Жүзімнің күші өсімдік мөлшеріне әсер етеді және теңгерілген жүктеме сапаға әсер етеді. Қоректік заттардың дұрыс бөлінуіне және өнімділікті арттыруға жету үшін атудың артық бөліктерін кесіңіз.
Жүзімді жалатып, пісетінді қалай жылдамдатуды үйрену үшін төменде оқыңыз.
Процесс мәні
Қысқарту - Бұл зауыттың қашуының жоғарғы бөлігін жапырақтармен кесу процесі. Кеңес агрономы және биолог Т.Лысенконың әдістемесін әзірледі. Өсіп келе жатқан маусымда жүзім бұталарға қамқорлық жасау үшін көптеген іс-шаралар жүргізеді. Олардың барлығы зауыттың жағдайын жақсартуға, өсімдік санын және сапасын арттыруға бағытталған.
Көптеген жылдар бойы бұл операцияны өткізу туралы мәселе ашық болып қалды: кейбіреулер жазғы жүзімді қудалау пайдалы үдеріс болғанын, ал басқалары, керісінше, зауытқа зиян тигізгенін айтты.
Біз барлық артықшылықтар мен кемшіліктерді береміз, және әркім өз шешімдерін қабылдай алады.
Ару кезінде, өсуді тоқтатады және, демек, аналық безге қоректік заттардың ағынын арттырады. Жемістер мен жидектерді қалыптастыру үшін қолайлы жағдайлар жасалады. Рәсім көптеген өсімдік түрлеріне қолданылады, олардың арасында жүзім ғана емес, сонымен қатар мақта да бар.
Жүзімге ұшырау деген сөз жиі айтылады қысу. Іс жүзінде рәсімдер бірдей. Айырмашылық, бірінші жағдайда, түсірілімнің айтарлықтай көп бөлігі екіншісіне қарағанда кесіледі. Бұл әдіс жемістердің пісіп-жетілуін жеделдетуге арналған.
Сіз білесіз бе? 600 жүзімнен 1 шарап шарапқа ие боласыз.
Процестің мәні келесідей:
- Кесілген қашуды жеделдету.
- Жатырларда қоректік заттардың концентрациясын жоғарылатады.
- Қыстайтын өсімдіктерді өсіру процесін жетілдіру.
- Жемістер қанықтырақ болады.
Өйткені, қоректік заттар симпозиумдардан гөрі үстіңгі жаққа түседі. Тоқтату процесі осы заттарды бақшаға қолайлы жерлерге жеткізу процесін өзгертуге бағытталған, осылайша кірістілікті арттырады.
Ашық өсірушілер күзде (шлам және көшет) көктемде (көшеттер) отырғызу туралы, сондай-ақ тастан өсіп-өну туралы оқуға қызығатын болады.
Жүзімге ұшырауым керек пе?
Жоғарғы қашуды дұрыс және уақытылы кесу процесі жүзеге асырылса, бұл оң нәтиже береді. Пісіп алу барлық апталар үшін жоспардан тыс болады. Бұл егін маусымда ғана емес, үйде де өседі.
Бұл маңызды! Бұл әдіс, егер топырақ тым ылғалданған болса немесе жер асты суы жақындаса, оны жүргізу ұсынылады. Бұл жағдайда зауыт өте жылдам дамып келеді, бірақ жемістер мерзімінен кейін қалыптасады.
Қысқарту көмектеседі жүзім бұтақтары жемісіне байланысты артық жүктемеден босатылады. Егер бұл жасалмаса, бұтаның өсуі баяулауы мүмкін, жүзім олардың аязға төзімділігін жоғалтады, сондай-ақ сабақтар мен жапырақтарға әсер ететін әртүрлі ауруларға «иммунитет».
Бұдан басқа, кесу артық қалыпты жұмыс істеу үшін қажетті күн сәулелеріне қол жеткізуге мүмкіндік беретін шамадан тыс қалыңдығын жояды. Сол жаққа жасыл түсті фотосинтетикалық белсенді сәулеленумен толығымен қаныққан. 
Жапырақтардың үлкен концентрациясын жоюға байланысты, көгеруден зардап шеккен аудандардың саны азаяды.
