Балмен пайдалы және зиянды имбирь деген не? Түрлі аурулардан рецептілер мен сусындардың рецептілері

Сауыққан зімбір арқылы денсаулыққа арналған рецепттер бұрыннан белгілі болды. Олар қарапайымдылығы мен керемет емдік қасиеті бар.

Жанып тұрған дәмдеуіштерден басқа, пайдаланылатын тәтті бал да дәмін жұмсартуға көмектеседі, сонымен қатар жұтылмаған кезде пайдалы микроэлементтердің санын көбейтеді.

Мақалада бал-имбирь қоспасының пайдалы қасиеттері мен қолайсыздығына қатысты егжей-тегжейлі сипатталған, сондай-ақ олар осы өнімдерден сусындарды және әртүрлі ауруларға қалай көмектесетінін сипаттайды.

Өнімдердің химиялық құрамы

1: 1 қатынасында дайындалған балжарық қоспасы бар:

• Калориялары: 192 ккал;
• көмірсу: 50 грамм;
• ақуыздар: 1 грамм;
• май: 0 грамм.

Сонымен қатар, зімбір құрамында калий (415 мг), магний (43 мг), натрий (13 мг), кальций (16 мг) және С дәрумені (5 мг) сияқты дәрумендер бар. Құрамында эфир майы бар, сондай-ақ ерекше тәтті дәмі бар гинекол, ерекше зат.

Артықшылықтары

Қандай пайдалы қоспасы бар?

1. Иммунитетті күшейту, инфекцияларға төзімділік.
2. Асқорытуды жеделдету, асқазан шырынын қалыптастыруды ынталандыру.
3. Қан айналымын қалыпқа келтіру; қалың қанның жұтуы; кемелерді нығайту; холестеринді төмендету; тромбоздың, атеросклероздың алдын алу.
4. Ақыл-ой мен дене белсенділігін ынталандыру.
5. Метаболизмнің жеделдету, Қалқанша безінің жақсаруы, салмақ жоғалтуға көмектеседі.
6. Ауырсыну белгілерін азайту (бас ауруы, артрит ауруы, артрит, тіс ауруы).
7. Стоматологиялық аурулардың алдын алу.
8. Рак ауруларының алдын алу.

Бұл қандай зиян?

Ұзақ уақыт бойы көп мөлшерде пайдаланған кезде пайда болуы мүмкін:

• қызылша мен асқазанның шырышты қабығының тітіркенуі, гастриттың асқынуы, асқазан жарасы;
• ұйқының бұзылуы, қиындықтың ұйықтап жатуы;
• прурит және бөртпе.

Қарсы көрсеткіштер

Зімбір үшін:

• өткір кезеңде асқазан-ішек жолдарының аурулары (өткір гастрит, асқазан жарасы, колит);
• ауыр қан кету үрдісі;
• кешіктірілген жүктілік;
• Өскелең тастар (холеретикалық қасиеттері бар болғандықтан).

Бал үшін:

• аралар өнімдерінің аллергиясы;
• қант диабеті.

Дайындау үшін зімбір тамырын қалай таңдауға болады?

Емдеу үшін жаңа зімбір түбірін таңдаған дұрыс. Сыртқы көріністі оңай бөлуге болады: ол тістері жоқ, беті тегіс және тегіс. Рецепттерді дайындаудан бұрын зімбір тамырын жуу керек, содан кейін мұқият тазалаңыз.

Тегістеу үшін жақсы майдалауышты қолдану жақсы. Жаңа зімбір тоңазытқышта екі айға дейін сақталады.

Қадамдық нұсқаулар: дайындау және оны қалай қолдану керек?

Иммундық жүйені нығайту

Қоректік қоспасы метаболизмді жылдамдатады, иммунитетті жақсартады, сондай-ақ қан қысымы мен холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді. Күзгі-қысқы кезеңде емдеу курстарын бірнеше рет өткізу ұсынылады.

Ингредиенттер тізімі:

• қызарылған итмұрын - 200 грамм;
• бал - 1 ас қасық;
• лимон шырыны - 1 ас қасық;
• алма сірке суы - 1 ас қасық;
• сарымсақ - 1 грунт.

Пісіру:

1. Зімбірді майда сызғышқа қойыңыз.
2. Сарымсақты пиллеп, пісіріңіз.
3. Лимон шырынын сығып алыңыз (сіз жай ғана қолыңызбен жемісті қысып аласыз).
4. Қалған ингредиенттерді қосып, араластырыңыз.
5. Қоспаны әйнекті ыдысқа ауыстырып, тоңазытқышта 4-5 күннен аспайтын сақтау керек.

Емдеу курсы: Тәулігіне 2 рет (таңғы және түскі алдында) аптасына 1 шай қасық алыңыз. 2-3 аптадан кейін курсты қайталай аласыз.

Холеретикалық агент ретінде

Сіз зімбір мен балдан қарапайым холеретикалық инфузияны жасай аласыз.

Ингредиенттер тізімі:

• қайнаған су - 1 кесе;
• үгітілген зімбір тамыры - 3 ас қасық;
• сұйық бал - 1-2 шай қасық.

Пісіру:

1. Суды қайнатыңыз.
2. Аяқталған зімбір стақан ыстық су құйып, жабыңыз және 15-30 минуттай толтырыңыз.
3. Термосқа инфузияны дайындауға болады.
4. Дайын дәрі-дәрмекті шайқаңыз және оған балды ерітіңіз.

Қабылдау курсы: Таңғы асқа 1 ас қасық таңғы астан жарты сағат бұрын алыңыз. Екі апталық курстан кейін 2-3 апта үзіліс жасаңыз.

