Сарымсақтың бизнесте дұрыс дамуы: кірістілік, жоспарлар және өсіру технологиялары

Меншікті бизнес - қаржылық тәуелсіздік алудың негізгі жолы. Жиі жұмыс істеп тұрған кәсіпкерлерде бастапқы капитал жеткіліксіз. Сондықтан бизнесті бастаудың негізгі шарты - бизнесті бастау үшін қаржының болуы.

Сарымалды өсімдіктің төмен құны бойынша өсіру - айтарлықтай қаржы инвестицияларын қажет етпейтін және өте тиімді болып табылатын кәсіпорынның басы. Жоғары өнімділік пен үлкен пайда алу үшін өсірудің агротехнологиясын оқып, осы өнімнің егжей-тегжейін түсіну қажет.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Кемшіліктері:

• бастапқы сатысында тұқымның сенімді жеткізушісін табу қиын;
• топырақ өңдеу және ұрықтандыру қажеттілігі;
• сарымсақтың қысқы сорттарының өсуі құмды топырақпен қамтамасыз етеді;
• көтерме сатып алушылар болмаған жағдайда, сатудан қиындықтар болуы мүмкін.

Артықшылықтары:

• халық арасында өнімнің жоғары танымалдылығы;
• жеңіл бәсекелестік;
• қарапайым агротехнология;
• шағын аудандарда өсіру мүмкіндігі;
• ауыл шаруашылық техникасының болуы қажет емес;
• бастапқы инвестициялардың аз мөлшері;
• Бұл қызметті бастау үшін ешқандай арнайы білім қажет емес.

Көмек! Сарымсақ өсіріп жатқанда, көкөністер мен пияздарды да өсіру керек.

Ресейде 1 гектардан және 1 гектардан орташа шығымдылық

Өнімді қанша кг 1 гектарға өсіруге болады және 1 гектардан қанша жинауға болады? Егер негізгі ауылшаруашылық технологиялары сақталған болса, онда 1 гектардан 13 тоннаға жуық сарымсақты өнім жинауға болады, сондықтан 1 гектардан өнімнің шығу мөлшері 130 килограмм болады.

Материалдық шығындар

20 гектар топырақ аумағын дайындау үшін 6000 рубль жұмсау керек. Жоспарға сәйкес, бұл жырту, тырмалау, сондай-ақ топырақты отырғызу үшін тікелей дайындау. Отырғызу материалының бағасы шамамен 20 000 болады, өйткені ол 20 гектарға (тұқым материалы үшін 100 рубльдік баға бойынша) егістік үшін кемінде 200 кг қажет болады.

Топырақ дайындау үшін тыңайтқыш 8 тонна қажет - шымтезек немесе гумус. Ол үшін сізге 25 000 рубль төлеуге тура келеді.

Қойылған өнімді сақтау мүмкін.:

1. бұрыннан бар елдегі үйде.
2. сарымсаққа арналған арнайы сақтау қоймасын салу.

Жоспар бойынша бизнес құрудың жалпы құны шамамен 90 мың рубльді құрайды. Бірақ сарымсақ сақтауға бейімделген дайын құрылым болған кезде, қойма құрылысы қажет емес. Егер пияз дақылдарын өсіруге жарамды жақсы топырақ жағдайлары болса, онда қолданылатын тыңайтқыштың мөлшерін азайтуға болады. Бұл факторлар бастапқы өндіріс шығындарының көлемін айтарлықтай төмендетуі мүмкін.

Табыстылық

Бір гектарға орташа өнімділік 13 тоннаға жуық дайын өнім екенін ескере отырып, 20 гектардан қанша сарымсақ алуға болады? Бұл жағдайда 20 гектардан шамамен 2,5 тонна сарымсақ, 25 мың рубль шамасында, орташа нарықтағы баға 50 рубльді құрайтын болады.

Үлкен көлемде сату үшін тиімді болып табылады ма?

