Көптеген жазғы тұрғындар тіпті ауа-райының суықтығы кезінде өз бақшасында қандай көкөніс дақылдары өсетіні туралы ойлайды. Түрлі түрлерден қияр тұқымын таңдау әсіресе қиын. Бірақ сынақтар мен қателіктер арқылы мен өзіме әр маусымда отырғызатын ең өнімді және дәмді бес буданды таптым.
Суретші F1
Бұл сорт ультра ерте сортқа жатады, өйткені алғашқы жемістер алғашқы байқалған өскіндер пайда болғаннан шамамен 40 күн өткен соң пайда болады. Бір бұтадан орташа есеппен 8-10 кг қияр жинаймын. Көкөністердің өздері үлкен түйнектермен (шыбықтармен) жабылған, бай изумруд реңктері бар. Бір түйінде сіз аналық безде 7-8 қиярды санауға болады.
Жемісте бірнеше тұқым бар, ал целлюлоза ащысыз тығыз, сондықтан бұл сорттың қиярлары маринадтауға және маринадтауға, ал тұщы тұтынуға - салаттарға өте қолайлы.
Мен бұл гибридті тек жоғары өнімділікпен ғана емес, сонымен қатар оның жоғары температура көрсеткіштеріне (ыстықта да, құрғақшылықта да, «суретші» «өте жақсы») қарсы тұрғаны үшін бағалаймын. Сорттың иммунитеті де өте жоғары - ол көптеген қияр ауруларына қарсы.
«Суретші» көлеңкеде жақсы өсетіндіктен, мен оны кейде бөлмеде өсіремін (көктемнің басында). Алғашқы жемістерімді жаз басталғанға дейін аламын.
Кибрия F1
Мен бұл сортты пленка астына да, ашық жерге де қауіпсіз отырғыза аламын - одан түсім мүлдем төмендемейді. Сорт ерте және өзін-өзі тозаңдандырады. Бірақ бір маңызды «бірақ» бар - бұта тез өседі, сондықтан кірпіктері мықты болып, аналық бездің қалыптасу сатысында майыспайтын етіп өсімдікті жақсы тамақтандыру керек.
Қиярдың өзі ұсақ емес, бірақ сонымен бірге жемістің бүкіл ұзындығы бойында үлкен түйнектер болады. Көкөністердің түсі қою жасыл. Тұқымдар «Суретшімен» бірдей, бірақ дәмі айқын әрі тәтті. Негізінде, мен осы сортты қиярды салаттар үшін де, консервілеу үшін де қолдандым, және менің көңілім толмайды. Мен «Кибрианы» әмбебап түрлі қияр деп атайтын едім.
Герман F1
Мен әр маусымда өсетін тағы бір ерте гибрид. Есіңізде болсын, бұл әр түрлі қияр геркин түріне жатады. Дұрыс күтіммен және өсіру бойынша барлық ұсыныстарды сақтай отырып, «неміс» ұзақ уақыт жемісін береді.
Бұл түрдің ерекшелігі - оның жоғары иммунитеті. Менің төсектерімде өскен жылдар бойы бұл қияр ешқашан вирустар мен саңырауқұлақтармен жұқпаған.
Бұл әртүрлілік тіпті климаттық жағдайда да мол өнім беруі мен үшін сөзсіз. Оның кішкентай жемістері өте дәмді, қытырлақ, тығыз, тіпті литрлік банкаларда да сақтауға өте ыңғайлы. Бірақ салаттар өте хош иісті.
Қарлыған F1
Мен үшін тағы бір әмбебап алуан. Ерте пісетін өзін-өзі тозаңдандыратын будандар санатына жатады. Мен оны ашық жерде де, жылыжайда да өсірдім. Барлық жағдайда, ол талғамында ешқандай айырмашылықсыз мол өнім берді.
Бұл әртүрліліктің синусында 5-6-ға дейін қияр байланған, оларда шыбықтары жоқ, бірақ ұрықтың бүкіл денесінде үлкен түйнектермен жабылған. Көкөністер дәмді, тәтті, сулы, мөлшері аз болғандықтан, оларды сақтау үшін өте қолайлы. Бірақ мен оларды жаңа - салаттарда жегенді ұнатамын. Сондықтан мен бұл сортты дұрыс тамақтануды қолдаушыларға өсіруді ұсынамын.
Бас бармақ F1
Ерте пісетін гибридті сорт, оның жемістері алғашқы қашу пайда болғаннан кейін 35-40 күнде піседі. Ұсақ түйнекті жемістердің тікенегі жоқ және ұзындығы 10 см-ге дейін өседі. Мен бұл сортты пәтерде немесе балконда сабырлы түрде өсіре аламын - бұл әсіресе геркиндердің кірістілігі мен дәміне әсер етпейді.
Бір аналық безде 5-6-ға дейін қияр пайда болады, олар ащы дәмсіз бай тәтті дәмге ие. Маринадтауға, консервілеуге және жаңа тұтынуға өте қолайлы.
Мен бұл сортты оның керемет дәмі үшін ғана емес (таңдаған барлық сорттары үшін ерекшеленеді) үшін ғана емес, сонымен қатар осы көкөністердің қызуға, құрғақшылыққа және суарудың қарапайым фантастикалық тұрақтылығына да ризамын. Егер жаз ыстық болады деп болжанса, және менің жұмысымның салдарынан елге және қиярға жиі бара алмайтын болсам, онда мен қарапайым емес сортты таңдаймын.
