Қолшатырлар - ауыл шаруашылығында ең көп таралған гүл өсімдіктерінің бірі. Олардың көптеген түрлері мен түрлері кездеседі және әлемнің кез-келген жеріне таратылады. Осыған қарамастан, кейбір umbellas пайдалы және қала маңындағы аудандарда өсіріледі, ал басқалары қауіпті және тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Олардың қайсысы зиянды немесе пайдалы, емдеуге немесе безендіруге ыңғайлы, осындай өсімдіктердің қасиеттерін қалай пайдалануға болады - сіз туралы төменде білуге болады.
Түрдің сипаттамасы
Қолшатыр немесе балдыркөк дикотиллондардың класына жатады. Әдетте бұл көпжылдық шөптер, кішкене бұталар мен ағаштар жиі кездеседі. Барлығы 3 мыңнан астам түрлер мен 300 шөптерді бүкіл жер бетіне таратады. 
Әдетте қолшатыр орта немесе субтропикалық климатты жақсы көреді, сондықтан олардың көбісі Еуропа, Азия және Америкада өседі. Сондай-ақ, бұл көпжылдық тропикалық елдерде, бірақ негізінен таулы аудандарда егіледі.
Сіз білесіз бе? Ғалымдар өсімдіктер тек қана сезініп, есте сақтауды біліп қана қоймай, ақыл-ойларымен бөліседі деп есептейді. Және олар бір-бірімен, тіпті басқа тірі адамдармен де байланыса алады. Сондай-ақ, зерттеушілер өсімдіктер түстерді жақсы ерекшелендіріп, қорқыныштан қорқу керек деп пайымдайды.
Суреттелген өсімдіктердің сабақтары қарапайым ауыспалы разрядталған жапырақтармен, гүлдер әдетте кішкентай немесе кішкентай, дұрыс пішінде және екі жыныста болады. Бұл шөптердің осы отбасын ерекшелендіретін гүлдер, себебі олар оңай танылатын бастар немесе қолшатырлар. 
Гүлдің түсі әдетте ақ, бірақ кейде нәзік қызғылт, ашық-сары және көк болады. Барлық жер үсті және жер асты бөліктері эфир майлары мен шайырларының құрамында ерекшеленеді.
Қандай өсімдіктер қолшатырға тиесілі
Қолшатырмен сіз кез-келген адаммен өмірде, тек елде ғана емес, саябақта ғана жүре аласыз. Өз өкілдерінің ең көп кездесетін түрлері бар, адамдар күн сайын бақшаларда жүріп, жұмыс істеп, дүкендерде өсіп-өнетін немесе сатып алатын кездерде кездеседі:
- Көкөніс өсімдіктері. Оларға танымал аскөк, ақжелкен, псарнип, балдыркөк, сәбіз және тағы басқалар кіреді.
Аскөк - Эфир майы. Бұл шөптер көбінесе тағам дайындау кезінде пайдаланылады - зире, кориандер, анис, аскөк және басқалар.
Күміс - Зиялы өсімдіктер. Гемлок, ақжелкен және улы кезеңдер өте қауіпті. Олардың барлығы өте улы және жеуге болмайды.
Иттер ақжелкені - Бірқатар басқа шөптер, әдетте олар арамшөптер болып саналады және сайттағы сепкенде жиналады.
Борщовик
Аскөк
Күміс
Иттер ақжелкені
БорщовикӨсімдіктердің пайдасы мен зияны
Қолшатырдың кейбір өкілдері үлкен пайда әкеледі, ал кейбіреулері - денеге зиян келтіруі мүмкін. Бұл өсімдіктер көбінесе әртүрлі ауруларды емдеуде қолданылады және олардың құрамында эфир майларының жоғары мөлшері, мысалы, анис, кориандер немесе аскөк үшін бағаланады.
Бұл маңызды! Өсімдіктер улы болғанымен, олар дәрілік қасиеттеріне байланысты кейбір препараттардың бөлігі болып табылады. Бірақ оларды рұқсатсыз тамақтану немесе емдеу қатаң тыйым салынады, бұл өмірге қауіпті болуы мүмкін!
Олардың көпшілігінде антисапазодтық және антисептикалық қасиеттері бар, олар дәрілік емес, сонымен қатар тоник болып табылады, ағзаның қарсылығын тазартуға көмектеседі. 
Әрине, отбасының өте қауіпті шөптері де бар, олардың ұқыпсыз қолданылуы дененің улануына ғана емес, басқа да қайғылы зардаптарға әкеліп соқтырады. Ең улы - гелькок, корорщ және маңызды кезеңдер.
Зиянды өсімдіктер де бар: майлы анемон, көгілдір көкнәр меконописі, өріс шыршасы, аризема, карисса, зығырдан жасалған, қарақұмық көз, белладонна, жұмсақ қабыршақ және қызыл күріш.
