Өсімдік шаруашылығы

Балдың сары қыртысы: сорттың ерекшеліктері, артықшылықтары мен кемшіліктері, агротехнологияны өсіру

Қызылша - ортаңғы ендік кезінде өсетін ортақ жидек. Өсімдіктің өсуі мен жеміс-жидек бұтақтары басқа жидектер арасында көшбасшы етеді. Бүгін біз «Солтүстік жүзімнің» атауы бар балдың қырыққабатының егжей-тегжейлі сипаттамасын қарастырамыз, сондай-ақ оны өсірудің ерекшеліктерін талқылаймыз.

Асыл тұқымды сорттарының тарихы

Ірі сары қырыққабат бал І.В. атындағы Бүкілресейлік жеміс-көкөніс шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының селекционерлері. Мичурин. Осы сортпен айналысатын селекционердің нақты күні мен тегі көрсетілмеген.

Сіз білесіз бе? Бұқтырылған жемістер Киев Русьте 11 ғасырда өсіріле бастады, содан кейін жидек «берсен» немесе «агрыз» деп аталды. Кейінірек, қырыққабат Батыс Еуропаға - XVI ғасырдың басында енгізілді және Солтүстік Америкада XVIII ғасырдың басында пайда болды.

Бұтаның сипаттамасы

Қарағайдың бұл түрінің бұталығы өте күшті, 1,5 м биіктікке дейін жетеді Бұта бұталы тәжі, жапырақтары кішігірім, зәйтүн майы бар түске бай жасыл. Олардың пышақ пішіні бар, парақтың шеті - дөңгелек-тістелген. Бұтақ орташа қалыңдығының қашырларының жиынтығынан тұрады, олар қоңыр бояу түстері бар қара сұрмен боялады. Бұтаның қашу өткір тікенектермен жабылған.

Қыста қарлығанды ​​қалай жинауды үйреніңіз.

Жидектердің сипаттамасы

Кекурген бұталарындағы жидектер өте үлкен, салмағы - шамамен 6 грамм, дөңгелек немесе алмұрт тәрізді пішінге ие. Піскен күйде олар алтын түске ие, терісі жұқа және серпінді болады. Жемістің өзі өтеу кезеңінде жұмсақ құрылымды алады. Мұндай жемістер тәтті, оларда 17% қант бар және тән анықталған балдың иісі бар.

Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру

Honey Gooseberry зиянкестер мен аурулардың жойылуына тұрақсыз болып саналады. Әсіресе өсімдік ұнтақты зеңге әсер етеді. Қоңыр дақтар жапырақтарда пайда болады, нәтижесінде олар зауыт арқылы таралады және жапырақ тақтайшалары құлап кетеді. Ауру да өсімдіктердің дамуына әсер етеді және өнімділікті айтарлықтай азайтады.

Сондай-ақ, қарлығанды ​​қалай көбейту керектігін, оны қалай емдеуге, қалай өсіру керектігін оқып шығыңыз.
Кедровкадағы балдың жалпы ауруларының арасында:
  • антракноза - өсімдіктің барлық бөліктерінде кездесетін қоңыр дақтар, олар уақыт өте келе үлкен нүктелерге біріктіріледі және қарлыған ағзасының дамуын тоқтатуға себеп болады;
  • сұр шірік - жеміс-жидектерге ешқандай себепсіз шағылыспау, нәтижесінде барлық өсімдікті жойып жібереді;
  • ақ нүкте - аурудың қараңғы шекарасы бар ақ түске айналған өсімдіктің жапырақты бөліктерінде қоңыр дақтардың пайда болуымен сипатталады;
  • бағаналы және шыныаяқ тот - жапырақтардың артқы жағында сары бөренелерді қалыптастыру.
Қызылша бұталарына әсер ететін ең көп таралған зиянкестер:
  • түсіріп алыңыз aphid - қашу мен өсімдіктердің дамуы тұтастай тоқтайды, қашу бүгіледі, жапырақтар бұралып қалады;
  • қырыққабат майы - зиянкестер зауыттың барлық жапырақтарын жейді;
  • аралаушы - өсімдіктердің жабысқақ бөліктерінде жұмыртқа жұмыртқан кезде, уақыт өте келе жапырақтардан тамырлар ғана қалады;
  • айғыр - жұмыртқа жұмыртқа жасайды, соңында, аналық безі қалыптасқаннан кейін, жидектер қызыл және шірік айналады.
Сіз білесіз бе? Козырған жапырақтар 19 ғасырда Англияда жаңа ірі сорттар енгізілген әлемдегі ең кең тараған. Қазіргі уақытта әлемнің түрлі бөліктерінде өсірілген 1500-ге жуық қарлыған түрі бар.

