Жаңа және сәнді ірі жеміс-жидек таңқурайлары бағбаншылардың жүректерін және олардың сюжеттеріндегі жерлерді көбірек жаулап алады.
Әрине, тікендері жоқ сабаннан жидекті таңдау жағымды. Үлкен жидекті жеуге жағымды, оны сәтті сатуға болады. Бұл сорттар салыстырмалы түрде жақында пайда болды және ұзаққа созылған құрғақшылық немесе аяз кезінде ауа-райына қарсы тұра бермейді.
Бірақ көптеген онжылдықтар бойы егілген ежелгі және сенімді сорттары әлі де жақсы, олардың кірістілігі де сенімді. Жидек аздап кішкене болсын, бірақ әрқашан көп, бұл дәмді және хош иісті.
Осы түрлердің бірі - таңқурай Новост Кузьмина ескі, дәлелденген әртүрлілігі. Келіңіздер, осы әртүрліліктің не екенін, оны қалай сақтау керектігін, қалай өсіруге және көбейтуге болатынын қарастырайық.
Өсіру тарихы
Жаңадан құралған Кузьмин таңқурайының сорты жүзден асқан, оны екі таңқурай сортты селекциялық жұмыс нәтижесінде ресейлік Смоленская және Кутберт американдық сортты таңдау нәтижесінде Н.В. Кузьмин алды.
1880 жылы Нижний Новгород облысында тіркелген сорттары бар осы түрдің алғашқы өміршең көшеттері алынды.
Түрдің сипаттамасы және сипаттамасы
«Кузьмина жаңалықтары» - маусымның ортасында әртүрлілік, өсіру жағдайына қарапайым, температуралық өзгерістерге бейқам. Өнеркәсіптік ауқымда да, жеке бақша дақылдарын өсіруге болады.
Берридің жақсы дәмі және классикалық таңқурай хош иісі бар. Бұл таңқурай, тіпті аз тәжірибесі бар бағбандар үшін, өсіру оңай. 
Шоқтар
Таңқурай бұта биіктігі 2-2,5 метрге жетеді, тікенді бұта бар. Штепсельдің үстіңгі бөлігі (15-30 см) сәл қисайып тұр. Түрлі қыста күшті және тұрақты өнімділікке ие.
Таңқурай «News Кузьмина» қыркүйек айында өсірілген өсімдік өсіру үшін өте аз жас өсімдіктер береді, жапырақты өсім, момын жабындысы бар жасыл бұта бар.
Күнге қарап тұрған сабақтардың түсі жасылдан күлгінге дейін өзгеруі мүмкін.
Fruiting таңқурай, қысқы аман қалған, сәл ақшыл гүлдену бар ашық сары болып, өткен жылы қашу, жүреді. 
Саңырауқұлақтардың тікенді бұтақтары көбік түзеді, олар жұқа және қара бұршақ. Шұңқырдың қалыңдығы 3-4 мм қалыңдығы, қызғылт-қоңыр түсті.
Жер деңгейінен бастап қашу тікенектермен өте қалың жабылған, ал бұталардың ортасынан олардың саны азайып, олар қалың әрі қалың болып келеді.
Өткен жылы діңгектерде бұталар мен тікенектердің түсі бірдей, жапырақ тақтайшасы пішіні үш парағы, қатты гофрленген.
Қара және сары таңқурайдың үздік сорттарын қараңыз.«Жаңалықтар Кузьмина» - зауыт жартылай ремонтентант, яғни ол жидектердің екінші шағын көлемін бере алады. Жеміс-жидек алдында жеміс-жидек салмағының астына түседі. Жидектер жаздың ортасына жақын ән айтуды бастайды
Жидектер
Бұл алуан жоғары өнімділікке ие, жидектер оңай жиналуы мүмкін, олар тастан оңай бөлінеді. Егінді кідірткенде - жидектер ұзақ уақыт бойы шомыланбайды. 
