Жапырақ балдыркөк - танымал сорттар мен өсіру ерекшеліктері

Біздің бақшаларда өсетін шөптер мен шөптердің арасында жапырақты балдыркөк ерекше орын алады. Оның ашық жалтыраған жапырақтары дәмді және хош иісті ғана емес - бұл нағыз жасыл дәріхана. Мәдениеттің барлық пайдалы қасиеттерін тізімдеу мүмкін емес, бірақ олар жеке учаскеде осы өсімдікке орын табуға тұрарлық. Сельдерей көшет арқылы өсірілсе де, бұл бағбанға қосымша қиындық тудырады, бірақ жұмсалған күш-жігер өте жақсы болады.

Сельдерей: өсімдік сипаттамасы

Сельдерей - бұл қолшатыр тұқымдас хош иісті шөптесін өсімдік. Үш түрі бар:

• парақ
• жапырақ
• тамыр.

Алғашқы екеуінде тамыр жүйесі тамыр дақылын қалыптастырмайды, сондықтан тамаққа тек кеңестер - жапырақтары мен жапырақтары қолданылады. Жапырақты балдыркөк жапырақ тәрізді шырынды майлы сабақтарын өсірмейді, бірақ одан кем емес. Немерелерден айырмашылығы, балдыркөктердің тамыры мен тамыры қолданылады, бірақ тамыр дақылдары бастапқы құндылыққа ие.

Жапырақ балдыркөк жапырақтарда барлық күшке ие

Балдыркөктердің нәзік жапырақтары ақжелкенге ұқсайды, бірақ олар мүлдем басқа дәмге ие. Жапырақ пен жапырақшаның сорттарын екі жылдық дақылдар ретінде өсіруге болады. Егер сіз күзде көгалдандыруды тамырдан шығармай қиып алсаңыз, онда келесі көктемде өсімдіктер иелерін үлкен, қуатты бұталармен қуантады. Ол гүлдейді және балдыркөк тұқымдарын 2-ші жылы да жасайды.

Тұқымдар ұзақ уақыт бойына өніп шығады, сондықтан олар көшеттер арқылы мәдениетті өсіреді. Тұқымның өнуі жылдар бойына жақсарады - егіннен 3 жыл өткен соң себілген тұқымдар өткен жылмен салыстырғанда жақсы өніп шығады.

Ресейде ежелден балдыркөк үйге бақыт әкеледі деп сенген. Сондықтан кептірілген өсімдіктер пияз мен сарымсақтың жанындағы бөлмелерге жиі іліп қойылды. Ежелгі Грецияда балдыркөк ерекше құрметке ие болды - әр түрлі жарыстардың жеңімпаздарына гүл шоқтары қойылып, қабірлер әшекейленді.

Пайдалы қасиеттері

Сельдерей біздің елімізде өсірілетін ең құнды көкөністердің бірі болып табылады:

• өсімдіктің барлық бөліктері калий, кальций, темір, фосфор, магний және басқа да пайдалы элементтерге бай;
• құнды аминқышқылдарының, B, A, E, C дәрумендерінің жоғары мөлшері оның емдік қасиеттерін анықтайды;
• балдыркөк жүрек-тамыр және асқазан-ішек аурулары үшін тағайындалады;
• өсімдікте фолий қышқылының болуы оның қан ауруларында емдік әсерін анықтайды;
• тыныштандыратын қасиеттер жүйке ауруларын емдеуде қолданылады;
• балдыркөк талшықтар мен өсімдік ақуыздарына бай, соның арқасында ол семіздік пен қант диабетін емдеудегі алғашқы өнімге айналды.

Шаршауды жеңілдету, қан қысымын қалыпқа келтіру, иммунитетті жоғарылату, организмнен артық сұйықтықты шығару және ас қорытуды жақсарту - пайдалы қасиеттер тізімі мұнымен аяқталмайды. Гипоаллергенділікке байланысты балдыркөктерді денсаулығын қадағалап отыратындардың бәрі қабылдай алады. Осы өсімдіктің құрамындағы андерстерон гормоны жастықты ұзартады және ер адамның күшін арттырады. Гормоналды бұзылулар мен менопаузасы бар әйелдер үшін дәрігерлер жаңа сығылған шырынды және балдыркөк тұқымдарының инфузиясын ішуді ұсынады. Олар әйел денесіндегі көптеген бұзылуларды жеңуге көмектеседі, терінің, шаштың және тырнақтың күйін едәуір жақсартады. Балдыркөктерді тағамда үнемі қолдану денсаулық пен гүлденудің көрінісін береді.

