Мал шаруашылығы

Голландиялық сүтті сиыр тұқымы: үйде өсу ерекшеліктері

Загрузка...

Сиыр таңдап, малшылар көбінесе голланд тұқымын жақсы көреді. Бұл жануарлар басқа түрлердің арасында бір мезгілде бірнеше критерийлер бойынша приоритетті болуы мүмкін: өнімділік, тұқымның жасы мен таралуы. Осылайша, голландиялық сиырлар бүгінгі таңда ең көп таралған сүт тұқымы болып табылады, олар жоғары сүт өнімділігі үшін әрдайым қолайлы, және осы тұқымның гені қазіргі заманғы сүт тұқымдастарының бәрінде кездеседі.

Шығу тарихы

Тұқым туралы алғаш рет XVII ғасырда Нидерландыда пайда болды (ең алдымен, оңтүстік және солтүстік Голландияның провинцияларында), сондықтан ол өз атын алды. Ғасырлар бойы тұқымның сырт көрінісі өсірудің арқасында өзгерді, ал егер бұрынғыдай жұмсақ конституциямен, әлсіз сүйек пен бұлшық еттер болса, онда голланд сиырлары күшті және жаппай физикаға ие.

Өте жақсы генетика арқасында, Burenok ұрпақтан ұрпаққа өздерінің үздік сүт өнімдерін берді. Олар сүт тұқымдарының басым бөлігін өсіру үшін қолданылған деп есептеледі, сондықтан қазір барлық сүт сиырлары голланд генін таба алады.

Сіз білесіз бе? Әдеттегі ақша пайда болғанға дейін, ол көптеген елдердің сиырлары болды, олар «валюта» деп аталды. Сиырлардың саны адамның байлығын, ақсүйегін, қалыңдықтың құндылығын және барлық материалдық байлығын анықтады.

Тұқым сипаттамасы

Голландиялық әйелдер тек жоғары өнімді көрсеткіштермен ерекшеленбейді, сонымен қатар жақсы көрінеді.

Сыртқы келбеті мен физикасы

Бұл тұқымның жануарлары танымал сыртқы келбетке ие:

  • басы: орташа мөлшері, құрғақ, ұзын;
  • мойын: қысқа, тікелей артқа айналады;
  • кеуде: терең, кең және кең:
  • оқиға: үйлесімді салынған, күшті және массивті;
  • бұлшықеттер: жақсы дамыған;
  • магистраль: күшті;
  • аяқтар: қысқа, тікелей;
  • жүн: қысқа және серпімді;
  • костюм: ақ-қара, сұр (аққу);
  • соққылардың биіктігі: 130-135 см-ге дейін;
  • жидек: үлкен, шыныаяқ пішінді, көкірекшелердің дұрыс орналасуы және кемелердің анық көрінетін желісі бар.

Өнімділік қасиеттері

Тұқымның негізгі өнімділік қасиеттері сүт өнімділігі мен сүт сапасымен, сондай-ақ ет өндіру мен жынысшылықтан өлшенеді:

  • кірістілік: 4000-5000 л / жыл;
  • май мазмұны: 4% -дан;
  • ақуыздың мазмұны: 3,3-3,5%;
  • дәлдігі: ұрғашы ұрықтандыру 14-18 айдан кейін жүргізілуі мүмкін;
  • бұқа салмағы: 850-900 кг;
  • сиыр салмағы: 540-560 кг;
  • туған кезде бұзау салмағы: 40 кг;
  • салмақтың өсуі: тұрақты және тез; 6 айда баланың салмағы 170 кг болады;
  • ет сою: 51-53%, арнайы бордақылау 60% дейін;
  • ет сапасы: жоғары

Сіз білесіз бе? Голландиялық кроссовер сүт өнімділігі бойынша сиыр-рекордшы болып саналады - сегізінші бұзаудан кейін оның өнімділігі жылына 11208 литр сүтке дейін артты, ал оның майы 4,1% -дан төмен болмады!

