Таңқурай жидектері өздерінің ерекше дәмі үшін ғана емес, көптеген пайдалы қасиеттері үшін де бағбандар сүйеді. Әрбір бала осы керемет халықтық жидектердің дәмін біледі. Бұл бұтадағы жеміс беру мерзімі қысқа болғанымен, өсімнің екінші жылынан басталады. Бұл проблеманы жеңу үшін, селекционерлер өз жұмысын бастады, оның нәтижелері римонтанды сорттарға айналды. Мақала Үнді жазғы таңқурайға, әртүрлілік сипаттамасына, бір бұтадан шыққан өнімге, сондай-ақ отырғызу мен оған қамқорлық жасауға бағытталған.
Кіріспе тарихы
Өткен ғасырдың 70-жылдарына дейін КСРО-да осындай қасиеттері бар сорттарды құру бойынша ешқандай жұмыс жасалмаған, ал римонтанды табиғаттың барлық шетелдік түрлері кеңістікте өсіруге жарамсыз, жидектердің кеш піскен болуына байланысты. Ресейде мұндай сорттарды өсіруге бағытталған бағдарлама Бүкілресейлік Өсімдік шаруашылығы және балабақша институтын ұйымдастырып өткізді.
Сіз білесіз бе? Әлемде өсіп келе жатқан таңқурай үшін бірінші орын - жыл сайын 210 мың тоннадан астам жидекті жинайтын Ресей.
Осындай қасиеттері бар таңқурай жасаудың ең үлкен үлесін ресейлік селекционер И.В. Казактар. Үнді жазғы сортты американдық өндірістің қыркүйектік таңқурайының ротанты, 12-77-нің гүлдену гибридтерінің жарамағының кесірінен алған. Бұл әртүрлілік біздің еліміздің оңтүстік бөлігінде кең таралған.
Түрлі ерекшеліктер
Сіз таңқурай ремонтентной бұталарын сатып алу кезінде сіз алданып, оны Үнді жазына тапсырған кезде, сіз оны басқалардан ажыратуға мүмкіндік беретін кейбір тән ерекшеліктері бар әртүрлілік сипаттамасын мұқият оқып шығу керек.
Шоқтар
Буштың өсуі өте төмен - шамамен 1 м, ең көп дегенде 1,5 м.Ол айналасында бұтақтардың шашырабастан өте тығыз өседі. Сызықтар орташа, қалыңдығы орташа қабыршақты қабаттардың жіңішке қабатымен жабылған жұқа қатты түйірлердің үлкен саны бар.
Бұтаның айналасындағы скрабтың өсу үрдісі өте нашар дамыған (бір шаршы метрге тек 10-15 дана). Шабуылдар мен гүлбақтардың таралуы үрдісі айқын көрінеді. Орташа мөлшердегі жапырақтары, сәл бұралған, тегіс, тегіс, кішкентай әжімдер бетінде көрінеді.
Сіз білесіз бе? Медицинада таңқурайдың кептірілген жемісі диафорит ретінде пайдаланылады және оның сиропі дәрілік заттардың дәмін жақсарту құралы ретінде пайдаланылады.
Жидектер
Жемістер кейбір жағдайларда 2-3 г-ден 3,5 г-ға дейін өзгеріп отырады, қиыршықтас конус тәрізді болады, қызыл түсте болады. Дәмі өте жағымды, тәтті және қышқыл. Дене нәзік, ешқандай хош иісті емес бояу бар. Бір жидек 25-30 дана мөлшерінде қатты сүйектер.
Жидектің алуан түрлілігінің ерекшелігі, өте ылғалды ауа-райында тіпті тәттілігін жоғалтпайды және қышқыл емес. Бірақ, өкінішке орай, оларды тасымалдау өте қиын, сондықтан оларды жинаудан кейін бірден тұтынуға немесе басқа экономикалық қажеттіліктерге дереу рұқсат етуге кеңес береміз.
