Керемет шырынды және хош иісті Юсупов қызанақтары - шығыс тағамдары мейрамханаларының асүйлерінің сүйіктілері. Олардың алма жемістері аңызға айналған өзбек Ахик-Чукчук салатының ең жіңішке кесектеріне кесіледі.
Бірақ бұл, әрине, олардың жалғыз еңбегі емес. Өнімділік, керемет дәм, ірі мякоть жемістер - бәрі көптеген бақшаларды дәмін татуға тура келді.
Біздің мақалада сіз осы алуан түрліліктің толық сипаттамасын, оның сипаттамаларын, өсіру және күтімнің нәзіктігін, ауруларға және жәндіктер зиянкестеріне қарсы тұру туралы біле аласыз.
«Юсуповский» қызанағы: әртүрлілік сипаттамасы
| Сынып атауы | Юсуповский |
| Жалпы сипаттама | Ірі жемістермен кеш татымды, анықталмаған, биік алуан. Жылыжайларға арналған. |
| Оригинатор | Өзбекстанның көкөніс және бақшалардың ғылыми-зерттеу институты |
| Көтеру | 110-115 күн |
| Форма | Жемістер үлкен, тегіс. |
| Түстер | Піскен жемістердің түсі қызғылт-қызыл. |
| Орташа қызанақ массасы | 500-600 грамм |
| Қолданба | Жақсы піскен, шырындар мен соустарға жарамды. |
| Берілетін сорттар | жоғары |
| Өсіп келе жатқан ерекшеліктері | Көшеттерге егу тұқымы отырғызудан 60-70 күн бұрын өндірілген. Қолдау және пасьянсу үшін қажетті қосалқы құрал. |
| Ауруға төзімділік | Юсуповтың қызанағы кладоспорияға сезімтал емес. Барлық парниктік сорттар сияқты бөртпе, саммитте және сұр шірік, қарлег, фузарийдің жемісі жұқтырылуы мүмкін. |
Гибридті емес. Сол аттың гибридтері жоқ. Өзбекстанның көкөніс және көкөніс ғылыми-зерттеу институтының эксперименттік алаңдарында шығарылған. Түрдің авторы өзбек селекционер Кәрім Юсупов.
Юсуповскилер, немесе олар өзбек піскен қызанақтары деп аталатындықтан, белгісіз, биік, күшті бұта бар. Ашық жерден өсірілгенде 80 см биіктікке жетеді, жылыжайларда 160 см дейін созылуы мүмкін Бұл мақалада анықталған детерминант сорттары туралы.
Жапырақ - қалыпты, жасыл. Жапырақтары орташа күшті.
Жеміс қызанақ. Өзбекстандағы үй сорттары, жеміс салмағы жиі килограмнан артық. Орыс климатында, жылыжайда немесе жылыжайда өсетін жағдайда, жеміс салмағы - 400-ден 800 грамға дейін. Ашық жерде - 200-ден 500 грамға дейін.
Төмендегі кестедегі басқа сорттармен осы көрсеткіштерді салыстыруға болады:
| Сынып атауы | Жеміс салмағы (грамм) |
| Юсуповский | 400-800 |
| Фатима | 300-400 |
| Каспар | 80-120 |
| Алтын флис | 85-100 |
| Дива | 120 |
| Ирина | 120 |
| Батяна | 250-400 |
| Дубрва | 60-105 |
| Настя | 150-200 |
| Мазарин | 300-600 |
| Қызғылт леди | 230-280 |
Сынып күшті щеткаларды құрайды. Жемістер тіпті жоғарғы шеттерде де піседі. Гүлдену маусымнан тамызға дейін созылады. Мерзімі бойынша кеш сорттарға жатады.
Сипаттамалары
Жемістердің негізгі сипаттамалары:
- Томаттар қызғылт-қызыл түске боялады, тері астындағы түрлі сәулелер бар.
- Жеміс-тегіс, баклажан тәрізді пішін тәрізді.
- Ауыр, тәтті. Ішек жұқа.
- Аз саны тұқымдар.
- Дәмі нәзік, тәтті, қышқыл.
- Салаттар үшін өте жақсы, шырындар, тұздықтар, балғын.
Томаттар жақсы таралған. Қолайсыздықтарда крекинг үрдісі, тасымалдаудың нашар тасымалдануы бар.
Қызықты: «Ачык-чукчук» салаты дәстүрлі түрде өзбек палауына беріледі. Салат рецепті өте ұсақ туралған пиязды, жаңа жердегі қара бұрышты, күлгін макаронды қамтиды. Томаттардағы салаттың сыры - олар Юсупов болуы керек. Томаттар салмағы бойынша кесілуі тиіс, сондықтан мөлдір, жұқа жартылай шеңберлер алынады. Қатты тұзбен тұз.
Фото
Төменде «Юсупов» қызанақ фотосуреттері
Өсу және күтім ерекшеліктері
«Юсуповский» қызанағы Ресейдің оңтүстік және орталық аймақтарында аймақтарға бөлу ұсынылады. Алайда, Орал, Сібір, Амур аймағының көкөніс өсірушілері сүйкімді сортты өте жақсы өседі.
Көшеттер тұрақты жерге көшуден 60-70 күн бұрын егіледі. Отырғызу тұқымдарын бөлек кәстрөлдерде жасауға болады және арнайы шағын жылыжайларды қолдануға болады. Өсімдікті арттыру үшін стимуляторларды қолдануға болады. Май және маусым айында өндірілген жылыжайларда көшет отырғызу. Ауа температурасы + 7 ° С төмен емес орнатылғаннан кейін ашық жерде.