Дәрілік өсімдіктер
Умбрелла отбасының көптеген шөптері халық емінде ғана емес, сонымен қатар ресми медицинада қолданылатын емдік қасиеттерге ие. Сібір ағымының тамырларынан антиспаздық және вазодилатор Диридина дайындалады. 
Зире жемістері олардың дәмі үшін ғана емес, сонымен қатар, олардың дәмі үшін де бағаланады. Олардың антиспаздық қасиеттері дәстүрлі медицинада асқазан мен ішек ауруларында ауырсынуды жеңілдету үшін қолданылады.
Сіз зире, қара зире майының артықшылығын біле аласыз, сондай-ақ өсіп келе жатқан зире ерекшеліктерін білесіз.
Ангелика эвакерінің кең ауқымды әрекеті бар: зауыттың барлық бөліктері стоматологиялық және бас ауруларын емдеу үшін пайдаланылады, невралгия, бас айналу, гинекологиялық мәселелер және сыртқы қолданысқа қарсы қабынуға арналған.
Ангеликус ұзақ уақыт Қытай мен Жапонияда терапиялық агент ретінде қолданылған, ол гипертонияға арналған есірткіге жиі қосылады. Ауырсынған Анжелика тауық пиясынан таблеткаға қосады. Жиі бұл қан кету, ауырсыну және седативтердің бөлігі болып табылады. 
Володушки дәстүрлі және дәстүрлі медицинада да қолданылады. Олар бауыр ауруларын емдеу үшін пайдаланылатын холеретикалық препараттарда бар. Халықтық медицинада володюшки асқазан сөлінің секрециясын ынталандыру үшін қолданылады: олар қышқылдықты арттырады және өт келуін өзгертеді.
Тамырдың ерітіндісі безгек пен жылынудың жылуын азайту үшін пайдаланылады, тонизирлік әсері бар, жиі антисептикалық ретінде қолданылады. Володушка сондай-ақ әлеуетке оң әсер етеді.
Антисептик ретінде қолданылатындар: жасыл пияз, триколора күлгін, қарағай шайыры, каталле, раушан, бисон, қопсытқыш, көктемгі өсімдік, шырша пішінді бұта, көпіршікті ағаш және аспен.
Жыныстық функцияны жақсарту үшін мұндай инфузия дайындалады: володушки мен женьшеньдің 30 грамм тамыры 0,5 литр алкогольге құйылуы керек және қараңғы жерде кемінде бір ай бойы талап етіледі. Тәулігіне екі рет тамақ алдында 20 тамшы ішу керек, курсты 2 ай бойы жалғастыру қажет. 
Қытай мен корей медицинадағы Guzzle-root ақ тоник ретінде төмен күшке ие құрал ретінде қолданылады. Жемістерден жасалған ұнтақ жараға жүктеледі.
Сәндік өсімдіктер
Кейбір өсімдіктер жоғары сәндік қасиеттерге ие, өйткені олар көбінесе балабақшаларға отырғызылады, терезе қабырғаларында өсіріледі немесе гүл шоқтарын безендіреді.
Сіз білесіз бе? Гүлдер ғарышта гүлдейді және гүлдейді. Біріншісі - 1982 жылы ресейлік ғарыш станциясында өскен арабидопсис. Зауыттың өмірі - 40 күн.
Ең жиі кездесетіндер - володушки, астрендия және ертолаттар. Олар кішкентай гүлдер мен кішкентай гүлдермен ерекшеленеді, сондықтан олар кішкентай нәзік гүлшоқтарда немесе кәстрөлдерде өте үйлесімді көрінеді. Ереңгі көбіне құрғақ гүл шоқтарында кездеседі, себебі ол бай көк түсін ұзақ уақыт сақтай алады. 
Роза немесе жарма дәндерімен жақсы өтеді, пастелді композицияларды толығымен толықтырады. Көктемгі жаздың басында түседі, көбінесе маусым айының соңы немесе шілде айының басы. Гүлге күтім жасау кезінде жақсы жарықтандырылған және күн шуақты жерлерді жақсы көреді. Дренаждық топыраққа - егер ол учаскеде өссе, онда оны үнемі босатуға тура келеді.
Бұл маңызды! Ауа райы суық және суық болса, эриния өте нашар. Жаздың жаңбырлы болғаны әдемі көк түс болып табылады, ол үшін оны бағалайды, сондықтан оны жылы және жайлы жағдаймен қамтамасыз ету маңызды.
Керемет астррандия үлкен жерде euphorbia, қоңыраулар, гераниумдар немесе хосттармен бірге өте жақсы көрінеді. Сондай-ақ, дәнді дақылдардан жақсы көрінеді. Түс схемасы жеткілікті кең, сондықтан қажетті букет немесе гүлді төсектің дизайны үшін көлеңкеді таңдай аласыз. 
