Қауын - Бұл асқазанның мәдениеті Орталық және Кіші Азиядан келеді, Украинада көбінесе оңтүстігінде өседі. Қауындық жеміс - асқабақ, тамаша дәмі үшін бағаланады. Украинаның қауынының көптеген түрлері бар. Одан әрі біз олардың кейбірі туралы егжей-тегжейлі айтып береміз.
Сіз білесіз бе? Қауын қант диабеті, холецистит, артық салмақ, жүрек-тамыр аурулары бар адамдар үшін пайдалы. Оның құрамында A, P, C, фолий және аскорбин қышқылдары, калий тұздары, натрий, темір, сондай-ақ майлар, қант және талшықтар бар көптеген пайдалы элементтер бар.
Амал
Украинада, Ресейде, Молдавияда Amal қарбыз өседі. Бұл ерте піскен гибридтік алуан құрғақ шірік, фусарий және түкті құты сияқты саңырауқұлақ ауруларына төзімді иммунитетті.
Оның жемістері ұзарады, үлкен - салмағы 2,5-тен 3-4 кг-ға дейін. Дене нәзік және шырынды, ақ және бежевый түсі, бай хош иісі және керемет дәмі бар. Бұл қауынның сұрыпталуы тегіс, кремді сары қылшықты тормен, күшті (тасымалдауды жеңілдететін).
Кішкентай мөлшердегі тұқымдық камералар, мықты тамырлар, жақсы дамыған. Ол жоғары өнімділікпен ерекшеленеді, 1 га (шамамен 7000 өсімдікті отырғызу кезінде) 55 тонна егін жинауға болады. Жемістер бір мезгілде тамыз айының соңында піседі.
Бұл маңызды! Амалға күтім жасау өте қажет. Ол термофильді және құрғақшылыққа төзімді, бірақ жобаларға жол бермейді және уақытында стационар, суару және тыңайтқыш қажет.
Гопринка
Гопринка немесе Тавричанка айтады ортаңғы сорттар. Ұнтақты зең мен фузарий құбылысына өте төзімді. Жемісті пісіру процесі 68-74 күнді құрайды. Сфералық жемістер шамамен 1,8 кг.
Қабырғасы қызғылт сары түсті және толық немесе ішінара тормен жабдықталған. Ақ қасық 4 см қалың тәтті дәмі бар шырынды және қытырлақ ақ шабдалы. Бұл қауын жақсы тасымалдау мүмкіндігіне ие. Оның орташа өлшемді ақ тұқымдары бар (11 мм × 6 мм).
Дидо
Бұл түрдің тәтті бақшасы өңдеуге немесе жаңа тұтынуға арналған. Орташа маусымда 70-80 күн ішінде піседі. Эллипс тәрізді жемістер салмағы 2 кг-ға дейін жетеді.
Терісі күшті, жарықсыз, сары түсті, тор белгісіз. Шырынды және шырынды ет жарқыраған түсті және 5-6 см қалыңдығымен, өнімділігі гектарына 24 тоннаны құрайды.
Өсіп келе жатқан өсіру әдісі. + 16 ° С-қа дейін қызған кезде көгалдандыру ашық жерлерге отырғызылады (жеңіл, құнарлы болып табылады). Матема жаздың соңында - күздің басында орын алады.
Кариб алтыны
Бұл орташа кеш сортаң, Орталық және Оңтүстік Америкада алынған, С витаминінің жоғары концентрациясы бар. Ол малай қауынына ұқсас. Ол өте қалың меш пен апельсинді сары сұр-жасыл, тығыз теріге ие.
Ұрық камерасы кішкентай. Ауруларға төзімді, пісетін кезең - 70 күн. Тұқы жеміс-жидек сопақша, қолмен жұмсақ, хош иісті, тәтті, 2 кг салмақпен бірнеше ай бойы сақталады. Бір гектарға 7,8 мың үлгіні отырғызу ұсынылады.