Диарея

Балмен зімбір шай ішектің спазмаларын азайтады, диареяны жояды және асқазан-ішек жолында қабынуды азайтады. Бұл сусын тіпті балаларға да берілуі мүмкін.

Құрамы:

• су - 1 кесе;
• қуырылған зімбір тамыры - 1 ас қасық;
• бал - 1 шай қасық.

Қалай дайындау керек:

1. Зімбірді қайнаған суға қосып, аздап қайнатыңыз.
2. Бала үшін имбирдің мөлшері 1 шай қасыққа дейін азаяды.
3. Шай суыған кезде балға араластырыңыз.

Емдеу курсы: Зімбір шайын күн ішінде бірнеше рет жылытуға болады, әзірге сұйық табурет жоғалады.

Қанның қаныққандығынан

Зімбір мен бал ваннада варикозды болдырмауға көмектеседі. Қанның пайда болуын болдырмау үшін сіз бал-итмұрын қоспасын дайындауға болады.

Құрамы:

• үгітілген зімбір - 200-300 грамм;
• сұйық бал - 1 кг.

Қалай дайындау керек? Зімбір мен балды араластырыңыз, шыны банкке салып, тоңазытқышта сақтаңыз.

Қалай қабылдауға болады? Тамақтану алдында күніне 3 рет 1 шай қасық алыңыз. Курсты 2-3 айға жалғастыруға болады. Әрі қарай 2-3 апта үзіліс жасап, курсты жалғастырыңыз.

Менструа кезінде

Менструация кезінде балмен классикалық имбирь шайы ауырсынуды жеңілдету, бұлшық ет спазмаларын азайту, сонымен қатар жалпы гормоналды деңгейлерді қалыпқа келтіру үшін қолданылуы мүмкін.

1 литр таза су үшін ингредиенттер тізімі:

• үгітілген зімбір - 1 ас қасық;
• жалбыз жапырақтары, лимон бальзамы;
• Ромашка гүлдері - 1 ас қасық коллекция немесе бір шөп;
• бал - дәміне қарай.

Пісіру:

1. Кешке термопластикалық дәрілік шөптер мен зімбірді пісіріңіз.
2. Таңертең аздап қыздырып, дәміне бал қосыңыз.

Қалай қабылдауға болады: Барлық шай ішу керек күн ішінде. Сіз бойыңыздың бүкіл кезеңінде алуды жалғастыра аласыз.

Суық

Вирустық ауруларда тұтынылатын сұйықтық мөлшерін көбейту керек. Дәрігерлер қарапайым суды ішуді ұсынады, бірақ диетаны дәмді және сау сусынмен әртараптандыруға болады.

Масала шайы дәмдеуіштер мен шөптерден жасалған дәстүрлі Үнді шайы. Тұрақты пайдалану кезінде ол иммунитетті жақсартады, суықтан тез қалпына келтіруге ықпал етеді.

Ингредиенттер тізімі:

• жапырақты қара шай - 3 шай қасық;
• толық сүт - 2 стақан;
• ауыз су - 1 кесе;
• қуырылған зімбір тамыры - 1-2 шай қасық;
• бал - 1-2 шай қасық;
• дәмдеуіштер (даршын, мускат, қалампыр, кардамон) - дәміне қарай.

Ішуге арналған рецепт:

1. Сүт пен су араластырып, кастрюльге қайнатыңыз.
2. Қара шай құйыңыз және 5-10 минут бойы төмен температурада пісіріңіз.
3. Зімбір мен дәмдеуіштерді қосыңыз.
4. Ыстықтан шығарып, салқынға дейін қалдырыңыз.
5. Сусын сәл жылы болған кезде оған балды таратады.

Қалай қабылдауға болады? Суықтың барлық кезеңінде бұл шайды күніне бірнеше рет ішуге болады. Вирустық инфекциялардың алдын алу үшін күнделікті немесе кез-келген күнді жылы түрде ішіңіз.

Ауыз қуысының аурулары үшін

Тіс ауруына, тамақтың ауырсынуына, жөтелге және аузында жаралар болуы үшін импульстік шайғышты пайдалануға болады.

Құрамы:

• ұнтақталған зімбір шырыны - 1 ас қасық;
• таза ауыз су - 1 кесе;
• сұйық бал - 1-2 шай қасық.

Қалай дайындау керек? Бір стақан жылы суда имбирь шырынын және балды араластырыңыз.

Қалай қолдануға болады? Тамақтан кейін күніне кемінде 3 рет ауызды шаюға арналған дайындалған ерітіндіні қолданыңыз. Соңғы шаю циклы жақсырақ кешке кейінгі тіс щеткасымен өткізіледі. Пайдалану ұзақтығы жеке анықталады. Әдетте 2-3 күн өткен соң жақсарады.

Пайдалануға болатын жанама әсерлер

• Ауызда ащы сезім мен күйік сезімі.
• Жүрек соғысының азаюы, терінің қызаруы, терлеудің жоғарылауы, дене температурасының шамалы өсуі.
• Асқазандағы және ішектегі жану және ауырсыну сезімі.

Аспаптың араластырылған қоспалары мен сусындар көрсетілген мөлшерден асып кетпейтінін ескеру қажет. Сонымен қатар, бұл рецепттер дәрігердің тағайындалуын ауыстырмайды, бірақ оларды толықтырады.

Осылайша, бал мен зімбірдің бірегей қасиеттері оларды шынайы табиғи емдеуге және көптеген аурулардың алдын алудың тиімді құралына айналдырады. Оларды пайдаланған кезде дозадан асып кетпеу керек, содан кейін тек пайда әкеледі.