Қарақат - дәмді хош иісті жидек, ол сирек ғана жазғы тұрғыны мен бағбан өсіп-өрбестен жасай алады. Шикізат, кептірілген және термикалық өңделген пішінде тамақ өнімдерінде қолданылатын қара және қызыл қарақат жидектер адам ағзасына арналған дәрумендер мен басқа да көптеген пайдалы заттардың керемет көзі болып табылады. Бұл өсімдіктердің жапырақтары да минералдарға бай және шай сақтау үшін пайдаланылады, мысалы, сақтау үшін дәмдеуіштер. Сіздердің учаскелеріңіздегі қарақат өседі, бірақ бұл көптеген басқа адамдар сияқты, осы бақша дақылдарының тұрақты қамқорлық қажет. Күзде оған қалай қарауға болатындығын қарастырайық.
Неге ерекше қамқорлық маңызды?
Кез келген қарақшы өсірушінің басты қызығушылығы - үлкен, дәмді жидектердің жылдық жақсы өнімі. Көптеген жемістерге жету үшін өсімдіктерді тек көктемде ғана емес, күзде де күтіп отыру керек, себебі жазғы маусымнан кейін көптеген жұмыстар болашақ өнімге тікелей әсер етеді.
Қарақатқа қарсы күзгі іс-шаралар кешені, ең алдымен, тамыр жүйесіндегі жеткілікті топырақтың ылғалдылығы мен оттегіні қамтамасыз етуге, сондай-ақ зауытты жақсартуға және жаңартуға, қысқа дайындауға бағытталған.
Сіз білесіз бе? Қарақаттың ең танымал түрлері - қара, қызыл және ақ, бірақ олар шын мәнінде әлдеқайда көп: бұл жидектің қызғылт сары, күлгін, сары және жасыл сорттары бар.
Қара, қызыл және ақ қарақаттың жидектерін, бұтақтары мен жапырақтарын сауықтыру қасиеттері бар және дәстүрлі медицинада жиі қолданылады.
Қысқы қарақатқа қалай дайындалуға болады?
Күзде қарақат келесі бағыттар бойынша назар аударуды және күш салуды талап етеді:
- Отанды бақылау.
- Топырақтың ластануы және суаруы.
- Аурулар мен зиянкестермен күрес.
- Ағаш бұталар.
- Ескі өсімдіктерді жаңартып, ауыстырыңыз.
- Қазу және байыту.
- Суық қорғау.
Саңырауқұлақ ауруларынан және зиянкестермен күресуден құстар мен топырақты емдеу
Саңырауқұлақ аурулары мен зиянкестердің теріс әсері көбінесе зауыттың төмен шығымдылығына ғана емес, сонымен қатар бүкіл бұтаның өліміне әкеліп соғады, сондықтан бағбанның назарын бірінші кезекте қарақаттың денсаулық жағдайына бағыттау керек. Зауыттарды мұқият тексеру қауіпті анықтауға және оны тиімді жоюға мүмкіндік береді.
Ең көп таралған бактериялардың аурулары:
- ұнтақты зең;
- антрацноз;
- тот (сабақтар мен құмыра);
- септориоз;
- терри
Қарақатқа арналған Mealy шуыСізге қарақаттың аурулары мен зиянкестерімен күресуді үйренеміз: шыны тот, ұнтақты зең, жапырақтар, қалқалар, қызыл кенелердегі қызыл дақтар.
Ауруды анықтаудағы бірінші және негізгі іс-қимыл - аурудың одан әрі таралуын болдырмау үшін күйіп кетуі керек аурулардың жапырақтары мен қашуын жою. Осыдан кейін зауыт тиісті фунгицидтермен (нитротинді ерітінді, борсық сұйықтық, аммоний нитраты, сода күлі) өңделеді.
Қарақат бұталарында қуана қоныстанған ең көп таралған зиянкестер: бұтақ кенелері, аралар мен әйнек қораптары. Күзде оларға қарсы күресу үшін, зауыттың жұқтырған бөліктерін жою үшін жеткілікті, содан кейін оның айналасындағы топырақты қазып алу жеткілікті.
Сіз білесіз бе? Бұрын қарақат ретінде белгілі болды "монастырлы жидектер", бұл барлық монастырьлерде өсті.