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Тұқымдық артықшылықтар:

  1. Precocity.
  2. Басқа сүт түрлерімен мақтана алмайтын жоғары сүт өнімдері.
  3. Жоғары сапалы ет өнімдерінің жоғары өнімділігі.
  4. Әр түрлі климаттық жағдайларға жоғары бейімділік.
Алайда, осы тұқымның барлық артықшылықтарын бағалау үшін тек қана голланд тілін қажет ететін күтім және күтім ережелеріне бағынуға болады. Тамақтанудағы қателіктер, жүйелі кернеулер және қалыпты жағдайлары сүт өнімдерінің елеулі азаюы байқалады.

Шарт талаптарының жоғары болуына байланысты, бұл тұқымды идеалды деп атауға болмайды, алайда, асыл тұқымды селекционер оны жеңе алады.

Голландтық кемшіліктер:

  1. Ауыр ауруларға сезімталдық (туберкулез, лейкемия).
  2. Шартты талап ету және қамқорлық.
  3. Стресті және қорқынышқа теріс реакция, әрқашан сүт өндірудің төмендеуіне әкеледі.
  4. Тазалық (қоқысқа үнемі назар аудару қажеттілігі, жануарларды тазалау және жуу қажеттілігі)

Сиырдың сүт тұқымдары - қоңыр қоңыр латыш, қызыл дала, голштейн, Джерси, Эшхир, Ярославль сияқты.

Күтім және күтім

Жоғарыда аталып өткендей, голландиялықтар ұстау және қамқорлық жағдайында өте қажет. Алайда, төтенше жағдайлар талап етілмейді.

Жазғы ойын алаңы

Сиырлар төмен температураны жақсы жағады, бірақ жылу оларға өте жағымсыз әсер етеді. Температура 25 ° C-қа дейін көтерілгенде, өнімділік күрт төмендейді. Сондықтан, жазғы кезеңде, голландиялық әйел міндетті түрде «летник» типін едендер мен тақтайшалардан жасалған шатырмен жабдықтауы керек, мұнда күн сәулесі түсіп кетпейтін болады, сондықтан жануар жеңілдей алады.

Бұл маңызды! Жазғы алаңда тұщы сумен шарап ішу керек!

Жазғы ойын алаңының аумағында ағаштар мен бұталар болса, онда ол жылуды әлдеқайда жеңілдетуге көмектеседі.

Жаяу және жайылымға арналған падоккөл ауданы сиыр жылжып, еркін жүре алатындай болуы керек. Қоршау туралы қамқорлық жасаңыз.

Аңшылықты ұйымдастыру

Стандартты асхананың өлшемі көбінесе 6х4 м құрайды, мұнда ғарыштың шамамен жартысы сиырға орналастырылады, бұқаға арналған бөліктің бір бөлігі, ал қалған бөлігі азық-түлікті сақтауға және инвентаризацияға арналған. Бөлменің биіктігі шамамен 2,5 м болуы керек, бөлмеде жақсы жылу оқшаулауы болуы керек.

Еденге ерекше назар аудару керек - бұл жылы, су өткізбейтін және тазалау оңай болуы керек. Ағаш еден жайлы және жылы, бірақ 4 жылдан кейін ол жарамсыз болып қалады, сондықтан қабаттар жиі бетоннан немесе кірпіштен жасалады. 20 см-ге дейін төсек-орын қабаты сарайға арналған төсек материалы ретінде пайдаланылады, сабан мен шымтезекті 2: 1 қатынасында пайдалануға болады - бұл опция гарентті және гигиеналық болып табылады, өйткені торф газдар мен зәрді сіңіреді. Қоқыс үнемі құрғақ болуы керек, әйтпесе жануар сүт сапасы мен сүт сапасын төмендетуге мүмкіндік береді.

Бұл маңызды! Еден бетон немесе кірпіш болса, оны қоқыспен жабу керек!
Сарайдың басты орыны - шатыр. Ересектерге арналған алаңы шамамен 2,5 шаршы метрді құрайды. Төсек шамамен 100х80 см қашықтықта орналасуы керек, ал төменгі жағы сәл конустық болуы керек, ал конструкцияның өзі төңкерілген трапецияға ұқсас болуы керек - бұл пішін кемені тазалауды жеңілдетеді.

Ұсақтағыш ағаш, болат, шойыннан жасалған болуы мүмкін. Ең бастысы - материал экологиялық таза.

