Көкөніс бақшасы

Көктем, жаз, күз немесе қыс? Сізге шпинатты Ресейдің әр түрлі бөліктеріне қашан қою керек?

Шпинат температураның шегіне төзімді, сондықтан ол көктемде, жазда және күзде өсіріледі. Қазірдің өзінде 4-5 ° C тұқымдар өседі.

Мәдениет бағбандар арасында өте қарапайым және танымал болып табылады, өйткені түрлердің алуан түрлері белгілі бір шарттарға сай келетін әртүрлілікті таңдауға мүмкіндік береді. Зауытты отырғызу және қандай сорттың жылдың нақты уақытына қолайлы екендігі туралы біздің мақалада айтатын боламыз.

Бұл жапырақ өсімдік балғын тұзды дайындау үшін ғана емес, сонымен қатар сорпа мен консервілеу үшін де жарамды.

Шпинат сау тамақтану рационында, сондай-ақ салмақ жоғалтқысы келетіндерге қолайлы болуы керек деп есептеледі.

Ерте, ортаңғы және кеш сорттарын отырғызу кезінде?

Ауа райының жағдайына қарай орташа жолақ пен солтүстік аудандардағы шпинат отырғызылады. және өсірудің мақсаты. Ерте пісетін сорттар маусымға бірнеше рет жинау үшін конвейер режимінде отырғызылады. Ұзақ пісетін кезеңге ие сорттар ауа райына сәйкес отырғызылады, бірақ шпинат да аязға төзімді, бірақ тым төмен температура түбірлік жүйенің әлсіреуіне және зауыттың өліміне әкеледі.

Орталық Ресейде

Орталық Ресейде сәуірдің аяғында ауа-райының жағдайы осы егінді отырғызуға мүмкіндік береді. Сәуір айының соңынан тамыз айының соңына дейін ерте сатылатын сорттар және орта пісетіндер - сәуірдің ортасынан шілде айының аяғына дейін.

Сібірде

Сібірде қоныстар мамыр мерекелерінен ерте басталады. Тек мамыр айының ортасында тұқымдар табысты көтерілу үшін жерге жылыну жеткілікті.

Оралда

Осы өңірдегі ұшу уақыты Сібірдегі сияқты. Көптеген жазда, маусымда немесе шілдеде егістік егілді, содан кейін егін жинау күздің басында түседі. Бірақ, әсіресе, күндізгі ауа райында строковую және цветушности өсімдікке бейім болғандықтан, сіз осы құбылысқа немесе гибридтерге жатпайтын түрлерді таңдауыңыз керек.

Шпинат немқұрайды және төзімді өсімдік болғандықтан, қатал климаты бар өңірлерде орталық өңірлердегідей сәтті өсіріледі. Алғашқы көктемгі көгалдандыру бір айдан кейін өтеді, ал күзде ерте суық еріксіздік ескеріледі. Күтім мен өсіруде іргелі айырмашылықтар жоқ.

Көктем

Көктемде қардың ерігеннен кейін шпинат отырғызу бірден басталады.. Ерте сорттар 14 наурыз аралығындағы бірнеше тәсілмен наурыз немесе сәуір айларында егіледі. Ерте өсімдік түрлері 25-35 күн ішінде астықты береді.

Көктемде себуге не керек?

Godry

Ерте көктемде отырғызуға жарамды ерте мерзімдік алуан наурыздың басынан бастап немесе қар еріп кеткен кезде егілді. Шабудан кейін 2 немесе 3 аптадан кейін бірінші жапырақтары кесіледі. Ашық жер үшін ғана қолайлы.

Гигант

Наурызда және сәуір айының басында отырғызылған жапырақтары екі аптадан кейін тамақтануға дайын болғаннан кейін, көшеттердің пайда болуына барады.

Бетрол

Бұл көрініс болғандықтан түнгі аязға төзімді, ол наурыз айында егіледі. Бұл әртүрлілік ерте көктемгі егіс үшін ғана жарамды.

Топырақты қалай жабдықтау керек?

Топырақ күзде дайындалады. Олар жерді жинап, оны компост немесе шірік көңді ұрықтайды. Топырақтың қышқылдық деңгейін төмендету үшін қазу барысында кейбір бор, әк немесе доломит ұнын қосу ұсынылады. Егіс алдында тұқымдар 1-2 күн ішінде суға малынған. Бұл топырақта жылдам өсіруді қамтамасыз етеді.