Балдыркөк шырыны ерлерге де, әйелдерге де пайдалы

Ауыр ауру болмаған жағдайда, балдыркөктерді қалыпты қолдануға қарсы көрсетілімдер жоқ. Варикозды тамырлармен ауыратын адамдарға шырын алып келуге болмайды, өйткені бұл қан тамырларын кеңейтуге көмектеседі. Сондай-ақ, жүкті әйелдер, бүйрек тастарымен ауыратын адамдар, сондай-ақ холецистит, панкреатит және эпилепсиямен ауыратын балдыркөктерді шамадан тыс пайдаланудан аулақ болған жөн.

Пайдалану

Пісіруде балдыркөк салаттарға қосылып, жаңа пішінде ғана емес қолданылады. Зауыттың барлық бөліктері ет және көкөніс тағамдарының құрамдас бөлігі ретінде де, тәуелсіз тағам ретінде де жарамды.

Бұқтырылған және қуырылған кезде кейбір дәрумендер мен қоректік заттар жоғалады, алайда мұндай тағамдардың құны жоғары болып қалады.

Сельдерей жапырақтары тек талғампаз дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар ыдысты әшекейлейді

Сельдерейдің барлық бөліктерінен алынған шырын диеталық тағамда қолданылады, бірақ көпшілігі оның ерекше дәмін ұнатпайды. Мұндай жағдайларда сіз оны кез-келген басқа шырынға қоса аласыз. Кептірілген жапырақтар мен тамырлар түрлі тағамдарға ащы хош иісті қоспа ретінде қолданылады.

Жапырақты балдыркөктердің танымал сорттары

Тұқым өндірушілері бүгінде балдыркөк сорттарының көптеген алуан түрлерін ұсынады. Олардың ішіндегі ең танымал:

• Парус - орта маусымдағы жапырақ балдыркөк. Сорттың техникалық пісіп-жетілуі көшеттер басталғаннан бастап 73-80-ші күндері пайда болады. Ұзын қуыс жапырақшалардағы жасыл жапырақтар жарты көтерілген розетте жиналады. Сорт оның керемет дәмі мен хош иісі, гүлденуге төзімділігі, ұзақ сақталуы және өнімділігі үшін маңызды, ол 1 м 3,2-4,7 кг құрайды.²;
• Openwork - жаңа піскен және кептірілген түрінде қолдануға арналған ерте пісетін жапырақ сорттары. Қара-жасыл жапырақтары мен жапырақшаларының үлкен тік түйнектері өніп шыққаннан кейін 75-80-ші күні жинауға дайын. Бір өсімдіктің салмағы шамамен 85 г, ал өнімділігі 1 м² 2,6-2,8 кг құрайды. Сорттың өте жақсы дәмі мен хош иісі бар, сонымен қатар кескеннен кейін тез өсу мүмкіндігі бар;
• Афина - жапырақтың орташа маусымы. Жасылдарды жинау көшет басталғаннан бастап 78-80-ші күнде басталады. Ашық жасыл жапырақтардың розеткалары орташа мөлшерде және керемет дәм мен хош иіске ие. 1 м-ден бастап² алаңды 1,8-2,1 кг жасыл жинауға болады;
• Захар - бұл пісіп-жетілген және өңдеудің барлық тәсілдері үшін қолданылатын орташа пісетін жапырақты сорт. Кесілген көктер өніп шыққаннан кейін 150-160 күннен кейін басталады. Тар тәрізді жапырақшаларда қатты кесілген жапырақтары орта мөлшердегі жартылай көтерілген розеткаларға жиналады. Сорттың құндылығы керемет дәм мен хош иістен, сонымен қатар жоғары өнімділіктен - 1 м-ден тұрады² 2,4 кг-ға дейін жасыл жинаңыз;
• Самурай - орта өнімділігі жоғары маусымдық сорт. Дәмді көктер барлық қолдануға арналған. Жапырақтардың үлкен тікенектері 65 см биіктікке жетеді және салмағы 640 г құрайды.Жидек жинауды көшеттер басталғаннан бастап 75-82-ші күнде бастауға болады. Өнімділік - 1 м 3,8-4 кг көк². Бұл ең қарапайым емес сорттардың бірі - температураның күрт төмендеуіне және сәл құрғақшылыққа төтеп бере алады;
• Эксцентрлік - орта пісетін жапырақты сортты толық өніп шыққаннан кейін 105-110 күн аралығында жинауға болады. Жапырақтары орташа мөлшердегі розетка жұқа сабақтарымен гофрленген жапырақтардан тұрады. Өсімдіктің салмағы 120 г аспайды, өнімділігі 1 м-ден² шамамен 2,5 кг құрайды. Сорттың дәмі мен хош иісі өте жақсы.

