Жүзімнің жаңа сорттарының арасында орысша «Гарольд» алуан түрлілігі жидектердің ерте пісетіндігімен және ерекше дәмімен ерекшеленеді. Бұл жүзім туралы бағбандардың пікірлері қайшылықты, бірақ оң болып қала береді.
Гарольд жүзім өсіру тарихы
Ерте піскен гибридті Гарольд селекционерлерге оларды ВНИивиВ алды. Ж.И. Потапенко. Жаңа сортты шығару үшін Восторг пен Аркадия жүзімдері кесіліп, содан кейін олардан алынған аралық буданы жазғы Мускатпен кесіп өтті. Бастапқыда Гарольд буданы IV-6-5-дана деп аталды.
Гарольд әлі Мемлекеттік реестрде жоқ, бірақ жақсы дәмі мен жоғары өнімділігі үшін Ресейдің әртүрлі аймақтарындағы шарапшылар арасында танымал болды.
Гарольд гибридін Сібірде де өсіруге болады, өйткені пісіп-жетілуі үшін қысқа солтүстік жаз қажет.
Видеода Гарольд жүзімі
Бағалау сипаттамасы
Гарольд үстелдің ерте пісетін сорттарына жатады. Вегетация басталғаннан бастап пісетінге дейін 95-100 күн өтеді. Мәселен, Новочеркасск қаласында егінді шілде айының соңына дейін жинауға болады.
Бұталар жүзімнің күшті өсуімен және күшімен сипатталады. Алынған қашудың шамамен 4/5 бөлігі жемісті. Ашық жасыл жапырақтары бар икемді және күшті жүзімдер маусымда жақсы піседі. Әр бұтада екіден онға дейін кластерлер қалыптасады (әр жүзім сабағында 1-2 толыққанды щеткалар піседі). Негізгі дақылдан басқа, бұтақтарда бірқатар щеткалар пайда болады, бұл күзде екінші дақыл жинауға мүмкіндік береді.
Гарольд жүзімінің гүлденуі - видео
Кластерлер құрылымында өте тығыз, орташа салмағы 250-300 г құрайды (максимум 500 г). Кластерлердің формасы цилиндр тәрізді. Орташа мөлшердегі (5-6 г) жидектер сопақша, соңында сәл көрсетілген. Тері салыстырмалы түрде тығыз, бірақ тамаққа араласпайды. Техникалық пісу кезеңінде жидектердің түсі жасыл, ал толық піскен кезде ол сары-сары болады. Целлюлоза шырынды, бірақ белгілі болғандай, кейбір «сұйықтықты» жақсы көретіндер бар. Целлюлоза дәмі өте жағымды, айқын мускат хош иісі бар. Жидектердегі қант мөлшері жоғары - 100 см-ге 19-20 г3, аз қышқыл (4-5 г / л).
Гарольдтың жидектері ерте сорт үшін өте үлкен
Әртүрлілік сипаттамасы
Харолд жүзімінің бірнеше артықшылығы бар:
- өте ерте піседі;
- жоғары өнімділік (1 бұтадан 14-15 кг дейін тиісті күтіммен);
- жемістің екі толқыны;
- саңырауқұлақ ауруларына жақсы төзімділік (көгеру, оидийум, сұр шірік);
- бұтадағы кластерлерді жақсы сақтау (олар қыркүйектің ортасына дейін төгілмей және кептірусіз ілінеді);
- тасымалдауға және ұзақ сақтау мерзіміне төзімділік;
- топырақ пен климаттық жағдайларға бейімділік.
Әртүрліліктің кемшіліктері:
- шамадан тыс жүктеуге бейімділік (дақылдарды нормалау қажет);
- целлюлозаның төмен тығыздығы;
- шамадан тыс піскен кезде мускат жаңғағының иісі төмендейді.
Гибридтің аязға төзімділігі түпкілікті орнатылмаған, бірақ Гарольдтың пікірі бойынша Гарольд аязға -25 дейін шыдайды туралы-Мен
Гарольд жүзім отырғызу және өсіру ережелері
Гибридті Гарольд өсіп келе жатқан жағдайларға бей-жай қарамайды, алайда жоғары өнім алу үшін ауылшаруашылық технологиясының ережелерін сақтау ұсынылады.