Шығымдылық сипаттамасы:
- жидек қызыл түске боялған, тән шағылысыз (өте түтік);
- жемістер өте үлкен емес, орташа мөлшері;
- бір жидектің салмағы 2-4 грамм, жидектің пішіні глупо-конус, сәл сопақ;
- толық пісіп, тәтті тәтті және сәл қышқыл, жұмсақ және шырынды;
- жидек тығыз, үзінділерге ұшырамайды, жойылған кезде оны тұтас ұстайды.
Сіз білесіз бе? Уақыт тексерілген халық рецептері суық тию үшін тиімді құрал ретінде таңқурай қолдануға кеңес береді. Қолданылған жидектер мен жапырақтарды емдеу үшін олардан суық немесе тұмау үшін шайды. Таңқурай кептелісі фебрифаг ретінде қолданылады. Ресми дәрі-дәрмектер құрғақ таңқурай жемісін тамаша диафоретикалық деп таниды. Таңқурай шәрбаты көптеген ащы дәрілердің негізі (жағымсыз дәмді жұмсарту).
Пісетін мерзімі
Шілденің екінші жартысында бұталардағы алғашқы жидектер піседі. Таңқурай күресінің жемісі жиырма тәулікке созылады.
Құрғақ жылы, жидек жемісін тезірек аяқтай алады. Жиі жауған жаңбыр мен күннің жоқтығынан таңқурайдың егіні әлдеқайда қышқыл. 
Өнімділік
Берри бұта жақсы өнімділікке ие. Көгалдандырушылардың әртүрлілігінің және практикалық байқауларының техникалық сипаттамасына сүйене отырып - Жаңа Кузминнің бір таңқурай бұтаынан шыққан өнім 800 грамм жидектер немесе таңқурайдың бір шаршы метрінен 2 кг. Жидектер пісіп жатқанда, бір күні жинаңыз.
Жидектерді пайдалану
Жидек жұмсақ әрі тасымалданбайтын болғандықтан, оны ұзақ қашықтықта тасымалдауға болмайды. Бұл әртүрлілік жидектер негізінен қысқы препараттарға (джем, піскен жемістер, желе, конфура) және жаңа тағамға арналған.
Үлкен әйелі таңқурайының конфет-жоспары: 1 кг жаңа піскен жидектер қант 1 кг алады. Жидектер блендерде немесе қолмен жақсылап араластырылып, кішкене отқа қалың түбі бар контейнерге қойылады. Қант шөпке қосылады.
Қанттың еріген сәтіне дейін қоспаны шамамен 10 минут араластырыңыз және қыздырыңыз. Содан кейін, қоспаны қайнатыңыз және оны (қайнай тұрмай) күтіңіз.
Ыстық шай құмыраға құйылады. Салқындаған кезде, ол қалыңдатады және гельденген болады. 
Сатып алу кезінде көшеттерді қалай таңдауға болады
«Қапшықта мысық» сатып алмау үшін, жақсы ұсыныстары бар жеміс-жидек питомнигіндегі көшеттерді сатып алу керек, немесе жеке коллекционерлерден - бағбандар. Көгалдандыру үшін көктем мен күзде көктем қайнатуға болады.
Күзден бастап күзде қопсытылған фитингтер қыста тиісті температура кезінде (5-8 ° C-тан жоғары емес) сақталады. Тұқымдық жүйеге зақым келтірместен көшеттерді сақтау жерді қазып алуға немесе жер асты қоймаларында (жертөлелерде) мүмкін.
Басқа таңқурай сорттары туралы көбірек біліңіз: Камберленд, Геркулес, Карамель, Гуссар, Мұра, Геркулес, Атлант, Гусар, Карамель, Исполин, Полка «Сары гигант», «канадалық».Қысқы сақтау кезінде таңқурай көшеттерінің тамыры ылғалды шымтезек субстрат немесе үгінділерге себілген, бұл түбірлік тургорді сақтауға мүмкіндік береді (ылғал мен икемділік).
Сатып алушы көгалдандыру материалын сатып алғысы келетін өндірушіге қатысты шешім қабылдаған кезде сатып алудан бұрын көшеттерді тексеруі керек. 