Ағаш бұталар
Қарақаттың кесілуі жақсы өнім алу үшін оның дұрыс қалыптасуына бағытталған. Ол ерте көктемде шығарылуы мүмкін, бірақ бұл жағдайда жеміс сәтінің жоғалуы қаупі бар, ал күзде кесілгеннен кейін, өсімдік көктемде жойылуы қажет филиалдардың өсуіне күш жұмсауға мәжбүр болмайды. Сонымен қатар, күзде өсірушілер дәстүрлі түрде көгалдандыруға бос уақытты жұмсайды, баяу жұмыс жасайды және көгалдандыруға кедергі келтірмейді.
Қарақаттарды дұрыс кесу әдістерін үйреніңіз.
Жас бұталарды профилактикалық санитарлық мақсатпен кесіп тастайды, ал ескілер - жасару үшін. Тамақтандыруды жүзеге асыру үшін өткір пышақ немесе бау-бақша файлы қажет.
Ағызуға не жатады:
- саңырауқұлақ ауруларынан немесе зиянкестерден зардап шеккен филиалдар
- ескі (үш-бес жыл) әлсіз жеміс беретін бұтақтар;
- Өсімдіктің өсуі мен қалыңдатылуын түсіреді;
- жер бетіндегі бұтақшалар;
- сынған және әлсіз бұтақтары, нөлдік қашу бере алады.
Бұл маңызды! Қара қарақат егін жинаудан кейін кесілген болуы мүмкін, ал басқа сорттарын күзгі күзде тыныштық кезеңінде кесуге болады.Жас қашуды белсендендіру үшін, ескі бұтақтар топырақтың жанында кесілген. Қалың бұтақтардың кесектерін әрдайым бақшалық алаңмен өңдеу керек.
Бушты жаңартып отыру үшін, филиалдың үштен бірін жыл сайын алып тастау үшін, үш жылға кесуге ұсынылады. Жыртылудың нәтижесі бойынша төрт жылдық екі жылдық және үшжылдық филиалдар, сондай-ақ, жеті жылдық бірдей қашу керек. Осылайша, ол тәтті бұталы бұтаны қалыптастырады.Жақсы өсімдіктегі сорттардың салалары ұзындығы 25 см-ден асып кетсе, алқылықтардың әлсіздігі бар сорттарда, әлсіз бүршіктері бар тек қана жетілмеген топтар кесіледі. Қызыл және ақ қарақат бұталары шыныаяқ пішінде қалыптасады, ал олардың бұтақтарының ұзындығы шамамен 1 м болуы мүмкін.
Қарақат тыңайтқышы
Көктемде және жазда, қашу, гүлдену және жеміс қарқынды өсуімен сипатталатын, бұталар астында топырақтың құндылығы айтарлықтай азаяды. Күзде жақсы егінді қамтамасыз ету үшін, қарақат ұрықтандыру қажет.
Құлағандарды егін жинаудан кейін немен және қалай өңдеуге болатынын біліңіз.Бұл бірнеше жыл бойы бір жерде өсетін өсімдіктер үшін өте маңызды. Азықтандырудың үздік нұсқасы органикалық және минералды тыңайтқыштарды бір уақытта пайдалану болып табылады.
Шіріген көңді бір шабуды тамақтандыру үшін суперфосфаттың 100-150 г және калий хлориді 30-40 г қосыңыз. Содан кейін бұл қоспасы біркелкі өсімдік айналасында шашыраңқы және аздап (бұтаның астында сәл төмен және оның тәжінен тыс терең).
Бұл маңызды! Олар өсімдік аяз қарсылығын теріс әсер ететін жас қашу өсуі тудырады, өйткені күзде қарақат азықтандыру үшін азоттық тыңайтқыштар пайдаланылуы тиіс.
Mulching және өңдеу
Топырақ мульчированиясының артықшылықтары асып түседі. Мульча қабаты зауыттың тамыр жүйесін дамыту үшін қолайлы жағдайлармен қамтамасыз етеді: қоректік заттардың сіңірілуі, ылғалдың сақталуы және топырақтың бос күйі, тамырларға «тыныс алу» мүмкіндік береді.
Күзде мульчировкадан бұрын, қарақат бұталарындағы топырақ пен жолдар арасында 15 см тереңдікте резервуар айналымын жинау керек. Сонымен қатар, тікелей бұтаның астына түбірлік жүйені бүлдірмеу үшін 8 см-ден артық емес тереңдікті қазып, оны шетімен шешек салу қажет. Топырақ қабатын бұзудың қажеті жоқ, бұл топырақта ылғалды жақсы болған.
