жатқан брокколи қырыққабын артық көреді. Бұл әдіс қарапайым, бірақ төменгі ұрықтандыру және кейде егін жинау қаупі бар.
Қызықты Брокколи көптен бері «итальяндық спаржа» деп аталып, оның шыққан жеріне назар аударады. Осылайша, ол «Gardener Philip Miller сөздігінде» сипатталған (1724 ж.). Француздардың брокколидің алғашқы сипаттамалары 1560-қа жүгінеді, ал немістер оны «қоңыр бас» деп аударатын «қырлы Копф» деп атады.
Оңтайлы отырғызу уақыты
Тұқымдарды өсіру наурыздың екінші жартысында немесе сәуірдің алғашқы күндерінде жүзеге асырылады. Көшеттер наурызда отырғызды, алдымен жылыжайға батып, содан кейін күшті, кереуетте. Сәуір апталығы мамыр айында ашық жерлерде дереу өндіріледі. Көшеттер отырғызу үшін бұлтты күнді таңдап, кеш түстен кейін отырғызылады.
Қону алаңын таңдау және дайындау
Брокколи күн мен жылуды жақсы көреді, қондыру үшін күн ашық жерлерді таңдайды. Брокколи қырыққабын отырғызу үшін алдын ала дайындалған топырақ. Күзде терең сіңіріледі және тыңайтқыштар қолданылады: аммоний нитраты 40 г, суперфосфат және 30 г калий хлориді, гумустың көмегімен: шаршы метрге 2 кг. қышқыл топырақ әк доломит ұн.
Көктемде компост топыраққа енгізіледі: шаршы метрге шелек. Отырғызу үшін қазылған тесікке 200 г ағаш күлі мен шай қасық несепнәр қосылады, содан кейін көп суарылады.
Жақсы және жаман предшественники
Бұршақ, дәнді-дақылдар, картоп, асқабақ, пияз және қияр - брокколиге жақсы әсер етеді. Сіз басқа қырыққабат, қызылша, қызанақ, репа, редис және редис кейін қырыққабат отырғызу керек. Бракколиді балабақша төсегіне орналастыру керек, онда қырыққабат 4 жылдан кейін ерте болмайды.
Қонуға схема мен рәсімі
Отырғызу шұңқырларының арасындағы жолдар арасында 40 см қашықтықта қалдыру - 60 см. Шұңқырлар көшет биіктігіне сәйкес тереңдікте қазылып жатыр. Ірімшік толығымен дерлік тереңдей түсіп, тек үстіңгі бөлігін қалдырды. Жермен себіңіз, өсіп келе жатқан нүктені толтырмаңыз, және отырғызу алдында, ең күшті көшет тамырын төмендетіңіз - бұл күшті тамыр жүйесін қалыптастыруға көмектеседі.
Дұрыс күтім: кейбір жақсы егін жинау құпиялары
Ашық далада брокколи қырыққабатына күтім жасаудың нюансы бар. Өте ыстық ауа-райында жасанды көлеңкелер жасау қажет. Қырыққабат ұнататын дымқыл атмосфераны құру үшін төсекке жақын контейнерлерді суға салып, өсімдікті спрей аласыз.
Суару және жерді мульчирование
Зауытты суару жаңа жерде тамыр жасағанда, отырғызудан кейін жиі және көп мөлшерде жүзеге асырылады. Содан кейін топырақ кеуіп қалмағанына көз жеткізіп, суаруды азайтыңыз. Қырыққабат бастарын дамыту кезінде суару қайтадан артады.
Жас өсімдіктер ылғал ұстау үшін көгалдандырудан кейін малды қажет етеді. Сонымен қатар, мульча топырақта арамшөптердің дамуына және тамыр жүйесінің қызып кетуіне жол бермейді.
Топырақты егу және босату
Әрбір суарудан кейін жұмсарту жүзеге асырылады, топырақ оттегімен қаныққан болуы керек. Бос топырақтағы ылғал жақсы сіңеді және өсімдіктің тамырына қоректік заттар әкеледі.