Жүзім отырғызу
Гарольд топыраққа қажет емес. Әрине, топырақ неғұрлым құнарлы болса, өнімділік соғұрлым жоғары болады. Топырақтың ең жақсы нұсқасы - бұл Чернозем немесе басқа жарық, ылғал өткізетін және қоректік заттарға бай топырақ. Жүзім үшін жер асты суларының және ылғалдың тоқырауының жақын болуы қарсы көрсетілімдер болып табылады. Егер сіздің сайтыңыз таулы жерде болса, онда сіз төбеге жүзім отырғызуыңыз керек (соның ішінде жасанды) немесе сапалы дренажды қамтамасыз ету керек.
Отырғызу үшін таңдалған жер жақсы жарықтандырылған және салқын желден қорғалған болуы керек. Жүзім ғимараттар мен ағаштардың жақын орналасуын «ұнатпайтынын» есте ұстаған жөн. Бұл бұтаның нашар желдетілуімен саңырауқұлақ ауруларының пайда болу қаупі бар екендігі.
Бірнеше жүзім бұталарын отырғызу кезінде қатарлардың арасын 3 м, ал өсімдіктер арасындағы қашықтықты 1 м қашықтықта сақтау ұсынылады.
Сіз көктемде және күзде жүзім отырғыза аласыз. Көктемгі отырғызу (сәуір айының аяғынан мамыр айының ортасына дейін әр түрлі аймақтарда) қолайлы деп саналады, өйткені көшет қыста тамыр алып, күшейе түседі.
Гарольдты отырғызу, әуесқой шарапшылардың пікірінше, шламды емес, көшеттерді жүргізген жөн. Отырғызудың сәттілігі көбінесе отырғызылатын материалдың сапасына байланысты. Көшеттерді өз бетінше сатып алуға немесе өсіруге болады. Көшет сатып алғанда, оның икемділігіне көз жеткізіңіз (майысқан кезде қысылуға болмайды). Тамыр жүйесі аурудың немесе зақымданудың белгілері жоқ дамыған болуы керек (кем дегенде 4 ұзын тамыр). Көшеттердегі бүршіктердің оңтайлы саны 4-5 болады.
Сатып алынған көшеттер сау, тамыр жүйесі дамыған болуы керек
Өздігінен өсетін кесінділер үшін материалды алдын-ала дайындау қажет - күзде кесінділерді жүзімнің піскен бөлігінен кесіп, полиэтиленге орап, тоңазытқыштың төменгі сөресіне қойыңыз. Ақпан айының ортасында кесінділер бөлменің жарықтандырылған бөлігіне құмыраға су құйып, тамырларының жайылып кетуін күтеді. Сіз шламды дымқыл дымқыл топыраққа батыра аласыз.
Чубуктан жүзім көшеттерін өсіру - видео
Ашық жерге көшет отырғызу ауа температурасы 15-тен асқан кезде жүзеге асырылады туралыC. Отырғызу алдында 24-48 сағатқа көшет тамыры өсу стимуляторының ерітіндісіне батырылады.
Әр бұта үшін тереңдігі 0,8 м шұңқырлар алдын-ала дайындалған. Тереңдіктің жартысына дейін шұңқырға калий мен фосфор тыңайтқыштары қосылған құнарлы топырақ, гумус (немесе шымтезек жері) қоспасы толтырылады.
Тұқымдық қоспасы таза топырақтың жұқа қабатымен себілген, сондықтан көшет тамыры зақымдалмайды.
Тамырлары бар көшет топырақ қабатына орналастырылған (ақ жас тамырларды бұзбауға тырысыңыз!), Олар топырақпен жабылған және тығыздалған. Бұтаның айналасында суару үшін кішкене тесік жасаңыз және оған 2 шелек су құйыңыз. Көшет айналасындағы топырақ мульчирование керек.
Видеода жүзім отырғызу
Жүзім бұталарына күтім жасау
Гарольдтен жақсы күтімді қамтамасыз ету арқылы жақсы өнім алуға болады. Үлкен бұталарды үнемі жасап, кесіп тастау керек. Бұтаның қалыптасуы желдеткіш үлгісінде жасалуы мүмкін.
Желдеткіштердің пайда болуы 3-4 жылға созылады
Жүзімді қыста баспанасыз өсіруге болатын оңтүстік аймақтарда стандартты түрде өсіру мүмкін. Ол үшін қалаған биіктікке (2-3 м) тігінен көтерілген 1-2 негізгі жүзімді қалдырыңыз, содан кейін «магистральдың» жоғарғы бөлігінен пайда болған өсінділерді көлденең тіректерде таратыңыз.
