Догвуд - Корнели отбасынан шыққан көпжылдық жеміс өсімдік. Шығыс және Оңтүстік Еуропаны, Кавказды, Жапонияны, Қытайды және Кіші Азияны мекендейді. «Догвуд» сөзі түркі тілінен тамыр алады және «қызыл» деп аударылады. Бұл дәмді және тіпті емдік жидектердің түсі. Иттер туралы бірнеше аңыз бар. Олардың бірінің айтуы бойынша, Алла тағала барлық тіршілік иелеріне өсімдік, ал шайтанға ағаш ағашын берді. Алайда, ағаштың жемістері соншалықты ұзақ пісіп, ащы болғандықтан, шайтан ағашты оған түкіріп тастады. Көп ұзамай жидектер қараңғыланып, адамдар өз дәмдерінен ләззат алды. Мәдениетте өсімдік ұзақ уақыт бойы қолданылған. Бұл ежелгі Римде белгілі болған.
Ботаникалық сипаттамалары
Догвуд - 100 жылға дейін өмір сүретін көпжылдық өсімдік. Бұл биіктігі 9 м-ге дейін жапырақты бұталы бұта немесе ағаш, кейде үнемі жасыл шөптесін өсімдіктер кездеседі. Жұқа талшықты тамыр негізінен топырақтың жоғарғы қабаттарында орналасқан. Тегіс сабақтар қызыл-қоңыр қабығымен жабылған. Жас, олар оңай жерге түседі, ал топырақпен байланыста болған кезде тамыр алады.
Қысқа жапырақты жапырақтары қарама-қарсы, тек кейде кезектесіп өседі. Оларда сопақша немесе овоидты пластина бар, рельефті параллельді веналары бар. Жапырақтары жасыл немесе қою жасыл. Жан-жақтары мықты, жиегі сызылған.
Наурыздың соңында, жапырақтары пайда болмай тұрып, сарғыш немесе сүтті-ақ гүлдер гүлдейді. Олар диаметрі шамамен 5 см болатын тығыз соцветияларда жиналады, олар 2-3 аптаға созылады. Королла 4 бос жапырақшадан және кішкентай, бірақ керемет өзектен тұрады. Догвуд жақсы бал өсімдігі ретінде танылады, бірақ гүлдену кезеңінде орташа тәуліктік температура сирек + 12 ° C-тан асады. Бұл жәндіктердің тозаңдануын қиындатады. Желдің тозаңдануы жеткілікті тиімді болуы үшін жақын жерде бір гүлдену кезеңімен бірнеше өсімдік отырғызу керек.
Жемістер ұзақ уақыт піседі. Жаз бойы олар жасыл шоғырларда бұтақтарға ілінеді және тек тамыз айының соңынан бастап, немесе тіпті қазан айына жақын, ашық қызыл немесе маронға айналады. Ит ағашының кейбір түрлерінде жидектер көк-күлгін немесе ақ түспен боялған. Әдетте олар созылған немесе цилиндр пішінді, бірақ дөңгелек немесе алмұрт тәрізді. Ірімшіктің (ұзындығы 3 см-ге дейін) дәмі қышқыл-тәтті, тарт. Жіңішке тері мен нәзік целлюлоза астындағы жалғыз үлкен сүйек.
Ит ағашының түрлері мен сорттары
Ит ағашының тұқымы 4 субгенусқа бөлінеді және 50-ден астам түрді біріктіреді.
Догвуд кәдімгі (еркек). Биіктігі 5-6 м-ге дейін немесе биіктігі 4 м дейін бұталы көп жылдық және көп бұталы ағаш. Талшықты тамыр 40 см тереңдікте жатыр, тегіс қара-қоңыр қабығы бар көлденең бұтақтар ашық-жасыл түсті қарама-қарсы сопақ жапырақтарымен жабылған. Жапырақтың ұзындығы 3,5-8 см құрайды, қолшатырдағы ұсақ сарғыш гүлдер сәуір айының басында гүлдейді. Шырынды жеміс-жидек ақшыл қызыл терімен жабылған. Сорттары:
- Нана - сфералық тәжі бар кішкентай бұта;
- Ауеа - өсімдіктер сары монофониялық жапырақтармен жабылған;
- Лукьяновский - 10-25 кг-ға дейін үлкен бургундия жидектерінен тұратын дөңгелек тәж түйіндері бар әр орта ағаш.