Олар келесі талаптарға сай болуы керек:
- тамырлардың үстінде (сабақтың негізіне) кемінде үш тірі бүйрек болуы керек, болашақта өсімдікте осы бүйрекден екі немесе үш жеміс беретін бұтақтар өседі;
- көшет тамыр жүйесі дамыған, талшықты және тығыз болуы керек;
- жас таңқурайдың диаметрі кемінде 0,8 см болуы тиіс;
- таңқурай көшеттерінің сабақтарының ұзындығы мүлдем маңызды емес, олар қазірдің өзінде жиі сатылады.
Таңқурай тамыр жүйесі тез кептіруге бейім, сондықтан сатып алынған көшеттер дымқыл шүберекке (тамырлар) айналады. Зауыт учаскесіне келгеннен кейін дереу олар үшін тұрақты, алдын-ала дайындалған жерге қонуға болады.
Жерге қону кезінде ұзын бағаналы көкөністер сатып алған болсаңыз, олар жер үстінен шамамен 15-20 см биіктікте қалдырып, бақшақ кесектерін кесіп тастау керек.
Бұл маңызды! Алаяқтық сатып алушыларға әсіресе күдікті немесе өртенгенде, бағбандар бірнеше жидек бар көшеттерді сатып алуды ұсынуы мүмкін. Жеміс беру, әрине, жас өсімдіктер үшін стресс, бірақ сатып алушы мәлімделген сортты сатып алғанына сенімді болуы мүмкін. Отырғызу кезінде көктемді сатып алып, қатал түрде кесуге тура келді.
Тиісті орынды таңдау
Таңқурайдың «Жаңалықтар Кузьмина» сорттары суық солтүстік желдің орындарынан қорғалған (қоршау, үй қабырғасы, сарай қабырғасы) отырғызылуы керек. Оңтүстіктен солтүстікке таңқурай ағаштарының қатарын алу жақсы, сондықтан жидек күндізгі жарықта және күн сәулелерінің ұзағырақ жағылатыны жақсы болады.
Жарықтандыру
Сайттың орналасқан жері таңқурай отырғызуға мүмкіндік бермесе, көшеттер ішінара көлеңкеде тұрақты тұру үшін ұйымдастырылуы мүмкін. Мұндай жерде таңқурай аз суаруды талап етеді, бірақ жидек кем ірі және тәтті болады.
Топырақ
Жеміс-жидекті жеміс-жидек үшін жақсы, тұрақты ылғал ағынымен құнарлы, бос топырақтарда орналасуы керек.
Егер жердегі табиғи топырақ құнарлы болып табылмайтын болса, оның құрамы минералды заттардың (бор, әк, құм) және тыңайтқыштардың (гумустың, көңді, гумустың) көмегімен жетілдірілуі керек. Бұл заттар топырақтағы қажетті пропорцияларда жасалып, оны қазып алу керек.
Сіз білесіз бе? ХІХ ғасырдың аяғында Женевада селекционерлер бірінші рет ерекше күлгін жидектермен таңқурайлар алуан түрлі болды. Таңқурай сорттары қызыл және қара жемістермен іріктелді.
Сайтты дайындау
Бақташыр жаңа таңқурай салынатын жерде шешкеннен кейін - төсекке орын дайындауға тура келеді.
Көшеттерді отырғызу алдында топырақ дайындаудың қандай кезеңдері қажет:
1-қадам - болашақ төсектердің шекараларын алдын-ала белгілеу. Таңқурайдың төсегінің ені бір жарым метрден аспайтынын ескеру қажет. Жидек төсектерінің ұзындығы иесінің қалауы бойынша, көбінесе бұл бақшаның учаскесінің пішіні мен мөлшеріне байланысты.
Егер стандартты таңқурай сорттары жидек төсектеріне (1,4 м дейін биіктікке) отырғызылған болса, онда екі төсектің арасындағы қашықтық бір жарым метр қашықтықта қалуы мүмкін.
Жемі бидай таңқурайының сорттарын (1.7-тен 3.0 м-ге дейін) отырғызу жоспарланса, онда жоларалық аралықты кем дегенде екі метрге дейін көтеру керек.