Ашық далада өнеркәсіптік өсіруден қандай артықшылықтар алуға болады? Бұл бизнес негізделген перспективалы деп аталуы және жоғары кірістілік нормалары болуы мүмкін. Бұл халықтың өніміне сұраныстың жоғары болуымен байланысты. Егер сіз сарымсақ бизнесін бастау керек болса, онда бизнесті қауіпсіз түрде бастауға барлық негіз бар..

Өнеркәсіптік ауқымда өсіру технологиясы

Сарымалды индустриалды ауқымда қалай өсіруді сұрап, ұмтылатын фермер бизнес-идеяны өмірге сәтті әкелуі үшін егжей-тегжейлі бизнес-жоспар жасауы керек.

Нарықты талдау

Сарымсақ адамдар арасында сұранысқа ие. Өнеркәсіптік ауқымда да, шағын ауыл шаруашылық кәсіпорындарында да өсірілгенде, екі түрдегі сауда мүмкін:

• Бөлшек саудада. Шағын сауда модулін, мысалы, жергілікті нарықта жалға беру ұсынылады.
• Туралы. Бұл көтерме сатып алушылармен байланыс орнатуды талап етеді.

Өнімдерді сату түрін таңдау негізінен оның көлеміне байланысты.

Бұл бизнестің өтелуі - 1 маусым!

Жалпы инвестициялар

Жоғарыда көрсетілген ақшаға қосымша (көгалдандыру материалы, топырақ дайындау және тыңайтқыш), ауыл шаруашылық кәсіпорындарының қызметін қамтамасыз етуге байланысты басқа да шығыстарды ескеру қажет:

1. жерді пайдалану үшін жалға алу;
2. көлік шығындары;
3. жалдаған қызметкерлерге оны тарту кезінде жалақы;
4. пестицидтерді сатып алу және пайдалану құны;
5. жарнама қызметтеріне ақы төлеу.

Ресейдің әр өңірінде листингілік қызметтердің бағалары әр түрлі және әртүрлі болуы мүмкін.

Салық салу жүйесін таңдау

Ауыл шаруашылық ұйымын құру кезінде, ең алдымен, оны тіркеу керек. қолданыстағы заңнаманың қолданыстағы нормаларын бұзуды болдырмау мақсатында белгіленген тәртіппен. Сіздің бизнесіңіз, әсіресе өнеркәсіптік көлемде өсірілген кезде, міндетті түрде тіркелуі керек.

Үлкен өнеркәсіптік көлемдегі өнімдерді өсіру кезінде, ЖШС-нің қызметін ұйымдастырудың ең жақсы түрі ЖШС болады. Жауапкершілігі шектеулі серіктестік - бір немесе бірнеше заңды тұлғалар және (немесе) жарғылық капиталы акцияларға бөлінген жеке тұлғалар құрған шаруашылық қоғам. Компанияның мүшелері өз міндеттемелері бойынша жауап бермейді және компанияның қызметіне байланысты шығындардың тәуекелін өздерінің акцияларының немесе компанияның жарғылық капиталындағы үлестерінің шегінде ұстайды.

Бастауыш кәсіпкерлер үшін Өндірісті ұйымдастырудың ең қолайлы нысаны шаруа қожалығы (КФХ) - 1 гектарға дейін немесе жеке кәсіпкер ретінде (ПИ).

Салық салу түрлері:

• шаруа қожалығы - бірыңғай ауыл шаруашылық салығы салынған жағдайда (UAT);
• жеке кәсіпкер - жеңілдетілген салық салу жүйесі (USN).

Салық ставкасы тіркеудің екі нысаны үшін бірдей. Тіркеу кезінде: 01.13 «Образовка, пияз көкөністер мен түйнектерді өсіру: сәбіз, қызылша, репа, сарымсақ, пияз (пияз қоса алғанда), пияз және басқа пияз көкөністерін тіркеу». Тіркеу мерзімі 1 ай.