Көптеген бағбандар қосымша жанама тамырлардың қалыптасуы үшін қырыққабатты сорып алады. Бұл зауытты күшейтеді.
Егер арамшөп пайда болса, оларды жою қажет. Өсімдік процесінде өсімдік тамыр жүйесіне зиян келтірмейтініне көз жеткізіңіз.
Үздік брокколи
Отырғаннан кейін, қырыққабат коровяка инфузиясын (10 бөлікке су 1 бөлік коровяка) жасау арқылы тамақтанады. Инфузияда несепнәр толық емес қасық қосуға болады.
Екінші азықтандыру 14 күн өткеннен кейін жүзеге асырылады. Тамырдың астында шұңқыр (1-ден 4-ке дейін) қолданылады.
Үшінші рет өсімдік гүлденудің қалыптасу кезеңінде ұрықтандырылады. Суперфосфат ерітіндісін дайындаңыз: 2 ас қасық. l 10 литр су, 10 өсімдіктер үшін ерітінді жеткілікті.
Соңғы киім басы кесілгеннен кейін жүзеге асырылады.
Тыңайтқыштарды басқарғанда, өсімдікті бақылаңыз - оның пайда болуымен ол қандай элементтердің жетіспейтінін түсінуге болады. Азот қырыққабының болмауы нашар өседі, төменгі жапырақтары сарыға айналады және кеуіп. Кішкентай калий болса, жапырақтар қызыл түске боялады, олардың шеттері құрғайды, ал қырыққабат салмақ салмайды.
Жинау
Бракколи көшет егуден кейін 3-4 ай піседі. Жазғы мезгілде бірнеше өнім жинауға болады - орталық басты кесіп тастағаннан кейін, өсімдік жан бітіруді жалғастырады.
Брокколиді жинау таңертең басында көбірек шырын болғанда жақсы жасалады. Бастан үлкен массаны алуды күтудің қажеті жоқ, ол сау және дәмді, ал жасыл.
Жіңішке бастар тек дайын болғанша пісіру үшін біраз уақыт қажет. Ірі босатылған бастарды жинау, қоректік заттардың көбін жоғалтады.
Алғашқы егінді апта ішінде тоңазытқышта немесе қыста мұздатуға болады. Кейінгі - жертөледе немесе жертөледе ұзақ уақыт сақтауға жарамды.
Брокколи аурулары мен зиянкестер, олармен қалай күресуге болады
Қырыққабаттың негізгі ауру - қара аяғыөсімдіктің жастағы көшеттеріне әсер етеді. Бактериялар топырақта болуы мүмкін, ол оның алдындағыдан қалдырылады. Аурумен күресу мағынасы жоқ - ол зауыттан ішке әсер етеді.
Назар аударыңыз! Көшеттерге және ашық жерлерге отырғызу кезінде агротехниканың сақталуы - брокколи ауруларының ең жақсы алдын-алу. Көгалдандыру материалын өңдеу, прекурсорды дұрыс таңдау және реттелетін суару және байыту - мол, сау өсімдіктің жиналуының алғашқы қадамы.
Брокколи зиянкестерге әсер етуі мүмкін. Орамжапырақтан құтылу шанышқылардан, төсекке жұмыртқа қабығының ұсақтап себіңіз.
Caterpillar шабуылына жол бермеңіз сепкен марихольд көмектеседі. Төсек арасында селдір ақ-шашты және былғары бүркіттерді және аскөк - афорамызды қорқытады. Жақында өсіп келе жатқан бұрыш жалаңаш шырындарды ұнатпайды.
Жәндіктерден құтылу үшін сіз темекіні, бұрышты немесе қызанақ шыңдарын сорпаны қолдануға болады. Егер дәстүрлі әдістер көмектеспесе, химиялық заттарды: «Ақтеллик», «Фоксим», «амбуш» немесе «Ровикурт» сілтемесін қараңыз.
Мақаланы оқып болған соң, сіз көгалдандыру және брокколи өсіру туралы біле аласыз. Ұсыныстың артықшылығын пайдаланып, сіз бұл пайдалы мәдениетті көп қиындықсыз өсіре аласыз.