Егер әр қыста жерге жүзімді түсіру қажет болмаса, сіз оны сабағы жоғары ағаш сияқты өсіре аласыз
Жыл сайын жас жүзімді кесу керек, әрқайсысында 25-30 түйін қалдырыңыз. Гүлдену кезінде немесе одан кейін бірден аналық бездерді қалыпқа келтіру керек, әйтпесе бұта шамадан тыс жүктеліп, егін сапасы төмендейді. Бұтаға 30-дан астам щетканы қалдырмаңыз.
Жіңішке соцвета жүзім өсімдіктерін жақсартады және болашақ дақылдың гүл бүршіктерін салуды ынталандырады.
Суық аймақтардағы бұтақтар бұтаның өсуіне қосымша күш жұмсамауы үшін бөліп тастау керек. Оңтүстік өңірлерде өгей балалар екінші дақылдың көзі болып табылады (қазанға дейін піседі). Олар сондай-ақ рационды қажет етеді - бағаналарға 20-дан артық соцветия қалдыруға болмайды.
Жүзім егінін қалыпқа келтіру - видео
Вегетация кезінде жүзімді суару керек. Гарольд сәл құрғақшылыққа оңай төзеді, бірақ топырақты кептіру ұсынылмайды. Бір маусымда 3-4 суару жүргізу жеткілікті: гүлденудің соңында, жидектерді құйған кезде және жиналғаннан кейін. Ересек бұталардың астына 5 шелек бекітілген су беріледі. Қыста баспана жасамас бұрын, қазан айында сіз басқа суаруды жүргізе аласыз (бір бұтаға 6-7 шелек).
Топырақ ылғалды жақсы сақтап қалу үшін магистралды шеңбердің бетін үгінділермен, сабанмен немесе қурап қалған шөптермен мульчировать етіңіз.
Тыңайтқыштар отырғызудан кейін үшінші жылдан төртінші жылға дейін қолданыла бастайды (бұған дейін отырғызу кезінде енгізілген органикалық және минералды заттармен қоректенеді). Жыл сайын үстіңгі киіну жазда 2-3 рет қолданылады. Азот, фосфор және калий тыңайтқыштары 2: 4: 1 қатынасында бір шелек суда ерітіледі. Бірінші жоғарғы байлау гүлдену кезінде немесе одан кейін жүзеге асырылады. 2-3 жылда бір рет органикалық тыңайтқыштарды қолдану жеткілікті. Оны сұйық түрінде (коровяка ерітіндісі немесе құс тамшысының инфузиясы) немесе қатты түрінде - магистральдық шеңбердегі мульчаның қалың қабаты ретінде пайдалануға болады.
Жүзімді қалай тамақтандыруға болады - видео
Гарольд саңырауқұлақ ауруларына қарсы тұру үшін алдын-алу қажет. Құрамында фосфор бар фунгицидтерді қолданған жөн, бірақ сіз 1% Бордо қоспасын қолдана аласыз. Бүрку жаз бойы 2-3 рет жүзеге асырылады, алғаш рет - гүлдену алдында.
Зиянкестер, әдетте, аралар мен құстарды қоспағанда, жүзімге тиіп кетпейді. Бұлардан және басқалардан қорғаудың ең жақсы құралы - бұталарды тормен қоршау немесе әр щетканы тор қапшықпен байлау.
Торлы щеткалар барлық даңқымен сақталады
Қыста Гарольдты тек суық аймақтарда ғана паналау керек, өйткені жүзімнің қысы -25 туралыC. Суық ауа-райынан қорғау үшін күзгі кесуден кейінгі қашуды тордан босатып, бір-біріне байлап, жерге түсіреді. Сіз оны агрофабельмен, шырша бұтақтарымен, сабанмен, пленкамен немесе жай ғана жермен жабуға болады.
Аяздан қорғау үшін жүзім топыраққа себілген
Егін жинау және жинау
Гарольдтің алғашқы дақылын шілде айының соңында - тамыздың басында, екіншісін - қыркүйек айының соңында - қазан айының басында жинауға болады.
Кейбір шарап өсірушілер щеткаларды кесіп тастайды, бірақ оларды секреторлармен кескен дұрыс. Қылшықтар таяз контейнерлерге салынса, тасымалдауды жақсы өткізеді.