Құрғақтылық және қыстың күші

Бал - аязға төзімді әртүрлілік, сондықтан қыста ол үшін қорқынышты емес, тек қана аязды қыстың тән емес орта ендіктарда өсіру жағдайында ғана. Әртүрлілік құрғақшылыққа төзімді, бірақ суаруды елемейді, себебі сұйықтықтың жеткілікті мөлшерін алу жағдайында ол әдетте жеміс береді.

Танымал қырыққабат сорттарын тексеріңіз.

Жарықтандыру талаптары

Бакулық өсімдіктер өте жеңіл-зауыт болып табылады және жеткілікті мөлшерде күн сәулесін алуға тиіс. Күн сәулесінің әсерінен, жеміс пісетіндіктен, бұтаның ғимараттар немесе басқа да өсімдіктер жасырып қалмауы үшін ашық жерлерге отырғызылуы керек. Зауыт әдетте жобаларға жатады, бірақ ауаның тоқырауы бұталарды қатты әсер етуі мүмкін.

Топырақ талаптары

Балдың қарлығаны бос, құнарлы топырақта жақсы өседі және сәл қышқыл немесе бейтарап топыраққа ие болады. Бұл зауыт шымтезек, қышқылдық және ауыр сазды сорттардан басқа барлық жер түрлеріне жарамды. Зауыт жеңіл құнарлы орта саздақтар мен құмды саздақтарда жақсы өседі. Жер асты сулары бетіне тым жақын орналасқан аумақта қарақат бұталарын отырғызу ұсынылмайды, норма 1,5 м-ден асады, осыған байланысты зауытты ойпатта немесе құлдырауда отырғызбаңыз.

Уақыт және түсіру схемасы

Көкөністерді отырғызуды бастау көктемде де, күз мезгілінде де болуы мүмкін. Егер түсіру күзде жасалса, онда аяздан екі апта бұрын отырғызуға уақыт керек. Зауыт отырғызу көктемде болады, егер бұталар басқа бұталар ашуға бастайды алдында бұтаның отырғызу үшін уақыт қажет.

Бұл маңызды! Қарақат немесе таңқурай өсетін жерде өсімдік жамылғысын өсіруге тыйым салынады, өйткені бұл өсімдіктер топырақты айтарлықтай азайтады және қарлыған бұта қоныстанбауы мүмкін.
Ұшу процесі алдын-ала дайындалуы керек. Мұны істеу үшін жоспарланған процедурадан екі апта бұрын кейбір манипуляцияларды орындау қажет. Союды дайындап, барлық арамшөптерді алып тастаңыз, топырақ бетін тазалаңыз және тегістеңіз (жердің үлкен топтары ракпен сындырылады). Шұңқырдың мөлшері бұтаны отырғызу үшін 50 × 50 см, тереңдігі 60 см-ге сәйкес келуі керек Белгіленген ауданнан қазылған қабатты шарты бойынша бөліп тастаңыз: Топырақтың бірінші жартысын бір бағытта, екінші жартысы екінші жағынан бүктеңіз. Жер бетіне жақындаған топырақтың бөлігіне гумус 7 кг, қос суперфосфаттың 50 г, калий сульфатын 40 г қосыңыз. Барлығы мұқият араласады. Топырақтың төменгі қабаты өзен құмымен (1 шелек) араласады. Шабақтарды бір-бірінен кемінде 1,5 м қашықтықта отырғызу керек. Жолдар кемінде 2 метр қашықтықта орналасуы керек.