Болашақ төсектің шекараларын белгілегенде, созылған сымдарды (арқандарды) қолдануға ыңғайлы. Таңқурай «News Kuzmina» үшін кең, екі метрлік аралықпен жарамды. 
№2-қадам - топырақ төсектеріндегі таблетка тыңайтқышы. Таңқурай органикалық-кедей жерлерде өседі, алайда бағбан тек ұрықтандырылған және жақсы ылғалданған жерлерде үлкен және тәтті жидектердің мол өнімін ала алады.
Таңқурай «News Kuzmina» жемісті, сәл қышқыл топырақты жақсы көреді (PH 5.5-6.5). Егер сіздің сайттағы топырақ осы талаптарды қанағаттандырмаса, ол тым қышқыл немесе сазды болса, бұл әк бұқаларын немесе ағаш күлін қосу арқылы түзетілуі мүмкін.
Затты бір қабаттың үстінен біркелкі таралуы керек: 500 грамм лайм - жидектердің шаршы метрі және су қоймасының айналымымен қазып алу.
Бақшаға отырғызу алдында отырғызылған тыңайтқыштар бірнеше жыл бойы таңқураймен қамтамасыз етілетіндіктен, бау-бақшада органикалық тыңайтқыштардың төгілуіне бару керек.
Органикалық болса, болашақ таңқурайдың шаршы метріне тыңайтқыштың бір шелек жеткілікті болады. Сіз тыңайтқыш ретінде сіз гумустың, гумустың, тым жаңа малдың көңін қолдана аласыз. 
Тыңайтқыш төмендегідей қолданылады: органикалық заттар кереуеттің бетіне салынып, қазылып жатыр. Бұл әрекетті топыраққа немесе күлді топыраққа енгізу арқылы біріктіруге болады.
Қадамды қондыру процесі
Таңқурай отырғызудың үш жолы бар:
- төсекке бір жолды көгалдандыру, «қайықтар»;
- төсек-орынға екі жақты отырғызу, «қайықтар»;
- бірыңғай отырғызу тесіктерінде.
Бұл маңызды! Бақша төсеніші "қайық" - бұл қайықтың пішіні бар төсек, яғни кереуеттің (тақтайдың) шеттері кереуеттің ортасынан (қайығының төменгі жағынан) 10-15 см артық. Таудың мұндай құюы сумен және азықтандыру қондырғыларын жеңілдетеді, өйткені су ағып кетпейді "тақталар" мұндай қайық пен барлық ылғал өсімдіктердің тамырына жетеді. Төсек жинау және топырақты қазудан кейін бірден пайда болады. Кесудің ортасынан топырақтың қозғалысын қалыптастыру үшін оның қабырғасының көмегімен бойлық жиектер қолданылады.
Бір жолды бөлшектеу "қайық«Себебі болашақ таңқурай кептелісі алдын-ала ұрықтандырылды, жұмысты бастамас бұрын бір күн бұрын құяды және көп суарылады, бұл көшеттер отырғызылатын шегіністер жасау қажет болған жерлерде ғана көрсетіледі. 
Жас сортты таңқурай ортасында және қайықтың төбесінде (қайығының түбінде) жұмыс істейтін бір жолаққа отырғызылады. Өсімдіктер 50 см арасында қадам енімен отырғызылады.
Келесі екі жылда таңқурай төсекдің бүкіл енінен өседі. Болашақта таңқурайдың шекарасын кесіп өткен барлық жас өскіндер жойылғанына көз жеткізуі керек.
Кең төсек орындарындағы екі қатарлы түсіру "қайық«: дайындалған төсекке таңқурай бойымен екі жол белгіленеді, бұл таңба төсек бойымен созылған екі сымның көмегімен ыңғайлы.
50 см қашықтықта отырғызылған шұңқырлар әр сым бойымен қазылған, жидек шұлықтарының арасындағы қашықтық 70 см болуы керек. 