Негізгі нәзік тонах - ақ, кілегей, қызғылт. Жиі қызыл немесе қызыл гүлдер қаныққан. Астрантты күтімде қарапайым.
Фермадағы өсімдіктер
Үй шаруашылығында umbels, шөптер мен көкөніс өсімдіктер, әсіресе сәбіз, ақжелкен мен аскөк арасында ең маңызды болып табылады. Сәбіз еліміздің аумағында өсетін негізгі көкөніс дақылдарының бірі болып саналады. Оның тамыры көптеген витаминдер, әсіресе каротин, сондай-ақ эфир майлары бар. Бұл сондай-ақ анемия немесе витамин жеткіліксіздігіне көмектесетін диеталық өнім.
Ақжелкен, аскөк және балдыркөк тамақ ретінде ғана емес, сондай-ақ тағамдарға арналған дәмді қоспа ретінде де қолданылады. Курста эфир майлары мен С витамині бар үлкен тамырлар мен жапырақтар бар.
Асқабақ дәрілік қасиеттерімен де белгілі - оның инфузиясы седативті және тәбетті ынталандыру құралы ретінде қолданылады. 
Негізгі шөптер арасында кориандр, анис және зире деп саналады. Базальды кориандр жапырақтарынан Азиядағы танымал жалбыз бар. Олар сонымен қатар тағамдарға дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер ретінде ғана емес, сонымен қатар парфюмерлік композициялар үшін де қолданылады.
Кориандер - көптеген елдерде қолданылатын әдеттегі дәмдеуіштердің бірі. Кориандрдың пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдерімен, сондай-ақ қыста жинау әдістерімен танысыңыз.
Лавка, күлгір, шөп, псарнип және фенхель жиі пісіруге қолданылады. Садақтарды дайындау үшін негізгі ингредиент ретінде жабайы шөптер қолданылады. Эфирді және дәмді шөптерді пайдаланған кезде Айован, Ами және Мирра қолданылады. 
Зиянды өсімдіктер
Отбасында бірнеше қауіпті өсімдіктер бар. Оларды безендіруге ғана емес, сонымен бірге ешқандай жағдайда да жеуге болмайды - бақтың барлық белгісіз өсімдіктерін алып тастау және оларды табиғатта жинамау жақсы.
Бұл маңызды! Ешбір жағдайда үйге белгісіз өсімдіктерді, тіпті егер олар өте әдемі болса да, мысалы, какорыш ретінде әкелмейді. Олар қауіпті немесе улы болуы мүмкін! Өте улы иттерді ақжелкенді қарапайымдан ажырату үшін мұқият жағыңыз: егер ол сарымсақ сияқты иіссе - өсімдік қауіпті!
Кокорыш немесе ит петрушкесі әдемі күрделі және үлкен ақ қолшатырға ие. Ол сондай-ақ өте қызықты пішінді жапырақтары бар - жылтыр және таралған. Дегенмен, көбінесе қарапайым ақжелкенмен араласуға болады, өйткені өсімдіктің өзі оған өте ұқсас. 
Жолдар мен қоқыстарда, асқазанға тән «тінтуір» дәмімен ерекшеленетін сусабынмен немесе гелькомпен кездеседі. Сол жерде сіз суды тазартқышты немесе кең жапырақты қоршауды кездестіре аласыз.
Гельманың сипаттамасын және емдік қасиеттерін оқыңыз.
Кездейсоқ кезең - отбасының ең қауіпті мүшелерінің бірі. Малдың көптігі өзеннің жағасында, суда немесе ылғал шалғындарда тамақ іздегенде, оның жапырақтары мен тамырларын жейді. Улы кептіруден кейін де сақталады. Жануарларды сабанмен уландырып алуға болады, егер сіз оны тамаққа қоссаңыз. 
Қолшатыр - пайдалы, әдемі және қауіпті түрлі өсімдіктерді қоса алғанда, ауқымды отбасы. Кейбіреулері белгілі бір артықшылықтарға ие және медицинада қолданылады, басқалары денеге қажетті заттар мен витаминдердің көп болуына байланысты тұтынуға ұсынылады, ал кейбіреулері оларды үйге әкелмеуі керек.
Сіз білесіз бе? Азияның кейбір бөліктерінде және Төтенше жағдайлар түбегіндегі «күлкі гүлі» деп аталатын таңғажайып өсімдік өседі. Тек бір тұқым, өлшемдер артық бұршақ жоқ, шамамен 30 минут бойы себепсіз тұрақты күлкі тудырады. Одан кейін адам әдетте ұйықтап жатады. Сондықтан тіс дәрігерлері Novocain-ке аллергияға ұшыраған адамдарға беріледі.
Отбасы құрамында сұлулық пен рахымшылық бар естелік шыршалар мен гүлдер бар. Бірақ әлі күнге дейін, егер дәл сіз қандай зауыттың екенін білмесеңіз, оны үйге жақындатпаңыз.
