Ірі қара мал тек қана ірі емес, сонымен қатар миниатюралар. Осы түрдің гномдары шағын фермаларда үй жануарлары ретінде және жануарлардың жануарларына арналған мал шаруашылығында өсіру үшін қолданылады және органикалық мал шаруашылығында да сұранысқа ие. Бұл мақалада ақсулық сиырлардың танымал тұқымдары, ірі қара малдың негізгі айырмашылықтары және олардың посткеңестік елдердегі танымалдылық себептері талқыланады.
Күрең сиырлар арасындағы негізгі айырмашылықтар
Түрлі миниатюралық мүшелердің мөлшері, массасы және өнімділігі бойынша үлкен әріптестерінен ерекшеленеді. Алғаш рет Үндістанда бұталы сиырлар өсіру жүргізілді, содан бері осы түрдің тұқымдары 30-ға дейін өсті. Минералды жануардың орташа биіктігі 90 см, салмағы - 80-ден 200 кг-ға дейін. 
Салыстыру үшін үлкен тұқымдардың ересек сиырлары 700-800 кг, ал сары саңырауқұлақтар 1,5 м-ге жетеді Тұқымға байланысты бір гвоздик сиыр тәулігіне 3-тен 8 литр сүт шығара алады және жылына бір рет бір ұрық ұрпағын шығара алады. Стандартты ірі жануарлардың орташа өнімділігі тәулігіне 23 литр сүт болып табылады.
Бұл маңызды! Үлкен ерлермен қыңыр ұрғашылардың қиылысы ұрықтың шамадан тыс мөлшеріне байланысты әйелдің орнына жете алмайтындығына әкеледі. Мини-сиырлардың кесіп өтуі тұқымның ішінде немесе бірдей карликовые тұқымдарының арасында ғана жасалуы мүмкін.
Әлемдегі ең кішкентай сиырлар
Бірнеше ондаған қолданыстағы тұқымды ең танымал деп санаңыз.
Хайленд (Гайленд)
Бұл тұқым XIX ғасырдың басында Шотландияда өсірілді, содан бері үлкен танымалдыққа ие болды. Highlands әлемнің көптеген елдеріне экспортталады және жоғары өнімді сүт тұқымдарын будандастыру кезінде пайдаланылады, оларға суық қарсылық береді. Жартастар қатаң, конституцияның тығыз түріне ие және қызыл, қара, қоңыр немесе бүркеменің қалың ұзын шашымен ерекшеленеді. 
Суық мезгілде тіпті сиырларсыз оңай басқарады. Бұл тамақ өнімдерінде қарапайым сиырлар, жайылымда азықтандыратын табиғи жағдайларда. Күніне 3 литр сүт береді.
Сіз білесіз бе? Мемлекеттік деңгейде тұңғыш рет ұйытқылған сиырларды өсіру Үндістанмен айналысады. Бұл өткен ғасырдың 60-жылдары болды. Жиырма жыл табысты өсіруден кейін Үндістан үкіметі фермерлердің жоспарланған шығымдылықты және хаосты кесіп өтуді талап етті "карликов" мал барлық күш-жігерін жояды. 1989 жылы ғана Үндістанда осы таңғажайып жануарлардың жиырмадан астам түрі бар сиырларға байырғы күрделі тұқымдарды сақтаудың мемлекеттік бағдарламасы іске қосылды.Бұл әртүрлілік жоғары ақуыздық диеталық ет үшін жоғары бағаланады. Дене тәрбиесі және кеш ұрпақты болу бұлшықет массасының жылдам өсуіне ықпал етеді, сондықтан екі жасқа дейін бұқалар мен бұталар сиыр етіне сатылады. Ересек бұқалардың орташа салмағы 700 кг, ал сиырлар - 450 кг.
Ледовые аудандары мал жаю үшін үлкен алаңдар қажет, олар пештен тамақ ішпейді. Олардың өмір сүру ұзақтығы 25 жыл, ал өнеркәсіптік жағдайларда жануарлардың саны 10-ға дейін.Асыл тұқымды сиырларды сақтау және өсіру ерекшеліктерімен танысыңыз.
Vechur
Бұл әлемдегі малдың ең аз тұқымы деп саналады. Мұнда үндістан шыққан, ол ежелгі қаланың құрметіне аталған, оның жанында мал шаруашылығы бар.
80 см қартаюы 90 кг-ға дейін жетеді. Вечур тұқымды сиырлар нәзік конституция түрінің тыныш флегматикалық жануарлары. 
Олар дене салмағына қатысты ең көп сүт өнімдерін алады, себебі олар тәулігіне 4 литр сүт жоғарылайды. Осы тұқымның бұзаушылары күшті иммунитетпен ерекшеленеді, сондықтан ерте жастағы өлім 1% -дан аспайды.
Бұл маңызды! Шетелден шағын сиырды импорттағанда, сіз карантиндік кезеңдер мен ірі қара малдың жиі эпидемиясы туралы есте ұстауыңыз керек. Отандық асыл тұқымды мал шаруашылығында миниатюралық үй жануарларын сатып алу туралы келіссөздер жүргізу әлдеқайда қауіпсіз болар еді. Кішкентай жануардың туа біткен кемістігі бар адамға қол жеткізбеу үшін сиырдың асыл тұқымды құжатын тексеріңіз.