Тұқымды қалай өсіру керек?

Ісінуден кейін тұқымдар кептіріліп, бақша төсегіне егіледі. Жолдардың борозы 1 см-ден тереңірек болмауы керек, тұқымдар арасындағы қашықтық 4-5 см болуы керек, ал жолдар арасындағы алшақтық шамамен 20-25 см болуы керек. Отырғаннан кейін, шпинат тұқымы қоректік топырақтың жұқа қабаты жабылған. және жылы сумен суарылады.

Жазда қалай әрекет ету керек?

Сіз жазғы айларда шпинат отырғызады, пісетін кезеңге байланысты, өсімдік, дайын ыстық парақ аяз басталғанға дейін күзде жиналады.

Жаз

Жазда орташа пісетін және ерте піскен, гүлденген төзімді түрлерін отырғызды.

Мататор

Жаздың ортасында егілген тұқымдар жаз мезгілінде. Өнімділік ретінде белгілі, розетка 30-50 см мөлшеріне жетеді.

Зиролистный

Орта-маусымдық әртүрлілік, сондай-ақ ашық жаз айларына цветушности анық айтылмаған. Мамыр айының соңынан тамыз айының соңына дейін отырғызылған. Орташа мөлшері 17-28 см.

Виктория

Өскемен зауыты. Оның шағын розеткасы бар және гүлдеуге төзімді, сондықтан жинау мерзімі 30 күнге жетеді. Қараша айына дейін отырғызылды, бірақ жазғы егін тұқымдары мамыр айында егіледі.

Жаңа Зеландия

Ол жоғары өнімділікке ие. Жылы, жарық, ылғалды жақсы көреді, сондықтан ол жазда өседі. Жасыл массасы пайда болғаннан кейін 25-35 күн ішінде жинауға дайын. Ашық жерде мамырдан бастап бірінші аязға дейін өсті.

Қазба

Жазда отырғызған кезде тыңайтқыштар себу алдында екі апта бойы топыраққа қолданылады. Жоғары өнімділік үшін үнемі суаруды қамтамасыз етеді., жерге отырғызу алдында ылғалдандырылған. Аммоний сульфатын қосу жылдам өсуді ынталандырады. Тұқымдарды көктемгі егістік кезінде, сондай-ақ екі күн бойы сіңіріп алу керек.

Қалай әрекет ету керек?

Жазда отырғызған кезде, егер температура 26 ° C жоғары болса, көктемге қарағанда, топырақ еріген сумен қаныққан кезде және мәдениетті көлеңкелеу кезінде қосымша ылғал туралы есте сақтау қажет.

Егуден кейін төсек кинофильмдермен жабуға ұсынылады, жылыжайда тұқымдар оңай және тезірек өседі.

Ашық жерге құлау керек пе?

Күзде көктемде ерте егін жинау үшін шпинат ашық жерге себіледі.. Суыққа төзімді мәдениет қыста қыста өте табысты болады. Сонымен қатар, егіс уақыты, тұрақты суық ауа райының басталуына дейін, мәдениет жапырақтың алғашқы розеткасын қалыптастыра алатын етіп есептеледі.

Кемелденген өсімдіктер өте суыққа төзімді. Егіс қыркүйек айының соңында, қазанның басында, аймақтағы ауа райы жағдайына байланысты өтеді.

Қолайлы сорттар

Спокан

Қоршаған ортаның жағымсыз жағдайларына өте төзімді. Ең өнімді сорттардың бірі. Өсіру қыркүйек айының соңынан наурыз айының соңына дейін мүмкін болады.

Коренц

Гибридтік алуан түрлі жапырақтардың үлкен саны бар. Ол қыркүйек айында отырғызылған климаттың өзгеруіне жол бермейді.

Мариска

Аязтен қорықпайтын, ауруға төзімді, қарапайым. Үлкен, шырынды, егінді қазан айының ортасынан бастап құйыңыз.

Дайындық

Күзгі көгалдандыру мәдениеті үшін көктемде немесе жазда дайындалады. Топырақ терең ағып, органикалық тыңайтқыш көп мөлшерде қосылады. Гумус болмаған кезде минералды тыңайтқыштар да жарамды. 15 г калий хлориді және 30 г суперфосфат жеткілікті.