IP-ті тіркеуге арналған әрекеттер алгоритмі:

1. Құжаттарды жинақтау (жеке кәсіпкер ретінде мемлекеттік тіркеуге өтініш (№ P21001 нысаны), төлқұжат көшірмесі, мемлекеттік бажды төлеу туралы түбіртек).
2. Жеке кәсіпкер ретінде жеке тұлғаны мемлекеттік тіркеу салық органында оның тұрғылықты жері бойынша, яғни төлқұжатта көрсетілген тіркеу орнында жүзеге асырылады. Егер төлқұжатта тіркеу орны болмаған жағдайда, кәсіпкерді тіркеу нақты тұрған жердегі салық органында жүргізілуі мүмкін.
3. Құжаттарды салық кеңсесіне тапсыру. Оларды жеке немесе тікелей қашықтықтан тексеруге жіберуге болады.
4. Жеке немесе прокси арқылы. Көпфункционалды орталықта құжаттарды жеке-жеке немесе прокси өкілі арқылы жүзеге асыруға болады.
5. Салық органында құжаттарды қабылдау.
6. Адамның мемлекеттік тіркеу туралы құжаттарды қабылдауы.
7. Егер барлық құжаттама дұрыс болса, 3 қызметкерден кейін EGRIP тіркеу парағы өтініш берушіге беріледі.

Құжаттар жеке немесе нотариалды куәландырылған сенімхаттың өкілі арқылы алуға болады.

Қандай таңдау керек?

Сарымсақтың негізгі түрлері бар:

• көктем;
• қыста

Қысқы сарымсақ төмен температурада жақсы шығады, жоғары өнімділікке, үлкен пиязға және жақсы дәмге ие. Оның қонуы қыркүйектен қазан айына дейін жүргізіледі. Ең көп таралған және жоғары өнімді сорттар:

• Skiff;
• Сақталды;
• Плутон;
• Емдік дәрігер;
• Гаркуа;
• Күз;
• Полесский;
• Ряжский;
• Любаша.

Сарымсақтың көктемгі сорттары Ресей Федерациясының оңтүстік аймақтарында ғана өседі, себебі олар қоршаған ортаны қорғаудың төмен температурасына нашар шығады. Бұл өсімдік жамылғысының төмен температураға ұшырау қаупін арттырады.

Көктемгі сарымсақтың ең жоғары өнімді сорттары:

• Еленовский;
• Кледор;
• Дәмі

Агрегаттың сипаттамасы

Сарымсақ мәдениетіндегі жер ағызылатын және құнарлы болуы керек. Жарық ауданының дәрежесі маңызды рөл атқарады. Сарымсақ жылыжай жағдайында өсірілгенде ең жоғары өнімділікті береді, бұл да қолайсыз ауа райының әсерінен дақылдарды қорғауға мүмкіндік береді. Топыраққа құм қосу жақсы әсерін тигізеді, бұл оның ағуын арттырады.

Қажетті жабдықтар

Ауылшаруашылық техникасының аз болуы қажет емес. Бірақ өнеркәсіптік мөлшерде өскенде, бұл процесті механикаландыру міндетті болып табылады. Мұндай жағдайда сізге жалға беру жабдығы болуы керек:

1. культиватор;
2. трактор;
3. конвейер;
4. суару жүйесі;
5. сарымсақ жинау машинасы.

Жоғарыда аталған жабдықты сатып алу құны шамамен 5 000 000 рубльді құрайды. Қала маңындағы аймақта бизнесті жүргізгенде жоғарыда аталған техника талап етілмейді, бірақ 20 мың рубль тұратын бағбандық құралдарды сатып алу қажет болады.

Қону

Сарымсақтың қысқы сорттарын өсіру өте пайдалы. Бірінші аяздың басталуына 40 күн қалғанда оны түсіру керек. Ең жақсы уақыт - қыркүйек-қазан.

Отырғызу үшін қолдануға болады:

• ауа лампасы (көрсеткі шам);
• sevok (бір люминесцентті шам);
• бастың бір қолы.

Әр үш жылда тұқымдық өзгерістерді жүзеге асыру ұсынылады, бұл сарымсақ сорттарының деградациясына жол бермейді. Шөмкені сүйек немесе сарымсақтың бір түйірін отырғызу үшін қолданған жөн, өйткені шамдар 2 жылдан кейін ғана өнім береді. Қажетті тұқым көлемі отырғызу және алуан тығыздығына байланысты, бірақ 600-1,500 кг / га ауқымында болады.