Піскен қылшықтар бұтаның ішінде тағы 1,5-2 ай зақымдалмай қалуы мүмкін, бірақ оларды тым ұзақ ұстамағаны жөн. Қайта майлағанда мускат жаңғағының иісі әлсірейді, ал ет «сұйық» болады. Жүзімнен шарап жасау жоспарланса, щеткаларды бұтаға шамадан тыс қою ақталған.
Жүзім шырыны - ең пайдалы сусындардың бірі
Гарольдтың уақтылы жүзім кластерлері әдетте жаңадан тұтынылады, бірақ сіз олардан дәмді шырынды, компотты немесе артикстерді (жүзім балын) жасай аласыз.
Шарап өсірушілердің пікірлері
Бірақ мен түсінбеймін - Гарольдты не таң қалдырды? Мөлшері? Ия, оның мөлшері өте қарапайым, менде оның жеке сюжеті қалай болғанын білмеймін, бірақ мақтанышпен. 3 х 0,5 м үлгісімен отырғызу кезінде кластерлер сирек 500 г-ден асады, жидек максимумы 5-6 г. Оның бір, сөзсіз артықшылығы бар (бұл біздің жағдайымызда) - бұл нағыз мерзімінен бұрын жетілу. Көптеген адамдарға ұнайды - жарқын мускат жаңғағы. Ет, менің ойымша, майлы болуы мүмкін. Тағы бір проблема - бұл егінге шамадан тыс жүктеме түседі, ал шамадан тыс жүктелген кезде ол өзінің күрделілігін жоғалтады (мұра Аркадиядан келді). Мылжыңмен, Кодрянка деңгейінде, рациумға қарсылық нашар. Біз ұзақ уақыт бойы жабылмай өстік, бірақ ол қатып қалды, мен қазір баспанадамын. Жалпы түйіндеме - форма әдемі әрі қызықты, бірақ бомба емес, егер сізді қызықтырса.
Ерте пісетін кезеңнің сорттары үшін Гарольдтің қабығы біршама тығыз (бұл целлюлозаға қарағанда сезіледі), бірақ ол тамақтанады, ал қабығы жегенде пайда болмайды. Жидектер ешқашан жарылып кетпеді, олар күйіп қалмады және тасымалдауды жақсы өткізеді - ұзақ қашықтыққа апармағанымен, оларды 5 км трактормен алып жүрді - бірақ бұл көрсеткіш.
Красохина, Новочеркасск//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
HAROLD өзін жақсы көрсетті: екеуі де, екеуі де вакцина. Баспана өте жеңіл: синтетикалық мылжың (әдеттегіден гөрі тығыз, құрылыс дүкендерінде қоқыс шығарды: басқа сөмкелерге арналған контейнер ретінде ...) Барлық бүйректер қыстан шыққан. Гарольд вегетациялық маусымды бірінші болып бастады, сәйкесінше өсім ең үлкен болды. Менің ойымша, бұл ерте жетілудің белгілерінің бірі. Қашан гүлдейтінін көрейік ...
ВладимирСуми//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Маған Гарольд қатты ұнады: тұрақты, жақсы тозаңданған, жемісті, бірақ ең жағымдысы - ерте лайықты кластерлермен және өте үлкен жидектермен. Біз «жеуге болады» жағдайына жеттік, 14-75, Платовский, Еко 35. Гарольд қазірдің өзінде «жеуге болады», және оның өлшемдері жақсы болғандықтан, Гарольд біздің аймағымыздағы супер ерте сорттардың арасында көшбасшылыққа үміткер. Сонымен, солтүстіктер, штамм, отырғызу керек.
Винчер, Старый Оскол//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Гарольд ренжіді, бірақ алғашқы бес жидек керемет болды. Ал целлюлоза сұйық емес және мускат жаңғағы жақсы болды. Мен одан әрі жақсы болады деп ойладым, бірақ ол басқаша болды. Екі жыл қатарынан асып кетті! Менің жүзімдіктерім суарылмайтын, өңдеу стандарты, бұталар ауру емес.
Батайчанин. Батайск. Ростов облысы//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=347851
Гарольд - бұл тәжірибесіз жүзім өсіретін өсіруге болатын қарапайым адамгершілік. Жақсы қасиет - бұл қос дақыл және мускат жаңғағының хош иісі.