Ұжымдық фермер
Түсіндіреді орта маусымдық сорттар. 77 күннен 95 күнге дейін мерзімін ұзартады. Сфералық пішіннің жемісі 1,5 кг дейін салмақ. Сары-қызғылт, тегіс қабығы ірі торлармен толық емес тормен жабылған, ет тығыз, қытырлақ, жұқа, өте тәтті. Сынып ұзақ сақтауға арналмаған.
Бұл маңызды! Колхозшы ерекше жұмсақтықпен, тамаша тасымалданатын және төмен температураға төзімді басқа да сорттардан ерекшеленеді (бұл көкөніс пен бәлішке тән емес).
Карамель
Ең көп ерте піскен жоғары өнімді сорт 65-75 күн ішінде стресс жағдайында да (температура ауытқуы, тұрақсыз ауа райы) тіпті екі килограмм жемістердің сопақшасы қалыптасатын «ананас» сияқты.
Бұл сары бақша өте күшті хош иістендірілген, үлкен тормен және өте тәтті, шырынды ақ түстері бар өте тығыз теріге ие. Тұқымдық камер мөлшері аз. Түрлі фусарийге төзімді.
Сіз білесіз бе? Көкөністердің үйленуі Солтүстік Үндістанда біздің дәуірден бірнеше ғасыр бұрын болды. Ол Ежелгі Египетте өсірілді, ал Еуропада орта ғасырларда келді.
Pil de Sapo
Жасыл бақша Канар аралдарында Санта Клаус қауыны деп аталатын Piel de Sapo сорты пайда болды. Олар екі килограмнан аспайтын сопақ тәріздес. Қабырғаны күшті, біркелкі емес, тегіс.
Тәтті тәтті, сергітетін, кремді, лососящий немесе ақшыл жасыл реңктері бар ақ, жағымды иісті шығарады. Құрамында С витамині мен талшықтың көп мөлшері бар, жақсы тасымалданады, 3 айға дейін сақталады. Егер егін егіс егілген болса, жемістер сарыға айналады және ішінара дәмін жоғалтады.
Серпняка
Серпянка емде ерте өтетін сорттар, қартаю уақыты - 72 күн. Жемістер тегіс, салмағы 1,6 - 1,8 кг, дөңгелек пішінде, сары-жасыл түсті сары түсті шашырауымен, кейде жартылай желісі бар.
Қышқыл, ақ түсті және орташа қалыңдыктағы шырынды целлюлоза дәмі жақсы. Тұқым ақ, орташа мөлшері. Жүк тасымалы орташа. Өнімділік - 1 гектарға 19 тоннаға дейін. Түрлі ұнтақ зеңге және фузарийдің қалауына төзімді.
Қабырған
Қабырған қытырлақ Өзбек гибриді, көлемі бойынша үлкен. Жемістер толтырылған, орташа өлшемі және тән қиғаш пішіні бар. Тамыздың аяғында ересек. Сиыр шырынды. Дәмі жұмсақ, тәтті. Майсыз үлгілері сәл жұмсақ және күшті хош иістендірілген.
Якуп Бэй
Бұл орташа мөлшердегі қауын ақшыл-қызғылт аймақтары бар тығыз, қатаң тері мен ақ салдарды жасыл. Түрлілігі темірге өте бай (концентрация, мысалы, сүтке қарағанда 17 есе жоғары). Егер егіннің тым ерте жиналса, онда бұл бақша жұмсақтық пен хош иіс болмайды, ал қызыл дәмге жағымды дәмде жағымсыз сезім пайда болады.
Көріп отырғаныңыздай, әрбір әртүрлілік өздігінен жақсы, әрқайсысының бірегей дәмі мен пайдалы заттар жиынтығы бар. Дәмі негізінен қамқорлыққа байланысты екенін есте сақтау керек. Уақытты таңдап, жоғарыда аталған бақшалардың кез-келгені сізге мол өнім береді.