Догвуд ақ түсті. Биіктігі 3 м дейін тармақталған бұта тегіс қызыл қабығы бар икемді бұтақтармен сипатталады. Қарама-қарсы қысқа жапырақты сопақ жапырақтары және ұзындығы ашық жасыл түсті, ұзындығы 2-10 см құрайды, бұтақтардың ұштарында диаметрі 1 см-ге жуық ақ королбадан тұратын тығыз кормибозды соцветиялар пайда болады.Облат жемістері алдымен көк түске боялған, кейін ақ-көкке айналады.
Догвуд канадалық. Биіктігі бойынша қозғалатын қашу бар бұтаның ұзындығы 20 см-ден аспайды.Соңғы сопақ жапырақтары ысқырықта өсіп, сабан жапырақтарына ұқсайды. Жасыл гүлдер шағын топтарға бөлінеді. Күзде ашық қызыл цилиндрлік жидектер піседі.
Асылдандыру әдістері
Бақшадағы сортты ағаш ағашы тек вегетативті әдістермен көбейтіледі:
- Кесу. 6 жастан асқан бұталардан жасыл жаздық қашу жақсы тамыр алады. Ұзындығы 10-15 см ұзын бұтақтарды 2-3 жұп жапырақпен жинау керек. Төменгі бөлім диодинальды түрде түйіннен 1,5 см төмен орындалады. Кесуге жақын жапырақтары алынып тасталады. Шламдар өсу стимуляторымен өңделеді және бақ пен күн мен желден қорғалған жерде отырғызылады. Топырақ беті өзен құмымен себілген, содан кейін кішкене жақтау орнатылып, көшеттер пленкамен жабылған. Тамырдың бүкіл кезеңі жеткілікті ылғалды болуы керек. Оңтайлы ауа температурасы + 25 ° C. Ыстық күндері жылыжай таратылады. 2-3 аптадан кейін шламдар тамыр алады және біртіндеп баспанасыз өсуге дағдыланады. Тұрақты жерге ауыстыру келесі күзде жоспарланған.
- Вакцинация (бүршік). Вариеталды қашу жаздың соңында немесе қыркүйекте жабайы ит ағашының қорына егіледі. Ол үшін 3 см тереңдікке көлденең кесу жасаңыз.Оның ішіне бүйрек, қабығы мен жапырағы бар қашудың бір бөлігі салынған. Үстіне таңғыш таңылады. 15-20 күннен кейін вакцина тамыр алады, ал ысырманы алып тастауға болады.
- Түбір қабаттары. Бір жасқа жуық төменгі өсінділер, олар оңай бүгіліп, тамырға айналуы мүмкін. Көктемнің ортасында, ерігеннен кейін бастаңыз. Жерді тыңайтқышпен қазып, өскіндерді байлаңыз. Жоғарғы жағын қысыңыз, бірақ ашық қалдырыңыз. Бірнеше аптадан кейін төсекте жаңа қашу пайда болады. Олардың биіктігі 10 см-ден асқанда, қашу жаңа топырақпен жарты ұйықтайды. 2-3 аптадан кейін процедура қайталанады. Күздің басында, қабаттар бөлініп, дереу тұрақты жерге ауыстырылады.
- Тұқымнан өседі. Ол үшін піскен жемістерді мінсіз таңдау керек, оларды целлюлозадан босатып, құрғатыңыз. Сүйектер жыл бойы ылғалды үгінділерге немесе мүкке салынып, салқын бөлмеде сақталады. Мұндай стратификация көшеттердің бірінші жылы пайда болуы үшін қажет. Содан кейін тұқымдар 3 см тереңдікке дейін құмды шымтезек топырағы бар кастрюльге отырғызылады.Бірінші жылы кішкентай өскін пайда болады (биіктігі 4 см-ден аспайды), екінші күзде ол 10-15 см жетеді.Келесі көктемде көшеттерді бақшаға ауыстыруға болады. Жеміс беретін көшеттер өмірдің 7-10 жастан басталады.