Өнімділік
Бұл таңқурай сорты ең жемісті емес, ол белгілі бір дәрежеде жемісін ұзақ уақыт бойы өтейді. Орташа алғанда, бір бұтадан шамамен 1 кг жидекті жинауға болады, бірақ тиісті күтіммен және қолайлы қоршаған орта жағдайымен осы көрсеткішті 3 кг дейін арттыруға болады.
Қысқы қаттылық
Бұл таңқурайдың алуан түрі аязға төзімді. Егер қар жамылғысы жеткілікті болса, тіпті -30 ° C-ден 35 ° C дейінгі температура сіздің таңқурай құймаңызға зиян келтірмейді. Тіпті өсудің барлық жағдайларын қанағаттандыру арқылы, бұталар іс жүзінде жас өскіндер жасамайды.
Сондай-ақ, Геракл, Атлас, Мұра және Камберленд сияқты таңқурайдың жөндеу сорттарын көріңіз.
Пайдалану
Таңқурай жемістері, олардың шикізат түрінде тұтынумен қатар, әр түрлі кептелістерді, кептелістерді, компоттарды, сироптарды және тұздықтарды жасау үшін табысты пайдаланылуы мүмкін. Сондай-ақ, сіз жидектердің белгілі бір мөлшерін пластикалық қапшыққа жинап, қыста жидектерді дәміне қарай мұздатқышқа салып қоюыңызға болады.
Бұл маңызды! Кептірілген таңқурай құймалары шай алмастырғыш ретінде қолдануға өте ыңғайлы.
Жиналған жемістер шикізатты алу үшін кептіріліп, кейінірек шайға хош иісті қоспа немесе түрлі инфузияларды дайындауға арналған. Шыны банкадағы кептірілген таңқурай оның құрылымы мен дәміне зиян келтірместен екі жыл бойы қараңғы, құрғақ жерде тұруы мүмкін.
Сатып алу кезінде көшеттерді қалай таңдауға болады
Өзіңізге түсінікті, көшет өлшемі кішірек болса, оның табысты дамуы және одан әрі дамуы мүмкін. Отырғызу материалында 2-4 қашу болуы керек және олардың ұзындығы тым үлкен болмауы керек, өйткені мұндай бұталар отырғызу үшін нашар әрекет етеді.
Өзіндік нарықтарда көшеттерді сатып алу ұсынылмайды, себебі сатушылар сорттық сәйкестік және тауардың сапасын сирек бақылайды. Сонымен қатар, өмір сүретін өсімдіктерді сатып ала алатын болсаңыз да, жабайы болуы мүмкін. Нарықтан сатып алудан бас тартудың тағы бір дәлелі - бұл әдетте көшеттердің тамыры орамада орналасады және бұл тамырлардың зақымдануы мен шірінуі мүмкін.
Тиісті орынды таңдау
Таңқурай отырғызуды жоспарлағанда, бірнеше факторларды ескеру маңызды, мысалы, сіз «қыртыстың шаршауы» құбылысы салдарынан паслен және таңқурай сорттарының отбасыларынан шыққан дақылдарға дейін жаңа таңқурай отырғызбаңыз. бұл таңқурай тамыры оның одан әрі өсуіне кедергі болатын затты шығаруға қабілетті. Жаңа буын 6-8 жылдан кейін ғана өсіп келе жатқан жерде отырғызылуы мүмкін.
Жарықтандыру
Бұл әртүрлілікті ең жақсы жарықтандырылған жерлерде отырғызу үшін, сол уақытта солтүстік желден жақсы қорғалған. Сіз өзіңіздің сайттың оңтүстік бөлігіне, оны жел мен тастан қорғайтын ешқандай ғимараттан немесе дуалдан алыс емес жерде отырғызу арқылы ең жақсы нәтиже ала аласыз.
Топырақ
Бұта мегатотроптарға тиесілі - бұл оған ең қолайлы органикалық заттардың мол саны және нашар қышқыл орта бар топырақ болады. Таңқурайға су көп қажет, бірақ батпақты топыраққа отырғызу өлімге әкелуі мүмкін. Көптеген ылғалдың қажеті жиі суару арқылы өтетін жақсы.