Маусымдық күтім негіздері

Тиісті орынды таңдап, көгалдандыру процесін жүзеге асыру ғана емес, сонымен қатар зауытқа лайықты қамқорлық жасау үшін ғана емес, сапалы және мол жеміс берудің негізіне айналу маңызды.

Топыраққа күтім жасау

Зауыттың тамыр жүйесі жер бетінен 40 см тереңдікте орналасқандығын ескере отырып, қырыққабат мол, бірақ сирек суаруды талап етеді. Буштың астына құйылған сұйықтықтың мөлшерін ауа райының жағдайын ескере отырып, судың мөлшерін реттеу қажет: жаңбырлы кезеңнен гөрі суға көбірек және жиі құрғақшылықта.

Бұл маңызды! Егер жаңбырлыктар жиі және ауыр болса, жасанды суару тоқтатылуы керек..
Ертедегі (мамыр айының ортасынан маусымға дейін) және жеміс пісетінге (ертеден маусымның ортасына дейін) аналық безендірілу, гүл бүйрекін қалыптастыру кезінде суаруға ерекше көңіл бөлу керек. Біз бұтақты қыстауға дайындау кезінде (қыркүйек айының басы - қазанның ортасы) тұрақты суаруды ұмытпауымыз керек. Бір бұта астында бір уақытта құйылған су мөлшері өсімдік пен ауа-райының жағдайына байланысты 3-5 шелекке тең болуы керек. Сіз аптасына бір реттен артық су аласыз. Суару тамыры астында топыраққа мүмкіндігінше жақынырақ орындалуы керек. Процесті мүмкіндігінше тиімді ету үшін, бұталардың жанына 15 см тереңдіктегі бірнеше ойықты қазып, өсімдік негізінен 40 см қашықтықтан шығу ұсынылады. Алдымен қазылған ойыққа, одан кейін негізге су құйылады. Мульчирование процесі сырты тым ыстық болса және өсімдікте суарылатын барлық су өте үлкен мөлшерде буланып жатса ақталады. Топырақтың ылғалын мүмкіндігінше ұзақ сақтау үшін, тамыр аймағын шөптен өткізіп, үстіне компост немесе шымтездің жұқа қабатын құю ұсынылады.
Сорпаны - витаминдер қоймасы.
Топырақтың ластануы зауыттың түбірлік аймағында арамшөптерді жою үшін қажетті отынмен біріктірілуі мүмкін. Бұл жағдайда арамшөптер ауа айналымына кедергі келтіреді және қажетті қоректік заттардың бір бөлігін алады. Тамырлар оттегі алынады және тамырлардағы топырақ жарылып кетпес үшін, өсімдіктің әр суаруынан кейін топырақты босатыңыз. Кейбір тамырлар топырақ бетіне мүмкіндігінше жақындай түсуі мүмкін болғандықтан, өсімдіктің тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін, жұмсарту және сепкенде әсіресе сақ болыңыз.

Ең жақсы киім

Органикалық және минералды тыңайтқыштар өсімдіктердің қалыпты дамуының ажырамас бөлігі және олардың мол жемістері болып табылады, сондықтан сіз Honey қарлыған қамқорлық осы аспектке ерекше назар аудару керек. Көктемде, бүйрек гүлдей бастайды, ол несепнәр қоспасы (өсімдіктің жасына қарай, 1 шаршы M үшін 15-тен 30 г) және бор қышқылы ұнтақ (1 шаршы метр 10 г) бірге өсімдікті азықтандыру қажет. Тыңайтқышты қолданғаннан кейін, тамыр патшасын қазып немесе босатыңыз.