Барлық сорттарды Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерін сынау және қорғау жөніндегі мемлекеттік комиссиясы сынақтан өткізді және өндіріске жіберілді.

Сурет галереясы: Жапырақ сельдерейінің ең көп кездесетін түрлері

Көшеттерге тұқым себу

Балдыркөк тұқымдары ұзақ уақыт бойына өніп, өсімдік өзі баяу дамиды. Ерте пісетін сорттарда да, жасыл кесу мерзімі өніп шыққаннан кейін 2,5 айдан кейін келеді. Ашық жерге өсіру уақытын қысқарту үшін (немесе ерте егін алу үшін) балдыркөк көшеттер арқылы өсіріледі. Тұқым себудің ең жақсы уақыты - ақпан айының соңында немесе наурыздың басында.

Бейне: өсіп келе жатқан балдыркөк

Тұқым және топырақ дайындау

Егіске арналған балдыркөк тұқымдарын бөлме температурасында 2-3 күн суға батырады. Суға батырар алдында оларды калий перманганатының күшті ерітіндісіне батырған жөн:

1. Тұқымдар мақта майлыққа оралып, тұздыққа салынып, ерітіндімен құйылады.
2. Содан кейін майлық таза суда жуылады және бірнеше күн бойы дымқыл күйде қалдырылады.
3. Су буланып кетпес үшін, ыдысты пластик пакетпен жабу ұсынылады.
   

   Тұқымдарды суландыру кезінде ылғалдың булануына жол бермеу керек, сондықтан контейнерді полиэтиленмен жауып қою жақсы

Тұқым себу алдында жақсы кептіру керек. Ыңғайлы болу үшін олар құрғақ өзен құмымен араласады.

Сіз топырақты өзіңіз дайындауға немесе көшеттерге дайын топырақ сатып алуға болады. Балдыркөк қышқылданған ортаны ұнатпайтынын ескеру керек, ал дайын топырақта көбінесе шымтезек, яғни қышқыл компонент болады. Сондықтан, дүкенге де, үйде де дайындалған қоспаны 1 кг үшін 20-30 г мөлшерінде залалсыздандырғыш - доломит ұн немесе күлді қосқан жөн. Топырақты өз бетінше дайындағанда, компост пен құмның 1 бөлігінде бақша топырағының 3 бөлігі алынады, вермикулит немесе кокос субстратының 0,5 бөлігі - қопсыту үшін.

Егістің нәзік жақтары

Сіз кез-келген пластикалық контейнерлерге көшеттерге балдыркөк тұқымын себе аласыз. Артық су жиналмайтын және қышып кетпес үшін резервуардың түбіне дренажды тесік жасауды ұмытпаған жөн.

Тұқым себудің кезең-кезеңді процесі:

1. Контейнерді дайындалған топырақпен толтырыңыз.
2. Құммен араласқан тұқымдарды бір-бірінен 5-6 см қашықтықта қатарларға себу керек.
3. Оларды жұқа топырақ қабатымен себіңіз және бүріккіш бөтелкеден су себіңіз.
4. Контейнерді полиэтилен пакетпен жауып, жылы, жарқын жерге салыңыз.

2-3 аптадан кейін алғашқы қашу пайда болады, пакетті алып тастауға болады. Көшеттер жайылып кетпеуі үшін оны салқын жерде орналастырады (температурасы 18-20-ден аспайды)^туралыC) Өсіп келе жатқан өсімдіктер топырақтың кебуіне жол бермей, уақытында шашыратылуы керек.