Күз кептірілсе, суық ауа райының басталуына дейін, қарақат ылғалдың жетіспеушілігіне өте сезімтал болғандықтан, міндетті түрде суырып алуды қажет етеді. Мұны істеу үшін, әр бұта 50 см тереңдікте топырақ сулаңыз, (үш-бес шелек су) көп суарылады.
Сайтыңызға қарақаттың үздік сұрыптары.
Қазба мен суарудан кейін, шамамен 60 см радиуста бұтаның айналасындағы жер шымтезек немесе ағаш күлдің стаканымен үгінділердің қоспасы бар. Малчиктің қабаты ең жақсы тиімділігі үшін кемінде 5 см қалыңдығымен болуы керек. 
Ағашпен мульчирование
Суықтан бұтаны орау
Дәстүрлі түрде, қарақат қосымша сабансыз -25 ° C-ге дейін температураға төзетін қысқы бақша бақша дақылдарына жатады. Бұл өз аймағының климаттық жағдайларына бейімделген жергілікті сорттарға қатысты. Еуропалық асыл тұқымды сиырлар Сібір мен басқа солтүстік аймақтардағы қысқа шыдамды бола бермейді, тіпті өледі. Сондықтан қатты қысқы аяздағы жерлерде бұтаны орау үшін назар аудару қажет.
Қарақат пен басқа да өсімдіктер үшін ең жақсы баспана қар болып табылады. Алғашқы қардан бастап бұтаны қар жамылғымен толтырғанша қарды лақтыруға кірісу керек. Дегенмен, филиалдар қар жамылғысының салмағының астына түспеуі үшін, оларды алдын ала жерге итеріп, кірпіш немесе плиткамен қысып немесе шпиндельді пішін бере отырып, оларды байлап қою ұсынылады. Қыста суық, бірақ қарсыз жерлерде қарақат инелермен, арнайы жабынқыш материалдармен, жәшіктермен, ескі көрпелермен және т.б.
Бұл маңызды! Пластилин және ауа өткізбейтін басқа да материалдарда қарақат бұталарын орау мүмкін емес.Алғашқы көктемдік жылудан кейін, жабын материалын алып тастау керек, сондықтан қарақат бүйрегін уақытында босатып жіберуі мүмкін. Егер бұталарды баспанасыз күйде асырсаңыз, зауыттың табиғи өсімдік шаруашылығы бұзылуы мүмкін, бұл дақылға теріс әсер етеді.
Баспана инелерді бұталарСіз не істеуіңіз керек: әдеттегі қателерді бастаушы бағбандар
Қарақат өте қарапайым емес бақша өсімдігі болып табылады және жақсы ауа райы жағдайында құнарлы жерлерде ұзақ уақыт жеміс әкеле алады, бірақ бұл бұта үшін кемінде біраз бағбан қажет. Жаңғырушылардың қателіктерін қарақатқа қалай зақым келтіруі мүмкін екенін қарастырайық:
- Дұрыс суару. Тәжірибесіз өсірушілер жиі жапырақтары үстінде өсімдіктерді суарып немесе акведуктан суық суды пайдаланады. Басқа өсімдіктер сияқты қарақат суару тамырда болуы керек, қоршаған ортаның температурасы бар суды қолдану керек.
- Тым терең босаңсуытамыр жүйесіне зиян келтіруі мүмкін.
- Ажырату орнына бұтақтарды сындыру өсімдікке қосымша стресс туғызады, бұл оның аязға төзімділігін төмендетеді.
- Күзгі кезеңде жаңа піскен кептірілген киімдер өсімдіктің белсенді өсуіне ықпал етеді және суыққа әлдеқайда осал етеді. Күзде тыңайтқыш ретінде тек шірік көңді қолдануға болады.
- Баспанада тоқыма материалдары бартыныс алу мүмкін емес.
- Дұрыс емес кесу. Шамадан тыс немесе жеткіліксіз кесу, сондай-ақ ауру және әлсіз қашу қалдыру, зауыттың жағдайына теріс әсер етуі мүмкін.
- Ескі бұталарды ұстау. Жас кездерінде бұталар аз жеміс бере бастайды, ал уақтылы кесілу және жасару тұрақты жылдық кірістілікті қамтамасыз ете алады. Бұл жағдайда қара қарақат үш жастан асқан ескі тармақтар болып саналады, ал қызыл және ақ түсті бұтақтар тәжінен алты жылдық бұтақтар қалдыруға рұқсат етіледі.