Таңқурай сорттарының әртүрлілігі таңқаларлық, олардың арасында Caramel, Ispolin, Canadian және Hussar ең танымал.
Алдын ала жұмыс
Сіздің бұталарды отырғызбай тұрып, оның түбірін жасауға, одан әрі белсенді әрі табысты дамуына үлес қосуға бағытталған белгілі бір іс-шараларды орындау қажет. Ең алдымен, көшеттердің тамырларын бірнеше сағат бойы тазартылған таза суға айналдыру қажет, бұл өсімдікті ылғалмен қанықтыруға мүмкіндік береді.
Бұдан кейін, тамырлардан барлық шірік және зақымдалған бөліктерді кесіп, 3-4 жұп жапырақтары бар, сондықтан көшеттердің шыңдарын кесіп керек. Сіз сондай-ақ өсімдік промо-раторымен және фунгицидті өсімдіктермен күресіп, саңырауқұлақ ауруларының дамуына жол бермейсіз.
Қадамды қондыру процесі
Таңқурай кез-келген маусымда қыста отырғызылуы мүмкін. Көгалдандыру арасында отырғызу үшін ең жемісті және қолайлы - күзге, яғни қыркүйектің екінші жартысынан қазан айының басына дейінгі кезең. Қадамдық процесс шамамен келесідей:
- Кен орны алдын ала жиналып, оның ені 0,5 м жетеді және тереңдігі 40-тан 50 см-ге дейін өзгереді.
- Траншея түбін 1: 1: 2 қатынасында жақсы шірік, гумустың, компост және шымтезекті салуға болады. Әр шаршы метр үшін осындай қоспаның шамамен 3 шелекы бар.
- Жоғарыдан бастап әр минералды тыңайтқыштардың бір стақанына әрбір шаршы метрге құйыңыз, мысалы, nitrophoska немесе nitroamofoski.
- Осыдан кейін, бұталар олардың түп-тамырлары толығымен төселіп, үстіне топырақпен жабылып, оны аздап тегістейтін етіп, аңға орналастырылады. Бұталар арасындағы қашықтық кем дегенде 50-60 см болуы керек.
- Әрбір бұтақ шелек, шымтезек немесе жаңадан кесілген шөпті пайдаланып, шелектегі сумен толтырылады.
Маусымдық күтім ерекшеліктері
Таңқурайдың ремонтент таңбалы Бабие жазы әдетте көне отырғызу және басқа белгілі таңқурай сорттарын аулау кезінде айырмашылығы жоқ. Алайда, тұтастай алғанда, зауытта осы процестер кейбір ерекшеліктері бар, әрі қарай талқыланатын болады.
Суару, жұмсарту және мульчирование
Бұл таңқурай сортының түбірлік жүйесі жерге жеткілікті жақын болғандықтан, әсіресе ыстық, құрғақ ауа райында суару қажеттілігі күн сайын бар. Суару тым көп болмауы керек, әрбір шұңқырдың астына 1 шелек су құю үшін жеткілікті болады.Баған бұталарды күн сайын суару мүмкіндігіңіз болмаса, олардың айналасында топырақты майлап, немесе тамшылатып суару жүйесін реттеңіз.
Тамшылау жүйесі құлпынай, бұрыш және қырыққабатты суаруға өте ыңғайлы.
Мульча, шөп, жаңа піскен шөптер немесе шымтезек үшін ең қолайлы. Түбірлік жүйенің үстіңгі орналасуына байланысты нашарлау зақым келтірмеу үшін өте мұқият жасалуы керек. Іс-шараның жеткілікті қауіптілігіне қарамастан, әлі де қажет, себебі бұталар тамыры таза ауаға тұрақты қол жеткізуді қажет етеді.
Ең жақсы киім
Зауыт жеткілікті мөлшерде қосымша азықтандыруды талап етеді. Жазғы кезеңнің бірінші бөлігінде азотты қамтитын әртүрлі тыңайтқыштарға назар аудару керек, екіншісі - негізінен минералды тыңайтқыштар. Органикалық тамақтандырудың ең жақсы нұсқасы 1: 20 қатынасында сұйылтылған құс саңырауқұлақтары немесе 1:10 қатынасында мореин болады.