Көктемде, өсімдік молынан гүлдене бастаған сайын екі жылда бір рет, шірік көң немесе компост (5 л), қарапайым суперфосфат (50 г), калий хлориді немесе калий нитраты (20 г), ағаш күл (1 кесе) бір шаршы метр. Ұрықтанғаннан кейін, топырақ сіңіріледі және судың аз мөлшерімен суарылады. Жазғы кезеңнің басында, бірінші аналық безі қалыптасқан кезде, 10 литр су үшін nitrophoska (20 г) және калий гуматы (40 г) қоспасы бар бұталарды беру ұсынылады.

Біз сіздерге «Колобок», «Командор» және «Грушенка» сияқты өсімдік түрлерін өсіру агротехникасымен танысуды ұсынамыз.
Бір уақытта бір бұта астында кем дегенде 20 литр ерітінді құйылды. Көктемде, егін жиналған кезде, бұталарды азот болмайтын кез-келген кешенді фосфор-калий қоспаларымен қамтамасыз ету қажет. Бұл жасыл массаның белсенді қалыптасуына, өсімдіктердің «ұйықтау» сатысына көшуін қиындататын қашу өсуіне себеп болады. Тыңайтқыштарды сатып алу пакеттегі нұсқауларға сәйкес болуы керек.

Кесу және тәждің қалыптасуы

Бес қарақат түйе жасына қарай үлкен мөлшерге жетеді, ол толығымен ересек өсімдіктер деп саналады. Тәждің қалыңдатылуын болдырмау және түсімді азайту үшін көктемгі және күзгі кезеңдерде жыл сайын бұтақтарды кесу ұсынылады. Сонымен қатар, өлі, бүлінген қашуды уақтылы алып тастауға байланысты, жинау міндетін жеңілдету ғана емес, аурулардың дамуына және зиянкестермен бұталардың жойылуына жол бермеу де мүмкін. Азықтандыру процесінде бес немесе жеті жастағы негізгі жеміс беретін бұталар туралы ұмытуға болмайды, олар үшінші буынның нүктесіне дейін кесіледі, қартаулар - төртінші тармаққа дейін. Жаңа онжылдықтың қаңқасы, жаңа онтогенезі жеміс-жидек қашуының қалыптасуын қамтамасыз ету үшін базада кесіп тастау керек. Жақсы жеміс беретіндіктен жас бұтақтар кесілген емес. Күзде санитарлық ағарту қажет. Ол үшін бұтаның тәжін қалыңдаған барлық әлсіз, сынған, деформацияланған және қисық қашу өсу нүктесіне дейін кесіледі. Олар жарықтың қалыпты енуіне кедергі келтіреді және саңырауқұлақтар мен вирустардың дамуына себеп болуы мүмкін. Кесу процесі өткір және дезинфекциялаушы құралмен орындалуы керек. Бөліктер мыс сульфатына негізделген сұйықтықпен (10 г өнімнің 1 л су үшін пайдаланылады) майланады, содан кейін бау-бақша пішіні кесектерді тығыздау үшін қолданылады.

Қысқа дайындық

Зауыт қыс мезгіліне жақсы әсер етуі үшін суыққа дұрыс дайындалу керек. Бастапқыда, арамшөптер, құлаған жапырақтары мен жемістері мен құрғақ қашу орналасқан жақын дөңгелек шеңберді тазалау ұсынылады. Бұл патогендер мен саңырауқұлақтар үшін қолайлы жағдайлар жасамау үшін қажет. Содан кейін, өсімдіктің айналасындағы топырақ ұқыпты жинап, босатыңыз.

Сондай-ақ басқа да жеміс бұталарын қараңыз: балдырлар, балдырлар, гаджи, жүзім, таңқурай, қарақат, теңіз шырғаны, күнбағыс және ит.
Егер бұталар ересек болса, қардың қалыңдығымен ауыртпалықты болдырмау үшін барлық қашуды бір немесе бірнеше бұтақтармен байланыстыру ұсынылады. Қазан айының соңында қылқан жапырақты бұта негізін жабу керек, қаптамамен орап, жақсылап байланыстырады. Осылайша, бұтаның кеміргіштеріне қол жеткізуге тыйым саласыз.

