Салауатты және дәмді түсті қырыққабат пирогы

Түсті қырыққабатта С витамині, А витамині, В дәрумені және Р витамині бар. Түсқағаздардағы микроэлементтерден сүйектер үшін пайдалы кальций бар.

Бұл рецепт сіз үшін жасалады. Түсті қырыққабат құрамында адам ағзасына қажет витаминдердің көп мөлшері бар. Бірақ бұл дәмнің дәмін көру үшін қырыққабат дұрыс дайындалуы керек. Кез-келген оқиғаны безендіретін торт пісіруді ұсынамыз, ол үйде немесе мерекеде болсын.

Тауық пен саңырауқұлақпен пісірілген кондитерлік өнімдерді рецепт

Түсті қырыққабат - көптеген дәмді және, ең бастысы, салауатты ыдыс-аяқтарды дайындауға болатын дәмді шырынды гүлшетені бар өсімдік.

Мұндай піскен бәліштердің әсемдігі, қамырды илеудің қажеті жоқ, содан кейін қамырдың пісіп кетуін күтіңіз. Пирогты толтыру үшін кез-келген болуы мүмкін, мен қырыққабат пирогын көруге кеңес беремін. Бұл торт асқа немесе түскі асқа жарайды.

100 граммдағы тағамдық құндылық:

• Калориялары: 192,7 ккал.
• Ақуыздар: 6,5 г.
• Май: 12,5 гр.
• Көмірсулар: 13,7 г.

Құрамы:

• 200 г түсті қырыққабат;
• 200 г тауық еті (сіз оны қайнатуыңыз керек);
• 150 г шампиньондар;
• 1 тауық жұмыртқасы;
• 200 г ұн;
• 2 ас қасық. крем қасық;
• 130 г ірімшік;
• 2 ас қасық. қаймақ қасық;
• 70 г май;
• 3 ас қасық. қайнаған су қасықтар;
• тұз және дәміне қарай басқа да дәмдеуіштер.

1. Ұнды сүтті, жұмыртқа және су араластырыңыз. Тұз дәміне қарай. Содан кейін қамырды илеңіз, оны шарға айналдырып, пленкаға орап, тоңазытқышта 30 - 35 минутқа қойыңыз.
2. Қызарғанша пиязды қуырыңыз, саңырауқұлақтарды белдеулерге салып, тағы 5 минут пісіріңіз. Тауық талшықтарды бөлшектеп, дайындалған массамен араластырыңыз. Содан кейін толтыруды салқындату керек.
3. Гүлді қырыққабат соясқа бөліп, жартысы пісірілгенге дейін қайнатады.
4. Қамырды пісірме табаққа салып, толтырыңыз. Қаймақ, жұмыртқа мен кілегейді құйыңыз. Содан кейін дәміне қарай ірімшік пен дәмдеуіштерді қосыңыз. Барлығын араластырып, тортты құйыңыз.
5. 45 минут 180 градусқа пісіріңіз. Пирог дайын.
   Түсті қырыққабат көкөністермен үйлеседі, өте нәзік дәм мен жағымды хош иіс береді.

Ас болсын!
Тауық еті мен саңырауқұлақтары бар гүлді қырыққабат бар басқа да тағамдар бар. Тауықтан жасалған гүлді қырыққабат дайындау туралы рецепттер туралы толығырақ ақпаратты осы жерден табуға болады, сондай-ақ саңырауқұлақ түсті қырыққабаттың ыдыс-аяқтары туралы көбірек білуге ​​болады.

Қандай қамырды таңдау керек?

Қуырылған кондитерлік өнімдер

Паста қамырын мүлдем басқаша таңдауға болады.. Мысалы, бөртпе. Бұл қарапайым супермаркеттердің сөрелерінен табуға болады.

Пирог үшін тек мұзды ерітіп, оны ерікті пішінге айналдырып, саңырауқұлақтар, пияз, тауық және түсті қырыққабаттың қоспасын салуға болады.

Екінші нұсқа - біріншісінен гөрі біршама қызықтырады - сіз түкті бәліш пирогын жасай аласыз. Тағам печеньесі ерітуге және тіктөртбұрыштың пішінін беру керек.

1. Толтыру толығымен ортаға бөліп, жоғары және төмен бос орын қалдырыңыз - 4-5 см.
2. Сол және оң жағынан біраз артық - 10 см.
3. Қамырдың екі жағын диагональмен 1-2 см жолақтарға кесіңіз.
4. Біз пирогты айналдырдық - оң және сол жаққа ауысып, қамырдың жолақтарын толтыруға кезекпен отырамыз.

Торттың ерекше пішінін жасау үшін біраз уақыт қажет. Бірақ, сенiңiздер, сенiңiзде, қонақтарыңыз бұл тағамды жақсы бағалайтын болады!

Ашытқы

Бұл опция өткен екіден біршама ерекшеленеді, бірақ ол өз құпияларын қамтиды.

Ашытқы қамырын дайындау үшін бізге қажет:

• 40 г Ашытылған ашытқы;
• 1 ас қасық. түйіршіктелген қант қасық;
• 200 мл. қияр тұздығы;
• 3 кесе ұн;
• 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары.

1. Ашытқыны сұйық күйде қантпен пісіріңіз.
2. Тұзды қыздырып, оны ашытқы қоспасына құйыңыз.
3. Ашытқы массасына ұн қосып, қамырды илеңіз.
4. Содан кейін өсімдік майын қосып, илеуді жалғастырыңыз, қамырды құйып, оны үстіне таратыңыз.
5. Пісірілген тамақтандыруды және пісіруді салыңыз!

Қалай қызмет ету керек?

Түсірілім дәмін жоғалтпастан және гүлденген хош иісінен айырғанша, қырыққабат пирогын пісіргеннен кейін дереу жақсы көріңіз.

Сусындар жақсы шырынды немесе мүкжидек шырыны, жаңа және тәтті нәрсе!

Қорытынды

Түсті қырыққабат - өте құнды өнім, витаминдер мен минералдардың қоймасы. Ал гүлдену пюресі сияқты тағам көп уақытты қажет етпейді және керемет, тіпті дәмді үстел безендіруі де болады!