Пайда болғаннан кейін контейнерлер жарқын, салқын жерде қайта орналастырылады.

Көшеттерге күтім жасау

Екі шынайы жапырақтың пайда болуымен балдыркөк көшеттерін бөлек кастрюльге қоюға болады. Осы мақсатта бір рет қолданылатын пластикалық шыныаяқтар немесе сыйымдылығы 150-200 мг болатын көшеттерге арналған арнайы кассеталар қолайлы. Жинаудан бұрын, көшеттерді өсімдіктердің тамырына зақым келтірмеу үшін суару керек.

Сүңгу кезегі:

1. Дайындалған контейнерлерді топырақпен толтырыңыз және оны аздап қысыңыз.
2. Таяқ немесе қарындашпен шыныаяқтың ортасында депрессия жасаңыз.
3. Балдыркөк көшеттерін таяқпен алыңыз, оны мұқият тартып шығарыңыз және бөлек шыныаяққа өткізіңіз.
4. Түбірді тесікке түсіріп, оның айналасындағы жерді сығыңыз.
5. Көшеттерді суарып, қажет болған жағдайда өскінді тереңдетпей топырақ қосыңыз.
   

   Таңдау кезінде балдыркөк розеткасының өсу нүктесі топырақтың үстінде қалуы керек

Айналдырылған көшеттер жарқын, салқын жерде орналастырылуы керек. Су ағынының нәзік өскіндерге зиян тигізбеуі үшін өсіп келе жатқан көшеттерді үнемі суару керек, бірақ өте мұқият. Бұл үшін қарапайым медициналық шприц қолайлы.

Тамырлы көшеттерді тамақтандыру керек. Бұл әдетте сүңгуірден 7-10 күн өткенде пайда болады. Сіз нитроаммофоскидің сулы ерітіндісін қолдана аласыз, бірақ концентрациясы ересек өсімдіктерге қарағанда 2 есе әлсіз болуы керек. Сондықтан 1 шелек су үшін 0,5 ас қасық жеткілікті болады л тыңайтқыштар. Сіз көшеттерді тек таңертең және ылғалды топырақта бере аласыз. Егер контейнерлердегі топырақ артық болса, алдын-ала суару қажет.

Жерге көшет отырғызбас бұрын, өсімдіктерді 2 апта бойы қатайту керек. Бастау үшін контейнерлерді бақшаға (немесе балконға) 15-20 минутқа шығарады. Мұны таңертең немесе кешкі уақытта нәзік жапырақтары күйіп тұрған күннің астында қалмас үшін жасау керек. Күн сайын, көшеттерді трансплантациялау кезінде күні бойы ауада болуы үшін жаттығу уақытын көбейтіңіз.

Өсірілген қатайтылған көшеттерді ашық жерге отырғызуға болады

Жерге көшет отырғызу

Сізге балдыркөк көшеттерін салыстырмалы түрде жылы ауа-райы орнатылғаннан кейін ашық жерге отырғызуға болады. Біздің еліміздің көптеген аудандарында трансплантация үшін ең жақсы уақыт - мамыр айының ортасы. Төсек ашық күн ашық жерде болуы керек. Отырғызудан 2 апта бұрын 1 м топыраққа 250 г доломит ұны және 40 г нитроаммофоска қолданылады.²) және қазып алыңыз. Жауын болмаса, тыңайтқыш еріп кететін етіп төсек суарылуы керек.

Тесіктер бір-бірінен 35 см қашықтықта қазылады, жолдар арасында 40 см қалады. Көшеттер отырғызылып, көшеттердің айналасында жерді сығып, суарып, топыраққа мульчирование жасайды. Өсімдіктерді көмбеу өте маңызды. Өсіру нүктесі (розетканың ортасы) жерден жоғары болуы керек, әйтпесе жас жапырақтары жарыққа шыдай алмайды, өсімдік өледі.

Бұлтты ауа-райында немесе кешке балдыркөк көшеттерін төсекке отырғызған дұрыс

Біздің бақтарымызда балдыркөкке қысым көрсететін немесе оған теріс әсер ететін өсімдіктер жоқ. Жақын жерде отырғызылған пияз, бұршақ, қырыққабат немесе қызанақ оның өсуін жақсарта алады, ал балдыркөк өз кезегінде көршілерді алаңдататын зиянды жәндіктердің күшті хош иісін кетіреді. Қажетсіз предшественниктер - сәбіз және қызылша.