Бұл маңызды! Mildew еуропалық жүзім сорттарының ең қауіпті ауруларының бірі болып табылады. Эмбоксинг - аурудың алдын-алу және емдеу шаралары.
Қашан басталады?
Маңызды уақытты таңдау өте маңызды: егер оны жасауға тым кеш болса, онда барлық заттардың жұмсалатынына байланысты, процедураның ешқандай мәні болмайды. Жүзім бұтақтарын бейнелеу үшін қажет қуатты үнемдеу.
Зауыттың үстіндегі жас өскіндер тек энергияны қабылдайды және оны бермейді. Өсіп келе жатқан кезең аяқталғаннан кейін зауыт қажет етілмейді. Бірақ жаңа қашу әлі де өсіп, қуат алады. Уақытында кесілген болса, оларды беретін заттар кластерлерге өтеді.
Бұл маңызды! Қашу өсуі бәсеңдей бастағанда, жалаңаштауды бастаңыз, бірақ ол толық тоқтамайды.
Сіз кесу сәтін жіберіп алмайсыз: жас өскіндердің тәжі түзете бастайды. Бұл тамыз айының соңында - қыркүйек айының ортасында жүреді, бірақ жүзім жүзімнің алуан түріне байланысты. Шамамен екі апта өткеннен кейін, сіз кесу процесін бастауға болады. 
Көктемгі жүзім күтімінің шаралары туралы көбірек біліңіз: егу, кесу, суару және тыңайтқыш.
Мен қашан күтемін?
Жүзімнің пісетін кезеңі нақты уақытқа ие, бірақ егер бұта механикалық зақымдалған болса, шамадан тыс жүктелсе немесе шамадан тыс жүктеу кластерлерінің зардаптарынан болса, онда процесті тоқтатуға болады. Бұл жағдайда сіз қашуды бастай алмайсыз, себебі бұл денсаулықтың нашарлауына немесе зауыттың өліміне әкеп соғуы мүмкін. Сіз алдымен жүзімді толық емдеуіңіз керек.
Егер жаңа қашу тым ерте кесіп тастаса, қылқалам әлі де түзелмеген болса, онда көптеген жаңалар өз орындарында пайда болады. Олар бүкіл жүзімнің қоректік заттарын алып кетеді, ал егін орағы жоғалады.
Сіз білесіз бе? Қоректік заттардың санына қарай жүзім сүтке жақын.
Жүзімді жүзімде қалай алуға болады?
Сіз әлі зауыттың жоғарғы бөлігін алып тастауыңыз қажет дамудың уақыты жоқ қалыпты параққа дейін.
Топтың пісуі үшін ол 18 жапыраққа қажет. Сіз шабуылдан жоғарыдан кем дегенде 11 қалдыруыңыз керек, әйтпесе жидектер қант алмайды.
Сіз кесілген қашу санын анықтаңыз: егер өсімдік сау болса және жақсы өнім берсе, одан кейін аз сіңіргіштерді алып тастаңыз. Және, керісінше, жаздың жазы болса, жүзім шамадан жүктеледі, жапырақтары тым қалың, көгерген, содан кейін көбірек қашуды кетіруге тура келеді.
Күзгі жүзім күтімінің ерекшеліктерімен танысыңыз: егу, кесу, трансплантациялау, тыңайтқыш.
Өсімдіктің еркін өсуі мүлдем кесілмейді: ол шамадан тыс жүктелмейді, сирек ауырады және уақтылы жетіле береді. Ерте сорттар, әдетте, кесілуді қажет етпейді, себебі олардың төгілуі уақытында жүзімнен босатылған. Дегенмен, кейде бұталарды шамадан тыс жүктеуден босатып, өсімдікті көгеруден босатқысы келсе, жүзеге асырылады.
Біз бұл үрдістің өсімдік мөлшерін арттыратындығын анықтадық. Бірақ тек белгілі бір сорттарда: ең ертерек мұндай процесс пайдасыз, бірақ ортаңғы және кештер бұрын ертерек піседі және мол өнім береді. Өсімдіктің (көгеру ауруларынан басқа) денсаулығына зиянын тигізбестен және асыра пайдаланбауды қамтамасыз ету қажет.