Ашық жерге түсіп кету кезінде, әрбір кеутке құйылған көңді, күл мен суперфосфат ас қасық құйылады. Тесіктерді сумен толтырыңыз. Зауыт сұйық балшықта отырғызылған. Келесі аптада суару жүргізілмейді.
Барлық ірі жеміс-жидек томаттар 40 см-ден 60 см-ге дейін стандартты үлбірге отырғызылады.
Агрономдарға күшті бұта 2-3 орталық бөртпені қалыптастыру үшін кетуге кеңес беріледі. Тұрақты орнына түсіргеннен кейін Pasynkut. Жасөспірім бала 5 см-нен астам өсуіне жол бермей, бүкіл маусымды жұлып тастайды.
Тамыздың басында, соңғы щетканың үстінен үш жапырақ қалдырмай, зауыттың жоғарғы жағын қысыңыз. Ол пісетінді жылдамдатады.
Еркін цикл арқылы тіректерге байланған немесе торлы тіректі ұйымдастыру. Мұны істеу үшін, сабанның айналасындағы тоқпақ айналасында ілулі арқандармен сым негізін тартыңыз. Қылшықтар бөлек байланған.
Жылыжайдағы ауа температурасы + 30 ° C аспауы керек. Ылғалдылық орта деңгейде сақталады. Микроклиматты сақтау үшін мульчирование қолдануға болады.
Жылыжай континенті азот тыңайтқыштарын енгізуді шектейді. Бозғылт жапырақтар болған жағдайда, коровяка ерітіндісімен тамақтанады: су шелек бір литр. Бүйрек қышқылын бүркіп, аналық бездердің тез және жақсы қалыптасуы үшін. Жеміс пісетін кезеңде, химиялық қосылыстарды пайдаланбау үшін, тыңайтқышты қытырлақ сығындысы жүргізеді.
Сығындысын азықтандыру үшін 1:10 қатынасында сумен сұйылтылған, күлді қосыңыз. Томаттар су тамшылары немесе жаңбыр кезінде бір мезгілде 2-3 рет тамыр астында тамақтанады. Құрғақ уақытта тыңайтқыштар шығарылмайды, топырақтың тұздануы пайда болады және тамыр жүйесі қоректік заттарды сіңірмейді.
Томатты органикалық заттармен, ашытқымен, йодпен, сутектік асқын тотығымен және аммиакпен дұрыс тамақтандыру туралы оқыңыз.Сондай-ақ, біз сіздің назарыңызға жоғары өнімділігі жоғары және төзімділікке ие қызанақ сорттары туралы мақаланы жеткіземіз.
Аурулар мен зиянкестер
Томаттардың фитофталозы
- Фитофтора:
Алдын алу үшін тұқым себу алдында томат тұқымдары ағын сумен жуып, 15-20 минутқа калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне малынған. Көшеттер күлдің ерітіндісімен (судың бір литрі 3 ас қасық) екі күн бойы алдын-ала суарылады. Аурудың алғашқы белгілерінде өсімдіктердің дайын Бордо қоспасын емдеуге көмектеседі.
- Фусарий:
Өнеркәсіптік химиялық заттарды қолданыңыз (Previcur) немесе био базалық (Trichodermin) негізіндегі препараттар.
- Vertex rot:
Отырғызу кезінде қызанақ инфекциясын болдырмау үшін әрбір тамырға кальций нитратының күл мен ас қасық қосыңыз. Бірнеше маусымда қызанақ күлдің ерітіндісімен шашырайды: 1 литр су үшін 2 ас қасық, екі күнді талап етеді.
- Botrytis (сұр шірік), қара аяғы:
Топырақты зарарсыздандырыңыз. Температураны, су режимін қадағалаңыз. Зауытқа ауаның кіруін қамтамасыз етіңіз.
Күйзеліске жарамды томаттардың сорттары туралы осында оқыңыз.Сондай-ақ, біз сіздің назарыңызға томат ауруларымен және оларға ұшырамайтын сорттармен күресу туралы мақалаларды келтіреміз.
Томат «Юсуповский» жұқа нәзік әртүрлілігі. Үлкен жемістер, жоғары өнімділік ресейлік бағбандар арасында сұранысқа ие және сұранысқа ие өзбек селекционерлерінің алуан түрлерін жасады.
Ашық далада жақсы қызанақ өсіруді, жылыжайда жыл бойы қалай жасайтыны және ерте өсетін өсімдік түрлерінің тәжірибесі тәжірибелі бағбаншыларды білетіні туралы оқыңыз.
Төменде түрлі пісетін шарттармен қызанақ сорттарына сілтемелер таба аласыз:
| Орташа ерте | Кеш пісетін | Орташа маусым |
| Жаңа Приднестровье | Ракета | Қонақжай |
| Pullet | Американдық қабырға | Қызыл алмұрт |
| Қант гиганты | De barao | Черномор |
| Торбай ф1 | Титан | Benito F1 |
| Третьяковский | Ұзақ ұстаушы | Пол Робсон |
| Қара Қырым | Корольдің патшасы | Таңқурай пілесі |
| Chio Chio San | Орыс мөлшері | Масенка |