Бейне: балдыркөк отырғызу

Сыртқы балдыркөк күтімі

Төсектерге көшет отырғызғаннан кейін балдыркөкке күтім жасау қарапайым. Егер өсімдіктер мылжыңдалмаса, онда үнемі арамшөптер мен жол аралықтарын босату қажет. Қалыңдығы 5-7 см болатын мульча қабаты қажетсіз жұмысты жояды және суаруды азайтады. Сельдерей қысқа мерзімді ылғалдың жетіспеушілігімен дайындалған, бірақ жақсы өсу үшін су жеткілікті болуы керек.

Балдыркөк мульчирование өсімдік күтімін жеңілдетеді

Жасыл масса қалыптастыру үшін өсімдіктерге жоғарғы таңғыш қажет, әсіресе нашар топырақта өсірілгенде. Бірінші тыңайтқышты қолдану трансплантациядан кейін 2 аптадан кейін жүзеге асырылуы мүмкін. Негізгі ереже өзгеріссіз қалады - көйлектерді тек ылғалды жерге қою.

Тыңайтқышты қолдану:

1. Отырғызудан 2 апта өткен соң, бір шелек суға 40 г нитрофосканы сұйылтып, жолдарды суарыңыз.
2. Минералды тыңайтқыштар, органикалық тыңайтқыштар енгізілгеннен кейін 2 аптадан кейін - коровяка инфузиясын сумен 1:10 қатынасында сұйылтыңыз.
3. Бір айдан кейін толық минералды кешенді тыңайтқыш (мысалы, Kemira Hydro - 10 литр суға 10 г).

Болашақта үстіңгі киім үшін тек органикалық заттарды қолданған дұрыс. Жапырақтарға құлап кетпеу үшін жолдарда тауық көңін, коровяка немесе жасыл (шөп) тыңайтқыштың инфузиясы енгізіледі. Мұны 2 аптада бір рет нашар топырақтарда және айына бір рет құнарлы топырақтарда жасау керек.

Терезеде өсіп тұрған көктеректер

Балдыркөктерді жыл бойы үй терезесінде өсіруге болады. Тұқым дайындау және себу ашық жерге бірдей, ал тыңайтқыш көшет сияқты жасалады. Кесу үшін көгалдандыру үшін терезе немесе балкон күн жағына қарайтын болуы керек. Қыста қонуды фитоламппен жарықтандыруға тура келеді.

Балдыркөктерді үйде өсіру үшін оңтайлы температура 15-18 құрайды^туралыС. Егер ол жылы болса және жарық жеткіліксіз болса, көшеттер созылып, жұқа және әлсіз болады. Өсімдіктерді суару бөлме температурасында сумен қорғалуы керек.

Балдыркөк және ащы шөптердің басқа өкілдері жеңіл терезедегі кәстрөлдерде жақсы сезінеді

Аурулар мен зиянкестер

Ашық жерде балдыркөк кейде әртүрлі саңырауқұлақтар мен вирустық ауруларға ұшырайды. Олар өсімдіктерді тежейді және толық егіннен айырады. Өсімдіктің зақымдану белгілерін уақытында байқамау үшін оларды үнемі тексеріп отыру керек, егер күдікті белгілер анықталса, шұғыл шаралар қабылдау қажет.

Кесте: балдыркөк саңырауқұлақ аурулары - бақылау және алдын-алу әдістері

Сурет галереясы: Өкпе ауруының белгілері

Вирустық аурулардың ішінде балдыркөк - ең қауіпті қияр мозаикасы. Егер розетка өсуін баяулатса немесе тоқтатса және жапырақтарда түрлі дөңес сақиналар пайда болса, зақымдалған өсімдіктерді тез арада алып тастау керек. Бұл ауру емделмейді. Бұған жол бермеу үшін кенелер мен титтерге қарсы күресу керек, өйткені олар дәл вирустың тасымалдаушысы.

Қияр мозаикасынан зардап шеккен балдыркөк жапырақтары дөңес сақиналармен жабылған

Сыртқы балдыркөкке қауіп төнуі мүмкін:

• тли
• паук кенесі,
• сәбіз жапырағы бүргесі,
• балдыркөк шыбыны.