Екі қатарда орналасқан шұңқырлар бір-бірімен салыстырмалы түрде бөлінеді. Бұл жолмен отырғызылған төсекке таңқурай екі жыл ішінде «қайық» төсектерін толтырады.
Шұңқырларда қонухост хош иісті таңқурайға ұнайтын жерлерде, шұңқырларды отырғызу 40-50 см тереңдікте және кемінде 30 см тереңдікте (болашақ бұталардың саны бойынша) қазып жатыр.
Отырғызу шұңқырларындағы топырақты ұрықтандыру ұсынылады, бұл үшін депрессияның төменгі жағына компосттың жарты шелек (көң, гумус, гумус) қосылады және топырақпен мұқият араласады.
Содан кейін, су шелек отырғызу шұңқырына құйылады, өсімдік ішінара сіңеді және өсімдік шұңқырға орналастырылады (тамырларын түзету). Отырғызу шұңқырын толтыру кезінде, олар қазірдің өзінде отырғызылған өсімдік астында кейбір депрессия жасайды.
Бұл отырғызу арқылы суарылатын су таратылмайды, бірақ тамырларға жететіндей етіп жасалады. 
Таңқурай көшеттерін отырғызу алгоритмі барлық нұсқалар үшін бір:
- шұңқырлар қолда бар көшеттер саны бойынша қазылып жатыр;
- көгалдандыру тесіктерінің жанында көшеттер салынған;
- Әрбір құдыққа 5 литр су құйылады;
- суды ішінара сіңіргеннен кейін және отырғызу шұңқырында сұйық балшық пайда болғаннан кейін, мұқият мұқият отырғызылады;
- таңқурайда тамыры жайылып, шұңқыр жермен мұқият жабылған;
- барлық өсімдіктер отырғызылған кезде, олар әр көшет үшін 2-3 литр жылдамдықпен, тамыры қайтадан суарылады.
Жидекді одан әрі суару қажет болғанда жүзеге асырылады. Түбір қабатындағы топырақ әрдайым дымқыл болып қалуы керек.
Сіз білесіз бе? Косметологтар әйелдердің жазғы маусымында көкөністерді көбірек жеуге кеңес береді, өйткені оның сүйектері 22 пайызға дейін май майының құрамына кіреді, ол әйелдер терісіне жағымды әсер етеді, оны тегістейді және өңді жақсартады. Косметологияда жидектер таңқурай мен жасыл жапырақтарды қолданыңыз.
Құзыретті күтім - жақсы егіннің кілті
Таңқурай «News Kuzmina», сорттың сипаттамасы мен сипаттамаларына қарағанда, үлкен әлеуетке ие. Бірақ оны анықтау үшін жидекті жақсы күтім ғана көмектеседі. Бұл жидектерді байыту, зиянкестерді уақтылы емдеу, кесу, кесу және суаруды қамтиды.
Суару
Таңқурай өсімдігі жақсы суару болмаса, бұл өсімдік жер бетіне тегіс енгендіктен, бағбан күте алмайды. Оның тамыры 10-15 см тереңдікте топырақтың бетіне көлденең орналасады.
Бұл зауытты тез суаруға мүмкіндік береді, бірақ ұзақ құрғақшылық кезінде таңқурай тез кеуіп кетуі мүмкін. Берри төсектерін шлангтың немесе бақшаның суару шұңқырының түбінде суландырады немесе төсек бойында тамшылатып суару шлангтарын салуға болады.
Кез-келген ирригация нұсқасында таңқурайдың әр шаршы метрі үшін 30-40 литр су қажет екенін ескеру қажет. Таңқурай бір отырғызу шұңқырларына отырғызылған болса, онда әрбір ересек бұта үшін бір немесе екі шелек су қажет. 
Ең жақсы киім
Бірнеше жыл бойы органикалық тыңайтқыштармен бірге өсімдік жидек тамағы өте жақсы. Органикалық заттар зауытты дамыту және өсіру үшін барлық қажетті заттарға ие: азот, фосфор, кальций және калий. Сұйық пішінде органикалық заттар суда немесе өсімдік мәдениетінде оңай жасалады. Тыңайтқыш өсімдіктердің тамыры астында немесе сұйық тыңайтқыштармен суарылатын төсекке шашырайды.
