Қырыққабат отбасындағы бұл өсімдікке арналған калория мөлшері 100 грамм өнімге 19 ккал құрайды және оның пайдалы қасиеттерін тізімдеу үшін бөлек мақала қажет болады. Иә, біз редис туралы.
Бақшаның түбірін үстелге қысқа етіп өткізуді қалайсыз ба? Өз балконыңызға өсіп-өніңіз! Және сіздің острока жақсы болады.
Мақалада үйде өсірілген редис ерекшеліктері, топырақ дайындау және тұқымдарды себу туралы, сондай-ақ қашан және қалай егін жинау туралы баяндалады.
Үйде отыра аламын ба?
Редис - Халықаралық ғарыш станциясында өсетін бірнеше көкөністердің бірі. Егер астронавтар гравитацияның нөлдік жағдайында тапсырманы орындаса, біз оны үйде жасай аламыз. Айтпақшы, бұл қарапайым мәдениет үй бақшасын алғаш рет жасайтын адамдарға сәйкес келеді. Бірінші егінді жинау үшін не істеу керек екенін егжей-тегжейлі айтып береміз.
Ерекшеліктері
Шалғам - бұл -3 ° C дейін төзетін аязға төзімді өсімдік. Бұл көкөніс жылуды жақсы көрмейді. Жоғары температура (+25-тен жоғары) ол тіпті гүлдене бастайтындығына әкеліп соғуы мүмкін, жемістер қатты және қатты ащы болады. Сондықтан пәтерде шалғам өсіру үшін қолайлы орын балкон болады. Ең оңтайлы, егер оңтүстік жағына қарай жүрсе, соғұрлым жарық соғұрлым жақсы болады.
Терезеде өсіп келе жатқан айырмашылық
Егер балкон тым суық болса, сіз терезедегі мини-бақшаны бұза аласыз. Бірақ мұнда мәселе мүмкін: шалғам жылуды, сондықтан ыстық радиаторларды жақсы көрмейді. Бұл қолайлы жағдай тудыруы мүмкін.
Шалғам өсіруге арналған үй жағдайлары
Үйде өсірілген өсімдіктер үшін, Төмендегі факторлардан тұратын қолайлы микроклиматты құру маңызды:
- температура;
- жарықтандыру;
- ауаның ылғалдылығы.
Бөлме температурасында шалғай сабақтарының созылып, бүктеліп, тамыры жарқырап, дәмі болмайды. Өсіру үшін қолайлы температура 12-18 ° C болады.
Оңтайлы жарық режимі 12 сағат. Жарықтандыру кезеңін ұлғайту гүлденуді тудыруы мүмкін. Бірақ жоғары өнімділік үшін зауыт қажет ететін жарық мөлшерін алады. Егер балкон солтүстік жағымен тұрса, онда қосымша жарықтандыру туралы ойлану керек.
Бүріккіш пистолеттің төсегіне ауаны ылғалдандыру: ылғалдылығы 65-80% -ға тең.
Тұқымдарды қай қабаттауға болады?
Балконға шалғам отырғызу үшін ағаш қорапқа салынатын болады немесе сыйымдылығы бірнеше бөліктен тұрады. Сонымен қатар, қабырғаның биіктігі кемінде 15 см болуы керек, бірақ 1,5-2 л пластикалық бөтелкелерді өсіп келе жатқан шалғынды өсіретін қаптамада жинап, тапсырманы жеңілдетуге болады. Мұндай контейнердің түбінде төгетін тесіктерді жасау қажет - шалғам асып кетуге ұнамайды.
Тиісті уақыт
Ресейдің орталық бөлігінде балконға редиспен төсек бөлу үшін ең жақсы уақыт - сәуір мен мамыр. Ауа температурасы осы уақытта +10 ° C-қа дейін көтеріледі, жарық күндері артады. Ақпан айында қона бастаған уақыттағы эксперимент жасай аласыз.
Біртіндеп қадам жасайды
Әртүрлілікті таңдау
Үй бақшасы үшін түрлі шалғамдарды таңдағанда ерте пісетін түрлерді сатып алыңыз, отырғызудан 3-4 апта ішінде астықты бере алады. Сондай-ақ құрғақшылыққа төзімділік пен төмен жарыққа бейімделу маңызды.
Дүкеннің ассортиментін іздеу керек:
- «16 күн», ең алдымен редис алуан түрлі. Ірі ашық қызыл жемістер егістіктен кейін 16-18 күн ішінде егін жинауға дайын. Уақытында жиналмаған болса қатал болуы мүмкін.
- «Диего» - Диаметрі 5 см дейін гибридті. Пісетін кезең 18-25 күн. Ол төмен температураны жақсы өткізеді, және оның жемістері ұзақ уақыт шырынды және қытырлақ болып қала береді.
- «Deca» - 20-30 күннен кейін шыбықтан кейін кестеде қызмет етуге болады. Таңқурай түбірінің егістіктері 3 см-ден астам өседі және астықты гүлдейтін және бұзатын көрсеткілерді босату үшін асығыс емес. «Чемпион» 25-28 күннен кейін түсіруге дайын болады. Бұл түбірлердің жалаңаш немесе ішекке айналатындығына қорықпау керек.
- «Француз таңғы ас» - Өзінің ерте пісетініне, сондай-ақ, қызғылт редис пісіп болғаннан кейін ұзақ уақыт бойы нәзік және қытырлақ күйде болғаны белгілі.
- «Кармен» - егін жинау алдында 20-24 күн. Шырынды өткір целлюлозамен әдемі жарқын қызыл жеміс.
Тұқымдарды қанша және қайдан сатып алуға болады?