Сізге үлкен көлемдегі сарымсақ отырғызу туралы бейнені көруге кеңес береміз:

Күтім

Суару

Сәуір айының ортасынан бастап шілде айының басына дейін сарымсақ аптасына бір рет құйылады.. Жаңбырлы маусымда суару ішінара немесе толықтай азаяды. Жолдарда жауын-шашын көп болған кезде, олар топырақта шамадан тыс ылғалдың жиналуын болдырмау үшін дренаждық ойықтарды жасайды. Бұл шамдарды бұзуға әкелуі мүмкін.

Салқын жазда сарымсақ әр 9 күн сайын суарылады. Суару әр шаршы метрлік егістік үшін 5-тен 10 литр суды қолдануға тиіс. Құрғақ кезеңде суару үшін су көлемі 12-15 литрге дейін артады.

Назар аударыңыз! Сарымсақты суаруды жоспарланған егіннен 3 апта бұрын тоқтату ұсынылады.

Топырақ өңдеу

Ауыр жаңбырдан кейін топырақ қабатында топырақ қабаты пайда болады, оттегінің түбірлік жүйеге қалыпты кіруіне және шамның өсу жағдайының нашарлауына жол бермейді. Жауын аяқталғаннан кейін ұсақ қисаю процесін (3-5 см) жүргізу қажет. Бұл топырақтың аэрациясын жақсартады. Лампаларды зақымдамау үшін, қисаюды жүргізу керек.

Ең жақсы киім

Өсімдік маусымының басында екі апта аралығындағы азотты тыңайтқыштармен сарымсақ дақылдарын тыңайтқыш ретінде қолдану ұсынылады. Қысқы және көктемгі сарымсақ достық қашу пайда болғаннан кейін екі аптада (сәуір-мамыр) ұрықтандырылады.

Шашыратқыштың ерітіндісін (1:10), құс сирағын (1:20). Сарымсақ отырғызу кезінде фосфор-калий тыңайтқыштары қолданылады. Жақсы нәтиже - отырғызу алдында гуминді тыңайтқыштардың ерітіндісінде тұқымның ерітіндісі, бұл өршу жылдамдығын 20% -ға арттырады.

Топырақта ұрықтандыру суару немесе жаңбырдан кейін ғана жүзеге асырылуы керек.

Сарымсақ беру туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Сарымсаққа күтім жасау ережесі туралы материалда жаздық.

Жинау

Сарымсақ барлық жапырақтары сарыға айналғаннан кейін жиналады. Тазалау процесі құрғақ ауа райында болуы керек. Шампаларды жинап болған соң, олар ашық ауада кептірілуі керек, сұрыптау мен сабақтарын кесіп керек. Дәнді дақылдарды сату мүмкін:

• дүкендер желісінде;
• Қоғамдық тамақтандыру мекемелерінде;
• базарда;
• басқа көтерме сатып алушылар.

Аурулар

Сарымсақтың негізгі аурулары бар:

1. сарымсақ пероноспоры;
2. түкті көгеру;
3. бактериялық шірік;
4. сарымсақ мойын шірік;
5. қара сұрыпты сарымсақ шірік.

Сарымсақ ауруларымен күресу үшін ауыл шаруашылығы өнімдерінің кең ауқымы бар. Аурудың басын анықтау өте маңызды, ол астықты сақтайды.

Сарымсақ аурулары туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Мүмкін мәселелер мен шешімдер

Бұл қызметтің негізгі мәселесі қаржыландырудың жоқтығы Қызметтің бастапқы кезеңінде. Қаржыландыру жеткілікті болған кезде, өсіп келе жатқан сарымсақ бизнесі ешқандай маңызды проблемаларды тудырмайды.

Сарымсақ өсіп-өнудің тиімді түрі болып табылады. Бұл жеке учаскеде де, үлкен аумақтарда да басталуы мүмкін. Сондай-ақ, сарымсақ өсіру дақылдардың өсіп-өну тәжірибесіз бастауы мүмкін.