Сондай-ақ, сарайға палау табуға болады. Голландиялықтар өте жоғары өнімділікке ие сүт сиырлары болғандықтан, олар судың өте үлкен қажеттілігіне ие. 1 литр сүт өндіру үшін сиыр орташа 4 литр суды жұмсайды - тиісінше, жануар күніне 50-80 литрге дейін және одан да көп қажет болуы мүмкін. Демек, ішетін адам кең, шамамен 100-150 литр болуы керек.

Ішушілердің материалы әртүрлі болуы мүмкін, бірақ ол келесі критерийлерге сәйкес болуы керек: күші мен уыттылығы жоқ. Сонымен қатар, сусынның пішіні сиыр үшін, өткір қырлар мен бұрыштарсыз қауіпсіз болуы тиіс. Әдетте олар ұзаққа созылатын тағам пластик, мырышталған, шойын, ағаштан жасалған.

Ұстау шарты

Нидерландтың сарайында оңтайлы жағдайлар:

  1. Температура Бұл тұқым жоғары адаптивті қабілеттерге ие, сондықтан сиыр төмен және жоғары температураға төзеді. Алайда, сарайға температураны 10 ° C төмен емес деңгейде ұстау қажет. Сиырлар жақсы сезініп, суық температурада жоғары өнімділікке ие екендігі белгілі, сондықтан 25-30 ° C жоғары термометрді көтеру өте жағымсыз. Қыста бөлмені қыздыруға болмайды, өйткені жануар өзі өте көп мөлшерде жылу шығарады. Ең бастысы, сарай жақсы жылу оқшаулау.
  2. Жарықтандыру Бұл жануарлардың денсаулығына, әл-ауқатына және өнімділігіне әсер ететін өте маңызды фактор. Жарықтандыруды оңтайлы өнімділікке келтіру арқылы сіз 6-10% -ға өнімділікті арттыра аласыз! Асханада осындай жарықтандыру жүйесін ұйымдастыру қажет: 16/8, онда 16 сағат жеңіл күн, ал 8 - толық түн. Қыста және өтпелі кезеңде мұндай режимді ұстану өте маңызды, жазда жасанды жарықтандыру маңызды рөл атқармайды. Жарияланудың басталуы мен аяқталуы 4:30 мен 20:30 аралығында болуы керек. Қарқындылығы 150-300 лкс болуы керек, ал жарық шырқаушының орнына тамақтану және ішімдікке жақынырақ болуы керек. Түнде сарайдың қарқындылығы 10 литр болатын қызыл шаммен жарықтандырылуы мүмкін, себебі бөлмедегі жалпы қараңғылық қарсы болады.
  3. Ылғалдылық 50-85% ауқымында болуы керек.
  4. Желдету. Кем дегенде, қарапайым желдету жүйесі сарайда болуы керек, әйтпесе жүйелі түрде желдету қажет. Ішкі үй-жайда тыныш ауаны, шаңды, көмірқышқыл газын, аммиакты жинауға болмайды. Барлық осы факторлар, сондай-ақ шамадан тыс ылғалдылық инфекциялардың даму қаупін бірнеше есе арттырады және сүт өнімділігіне теріс әсер етеді. Желдету жүйесін орнатқан кезде, бірқатар факторларды ескеру қажет: астыңғы мөлшері мен төбелердің биіктігі, аймақтағы ерекше климат және сіздің аймағыңыздағы желдің ағыны. Кішкене қойма үшін, ауа желдету ауадан төбемен шығарылған кезде жиі таңдалады және таза ауа қабырға тесіктері арқылы (сүзгілермен қорғалған) жеткізіледі.
  5. Жобалар. Әрине, сарайда ешқандай сызба болмауы керек. Ерекше бұзау жобалары үшін қауіпті. Табиғи желдету жағдайындағы жобаларды болдырмау үшін желдің бағытын жерге дұрыс және дәл зерттеу керек. Бұл сондай-ақ бөлменің желдеткіштігін және кері тартылуын азайтады.

Шкафты және түгендеуді үнемі тазалау

Төсекке үнемі тазалықты сақтау керек, бұл міндетті түрде фекальдарды тазартуды білдіреді. Ірі кəсіпорындарда сиырларды өсіру үшін, әдетте, көңді алу автоматтандырылған, алайда 1-2 адамға арналған кішігірім шаруа қожасында мұндай қалдықтар ақылға қонымды емес.