Қалай себуге болады?

Күзде отырғызу кезінде өсімдік тұқымдарын алдын-ала суға батыруға болмайды.көктемгі егістік сияқты. Олар егістік егістік, жерге отырғызғаннан кейін, бірақ тым көп емес.

Жылыжайларда

Егін жинау уақытын ұзарту үшін шпинат жылыжайға отырғызылады. Мұны істеу үшін күшті салқындату жағдайында жарық пен жылытуды қамтамасыз етіңіз.

Бұл әдіс қатал климаты бар өңірлер үшін қолайлы.

Жылыжайға арналған күзгі өсімдік түрлері

Босс

Ерте көрініс, жабық жер үшін керемет. Жапырақтың розеткасы диаметрі 55-60 см жетеді. Сортқа төзімді.

Маркиз

Күзде қыркүйекте отырғызылған жылыжайда. Өсіп келе жатқан кезең 35 күннен аспайды. Жапырақтарда витаминдер көп.

Прима және Каст

Прима және Каста сияқты гибридтік сорттары жылыжайға да жарайды.. Жоғары өнімділікпен ерекшеленеді және температураның айырмашылықтарына қарсы тұрақты. Күзгі немесе қазан айларында отырғызылды.

Қалай дайындалуға болады?

Топырақты қазып, топырақтың 1 м2 гумус 5-6 кг қосу, күрделі тыңайтқыш және күл қосу. Содан кейін топырақ өте аздап оралады, сондықтан қашырлар бетіне өте қатты кірмейді және кеуіп кетпейді. Өсімдікті жылыжайға қазан айының соңынан кешіктірмей отырғызу ұсынылады, әйтпесе ол жақсы тамыр алмайды.

Жылыжайларда егу екінші қаңтарда немесе ақпан айында жүргізіледі. Уақыт алғашқы егіннің ауыр аязға дейін жетуі үшін есептеледі.

Не істеу керек?

Жылыжайда ыстық суды отырғызу алдында жер суарылады.. Тұқымдар отырғызу алдында тұқымдар сіңдірілген су бірнеше рет өзгереді 2-4 см топыраққа батқан. Жолдар арасындағы бос орын шамамен 50 см.

Қыс мезгілінде өсіру мүмкін бе?

Шпинат күздің аяғында мұздатылған жерге отырғызылуы мүмкін. Құрғақ тұқымдар ұңғымаға орналастырылады, содан кейін үгінді, жапырақтар мен қар жабылады. Мұндай сепкеннен кейін, қар ерігеннен кейін дереу өседі. Кереуеттердің орналасуы көктемгі-жазғы көгалдандырудағыдай. Мұндай өсіру үшін Boa, GIANT WINTER және т.б. суыққа төзімді сорттарын алыңыз.

Үйді өсіру

Тереңдікке немесе балконға өсіп келе жатқан шпинат жыл бойы мүмкін болады.. Қыста қосымша жарықтандыру қажет, ал жазда үнемі суару және бүрку. Осы мақсатта гүлдер, контейнерлер немесе ағаш жәшіктер ретінде жарамды. Зауыт өсіріледі және тұқым мен көшет болса, ол ерте пісетін сорттарын алуға жақсырақ.

Дайын дүкендерде сатылған топырақ қоспалары шымтезек жоқ қоспаны таңдау керек.

Ашық жерлерде егу кезінде тұқымдар сумен алдын ала сіңіп, 1-1,5 см тереңдікте жерге отырғызылады.

Үйде зауыт өнімді жинауға екі айдан артық емес келеді, өйткені көрсеткілерді тез босатып, гүлдене бастайды.

Содан кейін жапырақтары тағамға жарамайды. Пәтерде жақсы егін жинау үшін ерте піскен дақылдар. Бұл:

  • Вирустар;
  • Gigantic;
  • Stoic;
  • Godri;
  • Виктория;
  • Үнді шпинат.

Шпинатта көптеген пайдалы микроэлементтер бар.. Гемоглобинді көтеруге және авитаминозбен күресуге көмектеседі. Балабақшада, жылыжайда немесе үйде осы өсімдікті өсіру және күтуде ерекше айырмашылықтар жоқ. Сонымен қатар, мәдениет қарапайым және тұрақты, сондықтан кез келген ендік жоғары өнімділік береді.