Жәндіктер жапырақтары мен сабақтарын жұлады, шырынын шығарады, осылайша өсімдікті әлсіретеді. Егер зиянкестер пайда болса, өсімдіктерді инсектицидпен мүмкіндігінше тезірек емдеу керек. Осы мақсаттар үшін Fitoverm немесе Iskra-Bio биологиялық препараттарын қолданған дұрыс. Бұл инсектицидтер өте қауіпсіз және қоршаған ортаға қатты зиян келтірмейді. Сонымен қатар, емдеуден кейін 2 күн ішінде көк шөптерді ішуге болады. Препараттарға қоса берілген нұсқаулықта дәрілер мен қолдану әдістері көрсетілген (зиянкестерге байланысты).

Табиғи қорғаныс үшін пияз мен сарымсақ балдыркөк төсектеріне отырғызылуы мүмкін. Бұл өсімдіктер иісі бар көптеген зиянды жәндіктерді кетіре алады.

Сурет галереясы: Сельдерей зиянкестер

Әр түрлі аурулар мен зиянкестермен күресу үшін сіз халықтық әдістерді қолдана аласыз:

• 1 ас қасық. л 1 литр суда сұйылтылған алма сірке суы тлиді шығарып, өсімдіктерді саңырауқұлақ ауруларынан қорғайды;
• пияз қауызының отвары (1 литр суға 50 г) кенелерді жояды;
• Судың жартысында сұйылтылған айран тек балдыркөктерді ғана емес, сонымен қатар басқа өсімдіктерді де ұнтақты көгеруден қорғайды;
• қызыл және қара бұрыш сәбіз жапырағын, ал балдыркөк шыбындарын, егер ұнтақ жолақта шашырап кетсе, қорқытады.

Жинау және сақтау

Балдыркөк жазда 2-3 рет кесіледі, шамамен 40 күн. Соңғы егінді алғашқы аязға дейін - қыркүйектің аяғында немесе қазан айының басында жинау өте маңызды. Жапырақтары кесіліп, жапырақтары ұзындығы шамамен 5 см құрайды, бұл розетканың әлсіз орталық жапырақтарын үнемдейді, олар қайтадан өсіп, күш-қуат алады, сонымен қатар қыс-көктем кезеңінде тамырларды ыдыратудан қорғайды.

Сіз балдыркөк майын әр түрлі жолмен сақтай аласыз:

• кептіру. Кесілген көктер сұрыпталады, зақымдалған жапырақтарды алып тастайды. Ол ағынды сумен жуылады және қағаз сүлгілерге кептіріледі, күн сәулесінен алыс жерде жақсы желдетілетін жерге қойылады;
• мұздату. Жуылған және кептірілген көк мұздатқышқа салынып, бұрын пластикалық пакеттерге салынған;
• тұздау. Кептірілген балдыркөк жапырақтары кесіліп, тұзбен араластырылады (1 кг көкке 200 г тұз қосылады). Массаны жақсылап араластырып, стерильденген банкаларға салып, жинап қойыңыз және нейлон қақпақтарының астында тоңазытқышта немесе жертөледе сақтаңыз.