Бұл маңызды! Голландиялық әйелдердің тек қана еркін түрде сақталуы керек, өйткені бұл жануарлар - еркіндік - Қиыршықта олар ауыр кернеуді бастан өткерді, бұл өнімділік үшін өте нашар.

Осылайша, әдетте фекалияны алу сұйықтықты ағызып, шығысқа қарай бұрышта хенд құрастырады. Ол сабанмен бітеліп қалуы мүмкін, сондықтан ол ластанған, бірақ кемінде күніне бір рет тазалануы керек.

Әрбір сауу алдында көңді алып тастаңыз (қажет болған жағдайда). Ол үшін құралдарды қолдана аласыз: шанышқы, күрек, күрек, сыпырғыш.

Төсек айына бір рет өзгертілуі керек. Егер несеп және көңді мүлдем жетпесе, толық алмастыруды жиі орындауға болады. Бұл жағдайда қыстың қалыңдығы өседі, қыста жануардың ыстықтауы қамтамасыз етіледі. Жууға арналған тамақтандырғыштар мен ішетіндерге қатысты - оларды кірден және тамақ қалдықтарынан тазартудан механикалық тазалау өте маңызды. Сусындарға арналған ыдыстар əр судың өзгеруімен, яғни күнделікті, мұқият жууға тиіс.

Төсек пен инвентаризацияны залалсыздандыру үшін сіз осы заманауи дезинфекциялық құралдарды пайдалана аласыз:

  • Вирусы, 0,5% ерітінді;
  • Бромозепт;
  • Экоцент C.

Нені қамтамасыз ету керек

Нидерландтық голланд тұқымдарының диетасы мен азықтандыру режимін ойластыру арқылы үлкен жауапкершілікпен қарау керек. Өйткені тағамның сапасы мен теңдестірілген диета сүт шығымдылығына тікелей әсер етеді.

Бұл маңызды! Тамақты өзгерткенде, бір түрден екіншісіне ауысу немесе жаздан қысқы диетаға ауысу кезінде өнімділіктің төмендеуі жануардың жаңа жағдайларға үйренуіне болады. Бұл қалыпты жағдай.

Жайылымда жайылымды жайылым

Жазда барлық күзендерге арналған негізгі азық - жасыл жемшөп. Олар диетаның 80% -ын құрайды, бірақ дененің маңызды қоректік заттарға деген қажеттілігін толығымен жабады. Сондықтан жасыл азық-түлік шырындылармен толықтырылуы керек: картоп, қызылша (бұл өнімдер кебуден сақтамау үшін бөлек берілуі керек). Дәнді қоспалар және аралас жем немесе диетадан толығымен алынып тасталады, немесе олардың саны азайтылады.

Жасыл жемдің артықшылығы:

  • бұл азықтар ұсақталған және жануарларға сіңіріледі;
  • жоғары диеталық құндылығы бар;
  • дәрумендердің, аминқышқылдардың, минералдардың деңгейін толықтырады.

Көктемде және жаз мезгілінде жануар жаңа жас шөпті жеуге мүмкіндік алады, өйткені уақыт өте келе өсімдіктер дәмі ғана емес, сондай-ақ азық құндылығы да нашарлайды. Азықтандыру үшін, мал бағу үшін арнайы өсірілген шалғындар мен шөптерді пайдалануға болады.

Бұл маңызды! Жазғы рационнан қыстың біріне және керісінше көшу біртіндеп болуы керек, әйтпесе ас қорыту бұзылыстары, қабыну үдерістерінің нашарлауы және сүт өнімділігінің айтарлықтай төмендеуі мүмкін.

Олар мыналарды қамтиды:

  • жоңышқа
  • клевер
  • шөп бұршағы және бұршақ.

Күніне бір ересек жасыл жемшөпке 70 кг-ға дейін жейді.