Сұйық органикалық заттармен суару үшін алдымен тыңайтқышты дайындаңыз:
- Құстардың 1 бөлігі (сиыр егізі) судың екі бөлігімен алынып араласады;
- қоспасы бар контейнер тығыз жабылған және ашыту үшін күн шуағына орналастырылған;
- аптасына екі рет резервуардың мазмұны араласады;
- Концентратталған тыңайтқыш 14-15 күнде дайын.
Бұл маңызды! Өте шоғырланған ерітінді таңқурай тамырларын жанып кетуі мүмкін, өйткені ол сақтықпен сұйық органикалық заттарды қолданыңыз және ол өледі.
Концентратты тек су ерітіндісінде қолдануға болады! Шоғырландырылған тыңайтқыштың 0,5 литрінде 10 литр су қосып, араластырыңыз және таңқурай түбірінде сұйық суару үшін дереу қолданыңыз. Сіз суперфосфат немесе калий тұздары бар жидектерді ұрықтандыруға болады. Сатып алынған калий тыңайтқыштарының орнына сіз құрғақ ағаш күлдің төсемін (бір шаршы метрге бір шұңқыр) себіңіз, өсімдік үшін пайдалы көптеген микроэлементтер бар.
Азоттың байытуы көктемде жемшөпке (ең жақсы, қарда) әкелінеді. Шаршы метрге негізделген: 10 грамм аммоний нитратының және 8 грамм несепнәр.
Можно дважды за лето подкормить малинник комплексными удобрениями: в 10 л воды вносят 30 г аммиачной селитры + 60 г суперфосфата +40 г калийной соли. Алғашқы киім-кешек бөріске дейін көктемде жасалады, екіншісі таңқурай гүлінің басында.
Алдын-ала емдеу
Таңқурайдың барлық емдеуі гүлденуден бұрын жүргізіледі, өйткені кейінгі кезеңдегі барлық химиялық емдеу өнімнің түсімінің төмендеуіне әкелетін бұталарды шайып жатқан жәндіктерге теріс әсер етеді.
Бұл маңызды! Қарағай инелерімен таңқураймен төсек-орындарды мульчировать сіз негізгі зиянкестердің таңқурай ағашынан вафлиді шығаруға мүмкіндік береді.
Ерте көктемде, қар еріп кетсе, келесі емдеу жүргізіледі:- несепнәр - бір шаршы метрге 15-20 грамм мөлшерінде. Бұл азотты қамтитын зат, ол таңқурайдың иммунитетін жақсартады және таңқурайдың негізгі ауруларына сезімтал емес етеді;
- мыс сульфаты - ерітінді 50 г күкіртті және 5 литр судан жасалынып, көгалдандыру үшін араластырады және пайдаланылады. Бұл жидектерде саңырауқұлақ ауруларының алдын алуға көмектеседі: сұр шірік және антракноза;
- мыс сульфаты бар жидектерді емдеу тек ерте көктемде (бүйрек шөбі шыққанға дейін) мүмкін болады. Өсімдіктер белсенді өсім фазасына енген кезде және әсіресе жеміс беріп жатса, мұндай емделулер мүлдем алынып тасталады, өйткені мыс сульфаты өсімдіктің өзінде де, пісетін жемістерде де жиналуға ұмтылады;
- Антрацноза, тот және ұнтақты зеңнің таралуы ағаштарды қара күкірттің 1% ерітіндісімен немесе бауыр қоспасын өңдегеннен кейін тоқтатылады. Осы мақсатта топаз және нитрофен препараттары да жарамды;
- егер ағаштар таңқурайдың шабуылына ұшыраса, онда осындай ерітіндімен емдеу жүргізіледі: 20 г құрғақ қыша 10 литр су араласып, он сағат бойы тұндырылады. Отырғызу осы қоспамен шашырайды.