Әртүрлі көкөністердің тұқымдарын сатып алу бүгінгі күні қиын емес: олармен бірге сөрелер қарапайым супермаркеттерде, мамандандырылған дүкендерден көруге болады. Ал тұқым пакетіне орташа бағасы 15-20 рубль болады. Өндірушіге назар аударған жөн: ол дәлелденген және дәлелденген болуы керек.
Қажетті түгендеу
Көкөніс дақылдарының әмбебап қоспасы шалғам топырақ ретінде жарамды болады. - бағбаншылар мен бағбаншылардың кез-келген дүкенінен табу қиын емес. Оттегі, гумус және минералдармен қаныққан. Көшеде жерді жинау - ең жақсы нұсқа емес. Бұл астықты жоюға болатын жәндіктер болуы мүмкін. Айтпақшы, көгалдандырудың алдында көптеген үй бақшалары, тіпті топырақ сатып алған, патогендерді жою үшін пеште күйдіріледі.
Оңтайлы жарықтандыруды жасау өте маңызды. Ол үшін флуоресцентті лампаларды немесе фитоламптарды қолдануға болады. Соңғылары жарық диодты панельдер негізінде жасалады, көп электр энергиясын тұтынмайды және өсімдіктер үшін қолайлы жарық спектрін шығарады, бұл олардың ерте жетілуіне ықпал етеді. Сіз сондай-ақ ыңғайлы келеді: бау-бақша қолғаптары, бүрку бөтелкесі, мини-ракета немесе жұмсартуға арналған шүберек.
Дайындық
Отырмас бұрын тұқымдарды сұрыптап, астықты зақымдайтын немесе дақтармен алып тастау керек - Жалпы, бәрі күдікті көрінеді. Дұрыс тұқымдар:
- бірдей мөлшерде;
- қоңыр түсті;
- сұр сұр мен гүл иісі жоқ.
Тұқым себуден бір күн калий перманганатының өте нашар ерітіндісінде сіңірілуі керек: Бұл жер бетін дезинфекциялауға және көшеттерді инфекциялардан қорғауға көмектеседі. Айтпақшы, дымқыл шұңқырдың щеткасы, әсіресе кезек күткен адамдарға ұрықтың шығуына көмектеседі. Бірақ тек дәндер өсімдіктің өсуін жеделдететін арнайы затпен өңделмеген жағдайда ғана.
Қону
Астықты астықты отырғызу пәтерде жүргізілуі мүмкін, содан кейін ғана контейнерді балконға көшетпен орналастыруға болады. Осыған:
- топырақтың суланғаны жақсы, бірақ батпақты күйге жатпайды;
- 1,5-2 см жердегі ойықтарды жасаңыз;
- егер бір ыдысқа бірнеше тұқым бар болса, екпелер арасында кем дегенде 6 см қашықтықты орнатыңыз;
- әрбір тұқым себу ұңғымасына түсіріңіз;
- тұқымдарды топыраққа себіңіз;
- бүріккіш бөтелкелерден топырақ сумен ылғалдандыру;
- Топырақтың кептіруіне жол бермеу үшін кастрюльді мөлдір пленкамен жабыңыз.
Күтім
Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін 3-4 күн өткенде, жабысқақ қабықша алынып тасталуы керек. Содан кейін көшеттерді қатайтуға барыңыз. Мұны істеу үшін кастрюльді 6-8 ° С температурасы бар бөлмеде бірнеше күн қойыңыз. Бұл шалғам көшеттерінің жаңа температура режиміне бейімделуіне және микроклиматта ықтимал кенеттен өзгеруге қарсы тұру үшін жеткілікті. Болашақта температураны 16-18 ° C өсіру үшін ұстаңыз.
Шалғынды суару топырақ құрғағанша қажет. Бөлме температурасында су. Төгілу тамырдың ыдырауына әкелуі мүмкін.
Тамырларға жақсы оттегінің енуін қамтамасыз ету үшін мезгіл-мезгіл жас бұтақтардың айналасындағы жерді босату пайдалы. Тұрақты кран жасайды, бірақ 2-3 күн тұрсын.
Шалғамның дәлдігі тыңайтқыш пен тыңайтқышты пайдалану қажеттілігін азайтады, бұл оны шынымен экологиялық таза етеді. Бірақ жақсы өнімділік үшін пакеттегі нұсқауларды орындай отырып, шалғам картоп немесе сәбіз үшін биогумустарды қолдануға болады. Сондай-ақ, кейбір бағбандар калий тұз ерітіндісімен жинау алдында екі апта бойы тамақтанады: 10 литр су 15-17 г. Егер балконда табиғи жарық жеткіліксіз болса, қосымша жарықтандыруды пайдаланыңыз.
Қашан және қалай жинауға болады?
Рисовки жинау тамыры пісетін ретінде іріктеп бастайды. Тиісті сәтті өткізіп жіберу қиын: жемістер бетінде көрінетін болады. Олар 1-3 см мөлшеріне жеткенде, сіз оны жинай аласыз. Оны асықпай қоймаңыз: шалғам шырындылығын жоғалтады.
Түнгі аяз болса не істеу керек? Ауа-райы болжамы температураны қатты төмендетуге уәде берсе, сіз пештегі пешке жабысып, жылыжайдың бір түрін ұйымдастырыңыз. Өсімдіктерді қосымша жарықтандыру үшін шамдар да температураны арттырады.
Балконға өсіп келе жатқан шалғам бүкіл маусымға витаминдерді қамтамасыз етеді, өйткені астық бірнеше рет алынуы мүмкін. Ең бастысы, жеке өсірілетін рапс санауышта тұрғаннан гөрі дәмді болады. Өзіңді қараңыз!