Zebu
Жабайы малдың кіші түрлері. Бұл жануарлар ыстық және ылғалды климатқа жақсы бейімделген, бірақ олар ешқашан жүйелі түрде өсірілмеген. Олардың нәзік нәзік үлгісі бар, олар массаға баяу қосылады. Зебудің биіктігі 90 см, орташа салмағы - 80 кг.
Зебудің айрықша ерекшелігі бұл - бұлшықет пен майлы қапшық, алғашқылардың тізе буындарындағы бөртпе және бүктемелер түрінде. Zebu сүтінің өндірісі төмен - тәулігіне 2,5 литр сүт, етдің тәндік ойын дәмі бар.
Зебу туралы мұқият оқыңыз азиялық сиыр.
Африканың көптеген халықтары мен Мадагаскар тұрғындары зебуды қасиетті жануар деп есептейді, бірақ олардың еті әлі де жеп жатыр. 
Плушты (пушистый) сиыр
Бұл жануарлар көбінесе қалың және қысқа шаштарына байланысты плюшевые ойыншықтарына ұқсайды. Ресми түрде, ешқандай селекция тұқымы жоқ, мұндай жануарлар әрқашан крест деп белгіленген. Плушты сиырлар Құрама Штаттарда өсірілді және көрмелерге қатысуға ниет білдірді.
Сіз білесіз бе? Ең кішкентай шағын сиырлар, олар деп аталатындардай, пивовар немесе пушистый сиыр деп саналады. Бір ересек адамның бағасы 7-10 мың долларға дейін болады, әсіресе құнды асыл тұқымды жануарлардың бағасы 30 мыңға, кейде тіпті 40 мың долларға жетеді.
Олар басқа кішкентай жануарлардан кішкентай, сиыр үшін жарамсыз және мүйіздердің толық болмауы. Плушті сиырдың конституциясы бос, нәзік және жүн тұрақты қамқорлыққа мұқтаж. Бұл сиырларды карликов деп атауға болмайды, өйткені олар сорғыларда 130 см жетіп, жарты тоннадан асады. 
Якут
Бұл түрдің жануарлары зебумен ортақ тамырға ие, алайда олар негізінен Саха Республикасына бөлінеді.
Сізге «Якут» шағын сиырдың тән ерекшеліктерін қарастыруға кеңес береміз.
Олар Джерси және Симментал тұқымдарымен кресттерде пайдаланылатын аборигендік мүйіздер, олардың соңғы өнімділігін жақсартады. Бұл жануарлардың еті мен сүті әдеттен тыс қоректік. 
5-6 литр күнделікті сүт сүтімен, сүт ірі тұқымдастар үшін 3% салыстырғанда 11% дейін майдың құрамына ие. Якут сиырлары теріс температураны жақсы жағады және тіпті -30 ° С-та бөлмеге кірмейді. Тамақтану кезінде олар қарапайым, созылмалы өңештің арқасында, қажет болғанда, ескі бұтақтарды және ағаштың қабығын сіңіре алады. Үлкендердің салмағы шамамен 200 кг-ды құрайды.
Бұл маңызды! Мал шаруашылығының бөлігі ретінде жаңадан пайда болған ұрықтарды сатудан басқа, мал шаруашылығын кемінде бес бірлікке жеткізіп, интродукциялы өсіруді жүзеге асыруға болады деп үміттенеді. Біркелкі табын малдың бірдей қажеттіліктерін есепке алу оңай болады.
Неліктен гномдық тұқымдар Ресейде және жақын шетелдерде танымал емес
Төмен танымалдылықтың басты себебі - жоғары баға. Гном сиырлар үлкен туыстарына қарағанда бірнеше есе жоғары бағаланады. Әрбір фермер малдың бағасы үшін миниатюралық жануарды сатып алуға мүмкіндік бермейді. Көптеген адамдарға ерекше жағдайлар қажет. 
Кейбіреулер суық климатқа бейімделген, басқалары үнемі ылғалдылық пен жоғары температура қажет. Шарттарды жасау қосымша шығынды жүзеге асырады. Шетелден жануарларды импорттау қиындықтары және фермерлердің қиянатсыз негізсіз шығындары Ресейде және көрші елдерде ірі қара мал тұқымын көбейтуді тоқтатады.
Сіз білесіз бе? Сиырдың ең көне миниатюралық тұқымы - шотланд штатының сиыры. XII ғасырдан бастап Солтүстік Шотланд тауларында мал шаруашылығының шабақтары жайылды. XVIII ғасырдың соңында ұйымдастырылған Горизонт өсіру басталды, ол тұқымның стандарттауына түс және морфологиялық сипаттамаларға сәйкес келді.Сиырлардың кейбір ергежейлі тұқымдары ұзын іріктеу арқылы өсірілді, басқалары табиғи іріктеуден өтті және жақсы өмір сүру үшін миниатюралық параметрлері сақталды. Гномы жануарлардың қарапайым, жақсы денсаулығы мен белгілі бір өнімділігі ерекшеленеді, бұл сүттің майдың жоғары мөлшерімен немесе тірідей салмақпен жылдам өсуімен көрінеді.
Кішкентай сиырлар дұрыс күтіммен өздерінің иелерін ұзақ өмір сүріп, көңілді, қызықтыратын кейіптен қуантады.Пікірлер