Бұл маңызды! Сіз тыңайтқыш ретінде ағаш күлді қосуға болады, бірақ бұл топырақтың сілтілігін шамадан тыс арттыруға әкелмеуі үшін абай болу керек.
Минералды тыңайтқыштар ерітіндісін дайындау үшін келесі қоспаны қабылдау ұсынылады: 2 г калий сульфаты, суперфосфаттың 4 г және 1 литр сутрадан 1,5 г. Мұндай қоспаның бір шелек 2-3 таңқурай бұталарын тыңайтқыш үшін жеткілікті болуы керек.
Зиянды және аурулардың алдын алу
Әртүрлі келесі аурулар әсер етуі мүмкін: ұнтақты көгеру, күлгін және ақшыл мозаика. Осы аурулардың бәрін емдеу аурудың дамуына әкелетін факторды жоюға (өсімдіктің өсіп келе жатқан топырақ ылғалдылығымен байланысты), өсімдіктің барлық қоздырылған бөліктерін жоюға және фунгицидтердің ерітіндісімен екі есе емдеуге дейін азаяды.
Таңқурай әсер зиянкестер болсақ, шабуылдар мүмкін: паук кенелер, таңқурай тли және таңқурай қоңызы. Осы жәндіктерге қарсы бақылау шаралары бірдей және әртүрлі инсектицидтердің ерітінділерімен өңдеуде тұрады.
Prop
Кішкентай арқасында, бұл таңқурай әртүрлі іс жүзінде қолдауға мұқтаж емес, алайда, белгілі бір қоршаған орта жағдайында, бұталар белсенді өсуі мүмкін, тіпті одан кейін де оған қамқор болуға тұрарлық. Фермада қажет етілмеген кез келген таяқ немесе құбыр немесе металдан жасалған шкаф қолдау ретінде қызмет етуі мүмкін. Мұндай материалдарды қатпардың екі жағынан симметриялы 5-10 см қашықтықта жерге тастаңыз, жолды немесе оның арасындағы сымдарды созыңыз. Бұдан басқа, қажеттілік туындағанда өсіп келе жатқан таңқурайдың бұтақтарын осы тіректерге байланыстыруға болады.
Сондай-ақ, қолтырауын, бұршақ және жүзім тәрізді өсімдіктерді қолдау қажет.
Ажырату
Ремонтингтік таңқурай сорттарының сүндеттелуі қарапайым адамдардан өзгеше емес. Сіз бірінші жылы қашудан егінді алуды немесе оларды алып тастауды қалайтыныңызды өзіңіз үшін алдын-ала шешуге тура келеді, себебі ол қарапайым сорттармен жүреді. Бірінші жағдайда жеміс беретін қашырулар қалдырып, жерге бүгілуі керек, ал екіншісінде - дерлік жерге тастаңыз.
Қысқа дайындық
Суық соқпас бұрын тамыры мен жерді ылғалдың қосымша мөлшерімен қамтамасыз ету үшін суаруды суару керек. Соңғы жемістер жойылғаннан кейін, барлық қашу дерлік жерге және бүкіл түбірлік жүйені кез келген жабысатын материал арқылы mulched тиіс кесіп керек. Егер сіз қашуды қалдыруға шешім қабылдасаңыз, онда сіз оларды жермен бүгуге және жерге тұяқтаңыз немесе себіңіз. Егер сіздің шеттеріңіздегі қыстар қарлы болмаса - полиэтилен пленкасының көмегімен қосымша баспана жасаңыз. Уақыт өте келе, тамырлар мен сабақтардың мазаланбауы үшін көктемде жабатын материалды алып тастауға тырысыңыз.
Мәселен, сіз мақалаңыздың ұқсас таңқурай әртүрлілігін өсіру қажет пе туралы бірден-бір қорытындыға келді деп үміттенеміз. Оны дұрыс ұстаңыз, үнемі суару қажеттілігін ұмытпаңыз және ол сізді сыйлайды.