Гемация кезеңі

Honey Gooseberry шілденің ортасында пісе бастайды. Үйді тұтыну және өңдеу үшін, жидектер техникалық жетілу жағдайында, олар алтын түске ие болған кезде, жұмсақ әрі мүмкіндігінше тәтті болған кезде жиналады.

Калина, тәтті шие, таңқурай, жапондық жидек, долана, шие, көкжидек, жүгері, жабайы құлпынай және бұланған үшін пайдалы екенін біліңіз.

Өнімділік

Бұталардың кірістілігі олардың жасына, отырғызу алаңына, сондай-ақ өсімдіктердің дұрыс күтіміне байланысты. Егер сіз бәрін дұрыс жасасаңыз, бұталар отырғызудан кейін үшінші жазда жеміс бере бастайды. Әрине, алғашқы өнім аз болады, бірақ жыл сайын бұтадан жиналған килограмдардың саны тез өседі, ал 3 жылдан кейін сіз ең көп өнімділікке қол жеткізе аласыз - бір зауыттың 5 кг-ға дейін. Егер бұталарды кесіп тастау және үнемі тамақтандыру дұрыс болса, бұталар 30 жыл бойы жеміс бере алады.

Жүк тасымалы

Тасымалдау Балдың крековірінің сорттары кейбір нюанстарды ескере отырып, жеткілікті жақсы. Жидектерді тасымалдау немесе сату үшін оларды тұтыну мерзімі екі апта бұрын бұзады. Олар әлі күнге дейін жасыл-сары түске боялған, өте икемді және орташа ауыр. Тасымалдауды жоспарлаған қарақат мұқият іріктеліп, бүлінген, жарылған жемістер негізгі бөлікке енбеуі керек. Содан кейін үш сағатқа қалдырып, оларды жұқа қабаты мен құрғақ газетіне себіңіз. Қарапайым қабырғасы бар контейнерге қарлығанды ​​тасымалдау керек.

Сары қарбыз, таңқурай, қара өрік, шие, қызанақ және сәбізді жеуге болады.

Саңырауқұлақтарды пайдалану

Әртүрлілік жан-жақты болып табылады және жасыл қарлыған жидектерден жасалған әсіресе дәмді сусындармен компот жасау үшін қолданылады. Піспеген жасыл-сары жеміс жиі кептелу, джем және джем дайындайды. Жидектер мұздату үшін де қолданылады. Толық дайындалған жемістер бәліштер, торттар, ашытқылар жасайды және жаңа піскен тағамдарға арналған.

Бұл маңызды! Ұзақ уақыт бойы жиналған жемістерді ұстап тұру ұсынылмайды, оларды дереу өңдеу керек, сондықтан сіз дайын өнімдегі витаминдердің максималды мөлшеріне қол жеткізе аласыз.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Артықшылықтары арасында:

  • салыстырмалы түрде ерте пісетін;
  • Бұл әртүрлілікке тән тәтті дәм мен балдың хош иісі;
  • Төмен температураға жақсы қарсылық;
  • жоғары өнімділік;
  • қамқорлық ыңғайлы.
Сорттың теріс нюанстарының арасында:
  • қашу кезіндегі көп бұдырларға байланысты егін жинаудағы қиындық;
  • аурулар мен зиянкестерге кедей кедергі;
  • топырақ пен жарық талап етеді.
Осылайша, Honey крыжовник өте танымал алуан болып табылады, себебі ол өзінің ерекше дәмдік қасиеттері үшін бағаланады. Оны қарау оңай, бірақ отырғызу ерекше назар аударып, аумақты мұқият таңдауды талап етеді. Максималды өнімділікті алу үшін барлық ұсыныстарды ұстануға, тыңайтқыштардың үлгілерін ұстануға және қашуды тұрақты түрде кесуге болады.