Қону және күтім
Догвуд топырақтың құрылымы мен құрамына таныс емес, бірақ жер бейтарап немесе сәл сілтілі реакциямен құнарлы болса жақсы. Ашық күнде өсімдікке орын таңдаған дұрыс. Тәждің ені, әсіресе бұталарда 3-4 метрге жетеді, сондықтан қашықтық 5-6 м-ге төтеп бере алады, кейде жасыл қоршау ретінде ит ағашының тығыз қонуы қолданылады. 1-2 жастағы және 1,2 м биіктіктегі өсімдіктер тұрақты жерге отырғызылады.
7-10 күнде кем дегенде 70 см тереңдіктегі қону шұңқырын қазыңыз. Түбіне минералды және органикалық тыңайтқыштар қабаты құйылады (аммиак селитрасы, коровяка, компост, суперфосфат, ағаш күлі). Отырғызғаннан кейін, жер шашылып, әр бұтаның астына 2,5-3 шелек су құйылады. Тамырдың зақымдануын өтеу үшін қашу 30% -ға кесіледі.
Күнделікті ит ағашына күтім жасау қарапайым. Оны мезгіл-мезгіл суарып тұру керек, бірақ тоқтап қалмайды. Магистральды шеңбер босатылып, арамшөптер жойылады. Бұл әсіресе жас өсімдіктер үшін өте маңызды. Топырақтың бетін үгінділермен немесе сабанмен мультипликациялау керек.
Тәжді қалыптастырудың қажеті жоқ. Тым қалың жерлерді жұқартып, көктем мен жаздың соңында құрғақ бұтақтарды алып тастау жеткілікті. 10-15 жастағы өсімдіктер барлық ескі қашуды кесіп, жасартады.
Жылына екі рет ит ағашын тамақтандырады. Маусымда шіріген құс немесе сиыр тамшыларының ерітіндісі енгізіліп, тамыздың аяғында топырақ бетіне күл мен суперфосфат шашырайды.
Ылғалды климатта, ағаш ағаштары панасыз қалады. Ол суық ауа райына -30 ° C дейін шыдай алады. Қатты аяздардан бұрын топырақ шымтезек қабатымен өңделеді, содан кейін құлаған жапырақтармен жабылады. Биыл отырғызылған өсімдіктер қосымша лутрасилмен немесе борлаппен оралған.
Вариеталды бақша ағаштары іріктеу кезеңінде жақсы иммунитетті алды, сондықтан өсімдік аурулары бағбандарды сирек мазалайды. Кейде жапырақтарда ұнтақты көгерудің немесе тоттың белгілерін байқауға болады, олардың көмегімен фунгицидпен жүйелі емдеу көмектеседі. Паразиттерден кейде тек мультифлорумның немесе коклеяның құрттары пайда болады. Олардың көмегімен магистралды әкпен ағартуға және Париж шөптерімен шашыратуға көмектеседі.
Ит ағашының пайдалы қасиеттері
Барлығы дерлік қабығында пайдалы. Халықтық медицинада жапырақтар, гүлдер, жас бұтақтармен қабығы, тамыр және, әрине, жидектер қолданылады. Шикізат құрамында келесі заттардың көп мөлшері бар:
- көмірсулар;
- қант
- диеталық талшық;
- органикалық қышқылдар;
- дәрумендер;
- минералдар;
- таниндер;
- флавоноидтар;
- катечиндер.
Препараттар иммуномодуляторлық, қатайтатын, қоздырғыш, диуретикалық, бактерицидтік әсерге ие. Қыздыру, суық тию, іш сүзегі, туберкулезге қарсы гүл шырындары мен жапырақтардың отвары қабылданады. Ұнтақталған тамырдың балмен қоспасы теріге қайнатулар мен қабынуды емдеу үшін жағылады.
Догвуд жидектері кептіріліп, желе, джем, отвар жасау үшін қолданылады, сонымен қатар шикі жейді. Олар ас қорыту жүйесін жақсартуға, тәбетті ынталандыруға, қан қысымын қалыпқа келтіруге және қандағы қантты төмендетуге көмектеседі. Қанайналым жүйесі мен қан тамырларына оң әсер тамырлардың қабырғаларын нығайтуда көрінеді. Күн сайын тастармен бірнеше жидектер болса, олар асқазанда толығымен ериді. Бұл тәжірибе варикозды және геморроймен күресуге көмектеседі.
Ит ағашымен емдеуге қарсы көрсеткіштер - аллергияға бейімділік және өнімге жеке төзбеушілік, іш қату, асқазанның қышқылдығы жоғарылауы, жүйке толқуы.