Prop
Егер бағбан ірі және таза жидекті алуды қаласа, онда таңқурай отырғызу кезінде жидектерге тіректер орнатуға қамқорлық қажет. Олар металл немесе ағаштан жасалған ұзын және күшті торлар немесе стационарлық жолақтар болуы мүмкін. 
Таңқурай сабақтары бір жарым метрден асқан сайын, олар қолдауға тиіс. Гартерлік өсімдіктер гүлді қызыл бұталар уақытында көп жұмсау керек.
Егер сіз осы маңызды процедураны «кейінірек» кейінге қалдырсаңыз, болашақта сіз жидектер бұрыннан қалыптасқан және құйылған сабақтарды байланыстыратын боласыз. Мұндай соңғы кешігумен, жидектердің жартысы әдетте тазалап кетеді.
Бұдан да жаман, бұл таңқурай мүлдем байламайды - бұл жидектер салынған сабақтарының жерге бүгуге болады және таңқурай топырақ бөлшектерінен жууға болмайды, өйткені егін азық-түлік үшін жарамсыз болады фактісін әкеледі.
Бұл маңызды! Таңқурай «Жаңалықтар Кузьмина» көлбеу позицияға генетикалық бейімділікке ие және тек қана гартия мәдениетінде өсірілуі керек!
Ажырату
Жапырақты таңқурай күзде және көктемде де жүзеге асырылуы мүмкін. Тәжірибелі бағбандар көктемде осы оқиғаны тастап кетеді, ал қыста таңқурай сабақтарының қарды ұстап тұруына тыйым салынады.
Таңқурай сабақтарының жойылуын және биылғы жылы жемісін беретінін қалай анықтау керек: 
Көктемде, бұл өте оңай - өткен жылы таңқурай сабақтарының қазірдің өзінде құрғақ болды, және оларды жақсы жалаңаштаудан жалаңаш көзімен ерекшеленуі мүмкін. Барлық өлі ағаш жердің жанындағы бақша кесу құралымен кесіледі.
Бірақ жас өскіндер бәрі емес; егер бақташыс таңқурай өте бос емес екенін көретін болса, онда қосымша сабақтарды кесу керек. Бір шаршы метр аумақта 12-15 жемісті қашып кетеді.
Жеміс-жидекке арналған сабақтарда шабудың 15-20 сантиметрден жоғары бөлігін қысып, бұл таңқурайдың бүйір бұтақтарында (жанармай) аналық безінің қосымша қалыптасуына себеп болады.
Қыстау
Бұталардың жақсы қыстайтыны үшін тамыз айында фосфат пен калий тыңайтқыштарымен тамақтандыру керек, бірақ ешбір жағдайда оны азотпен қамтамасыз ету керек. Азотпен байыту өсімдіктерді құлдырау үшін қуатты жасыл жапырақтарды өсіруге мәжбүр етеді.
Өсіп келе жатқан жапырақтар өсімдіктерді әлсіретеді, ал қыста жүзім бұғауланады. Потиз және фосфат тыңайтқыштары жүзім мен жас өсімдіктердің тамыр жүйесі жақсы қартаюы үшін қажет - бұл қыстың жоғалтпай өмір сүруіне көмектеседі. 
Жидек бұталарын табысты қыстайтыны үшін міндетті агротехникалық қабылдау - күзгі суды зарядтау. Мұндай суару қазан айының соңында бір шаршы метрге 40-50 литр мөлшерінде жүргізіледі. Қыста суару - бұталы бұталарды қауіпсіз қыстайтын жағдайлардың бірі.
Егер қарсыз қыс пайда болса, онда бағбан жидектерге қолды қармен лақтырып, жидек плантацияларын аман алып қалуға көмектеседі.
Бір кездері бақшасында таңқурай Новост Кузьминаның керемет әртүрлілігін отырғызған соң, өзі де, балалары да, немерелері де тәтті, хош иісті жидек - нитраттар мен химиялық заттарсыз өсірілетін болады.
Біздің кеңесіміз фермерлерге осы зауытты өсіруге және қамқорлық жасауға көмектесетін болса, біз бақытты боламыз.