Қысқы азықтандыру

Қыста диетаның негізі мынадай өнімдердің санаттары:

  1. Hay (50-ден 80% -ға дейін). Бұл витаминдер, минералдар, талшықтар, ақуыздардың көзі.
  2. Химиялық және силос (20%). Бұл азық тобы - витаминдер, талшықтар және ақуыздар. Азық-түлік және диеталық құндылықтар үшін питомниктер мен сүрлемдер жасыл жемге теңестіріледі.
  3. Түбір көкөністер және басқа да көкөністер (10-15%). Бұл өнімдер сүтті өндірудің күшті стимуляторлары болып табылады, сондықтан оларды диетаға қосу өте маңызды. Сәбіз, қант және үстел қызылшасы, картоп, асқабақ, асқабақ, қарбыз сияқты сиырлар әдетте өте жақсы жейді.
  4. Астық қоспалары, жем және концентраттар (30%). Бұл топқа дәнді дақылдар (сұлы, бидай, бұршақ) ғана емес, сондай-ақ торт, тамақ, кебек және нан қиыршықтары кіреді.

Сондай-ақ, бұзаудың, сүт сиырының, жүкті құрғақ сиырлардың, бұқалардың сиырының диетасы болуы керек.

Азықтандыру күніне үш рет бірдей болуы керек. Голландиялық сиырлар кез келген басқа тұқымдық сиыр сияқты, режимді өзгерту немесе оны елемеу үшін өте теріс әсер етеді.

Су және тұз

Сүтті малдың өнімділігі деңгейінде судың рөлін бағаламаңыз. Жоғарыда айтқанымыздай, 1 литр сүт өндіру үшін 4-6 литр су қажет, сондықтан сұйықтың болмауы сүт берілуіне әсер етеді, сол күні, кейде күнделікті күнделікті сүт қажеттілігінің 20% ғана. Сонымен, диетаны дайындау кезінде суды есептеу бірдей назар аудару керек.

Пайдаланылатын судың мөлшері климаттық және ауа райы жағдайларына, сондай-ақ азықтың ерекшеліктеріне әсер етеді, өйткені олар сұйықтықтың 3-тен 90% -на дейін болуы мүмкін. Бір ересек адам күніне 60-100 литр су қажет болуы мүмкін. Су жазғы температура болуы керек.

Сондай-ақ, сіздің сиырыңыз тұз түрінде минералдардың жеткілікті мөлшерін алатындығына көз жеткізу керек.

Жануар келесі себептер бойынша қажет:

  • асқазанда тұз қышқылын синтездейді;
  • орталық жүйке жүйесінің қызметін қалыпқа келтіреді, сау сүйектер мен бұлшықеттерге жауап береді;
  • тұз деңгейі сүттің құрамына байланысты;
  • организмдегі метаболикалық процестерді қамтамасыз етеді;
  • табиғи антибиотик.

Тұздың мөлшерін қатаң реттеуге тура келеді, себебі жетіспеушілігі немесе артық болуы қауіпті болуы мүмкін. Норманы есептеу үшін сіз төмендегі формуланы пайдалана аласыз: салмағы 100 кг-ға 5 г тұз + әр литрге 4 г.

Мысалы, сиыр салмағы 550 кг, күніне орта есеппен 12 литр сүт. Диетада тұздың күнделікті мөлшері: (5 * 5.5) + (4 * 12) = 75,5 г Есептегі дәлсіздіктерден аулақ болу үшін артық немесе жетіспеушілігіңізді арнайы тұзды ликерлер қолдануға болады. Осылайша, жануар тұтынылатын қоспаның мөлшерін өз бетінше реттейді.

Сіз білесіз бе? Сиырлар күннің уақыты мен режимін өте жақсы сезініп, оны қатаң ұстануға тырысады, сондықтан сүтті кешіктіру тіпті жарты сағатта да сүт өнімділігінің 5% төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Қорытындылай келе, голландиялық сиыр сиыры жоғары өнімді, бірақ сонымен қатар, жағдайды және азықтандыруды талап етеді. Көбінесе учаскедегі жалғыз қамауда ұстау үшін таңдалмайды.

Голландиялық әйелдер ірі мал шаруашылығы және фермалар үшін сатып алынады, өйткені мұндай ауқымда жануарларға қажетті жағдайларды қамтамасыз ету оңайырақ. Бірақ сүт сорттарын сақтауда үлкен және табысты тәжірибеңіз болса, сіз осы тұқымды аулаңызда ұстауға тырысыңыз.

Загрузка...