Таза кептірілген балдыркөк сөмкелерге салынып, мұздатқышқа қойылады

Біздің отбасымызда барлығы ащы шөптерді жақсы көреді. Аскөк, ақжелкен, цилантро және насыбайгүл - тек хош иістерінің пайда болуымен бізге жаз келеді. Мен гүлзар түрінде жасыл өсіремін - бір төсекке түрлі түрлерін отырғызамын және бороздарды тік сызықтарда емес, зигзагтарда, сақиналарда және басқа фигураларда жасаймын - бұл үшін қиял жеткілікті. Өсімдіктер өскен кезде, менің гүлзарым өзгереді - аскөк пен бұйра ақжелкеннің нәзік жапырақтары Бургундия мен бозғылт жасыл салаттың фонында өте жақсы көрінеді. Композицияның орталығы, әдетте, күшті балдыркөк бұта болып табылады. Ол біздің сүйікті ғана, және ол барлық жерде өседі - алма ағаштарының астында, қызанақтары бар төсекте, жалғыз бұталарда және басқа да жасылдардың арасында және бөлек төсекте. Мен тамыр мен жапырақшаны бірнеше рет өсіруге тырыстым - бұл нәтиже бермейді. Жапырақтары бар және өте жақсы, бірақ қалған бөліктерінде проблема бар. Бірақ жапырақ, әсіресе екінші жылы, қуантады. Мен әртүрлі сорттарды - Самурай, Захар және Од отырғызамын. Барлығы өте жақсы, хош иістері жағынан біршама ерекшеленеді, және эксцентричтер, ашық жапырақтардың арқасында ешкімді шатастыруға болмайды. Күзде мен барлық шөптерді кесіп тастадым, кішкентай дақтарды қалдырдым, қыста ештеңе жаппаймын, ал көктемде, мамыр айында алғашқы өскіндер пайда болады. Екінші жылдық розеткалар жас көшеттерге қарағанда тезірек дамиды және маусымға дейін біз салатқа арналған алғашқы жапырақтарды жыртып тастаймыз. Мен бір жылда көшет өсіремін, мен оны терместен жасаймын. Пинцетпен, үлкейткіш стақанмен қаруланған және тұқымдарды бірден көзілдірікке таратады. Мен әрқайсысына 3-4 дән саламын, содан кейін қалғанын алып тастаймын. Мен осылайша өсірілген көшеттер сүңгууден гөрі ашық жерге трансплантациялау трансплантациясын жақсы көрдім. Бұған дейін ұзақ уақыт бойы ол әдеттегідей өсірілді - ол қатарға себілді, содан кейін бұл қараңғылықты басуға тырысты. Сабақ ең жағымды емес, сондықтан мен өзіме сүңгітпестен әдісті таңдадым. Мен оларды қызанақ пен пияздың жанына бақта отырғызамын - бәрі керемет сезінеді және ешкім ешкімді мазаламайды. Мен қыста жиналған жерді құрғатып, шыны банкаларға сақтаймын.

Пікірлер

Ортаңғы жолақта оны көшеттермен отырғызу керек. Үйде және суда тұқымдар отырғызыңыз, содан кейін өскіндер өсіп, оларды бақшаға ауыстырыңыз. Менің орнымда қазір бірнеше өскін өсті, бірақ олар әлі де жұқа, әлсіз.

Ринадинка

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Сельдерей - бұл нағыз олжа. Оның көптеген пайдалы заттары бар, оны елестету қиын. Бұл сау өсімдік керемет жұмыс істейді. Оны косметологияда да қолдануға болады. Балдыркөк маскасы сіздің бетіңізді сергітеді, қартаюдың алдын алады және қара дақтардан арылтады.

Кейт жылы

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Сельдерей - бұл біздің отбасымыздың сүйікті дәмдерінің бірі. Бұл ерекше талғамға ие, оны бәрі бірдей ұнатпайды, бірақ саналы пайдалану бұл кемшілікті түзетуге және оны игілікке айналдыруға көмектеседі. Мен ыдыс-аяқта балдыркөктерді хош иістендіргіш ретінде қолданамын.

Милата

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Мен 15 жыл бойы балдыркектің пайдалы қасиеттерін білдім, тек 1 апта ішінде диетадан шаршамай, 3 кг жоғалттым !!! Маған жаңа балдыркөк ұнамайды, бірақ сорпадағы басқа көкөністермен бірге ыдыс-аяқтың дәмі нашарламайды, нәтиже барлық күткеннен де асып түседі!

УДаша

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Сельдерей - салмақ жоғалтуға арналған тамаша өнім. Бұл қосымша фунтпен күресуде ғана емес, сонымен қатар дәрумендерге ие, себебі олардың құрамына А дәрумені, К және Е дәрумені, В дәрумені (тиамин және рибофлавин), никотин қышқылы, аминқышқылдары, эфир майлары жатады.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Сельдерей - бұл өте қарапайым өсімдік, ол кез-келген топырақта өседі, салқындауға төтеп бере алады және ылғал жетіспейді. Жалғыз қиындық - көшеттерді өсіру және отырғызу, әйтпесе оған күтім аз. Көптеген дәрумендер мен пайдалы қасиеттер, бір маусымда үш кесу, сондай-ақ екі жылдық өсу циклі бұл өсімдікті сөздің барлық мағынасында құнды етеді.